Trang chủ

Bí quyết làm mềm thịt lợn trong các món ăn có thể bạn chưa biết

Có bao giờ bạn đau đầu vì các món ăn có nguyên liệu chính là thịt lợn hay còn gọi là thịt heo thường không được mềm như mong đợi, mặc dù bạn đã rất cẩn trọng từ khâu chọn thịt tới việc ướp gia vị và chế biến. >>

Có nên kiêng tôm và thịt gà khi bị ho?

Mỗi khi thời tiết thay đổi từ mưa sang nắng, từ nóng sang lạnh.... số người bị ho sốt nhiều. Trên thực tế rất nhiều người có quan niệm rằng cần kiêng tôm và thịt gà vì cho rằng sẽ làm cho tình trạng ho tăng thêm. Vậy, có cần... >>

10 cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh luôn tươi ngon

Với công việc bận rộn như ngày nay, nhiều người lựa chọn việc mua thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh khi không có thời gian đi chợ hàng ngày. Tuy nhiên, bạn có biết cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh sao cho luôn tươi ngon và... >>

Cà phê là đồ uống tốt, nhưng 5 nhóm người này lại không nên uống: Hãy xem có bạn không?

Theo các chuyên gia sức khỏe dinh dưỡng, có 5 nhóm người không nên uống cà phê. Bởi món đồ uống này không giúp họ khỏe, mà còn gây nguy hiểm. Uống cà phê có thể làm bệnh nặng hơn. >>

Nơi đánh thức vị tinh túy nguyên bản của hạt cà phê

Người mới bước vào vì tò mò, còn khách quen bị níu chân bởi hương cà phê nồng nàn tinh tế. Đến L’amant, thực khách sẽ được nghe những câu chuyện đầy lãng mạn về loại thức uống này. >>

Cách chọn, luộc măng tươi không đắng, khử hết độc nhanh, ngon vô cùng

Trong măng liệu có chứa chất độc hại như đồn thổi? Làm thế nào để chọn được măng tươi ngon, ăn thơm ngọt không ngâm hoá chất và cách chế biến măng cho bữa ăn gia đình thêm an toàn, trọn vị? >>

Ăn trái cây cùng với cơm, ăn trước hoặc ngay sau bữa ăn, liệu có tốt?

Các chuyên gia thì luôn khuyến nghị nên ăn trái cây cách các bữa ăn chính để có lợi nhất cho sức khỏe và hệ tiêu hóa. Nhưng liệu nếu ăn chúng ngay trước hoặc ngay sau bữa ăn, hoặc giả ăn kèm luôn với cơm thì có vấn đề gì? >>

Top 7 quán gà nướng ngon ở Bình Dương không thể bỏ lỡ

Những loại trái cây dễ khiến bạn tăng cân nhất

Top 13 nhà hàng Hà Giang nổi tiếng đáng nhớ

Khám phá hương vị biển cả tươi ngon tại nhà hàng Mai Hương Grand World Phú Quốc

Món ngon mỗi ngày

Cách làm món ngao hấp sả, dứa thơm ngon đậm đà

Chỉ với cài mẹo nhỏ bạn có thể tự làm món ngao hấp sả, dứa thơm ngon đậm đà giống như món ăn tại vùng biển. >>

Cá hấp hành gừng, chỉ nhìn thôi đã không cưỡng nổi rồi!

Ngày Lạnh, Được Thưởng Thức Miếng Cá Hấp Mềm Ngọt Với Gừng, Hành Và Nước Tương Đậm Đà Cùng Cơm Nóng Thì Còn... >>

6 món ăn thuốc từ thịt dê

Thịt dê được chế biến thành nhiều món ăn có giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh. Trong “Tản Đà thực phẩm”, cố thi... >>

Món ngon bữa tối: Mực xào dưa chua lạ miệng chồng ăn là mê

Bữa tối đơn giản, không mất quá nhiều thời gian với món mực xào dưa chua. Các mẹ có thể thường xuyên nấu món... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm chè Thái ngon ngất ngây cho hè này

Món chè Thái sặc sỡ màu sắc với nhiều thành phần khác nhau được kết hợp một cách khéo léo, với điểm nhấn là... >>

Tìm lại tuổi thơ với kem đậu xanh bùi bùi béo béo

Hương vị thơm mát, béo ngậy từ đậu xanh hòa quyện với nước cốt dừa, tạo nên một món kem giải khát cực đã mà... >>

Cách làm sinh tố dưa hấu tươi mát

Sinh tố dưa hấu mát lạnh, tươi ngon sẽ là thức uống tuyệt hảo cho mùa hè. >>

Cẩm nang nấu ăn

Lẩu riêu cua bắp bê ngon mê người

Trời lạnh mà được thưởng thức nồi lẩu cua bắp bê nóng hổi, hấp dẫn thế này thật tuyệt! Để có một nồi lẩu ngon... >>

Những món canh măng siêu ngon đậm đà tròn vị

Với nguyên liệu đơn giản là măng ta có thể dễ dàng làm món canh măng siêu ngon đậm đà hương vị theo hướng dẫn... >>

Súp gà ngô non bổ dưỡng dễ nấu

Món súp có vị ngọt của ngô, béo của thịt gà và thanh của nấm hương, thích hợp cho cả nhà quây quần bên nhau... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

7 loại thực phẩm bạn nên tránh ăn trước khi tập luyện

Để có sức khỏe dẻo dai và bền bỉ khi tập thể dục, bạn tuyệt đối tránh ăn một số thực phẩm có thể gây mệt mỏi,... >>

9 loại thực phẩm khiến bạn già đi nhanh chóng

Thực phẩm chế biến, chất béo bão hòa, cà phê hay rượu có thể phá hủy các protein quan trọng, gây mất nước,... >>

Điều kỳ diệu xảy ra với cơ thể khi bạn ăn khoai tây mỗi ngày

Khoai tây không chỉ giúp giảm cân mà còn có vô vàn lợi ích sức khỏe nếu bạn ăn hằng ngày. >>

Những thức uống buổi sáng giúp cải thiện sức khỏe bạn hiệu quả

Một ly nước uống sau khi thức dậy buổi sáng sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, bổ sung nước và các chất dinh dưỡng... >>

Đồ uống và sức khỏe

Những người không nên uống nước dừa

Người đang chơi thể thao, tiểu đường và phụ nữ mang thai 3 tháng đầu uống nước dừa có thể gây hại. Chuyên gia... >>

Vì sao bạn nên thường xuyên uống chè xanh?

Uống trà mỗi buổi sáng và công dụng bất ngờ

Bên cạnh thói quen uống cà phê sáng, nhiều người khác cũng thích nhâm nhi một tách trà nóng trước khi bắt... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Đốt cháy calo, giảm cân hiệu quả với 10 thực phẩm hàng ngày

Có rất nhiều loại thực phẩm dễ dàng tìm kiếm mà bạn có thể ăn mỗi ngày để đốt cháy calo và giảm cân nhanh... >>

10 tác dụng của bắp cải tím đối với sức khỏe, sắc đẹp, phòng chống bệnh tật

Bắp cải tím là một thực phẩm bổ dưỡng, xuất hiện nhiều trong các bữa ăn của gia đình Việt. Bạn có biết tác... >>

6 loại trái cây mùa hè ngăn ngừa mất nước hiệu quả

Thời tiết nắng nóng khiến cơ thể dễ bị mất nước, suy kiệt. Một số loại trái cây có tác dụng giữ nước và giải... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Buk Buk – Không gian đẹp, lãng mạn, chuẩn phong cách cùng trải nghiệm và thưởng thức món ngon trứ danh đến từ xứ sở Kim Chi

Nếu đã từng xem phim Hàn Quốc, chắc hẳn không dưới một lần bạn cảm thấy “vui lây, say lây” với những khung cảnh tưng bừng trong quán nhậu, và có lẽ cũng đã từng mong muốn đặt chân đến xứ sở Kim Chi để thử một lần ăn thịt nướng, uống soju đúng chuẩn như người Hàn. Mong muốn đó sẽ được hiện thực hóa ngay tại Việt Nam, cùng với sự ra mắt của quán... >>