Trang chủ

Nghiên cứu: Ngửi mùi cà phê cũng đủ giúp bộ não "lên đỉnh" và tỉnh táo

Một phát hiện khá bất ngờ của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, việc ngửi mùi cà phê thực sự có tác dụng như một liều "doping" cho não bộ, ngay cả khi chúng ta không uống cà phê. >>

7 quán bún bò Huế mấy thập kỷ danh tiếng ở Sài Gòn

Bún Bò Gánh: Nhìn từ bên ngoài, nhiều người cứ ngỡ đây là một nhà hàng hơn là một quán ăn. Đây là một trong những quán bún bò Huế có tiếng ở Sài Gòn nhiều năm qua. Bạn có thể chọn giò heo, bò nạm, bò bắp, bò gân, hay chả tôm, chả... >>

Quả mơ tác dụng tuyệt như… mơ

Những hợp chất chống oxy hóa cũng như hàm lượng vitamin có trong quả mơ giúp cơ thể chống lại một số tác nhân gây bệnh, đặc biệt là các bệnh về tim mạch, giúp giảm cholesterol, tăng khả năng đề kháng, chống lại các virut gây bệnh... >>

Những tác động của cà phê đến cơ thể: Bạn có thể uống hàng ngày mà không biết

Cà phê có nhiều lợi ích về mặt sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy việc duy trì thói quen uống cà phê hàng ngày có thể ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của cơ thể nhiều hơn là bạn nghĩ. >>

5 loại thực phẩm có lợi được khuyến cáo nên ăn thường xuyên

Ngoài cá, thịt và gia cầm, ít người biết các loại đậu đỗ, các loại hạt cũng là nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung cấp các thành phần thiết yếu và duy trì sự sống. >>

Uống vitamin tổng hợp: Không cần thiết nếu bạn thường ăn 7 thực phẩm này

Uống vitamin tổng hợp chỉ thật sự cần thiết khi cơ thể bạn kém hấp thu dưỡng chất từ thực phẩm. >>

Những sai lầm cần tránh khi ăn sáng ai cũng nên biết

Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, có nhiệm vụ cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và học tập. Tuy nhiên, có những sai lầm nào bạn cần phải tránh để bữa ăn sáng được phát huy hết tác dụng có lợi của nó? Với... >>

Gà kho gừng ngon cho bữa cơm ấm cúng

9 mẹo hay với chuối bạn không thể bỏ qua

Chớ dại bỏ qua 6 nguyên tắc này khi ăn lẩu kẻo rước họa vào thân

Thực đơn cơm tối đủ chất cho người bận rộn

Món ngon mỗi ngày

Thịt Dê Xào Lá Lốt – Món Ngon Thơm Nức Mũi Khiến Cả Nhà Cùng Mê

Thịt dê xào lá lốt là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà thơm ngon.... >>

Đậu hũ dồn thịt sốt cà chua

Bạn không cần mất quá nhiều thời gian chế biến mà vẫn có được món ăn ngon miệng, đủ chất. >>

Cách làm vịt quay bằng lò nướng ngon tại nhà và nước chấm vịt quay

Cách làm vịt quay bằng lò nướng ngon quan trọng nhất là khâu tẩm ướp, đó là bí quyết để tạo nên mùi vị đặc... >>

Đãi cả nhà vịt om sấu đầy hấp dẫn

Thịt vịt thơm mềm rất hợp vị chua dịu của sấu, bởi thế mà món ăn này rất đắt hàng trong bữa cơm gia đình. >>

Pha chế đồ uống

Hai món cocktail tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè

Hai loại cocktail này mang chút phóng khoáng, hoang dã với mùi vị thanh mát, tươi mới giúp bạn cảm thấy thư... >>

Ổi có tác dụng gì và ăn như thế nào cho đúng?

Ổi là loại trái cây quen thuộc mà chúng ta vẫn thường ăn nhưng không phải ai cũng biết tất cả công dụng của... >>

Cách làm kem chuối đơn giản tại nhà

Món kem chuối với chút beo béo của dừa, kết hợp với đậu phộng giòn giòn tuy dân dã nhưng sẽ chinh phục được... >>

Cẩm nang nấu ăn

Chi tiết cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua cay nóng hổi, ăn là ghiền

Cá hồi là loài cá có rất nhiều chất dinh dưỡng. Hôm nay chuyên mục vào bếp hướng dẫn các bạn chế biến lẩu đầu... >>

Lẩu chua cá bống mú cho ngày lạnh

Những thớ thịt cá trắng tinh, mềm, thơm ngon. Vị ngọt của dứa, hương thơm các loại rau hòa vị chua nhẹ, hơi... >>

Cách làm hủ tiếu khô đơn giản mà ngon miệng

Hủ tiếu luôn là món ăn đơn giản, hấp dẫn người dân ở mọi miền và cũng là món ăn có thể bắt gặp trên các con... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Các loại thực phẩm tốt nhưng nguy hiểm nếu ăn quá nhiều

Đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Bạn không cần từ bỏ, mà chỉ cần... >>

Thói quen ăn uống có thể khiến bạn chết sớm

Ăn uống là cách để con người tồn tại và phát triển. Tuy nhiên, có nhiều thói quen ăn uống lại là nguyên nhân... >>

Bạn đã biết muối ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào chưa?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, muối cần thiết cho cơ thể nhưng nếu dùng không đúng lượng thì dễ gây nhiều... >>

Thực phẩm chống lại chứng mất ngủ

Mất ngủ ảnh hưởng trực tiếp tới công việc và cuộc sống của mỗi người. Trong quá trình nghiên cứu các nhà khoa... >>

Đồ uống và sức khỏe

Nước tăng lực ảnh hưởng đến cơ thể chỉ sau 10 phút

Nhiều nghiên cứu cho rằng thức uống năng lượng có thể có những tác động tiêu cực về sức khỏe chỉ trong vòng... >>

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn uống mật ong hàng ngày?

Mật ong chứa nhiều calo mà không có chất béo, giàu vitamin, axit amin và rất nhiều khoáng chất nên có tác... >>

Tác dụng không ngờ của một tách trà gừng nghệ

Gừng và nghệ vốn được sử dụng riêng lẻ với nhiều tính năng hữu ích và được xem là một loại dược liệu. Vậy khi... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Nguyên nhân thường gặp dẫn tới vô sinh ở phụ nữ

Vô sinh có thể trở thành nỗi buồn, nỗi đau khi bạn đã cố gắng trong nhiều năm mà không có kết quả >>

Cảnh báo những loại thực phẩm và thuốc kỵ nhau

Tránh uống sữa trong khi dùng thuốc chữa bệnh tuyến giáp, còn cafein tương tác với thuốc chống trầm cảm nên... >>

7 cách trị mụn bằng rau diếp cá hiệu quả phù hợp với mọi loại da mặt

gày nay, vì nhiều lý do mà có những người đã rơi vào cảnh mụn nổi lên không dứt. Dùng nhiều loại thuốc vẫn... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Mo Mo Paradise – Không gian trải nghiệm và thưởng thức tinh hoa ẩm thực Nhật Bản với hương vị lẩu trứ danh “thơm ngon khó cưỡng

Độc đáo và thú vị với truyền thống văn hóa ẩm thực Nhật BảnẨm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng bậc nhất thế giới bởi sự cầu kỳ trong cách chế biến lẫn bài trí mỗi món ăn, hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng, hợp với không khí thiên nhiên của mỗi mùa, mang đậm bản sắc riêng. Sự giao thoa giữa các nền ẩm thực là một nét rất riêng tạo nên sự... >>