Trang chủ

Thời gian luộc thịt heo, gà, vịt, hải sản... như thế nào để giữ nguyên chất dinh dưỡng?

Luộc thịt, hải sản... tưởng chừng như đơn giản và ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, luộc làm sao để thịt không bị bở, dai thì bạn cần lưu ý thời gian luộc đối với từng loại thực phẩm khác nhau. Chuyên mục mẹo vặt vào bếp sẽ... >>

Loạt món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Nha Trang

Nha Trang (Khánh Hòa) không chỉ là thành phố nổi tiếng với biển xanh, cát trắng mà còn có văn hóa ẩm thực phong phú và đặc sắc, thu hút đông đảo tín đồ sành ăn. >>

Cách làm thịt ngan nấu măng hấp dẫn, ngon ngọt, giàu dinh dưỡng

Thịt ngan nấu măng là một món ăn dân dã mà lại thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Hãy cùng amthuchomnay vào bếp thực hiện món thịt ngan nấu măng hấp dẫn và cực dễ làm tại nhà nhé! >>

Top 10 loại thực phẩm giúp đẹp da, chống lão hóa

Ánh nắng, thiếu ẩm, cơ thể thiếu dưỡng chất là những nguyên nhân gây lão hóa da. Khi cơ thể thiếu dinh dưỡng, các hoạt động tái tạo tế bào, kích thích collagen của da không được thực hiện, khiến các nếp nhăn, nám, tàn nhang xuất... >>

Ăn ốc ngắm trăng sao ở nhà hàng triệu đô

Người Hà Nội, nhắc đến mùa thu là nhắc đến việc ăn ốc ngắm trăng. Điều này càng thú vị hơn khi diễn ra trong không gian sang trọng, uy nghiêm và cổ kính của nhà hàng tiền tỷ. >>

Gợi ý 10 quán chè Hải Phòng ngon KHÓ CƯỠNG được “săn lùng” nhiều nhất

Đặt chân đến xứ cảng, ngoài việc thăm thú cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ, thưởng thức ẩm thực trứ danh thì du khách đừng bỏ qua món ăn vặt hấp dẫn là chè Hải Phòng. Dưới đây là 10 quán chè nổi tiếng được nhiều du khách cực kỳ yêu... >>

Giải rượu nhanh chóng bằng các phương pháp tự nhiên

Trong Tết, khó tránh việc phải “chén chú chén anh” cùng bạn bè, người thân. Sau khi hấp thụ một lượng lớn chất cồn, gan cố gắng thải bớt độc tố, đường huyết thì tụt và cơ thể thiếu nước trầm trọng, do đó bạn cực kì khó chịu vào... >>

Du lịch ẩm thực là gì? TOPLIST các địa điểm vạn món ngon trong & ngoài nước

Du lịch ẩm thực là gì? TOPLIST các địa điểm vạn món ngon trong & ngoài nước

Cơm nếp và cơm tẻ, thứ nào bổ dưỡng hơn?

Bỏ túi ngay 15+ quán lẩu Hải Phòng nổi tiếng NGON - BỔ - RẺ

Mỳ Ý thịt bò xốt cay ngon mắt ngon miệng

Món ngon mỗi ngày

Vào bếp trổ tài với cách làm món thịt dê nướng tảng ngon ngọt miễn chê

Với nguyên liệu là thịt dê, có thể bạn sẽ nghĩ ngay đến những món ăn quen thuộc như thịt dê nướng chao, thịt... >>

Những sai lầm cần tránh khi ăn sáng ai cũng nên biết

Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, có nhiệm vụ cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và... >>

Da ếch chiên lá lốt ngon lạ miệng cho ngày lạnh

Da ếch chiên giòn trộn cùng lá lốt, món ngon lạ miệng, bạn đã thử chưa! >>

Những món cá ngon dọc đất miền Trung

Cá đuối nướng, cá nục hấp cuốn bánh tráng, cá bống sông Trà, cá dầm, cá mai... là những món cá ngon sẽ làm... >>

Pha chế đồ uống

9 Cách làm nước ép trái cây giảm cân nhanh chóng, da dẻ mịn màng chị em nên biết

Dùng nước ép trái cây mỗi ngày, không những giúp bạn giảm cân hiệu quả, giảm mỡ bụng mà còn có một làn da đẹp... >>

Cách làm món chè lục tàu xá ngày đông

Gió đông đã về, đây là thời điểm thích hợp thưởng thức những món chè ấm nóng thơm ngon, ngoài bánh trôi tàu,... >>

Cách làm nước ép ổi thơm ngon tại nhà

Không chỉ giàu vitamin C, ổi còn chứa rất nhiều chất xơ, vitamin A, kẽm, kali ... tốt cho sức khỏe. Tinmoi.vn... >>

Cẩm nang nấu ăn

5 bí quyết để làm bánh trung thu "bất bại" mà đơn giản vô cùng, ai cũng có thể làm được

Mỗi mùa Trung Thu tới là các bà nội trợ lại có dịp vào bếp trổ tài làm những chiếc bánh Trung Thu thơm ngon... >>

Cách làm bánh quy dưa hấu độc đáo đãi khách ngày Tết

Màu đỏ là màu may mắn trong dịp Tết. Ngoài những loại mứt, kẹo đủ màu sắc sao bạn không làm thử bánh quy dưa... >>

Cách làm cơm chiên ngũ sắc thơm ngon

Với cà rốt, đậu Hà Lan, bắp, lạp xưởng, chả lụa..., món cơm chiên ngũ sắc không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

9 thực phẩm cấm kỵ với người mắc bệnh cao huyết áp

Bệnh cao huyết áp, ngoài việc điều trị bằng thuốc, người bệnh cần chú ý khi ăn uống, đặc biệt cần tránh những... >>

Bí quyết sống thọ khỏe mạnh: Duy trì 4 nguyên tắc ăn uống cốt lõi, bệnh tật sẽ rời xa bạn

Chúng ta ai cũng muốn sống thọ nhưng lại không lên kế hoạch để thực hiện điều đó sớm. Lời khuyên về nguyên... >>

Điều kỳ diệu xảy ra với cơ thể khi bạn ăn khoai tây mỗi ngày

Khoai tây không chỉ giúp giảm cân mà còn có vô vàn lợi ích sức khỏe nếu bạn ăn hằng ngày. >>

Nguy hiểm chết người khi ăn thịt chứa giun sán

Giun sán từ thịt động vật có thể thâm nhập vào cơ thể và tác động âm ỉ, kéo dài, ảnh hưởng tới sức khỏe, tinh... >>

Đồ uống và sức khỏe

Sai lầm khi uống nước lạnh vào ngày nóng

Nhiều người có thói quen uống một cốc nước đá lạnh để giải tỏa cơn khát do cái nóng của mùa hè. Tuy nhiên,... >>

Uống nước sạch đến mấy mà bỏ qua bước này thì cơ thể vẫn nhiễm bệnh như thường

Ai có thể ngờ, chính những thứ quen thuộc, ít ngờ nhất mới là nơi ẩn chứa mối nguy hại cho sức khỏe. Đảm bảo... >>

Đậu nành, không phải lúc nào cũng tốt

Đậu nành được dùng làm nhiều dạng thức ăn, thức uống như bột, tương, sữa, bơ, bánh đậu nành, đậu phụ và chè... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

12 loại thực phẩm tốt nhất cho cơ thể vào mùa Đông

Hãy tham khảo loạt thực phẩm tốt cho sức khỏe dưới đây và ăn vào những ngày lạnh để làm ấm cơ thể và đảm bảo... >>

11 lý do khuyên bạn nên thường xuyên ăn dâu tây

Phòng tránh ung thư, điều chỉnh huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch... là những tác dụng bổ ích mà quả dâu tây... >>

Vitamin và khoáng chất: Từ lầm tưởng đến tác dụng kỳ diệu diệu kỳ tới sức khỏe

Cơ thể con người được ví như một cỗ máy, luôn cần năng lượng để vận hành. Vitamin và khoáng chất là những... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Nhà hàng Gà36 - Phong vị thuần Việt - Ngon, hấp dẫn, chất lượng và thiết thực

Thương hiệu Gà36 ra đời với mong muốn gìn giữ và phát huy những món ăn ngon được chế biến từ gà, đặc biệt khi vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang ngày càng phức tạp. Gà36 nỗ lực mang đến cho khách hàng những món ăn tinh hoa ẩm thực dân tộc với tất cả tâm huyết của đội ngũ những người sáng lập. Chính bởi yếu tố riêng biệt đó, hệ thống nhà hàng... >>