Trang chủ

Gạo nếp cẩm và những tác dụng không thể chê

Gạo nếp cẩm là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt Nam, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các món ăn hàng được chế biến từ gạo nếp như xôi, chè, bánh…nhưng khi ăn gạo nếp cẩm, bạn có bao giờ nghĩ mình đang hấp thụ vào cơ thể một bài... >>

10 nhà hàng ngon Hà Nội nổi tiếng nhất định phải thử một lần

Cùng Ẩm thực Hôm nay điểm danh 10 nhà hàng ngon Hà Nội được các tín đồ mê ẩm thực yêu thích, nhận được nhiều đánh giá tích cực nhất. Vô vàn món ăn đặc sản hấp dẫn, ngon mê ly ở những địa chỉ ẩm thực này sẽ khiến bạn đắm say quên... >>

Những thói quen ăn uống độc đáo của người Nhật

Ẩm thực Nhật Bản xưa nay nổi tiếng với sự đa dạng, tính thẩm mỹ và những quy tắc độc đáo trên bàn ăn. >>

Ăn trái cây cùng với cơm, ăn trước hoặc ngay sau bữa ăn, liệu có tốt?

Các chuyên gia thì luôn khuyến nghị nên ăn trái cây cách các bữa ăn chính để có lợi nhất cho sức khỏe và hệ tiêu hóa. Nhưng liệu nếu ăn chúng ngay trước hoặc ngay sau bữa ăn, hoặc giả ăn kèm luôn với cơm thì có vấn đề gì? >>

Xuýt xoa những mâm cơm ở cữ ngon, bổ dưỡng của mẹ sau sinh ở Hà Nội

Nhìn thực đơn từ món chính đến món tráng miệng đều ngon, đảm bảo dinh dưỡng, các mẹ bỉm sữa ai nấy đều xuýt xoa “ghen tị” với bà mẹ sau sinh đến từ Hà Nội. >>

Đến London, nhớ ghé 10 nhà hàng này để ngắm nhìn toàn thành phố

Ngoài trải nghiệm ẩm thực, 10 nhà hàng này ở London (Anh) còn giúp bạn chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố đẹp đến ngỡ ngàng. >>

5 địa chỉ đồ ăn phong cách Hàn Quốc tại TP.HCM

Ẩm thực xứ kim chi hút thực khách Việt Nam bởi hương vị cay nồng, cách bày trí hấp dẫn khó rời mắt… Dưới đây là 5 quán ăn Hàn bạn có thể tìm đến ở TP.HCM. >>

Những lợi ích tuyệt vời từ trà xanh

Các nhà hàng buffet Sapa dễ dàng chạm đỉnh vị giác ẩm thực của bạn

Các nhà hàng buffet Sapa dễ dàng chạm đỉnh vị giác ẩm thực của bạn

15 thói quen hàng ngày đang gây tổn thương thận của bạn mỗi ngày

Táo là loại trái cây "vàng" cho sức khỏe nhưng 100% chúng ta đều mắc sai lầm này khi ăn

Món ngon mỗi ngày

Tận dụng cùi dưa hấu sau Tết ngâm chua ngọt vừa rẻ vừa ngon

Sau Tết, chắc chắn nhiều chị em sẽ nghĩ đến các loại quả này sơ chế thành các món gì cho ngon, trong đó có... >>

Thơm phức ếch tẩm vừng chiên

Món ếch chiên vừng với lớp vỏ giòn giòn, vừng rất thơm và thịt ếch ngọt sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn! >>

Hướng dẫn những món cho bữa cơm vui ngày Tết

Chắc chắn bữa cơm này có phần “thịnh soạn” hơn những ngày thường, ngày tết gia đình cùng nhau sum họp đông đủ... >>

Cá điêu hồng chưng tương hột

Chế biến cá theo cách này vừa không làm mất nước, vừa thấm gia vị lại giữ được vị ngọt đặc trưng của thịt cá. >>

Pha chế đồ uống

Hướng dẫn Nghệ thuật pha chế cà phê

Pha chế cà phê nghệ thuật là cách rót sữa vào cà phê trong tách để tạo nên những hình dạng khác nhau như trái... >>

Cách làm matcha socola ngon tuyệt cú mèo

Ăn matcha bạn nhận được toàn bộ lợi ích từ lá trà và được hưởng nồng độ cao của chất chống oxy hóa trong trà... >>

Mojito là gì? Một số công thức pha Mojito ngon bá cháy cho bạn

Mojito là tên gọi một loại cocktail rất nổi tiếng trên thế giới. Vậy thức uống này có bắt nguồn từ đâu, có... >>

Cẩm nang nấu ăn

4 món miến ngon, dễ nấu cho bữa sáng cuối tuần

Buổi sáng mà được thưởng thức những món miến ngon, nóng hổi, đủ chất này thì quá tuyệt. >>

Mẹ đảm khoe cách làm kẹo sữa hạt siêu hot 10 phút là xong 1 mẻ để dành ăn Tết

Khoảng hơn 1 năm trở lại đây, món kẹo sữa hạt (nougat) được rất nhiều chị em săn lùng công thức vì nó có... >>

Hướng dẫn cách làm bún bò Nam Bộ vừa ngon vừa thanh mát

Cách làm bún bò Nam Bộ tuy đơn giản với sự kết hợp giữa bún, thịt bò, nước mắm chua ngọt, các loại rau thơm,... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Các loại rau củ quả bắt buộc phải nấu chín trước khi ăn

Để thưởng thức được vị tươi ngon, xanh mát vốn có nên không ít người đã lựa chọn ăn sống rau củ quả. Nhưng... >>

Dầu ăn tái sử dụng có thể thúc đẩy ung thư di căn

Một nghiên cứu gần đây cho thấy dầu ăn qua nhiều lần hâm nóng có thể kích hoạt những thay đổi của tế bào,... >>

Viêm gan B kiêng ăn gì? 13 thực phẩm đại kỵ khiến bệnh nặng thêm

Viêm gan B chưa phải là căn bệnh nguy hiểm nhưng thực sự rất khó để phát hiện sớm và điều trị dứt điểm. Thay... >>

5 địa chỉ đồ ăn phong cách Hàn Quốc tại TP.HCM

Ẩm thực xứ kim chi hút thực khách Việt Nam bởi hương vị cay nồng, cách bày trí hấp dẫn khó rời mắt… Dưới đây... >>

Đồ uống và sức khỏe

Cách nhận biết sữa bột thật và giả đơn giản, chính xác

Dưới đây là những cách phân biệt sữa bột thật và giả đơn giản, dễ nhận biết nhất các mẹ có thể thử ngay kẻo... >>

Phát hiện bất ngờ: uống quá nhiều sinh tố sẽ làm giảm tuổi thọ

Sinh tố có nhiều lợi ích, nhưng uống nhiều quá có thể khiến bạn chết sớm đó. >>

5 lý do khiến bạn phải uống nước ép trái cây mỗi ngày

Trên thị trường hiện có rất nhiều loại nước đóng chai tiện lợi, tuy nhiên không phải loại nước nào cũng tốt... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

20 thực phẩm bổ sung estrogen tăng nội tiết tố nữ an toàn từ tự nhiên

Không phải tự nhiên mà estrogen lại quan trọng với phụ nữ như vậy, đặc biệt với độ tuổi từ 30 trở lên. Chúng... >>

Những nghiên cứu mới công bố về công dụng của củ khoai tây

Một nghiên cứu gần đây đã tuyên bố: khoai tây không hẳn có ảnh hướng tới vòng eo của bạn và thực sự giúp... >>

30 thực phẩm giàu vitamin K giúp hệ xương chắc khỏe, ngừa sỏi thận

Với vai trò quan trọng như hỗ trợ quá trình đông máu, giúp xương chắc khỏe, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Nhà hàng Khách sạn Rạng Đông - Điểm hẹn của ẩm thực phong phú, thiết thực và ngon khó cưỡng nơi trung tâm Sài Gòn

Toạ lạc giữa trung tâm thành phố, Nhà hàng Rạng Đông đón thực khách vào một không gian sang trọng và hiện đại. Nhà hàng được đầu tư theo phong cách Á Đông với gam màu trắng làm chủ đạo. Đi cùng với đó là sự khéo léo trong việc sắp xếp nội thất, tạo dựng ấn tượng tốt đẹp trong lòng thực khách.Sở hữu không gian lịch sự, thực đơn bài bản cùng đội ngũ... >>