Trang chủ

Bí quyết làm mềm thịt lợn trong các món ăn có thể bạn chưa biết

Có bao giờ bạn đau đầu vì các món ăn có nguyên liệu chính là thịt lợn hay còn gọi là thịt heo thường không được mềm như mong đợi, mặc dù bạn đã rất cẩn trọng từ khâu chọn thịt tới việc ướp gia vị và chế biến. >>

Thực phẩm giúp làm sạch đại tràng

Làm sạch đại tràng là một cách giúp bảo vệ đại tràng và cải thiện sức khoẻ toàn thân. Làm sạch đại tràng sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hoá, ngăn ngừa táo bón, tăng năng lượng, hỗ trợ hấp thu tốt hơn các loại vitamin và khoáng chất. >>

Bạn đã biết bổ sung đường đúng cách cho cơ thể chưa?

Đường là loại gia vị quen thuộc khi chế biến các món ăn và đồ uống. Tuy nhiên, khi cơ thể bạn dung nạp quá nhiều đường hay thiếu lượng đường cần thiết sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. >>

Những món ăn vặt nhìn là thèm ở chợ Hôm

Đi mua sắm trong chợ vải nổi tiếng giữa trung tâm Hà Nội, bạn cũng có thể bị lạc vào mê cung các món quà vặt hấp dẫn. >>

Sushi Hokkaido Sachi - chuẩn vị Nhật cho người Việt

Với sứ mệnh mang những món ăn đặc sắc Nhật Bản đến với Việt Nam, Sushi Hokkaido Sachi sẽ giúp bạn có cảm giác như được sống trong bầu không khí Nhật Bản ngay tại thành phố Hồ Chí Minh. >>

Những loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm mãn tính

Viêm nhiễm gắn liền với hầu hết thực phẩm chúng ta tiêu thụ trong ngày. Tránh sử dụng một số thực phẩm và tiêu thụ vài loại thức ăn có thể ngăn ngừa tình trạng này. >>

10 cách pha nước chấm ngon mê ly, món nào cũng dùng được

Nước chấm được ví như linh hồn mang đến vị ngon trọn vẹn cho mỗi món ăn. Dưới đây là 10 công thức pha nước chấm tuyệt ngon dành riêng cho mỗi món ăn mà bà nội trợ nào cũng nên biết. >>

Mang cơm đi làm: Tránh 5 điều sau

Gạo lứt là gì? Có công dụng ra sao?

Cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua đơn giản và ngon miệng

Đổi vị cuối tuần với 7 địa điểm lẩu chua cay giá bình dân

Món ngon mỗi ngày

Cánh gà nướng mật ong thơm lừng cả bếp

Đảm bảo với món cánh gà nướng mật ong vàng ươm, thơm phức này không chỉ các bé mà cả gia đình bạn sẽ rất... >>

Tự làm đùi gà nướng mật ong ngon ngất ngây

Đùi gà nướng mật ong thơm lừng hấp dẫn, có thể lai rai cùng đồ uống để xem bóng đá hoặc lựa chọn ăn kèm với... >>

Cách làm gà nướng mật ong ngon bằng lò vi sóng thơm nức mũi

Khi muốn thưởng thức món gà nướng mật ong thì mọi người thường sẽ chọn cách ra tiệm mua về vì đây là món ăn... >>

Cá diêu hồng hấp muối hột

Pha chế đồ uống

Cocktail chanh

Nguyên liệu chính vẫn là quả chanh, nhưng bạn có thể dùng nó để pha chế những loại cocktail đơn giản vừa lạ... >>

Cách pha trà mận thơm ngọt thưởng thức trong mùa hè

Công dụng của quả mận có thể có rất nhiều mà bạn chưa thể biết hết được ví dụ như chúng ta có thể dùng mận để... >>

4 bí quyết nấu chè đậu đen thơm ngon, đơn giản không phải ai cũng biết

Đậu đen chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể con người và đặc biệt tốt khi dùng cho phụ nữ và phụ nữ... >>

Cẩm nang nấu ăn

19 loại kẹo ngon ngày Tết nhập ngoại bao bì đẹp vị lạ giá từ 1tr

Các loại kẹo ngon ngày Tết dùng để đãi khách đến chơi luôn được các gia đình chú trọng quan tâm chọn lựa vào... >>

Cách làm mứt dừa màu xanh lá nếp đơn giản lạ mắt

Mứt dừa là một trong những món mứt được yêu thích nhất trong dịp tết cổ truyền Việt Nam. >>

Cách làm lẩu hải sản thập cẩm

Bạn có phải là tín đồ của các món hải sản như: tôm, mực, nghêu, cá hồi,…. Vậy thì lẩu hải sản là một lựa chọn... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Người đau nhức xương khớp nên ăn gì? 15 thực phẩm giảm đau ngày lạnh

Đau nhức xương khớp là căn bệnh không còn xa lạ mà rất thường gặp hiện nay. Vậy, người đau nhức xương khớp... >>

Chuyên gia mách bí kíp "vàng" bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh dịp Tết

Bảo quản đồ ăn sống chín lẫn lộn, thậm chí dự trữ hàng tháng trời trong tủ lạnh chính là những tác nhân "hại... >>

42 thực phẩm giàu protein ít béo cho người giảm cân, tập gym, bà bầu

Protein là nền tảng tạo cấu thành nên các tổ chức của cơ thể. Tăng cường thức ăn chứa dưỡng chất này là cách... >>

Ung thư trực tràng nên ăn gì? 11 thực phẩm ức chế tế bào gây bệnh

Các bác sĩ khuyến cáo bệnh nhân cần có chế độ ăn uống hợp lý để vết mổ mau lành và tăng khả năng miễn dịch.... >>

Đồ uống và sức khỏe

Cho con uống nước ngọt có ga gây hậu quả khủng khiếp thế này

Trẻ sử dụng nước ngọt có ga có thể gây ra hiện tượng còi xương, chậm lớn do tăng đào thải canxi qua nước tiểu. >>

Những khác biệt giữa sữa hạt và sữa bò mà nhiều người chưa biết

Lo lắng về dư lượng chất kháng sinh cũng như hormone tăng trưởng trong sữa bò, nhiều người đã thay thế sữa bò... >>

Ai không được uống cà phê?

Dinh dưỡng phòng bệnh

11 thực phẩm tốt cho xương khớp chắc khỏe ngon bổ giàu canxi nhất

Đau nhức xương khớp vốn thường gặp ở những người lớn tuổi hoặc từng bị chấn thương. Nhưng ngày càng có nhiều... >>

5 cách chữa bệnh trĩ bằng rau diếp cá khỏi dứt điểm (cả nội lẫn ngoại)

Với các chất sát khuẩn, tính mát và nâng cao sức đề kháng, rau diếp cá được rất nhiều người quan tâm khi có... >>

Bệnh tiểu đường nên ăn gì? 10 thực phẩm ngon bổ giữ đường huyết ổn định

Theo số liệu của Bộ Y Tế, số người bệnh tiểu đường tại Việt Nam năm 2018 là 3,5 triệu người. Một khi đã mắc... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Trở về ký ức và hoài niệm với không gian truyền thống của cơm quê thuần Việt và thưởng thức món ngon trứ danh đến từ Cơm niêu Sài Gòn

Cơm niêu - Nét di sản văn hóa ẩm thực độc đáo của người ViệtCơm niêu trong dân gian từ lâu được xem là thức cơm ngon và trở nên quen thuộc của biết bao thế hệ người dân nước Việt. Ngày nay, với dụng cụ nấu nướng hiện đại hơn, nhưng để giữ gìn và phát huy nét độc đáo trong kỹ thuật nấu ăn thuần Việt này, cơm niêu chẳng những không hề bị lãng quên,... >>