Trang chủ

Loạt món hút khách ở 3 thiên đường ẩm thực Việt Nam

Hà Nội, Huế, TP.HCM được xem là những nơi đại diện cho sự đặc trưng của ẩm thực 3 miền. Dưới đây là các hương vị trứ danh bạn nhất định phải thử tại các vùng đất này. Dù đặt chân đến bất kỳ đâu trên mảnh đất hình chữ S, du... >>

Cách làm món vịt kho gừng đưa cơm thơm ngon đơn giản tại nhà

Một trong những nguyên liệu kết hợp rất tuyệt vời cùng thịt vịt đó chính là gừng, vị cay và thơm của gừng cùng thịt vịt vốn tính hàn sẽ trung hòa và cân bằng hương vị của nhau. Cùng vào bếp thực hiện món kho ngon này ngay nhé! >>

Các Nhà hàng Bến Tre ngon nhất xứ dừa

Bỏ túi top nhà hàng Bến Tre nổi tiếng được tổng hợp bởi Ẩm thực Hôm nay để có trải nghiệm khám phá ẩm thực thật thú vị bạn nhé. Những địa chỉ dưới đây chắc chắn sẽ góp phần để lại trong bạn phút giây du lịch Bến Tre khó quên đó. >>

Thời gian luộc thịt heo, gà, vịt, hải sản... như thế nào để giữ nguyên chất dinh dưỡng?

Luộc thịt, hải sản... tưởng chừng như đơn giản và ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, luộc làm sao để thịt không bị bở, dai thì bạn cần lưu ý thời gian luộc đối với từng loại thực phẩm khác nhau. Chuyên mục mẹo vặt vào bếp sẽ... >>

Chế độ ăn uống và bệnh đái tháo đường

Đái tháo đường là một căn bệnh vô cùng nguy hại đối với sức khỏe của mỗi chúng ta, nhưng không phải ai cũng nhận thức được điều đó. >>

Sau bữa ăn 30 phút nếu làm 4 việc dạ dày được bồi bổ, tuổi thọ càng kéo dài

Hệ tiêu hóa của bạn sẽ làm việc hiệu quả hơn và mang lại cho bạn sức khỏe tốt hơn nếu bạn lưu ý thực hiện những điều đơn giản này sau khi ăn 30 phút >>

Cách nấu cháo trứng vịt lộn ngon bổ dưỡng mà không tanh

Trứng lộn mà một trong những món ăn bổ dưỡng và có thể kết hợp chế biến nhiều món khác nhau như trứng lộn xào me, lẩu trứng lộn,... Trong đó có món cháo trứng lộn cũng không kém phần ngon miệng, bài viết dưới đây sẽ vào bếp hướng... >>

Top 12 địa chỉ buffet hải sản Hải Phòng được “SĂN LÙNG” nhiều nhất

10 sai lầm khi chế biến thịt nên tránh

Lý do ăn hàu tăng sức mạnh sinh lý đàn ông

Tăng chiều cao nhanh thật nhanh với thực đơn quen thuộc

Món ngon mỗi ngày

Có nên bảo quản bánh chưng trong tủ lạnh?

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết. Việc bảo quản bánh chưng cũng như thức ăn... >>

Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt ngon như đầu bếp

Là một trong những món dễ làm, gỏi ngó sen tôm thịt không chỉ có mặt trong các bữa tiệc mà còn trong bữa cơm... >>

“Chồng khỏe vợ vui” nhờ những món thịt bò ngon hết nấc này

Không chỉ là món ăn ngon được nhiều người yêu thích, thịt bò còn có tác dụng tuyệt vời trong “chuyện ấy”. >>

Món ngon bữa tối: Thịt bò sốt vang ngon đúng điệu

Thời tiết này thì ăn gì nhỉ? Nếu chưa nghĩ được món ngon cho bữa cơm tối thì chị em có thể nhanh tay vào bếp... >>

Pha chế đồ uống

Hướng dẫn pha chế cocktail ngon tuyệt cho ngày lạnh

Chỉ cần vài hương liệu và những thao tác đơn giản bạn đã có những ly cocktail ngon tuyệt để thưởng thức. >>

Mẹo pha cà phê đá thật ngon

Cách pha này sẽ làm ly cà phê càng lúc càng đậm đà đó! >>

Chè xoài trân châu giòn giòn, thơm ngọt cả nhà đều mê!

Lớp chè xoài ngọt lịm điểm thêm những viên trân châu trắng tròn, không chỉ đẹp mắt mà hương vị cũng cực kỳ... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách nấu lẩu Thái chua cay tại nhà, đơn giản mà ngon đúng điệu

Bài viết này hướng dẫn bạn cách nấu lẩu Thái chua cay ngon đúng điệu. Cách làm đơn giản tại nhà với gia vị... >>

Cách làm miến xào thịt bò rau củ kiểu Hàn

Miến xào thịt bò rau củ kiểu Hàn là một trong những món được yêu thích ở đất nước này. Sợi miến dai dai, ngọt... >>

Cách nấu lẩu cá đơn giản hấp dẫn

Cá có nhiều chất dinh dưỡng, các chất vitamin tự nhiên, rất thích hợp để bồi bổ cơ thể mà không gây ra các lo... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

12 điều cấm kỵ ăn hải sản khi đi du lịch

Để không bị đau bụng, tiêu chảy, ngộ độc... khi ăn hải sản trong các chuyến đi du lịch bạn cần lưu ý những... >>

11 lưu ý để ăn tỏi sống đúng cách giúp tăng đề kháng phòng bệnh

Tỏi không chỉ là một món gia vị quan trọng mà còn là phương thuốc chữa bệnh hiệu quả. Vậy ăn tỏi như thế nào... >>

9 loại rau củ quả cực tốt nhưng nhiều người lại không chịu ăn thường xuyên

Súp lơ trắng, cá mòi, củ dền, mận khô… tưởng chừng rất “phổ thông” nhưng thật bất ngờ, chúng lại chính là... >>

Những loại trái cây dễ khiến bạn tăng cân nhất

Một số trái cây như chuối, xoài... không hỗ trợ giảm cân mà còn làm tăng trọng lượng do hàm lượng đường khá... >>

Đồ uống và sức khỏe

Uống cà phê mỗi ngày có thể kéo dài tuổi thọ

Nếu ngày nào bạn cũng nhâm nhi cà phê, có lẽ bài viết này sẽ cung cấp một tin tốt với bạn. Các nhà khoa học... >>

Hướng dẫn cách uống trà xanh giảm cân đúng cách để đạt được hiệu quả cao nhất

Nếu bạn đang phân vân uống trà xanh có giảm cân không, nếu có thì cách uống trà xanh hiệu quả và an toàn nhất... >>

Ai không được uống cà phê?

Dinh dưỡng phòng bệnh

18 thực phẩm tăng sức đề kháng miễn dịch cho người lớn, trẻ nhỏ

Theo nhiều thống kê, Việt Nam là một trong những đất nước có tỷ lệ ung thư cao. Ngoài chế độ sinh hoạt khoa... >>

19 tác dụng của rau kinh giới đối với sức khỏe, làm đẹp và trị bệnh

Kinh giới là loại rau thơm phổ biến ở Việt Nam. Rau kinh giới có mùi thơm, vị cay nhẹ và tính ấm. Tuy tác... >>

30 thực phẩm giàu vitamin K giúp hệ xương chắc khỏe, ngừa sỏi thận

Với vai trò quan trọng như hỗ trợ quá trình đông máu, giúp xương chắc khỏe, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Grill & Cheer - Điểm hẹn thú vị thưởng thức món ngon Hàn Quốc và Nhật Bản

Sự du nhập của ẩm thực Hàn - Nhật trong những năm gần đây đã đem đến làn gió mới trong cách thưởng thức món ăn cho thực khách Việt. Các món Hàn - Nhật không chỉ gây cuốn hút bởi mùi vị bản xứ đặc trưng mà còn có sự độc đáo trong cách bài trí. Amthuchomnay sẽ giới thiệu đến bạn thêm một điểm hẹn ẩm thực thú vị mang tên Grill & Cheer mang tên: Bữa... >>