Trang chủ

Thời gian luộc thịt, hải sản... như thế nào để giữ nguyên chất dinh dưỡng?

Luộc thịt, hải sản... tưởng chừng như đơn giản và ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, luộc làm sao để thịt không bị bở, dai thì bạn cần lưu ý thời gian luộc đối với từng loại thực phẩm khác nhau. Chuyên mục mẹo vặt vào bếp sẽ... >>

Top 9 nhà hàng ở Huế ngon nức tiếng, đông khách, sang trọng

Những ai đã từng đến Huế thì không thể nào thôi trầm trồ khen ngợi vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng ở đây. Đặc biệt, để lại ấn tượng khó quên trong lòng khách tham quan chính là nền ẩm thực tinh tế. Hãy cùng Ẩm thực Hôm nay tìm hiểu... >>

Hướng dẫn cách làm phở gà đơn giản thơm ngon tại nhà

Phở gà là một món ăn quen thuộc với những nguyên liệu dễ tìm, cách nấu đơn giản mà ngon đậm đà lại còn đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy cùng vào bếp làm món phở gà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé. >>

Uống cà phê mỗi sáng đúng cách để có được những tác dụng bất ngờ

Học cách uống cà phê sáng đúng cách để ngăn ngừa hàng loạt căn bệnh nguy hiểm và có một vóc dáng đẹp hơn, một tinh thần tốt hơn nhé! >>

Những 'thủ phủ' bánh kẹo ngọt ngào nức tiếng thế giới

Cuộc sống luôn ngọt ngào vì có những "thủ phủ" bánh kẹo nức tiếng thế này. Từ Đông sang Tây, mỗi vùng đất luôn có đặc sản nổi danh mà ai một lần ghé đến cũng muốn thử qua. >>

Thời điểm nào tốt nhất để uống trà xanh?

Uống trà xanh vào buổi sáng khoảng 10 đến 11 giờ sáng hoặc vào buổi tối để tăng cường trao đổi chất. >>

Có nên kiêng tôm và thịt gà khi bị ho?

Mỗi khi thời tiết thay đổi từ mưa sang nắng, từ nóng sang lạnh.... số người bị ho sốt nhiều. Trên thực tế rất nhiều người có quan niệm rằng cần kiêng tôm và thịt gà vì cho rằng sẽ làm cho tình trạng ho tăng thêm. Vậy, có cần... >>

Tăng ham muốn nhờ ngán biển

Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố đơn giản tại nhà

Cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua đơn giản và ngon miệng

Top 12 địa chỉ buffet hải sản Hải Phòng được “SĂN LÙNG” nhiều nhất

Món ngon mỗi ngày

Hướng dẫn cách làm món ếch kho tộ thơm ngon đậm đà nhất

Dưới đây chuyên mục góc ẩm thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món ếch kho tộ thơm ngon đậm đà hơn cho mỗi bữa... >>

Cách làm mỳ xào hải sản thơm ngon như ngoài hàng

Mỳ xào hải sản là món ăn được nhiều người yêu thích trong những ngày mùa đông lạnh giá. Hôm nay, cùng... >>

Ếch hầm nồi đất

Xin giới thiệu với chị em nội trợ một món không chỉ bỗ dưỡng mà còn rất ngon và lạ miệng dành cho cả gia đình... >>

Các món ăn đem lại may mắn vào năm mới ở Châu Á

Cũng giống với Việt Nam, nhiều quốc gia trong khu vực cũng rất chú trọng tới những món ăn ngon trong ngày Tết... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm sinh tố chuối sữa thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

Sinh tố chuối sữa là loại đồ uống có vị ngọt của chuối, vị béo của sữa được rất nhiều người ưa thích. với... >>

Đổi vị với thạch trà hoa khô vừa đẹp mắt vừa ngọt mát, thơm ngon tặng chị và mẹ

Thời tiết ẩm ương, khó chịu, luôn thấy cơ thể nóng nực bứt rứt? Vậy tại sao không vào bếp tự thưởng cho mình... >>

Cách làm sinh tố chuối thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Cách làm sinh tố chuối đơn giản được rất nhiều người ưa thích không chỉ từ hương vị ngon của chuối mà còn... >>

Cẩm nang nấu ăn

Hướng dẫn cách làm kẹo socola cực dễ mà đẹp mắt ngon miệng

Nói đến socola, người ta thường nghĩ ngay đến những cặp tình nhân. Tuy nhiên, ban có thể tự làm kẹo socola ở... >>

Cách làm nộm tai heo hoa chuối đơn giản ngon sần sật

Nộm tai heo hoa chuối là món ăn dân dã rất giòn ngon và mát, có vị chua chua ngọt ngọt vừa ăn, có thể dùng... >>

Cách nấu mì Quảng chuẩn vị ngay tại nhà

Cách nấu mì Quảng – món mì đặc trưng quen thuộc của các tỉnh miền Trung ngay tại nhà sẽ trở nên cực kỳ dễ... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

5 nhóm thực phẩm mang mầm ung thư phổ biến nhất bạn cần tránh

(GDVN) - Nhìn lại những loại thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày,nhiều loại tốt cho sức khỏe nhưng cũng có không... >>

25 món ngon buổi tối dễ làm giàu dinh dưỡng lạ miệng không đầy bụng

Bữa tối là dịp để gia đình quây quần bên nhau, nên việc chuẩn bị những món ngon buổi tối là điều là hầu hết... >>

10 thực phẩm giàu vitamin E cần có trong mỗi bữa ăn

Bổ sung thực phẩm giàu vitamin E cho cơ thể để tăng cường sức khỏe bản thân và gia đình là điều được các bà... >>

Viêm gan B kiêng ăn gì? 13 thực phẩm đại kỵ khiến bệnh nặng thêm

Viêm gan B chưa phải là căn bệnh nguy hiểm nhưng thực sự rất khó để phát hiện sớm và điều trị dứt điểm. Thay... >>

Đồ uống và sức khỏe

8 lợi ích tuyệt vời của nước dừa đối với sức khỏe

Thời tiết mùa hè nóng nực, một cốc nước dừa tươi sẽ giúp bạn giải nhanh cơn khát. Không những thế, theo các... >>

Cảnh báo: Đồ uống có gas có thể rút ngắn vòng đời của bạn

Một nghiên cứu mới đây cho thấy: nước giải khát có gas có thể làm tăng tốc độ lão hóa giống như khi chúng ta... >>

Những mẹo vặt giúp bạn dễ dàng cung cấp đủ nước mỗi ngày cho cơ thể

Nước là một phần không thể thiếu của cơ thể bạn, trung bình nó chiếm khoảng 70% trọng lượng cơ thể. Việc uống... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

29 thực phẩm giảm axit uric trong máu nhanh nhất phòng ngừa bệnh gút hiệu quả

Gout là căn bệnh sinh ra do dư thừa lượng lớn axit uric. Vì vậy, để giảm tình trạng bệnh, bạn cần đặc biệt... >>

24 tác dụng của rau cải xoong với sức khỏe, phòng chống bệnh nguy hiểm

Kẻ thù lớn nhất của con người chính là bệnh tật, vậy làm gì để đẩy lùi sự tấn công đó? Nếu thường xuyên sử... >>

5 loại thực phẩm có lợi được khuyến cáo nên ăn thường xuyên

Ngoài cá, thịt và gia cầm, ít người biết các loại đậu đỗ, các loại hạt cũng là nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Bò tơ Quán Mộc – Địa chỉ thú vị thưởng thức ẩm thực với phong cách phố xưa

Ẩm thực Việt vốn phong phú và đa dạng, với mỗi món ăn lại là một trải nghiệm, một câu chuyện hay một đặc trưng riêng của vùng miền… Trong số đó, những món ăn đồng quê tuy đơn giản, mộc mạc nhưng luôn nhận được những cảm tình thật đặc biệt của thực khách, bởi nó mang cả hồn quê của những ngày xưa cũ vào trong hương vị từng món ăn. Nhà hàng Bò Tơ... >>