Trang chủ

Những món bánh rán thơm lừng cho ngày thu sang đông tới

Tiết trời se lạnh là lúc bạn cần tìm đến những món bánh chiên vàng nóng hổi cho ấm bụng. Những món bánh lót dạ chiều muộn sẽ làm ta thêm yêu Hà Nội mỗi khi gió về. >>

Cách làm chả cốm Hà Nội thơm ngon đúng vị

Chả cốm là một món ăn đặc sản của Hà Nội với lớp vỏ giòn tan quyện với vị béo thơm của cốm và thịt heo đã hạ gục biết bao tín đồ ẩm thực. >>

Cách làm bò lá lốt ngon bằng bếp nướng điện

Bò lá lốt là món ăn chơi rất hấp dẫn. Tuy nhiên việc phải chuẩn bị bếp than để nướng đôi khi khiến bạn dễ nản lòng. Cách nướng bò lá lốt bằng bếp nướng điện vừa tiện lợi, dễ dàng mà lại ngon không kém. Cùng vào bếp và thử cách... >>

10 thực phẩm thúc đẩy khả năng sáng tạo

Thực phẩm có thể liên quan đến sức mạnh, khả năng hoạt động, sáng tạo của não bộ. Khi thiếu chất, não khó có thể hoạt động được tinh nhanh, sáng suốt. Những chất quan trọng với não là vitamin K và omega-3, 10 thực phẩm dưới đây... >>

6 tách cà phê mỗi ngày, bớt lo chết sớm!

Viện Ung thư Quốc gia và Viện Y tế Quốc gia Mỹ khuyên mọi người hãy uống 6 tách cà phê mỗi ngày là tốt nhất. >>

Cách làm món vịt kho gừng đưa cơm thơm ngon đơn giản tại nhà

Một trong những nguyên liệu kết hợp rất tuyệt vời cùng thịt vịt đó chính là gừng, vị cay và thơm của gừng cùng thịt vịt vốn tính hàn sẽ trung hòa và cân bằng hương vị của nhau. Cùng vào bếp thực hiện món kho ngon này ngay nhé! >>

8 cách chế biến đồ ăn thông dụng của lò vi sóng bạn nên biết

Lò vi sóng truyền nhiệt trực tiếp vào thức ăn mà không làm nóng vật đựng cho hiệu quả đun nấu cao, tiết kiệm điện và thời gian nấu. Cùng xem qua chỉ dẫn của amthuchomnay về công dụng của lò vi sóng, giúp việc vào bếp trở nên đơn... >>

12 loại thực phẩm tốt nhất cho cơ thể vào mùa Đông

10 nhà hàng ngon Hà Nội nổi tiếng nhất định phải thử một lần

10 nhà hàng ngon Hà Nội nổi tiếng nhất định phải thử một lần

Những loại ung thư nào nguy hiểm nhất Việt Nam?

Đặc sản Phú Quốc có gì? 28 món ngon nổi tiếng thử một lần là mê

Món ngon mỗi ngày

Các món ăn ngon dễ làm từ trứng

Trứng là một nguyên liệu rẻ tiền và cực kỳ dễ tìm, hầu như trong mỗi căn bếp đều có sự xuất hiện của loại... >>

Cách gói bánh chưng không cần khuôn vẫn ngon và đẹp ngày Tết

Không cần khuôn, chị em cũng có thể tự gập lá và gói bánh chưng vuông vức ngon và đẹp mắt. >>

Thơm ngọt cá lóc nướng trui

Cá lóc rất giàu chất đạm và bổ dưỡng. Cá lóc nướng trui vừa dân dã lại vừa đậm đà, hấp dẫn. >>

25 tác dụng của rau má đối với sức khỏe bà bầu, làm đẹp và trị bệnh

Dù chỉ là một trong những loại rau dại mọc ở khắp nơi, nhưng rau má lại có chứa rất nhiều dưỡng chất quý có... >>

Pha chế đồ uống

3 bước có ngay kem chuối cacao cực đơn giản lại ngọt mát vô cùng

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm, cách làm siêu đơn giản, ngay tại nhà bạn có thể tự làm ra những... >>

Những cách pha cà phê độc đáo nhất thế giới

Những hạt cà phê nhìn vốn bé nhỏ, nhưng thế giới cà phê lại vô cùng rộng lớn. Văn hóa cà phê trên thế giới vô... >>

13 cách pha chế cocktail từ vodka đơn giản nhất tại nhà

Pha chế cocktail không chỉ đơn giản là việc trộn lẫn các loại nguyên liệu với nhau để tạo ra các thức uống... >>

Cẩm nang nấu ăn

Hướng dẫn 2 cách nấu cháo lươn: Cháo lươn cho bé ăn dặm và cháo lươn chuẩn xứ Nghệ An

Cùng vào bếp với Điện máy XANH lấy công thức 2 cách nấu cháo lươn: Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm không bị... >>

Cách làm món nộm sứa giòn sần sật tuyệt ngon mùa xuân hè

Mùa sứa biển bắt đầu từ cuối tháng Giêng tới tháng 5 âm lịch. Vào thời gian này, các bà nội trợ có thể dễ... >>

Những món canh măng siêu ngon bổ dưỡng cực dễ làm

Với nguyên liệu đơn giản là măng ta có thể dễ dàng làm món canh măng siêu ngon đậm đà hương vị theo hướng dẫn... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Công dụng kỳ diệu của nghệ vàng

Nghệ không chỉ làm gia vị để tạo màu cho món ăn mà đặc biệt nghệ còn dùng để làm thuốc, có nhiều loại nghệ... >>

Sức mạnh của protein

Protein là thành phần dưỡng chất đầy uy lực. Nó là một phần của mọi tế bào sống, đóng vai trò chính trong cơ... >>

Dầu ăn tái sử dụng có thể thúc đẩy ung thư di căn

Một nghiên cứu gần đây cho thấy dầu ăn qua nhiều lần hâm nóng có thể kích hoạt những thay đổi của tế bào,... >>

Ăn cá theo cách này nguy hiểm hơn uống 'thuốc độc'

Ăn cá cũng có nguyên tắc, không phải tất cả những gì thuộc về cá thì đều có thể ăn được, cũng không phải tất... >>

Đồ uống và sức khỏe

Người uống bia điều độ có xu hướng sáng tạo hơn bình thường

Nghiên cứu trên 80 tình nguyện viên cho thấy nếu uống bia điều độ với lượng nhất định, tính sáng tạo của... >>

Vòng 1 lép kẹp cũng phải to ra nhờ uống thứ nước này

Mỗi ngày uống 2 cốc vào buổi sáng và tối, liên tục trong 2 tháng, bạn sẽ ngạc nhiên vì kết quả đạt được. Vòng... >>

Uống sinh tố hay nước ép trái cây tốt hơn?

Sinh tố giữ lại được chất xơ trong hoa quả giúp cải thiện chức năng ruột già, chống táo bón và cung cấp năng... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

5 loại vitamin cần thiết cho cơ thể trong mùa Đông

Thời tiết mùa Đông khiến cơ thể không thể hấp thu được một số vitamin cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là 5... >>

Ung thư gan nên ăn hoa quả? 15 trái cây dinh dưỡng giúp cải thiện sức khỏe

Hoa quả chứa nhiều vitamin và dưỡng chất thiết yếu giúp ích cho quá trình bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ điều trị... >>

Top 18 thực phẩm giàu sắt nhất ngừa thiếu máu cho bà bầu, trẻ nhỏ

Bổ sung đủ lượng thực phẩm giàu sắt sẽ giúp bạn ngăn chặn được nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe như mệt... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Nhà hàng Biển Rừng - Điểm nhấn đặc biệt cho phong vị ẩm thực tuyệt ngon của Hà Nội

Độc đáo hương vị ngàn năm của ẩm thực Hà NộiTrong dòng chảy văn hoá ẩm thực Việt Nam, ẩm thực Hà Nội là độc đáo và không ngừng vận động, dung chứa những giá trị khác biệt và sản sinh những giá trị mới. Với bề dày lịch sử hơn 1000 năm tuổi, Hà Nội là nơi hội tụ, kết tinh và lan tỏa những giá trị văn hóa truyền thống của các tỉnh thành, vùng miền... >>