Thời gian luộc thịt heo, gà, vịt, hải sản... như thế nào để giữ nguyên chất dinh dưỡng?

Luộc thịt, hải sản... tưởng chừng như đơn giản và ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, luộc làm sao để thịt không bị bở, dai thì bạn cần lưu ý thời gian luộc đối với từng loại thực phẩm khác nhau. Chuyên mục mẹo vặt vào bếp sẽ... >>

Cách làm bánh mì tại nhà siêu đơn giản cho team "yêu bếp - nghiện nhà"

Bánh mì là món ăn hằng ngày rất phổ biến ở Việt Nam và trên thế giới. Hiện nay với nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng bánh mì cũng được tạo ra rất nhiều loại khác nhau về hình dạng, kích thước, màu sắc, mùi vị,... và đương nhiên... >>

Cách làm mì Ý xào bò tại nhà ngon như ở nhà hàng

Không cần phải ra hàng, cũng chẳng phải đi xa. Chỉ cần vào bếp 15 phút bạn sẽ có ngay đĩa mì Ý xào bò thơm ngon để bé yêu và ông xã cùng thưởng thức. Bắt tay vào chế biến ngay thôi! >>

7 minh chứng rõ ràng chứng tỏ uống cà phê rất tốt cho sức khỏe và giúp kéo dài tuổi thọ của bạn

Cà phê là một trong những chất uống kích thích được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới. Đã có rất nhiều nghiên cứu về mối liên hệ giữa cà phê và sức khỏe con người. Và phần lớn các nghiên cứu đó đều cho thấy cà phê có tác dụng... >>

Có nên kiêng tôm và thịt gà khi bị ho?

Mỗi khi thời tiết thay đổi từ mưa sang nắng, từ nóng sang lạnh.... số người bị ho sốt nhiều. Trên thực tế rất nhiều người có quan niệm rằng cần kiêng tôm và thịt gà vì cho rằng sẽ làm cho tình trạng ho tăng thêm. Vậy, có cần... >>

16 nhà hàng đẹp nhất thế giới ai cũng ao ước đặt chân đến

Với vị trí đắc địa, những nhà hàng sang trọng và đẹp nhất thế giới luôn sở hữu những cảnh quan đẹp và ấn tượng, cùng với đồ ăn ngon độc đáo sẽ cho thực khách trải nghiệm khó quên. >>

Cách làm bò cuốn lá lốt thơm nức mũi

Món bò cuốn lá lốt vừa đơn giản lại vô cùng hấp dẫn, chấm cùng mắm nêm mặn, ngọt, chua, cay thì ngon tuyệt... >>

Cách luộc cua biển vừa chín, không gãy càng

Cách luộc cua, nhất là cua biển đòi hỏi bạn phải nắm được một vài nguyên tắc nhất định để đảm bảo cua không... >>

Hướng dẫn làm ếch tẩm vừng chiên giòn thơm phức cho cả nhà

Các món ăn từ ếch vốn rất quen thuộc với mâm cơm gia đình Việt. Ếch tẩm vừng chiên giòn là món ăn thơm ngon ,... >>

Hướng Dẫn Cách Nấu Bò Sốt Vang Thơm Lừng Đúng Hiệu Miền Bắc

Bò sốt vang là món ăn ngon, quen thuộc của người miền Bắc. Tuy nhiên hiện nay món ăn này đã được phổ biến... >>

Cách làm chè củ năng cốt dừa kiểu Thái thơm ngon lạ miệng

Chè củ năng cốt dừa là một món ăn rất được ưa chuộng của người dân Thái Lan bởi vị mát của củ năng và vị béo... >>

Cách làm sinh tố bơ thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

Hè đến là mùa để các nàng trổ tài là các loại sinh tố thơm ngon bổ dưỡng mát lạnh để xua tan đi cái oi ả,... >>

Cách pha trà gừng giúp đẩy lùi nhiều bệnh

Thời tiết chuyển mùa với những cơn mưa kéo dài khiến chúng ta cảm thấy uể oải, mệt mỏi và khó chịu trong... >>

Cách làm mì trộn siêu nhanh

Chỉ cần 15 phút, bạn đã có một món mì trộn ngon tuyệt cú mèo cho bữa tối rồi. Nguyên liệu làm mì trộn cho 1... >>

Cách làm mì gói xào bò đơn giản cho bữa sáng

Món mì xào bò được chế biến từ mì gói vừa đơn giản lại nhanh gọn, rất thích hợp cho bữa sáng. Cùng học cách... >>

Cách làm chả mực ngon khó cưỡng tại nhà

Cách làm chả mực với chỉ 3 bước đơn giản không chỉ mang lại cho cả gia đình một bữa ăn ngon mà còn thực sự an... >>

Những thức uống buổi sáng giúp cải thiện sức khỏe bạn hiệu quả

Một ly nước uống sau khi thức dậy buổi sáng sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, bổ sung nước và các chất dinh dưỡng... >>

Dinh dưỡng thể thao: 3 nguyên tắc quan trọng và 4 nhóm chất không thể thiếu

Dinh dưỡng thể thao là một trong những yếu tố quan trọng, thậm chí mang yếu tố quyết định trong kế hoạch tập... >>

Ăn trái cây cùng với cơm, ăn trước hoặc ngay sau bữa ăn, liệu có tốt?

Các chuyên gia thì luôn khuyến nghị nên ăn trái cây cách các bữa ăn chính để có lợi nhất cho sức khỏe và hệ... >>

Những thực phẩm không nên ăn vào buổi tối có thể bạn chưa biết

Nhiều người thường hay tiêu thụ thực phẩm, món ăn vào buổi tối nhằm bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng... >>

Mẹo hay giảm cân không cần ăn kiêng và tập luyện

Một vài mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn có quá trình giảm cân nhẹ nhàng và không hề khó khăn giống như khi... >>

Chỉ uống nước ép rau quả, coi chừng hỏng gan

Mong muốn có thân hình chuẩn để sẵn sàng cho những bộ bikini nóng bỏng mùa hè, bạn có thể đã quyết định thay... >>

5 bước uống cà phê đúng cách, giúp kích thích năng lượng sáng tạo và tăng năng suất làm việc hiệu quả

Hầu hết những người nghiện cà phê có thể bị “sốc” khi biết rằng cách mà họ đang tiêu thụ caffeine mỗi ngày có... >>

Công dụng tuyệt vời của trứng gà

Trứng gà là một trong những thực phẩm được sử dụng thường xuyên của mọi người, mọi gia đình. Không chỉ là... >>

30 thực phẩm tốt cho tiêu hóa giàu probiotic kích thích ăn ngon hơn

Hệ tiêu hóa gặp vấn đề hay thậm chí đã trở thành bệnh lý thường gặp ở mỗi người hiện nay. Điều này gây ra... >>

Ăn hạt tiêu giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson

Nghiên cứu mới đây nhất cho rằng những ai ăn các loại thực phẩm chứa chất Nicotin như: Cà chua, khoai tây,... >>

La Maison Deli – Không gian tuyệt đẹp thưởng thức thế giới món ngon bên dòng Hàn Giang thơ mộng và quyến rũ

Người ta thường nói, đằng sau bất kì một thành phố kinh tế phát triển hay có bề dày lịch sử đều có một dòng sông chảy qua. Nếu người Pháp tự hào về sông Seine lãng mạn của Paris, Người Anh với sông Thames chảy lững lờ qua London hay người dân St Petersburg (Nga) với dòng Neva tuyệt đẹp thì Việt Nam, đặc biệt là người dân Đà Nẵng cũng tự hào với... >>

Nhà hàng Đồng – Không gian đẹp và lãng mạn cùng trải nghiệm và thưởng thức món ngon trứ danh mang hơi thở của ẩm thực thuần Việt và phong vị Á - Âu

Cùng trải nghiệm và thưởng thức món Huế ngon trứ danh trong không gian đẹp và lãng mạn đậm chất kinh kỳ tại nhà hàng Cố Đô Huế, trong nhịp sống sôi động của Sài thành

Cầm Viên Quán - Điểm đến lý tưởng cùng thưởng thức thế giới của món ngon trứ danh đậm chất Á Đông ngay giữa trung tâm quận Cầu Giấy

Red House – Không gian thưởng thức đặc sản Singapore ngon đúng điệu

Chả cá Hàng Sơn - Điểm đến hấp dẫn trải nghiệm và thưởng thức nhiều món ăn bổ dưỡng được chế biến tuyệt ngon từ cá lăng

Độc đáo và ấn tượng với không gian thưởng thức món gà tuyệt ngon tại điểm đến hấp dẫn và chuyên biệt về ẩm thực gà ngon trứ danh mang tên: Kampong Chicken House Restaurant

Chay Vị Lai - Hương vị chay thuần khiết. Không gian lưu giữ khoảnh khắc thiện lành và an nhiên nơi thường nhật của cuộc sống

Vườn nướng Grill Garden - Điểm hẹn thú vị trải nghiệm không gian ẩm thực độc đáo cùng các món ngon đậm đà hương vị của biển cả

Bảo quản trứng đúng cách

Nhiều khi bạn nghĩ bảo quản trứng thì có gì khó? Tuy nhiên hãy đọc thêm một số mẹo nhỏ dưới đây nhé, bạn sẽ... >>

Những cách ăn cà rốt cực kì nguy hại

Cà rốt không phải ăn sống là sẽ tốt, nhiều dinh dưỡng đâu bạn nhé! Ăn sống cà rốt là một trong những cách ăn... >>

‘Giải mã’ gà không đầu siêu rẻ tại Việt Nam

Nhiều người hoài nghi về chất lượng gà không đầu, không chân đang bán đầy vỉa hè Sài Gòn với giá bèo. >>

10 nhà hàng ramen phải thử một lần khi đến Singapore

Ghé thăm Quốc đảo sư tử Singapore, bạn như lạc vào một Nhật Bản thu nhỏ với những nhà hàng ramen trứ danh... >>

Ẩm thực miền Nam: 12 món ăn vặt Sài Gòn ngon “nhức răng”

Gỏi cuốn là một món ăn nhẹ được làm từ những nguyên liệu tươi như: tôm, thịt, dưa, hành, xoài xanh, bánh đa.... >>

5 địa điểm ăn ngon rẻ ở Hà Nội vào buổi trưa

Hà Nội với 36 phố phường, được biết đến là cái nôi của ẩm thực đường phố. Tuy nhiên, để thưởng thức các món... >>