Trang chủ

Các loại nấm ăn được và những tác dụng thần kỳ của nấm

Nấm là loại thực phẩm vô cùng phổ biến thế nhưng ít ai trong chúng ta biết rõ những tác dụng kỳ diệu mà nấm mang lại cho sức khỏe của mỗi người. Hôm nay hãy cùng amthuchomnay tìm hiểu về những tác dụng thần kỳ củ nấm trong chuyên... >>

Dưa hấu ngọt ngào và bổ dưỡn

Dưa hấu là một loại quả có nguồn gốc từ miền nam Châu Phi, có vỏ cứng, chứa nhiều nước, thuộc họ bầu bí. Dưa hấu có tính hàn, dùng làm thức ăn, có thể giải nhiệt và có nhiều công dụng hiệu quả đối với cơ thể như chống ung thư,... >>

Quả mơ tác dụng tuyệt như… mơ

Những hợp chất chống oxy hóa cũng như hàm lượng vitamin có trong quả mơ giúp cơ thể chống lại một số tác nhân gây bệnh, đặc biệt là các bệnh về tim mạch, giúp giảm cholesterol, tăng khả năng đề kháng, chống lại các virut gây bệnh... >>

Bỏ túi ngay Top quán ăn tối Buôn Ma Thuột siêu ngon

Top quán ăn tối Buôn Ma Thuột là danh sách những nhà hàng với menu đa dạng và rất nhiều lựa chọn: lẩu, nướng, hải sản, các món đặc sản của miền đại ngàn v.v. Theo chân cẩm nang du lịch Ẩm thực Hôm nay để có được những địa chỉ ăn... >>

Những loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm mãn tính

Viêm nhiễm gắn liền với hầu hết thực phẩm chúng ta tiêu thụ trong ngày. Tránh sử dụng một số thực phẩm và tiêu thụ vài loại thức ăn có thể ngăn ngừa tình trạng này. >>

Trứng gà hai lòng đỏ giá trị dinh dưỡng cao

Trứng gà hai lòng đỏ, chuối hai quả cùng vỏ là chuyện thường tình mà ta vẫn thường gặp, vẫn sử dụng như bình thường. >>

Thời gian luộc thịt, hải sản... như thế nào để giữ nguyên chất dinh dưỡng?

Luộc thịt, hải sản... tưởng chừng như đơn giản và ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, luộc làm sao để thịt không bị bở, dai thì bạn cần lưu ý thời gian luộc đối với từng loại thực phẩm khác nhau. Chuyên mục mẹo vặt vào bếp sẽ... >>

Thuốc đắng giã tật chỉ nhờ khổ qua

Dắt túi ngay TOP 17 quán ăn vặt Hải Phòng ngon như “điếu đổ”

Đổi vị cuối tuần với 7 địa điểm lẩu chua cay giá bình dân

Chi tiết cách làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện thật đơn giản mà ngon

Món ngon mỗi ngày

Nộm xoài xanh gà khô xé

Bạn chỉ mất khoảng 15 phút để làm món nộm xoài xanh gà khô với vị chua ngọt, thích hợp ăn trong những ngày... >>

Tôm rang thịt ba chỉ giản dị mà trôi cơm ngày mưa phùn

Thịt ba chỉ mềm mềm xen lẫn mỡ giòn giòn cùng với tôm săn chắc hòa quyện mùi hành tỏi thơm, vị mằn mặn ngòn... >>

Sau khi mổ nên ăn trái cây gì? 15 hoa quả bổ máu liền sẹo nhanh phục hồi sức khỏe

Cơ thể sau khi trải qua phẫu thuật sẽ rất yếu, do đó cần thực hiện chế độ ăn uống khắt khe cho đến khi hồi... >>

Cách làm tôm viên phô mai vàng ươm thơm ngon đón Tết

Cách làm tôm viên phô mai không quá khó. Bạn có thể thực hiện cách làm tôm viên chiên này để mâm cơm gia đình... >>

Pha chế đồ uống

4 loại rượu vang mà bất kì bartender nào cũng phải biết

Trong nghành pha chế bartender có một số nhóm rượu vang, mà bất cứ một partender nào cũng lưu ý tìm và biết... >>

2 cách nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện thơm ngon khó cưỡng

Chè đậu đen nước cốt dừa thơm béo, hạt đậu nở mềm ăn nóng hay lạnh đều ngon. Các bạn chuẩn bị nguyên liệu cho... >>

Cách làm thạch phô mai trà xanh, trà sữa ngon miễn chê

Cách làm thạch phô mai trà xanh, trà sữa với lớp nhân phô mai béo ngon, lớp thạch dẻo dai chắc chắn sẽ làm... >>

Cẩm nang nấu ăn

Bữa sáng nhanh gọn và bổ dưỡng với bún thịt cà chua

Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có thể hoàn thành một bữa sáng cho cả gia đình với món bún chan nước cà chua... >>

Cách nấu cháo xương ngon đơn giản bằng nồi cơm điện

Cháo nấu nước hầm xương rất thơm và ngọt. Bạn có thể tiết kiệm thời gian nấu cháo bằng cách nấu bằng nồi cơm... >>

10 mẹo nấu cơm kỳ lạ nhưng ngon không gì sánh bằng

Với sự trợ giúp của nồi cơm điện thì việc nấu cơm quả là điều đơn giản. Tuy nhiên, để cơm ngon thì cần có bí... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Bài thuốc - món ăn từ thịt ngỗng

Theo y học cổ truyền, thịt ngỗng có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ ngũ tạng, dưỡng âm ích khí, ngừng tiêu... >>

13 lợi ích của việc ăn chay khiến bạn bất ngờ

Nhiều người cho rằng chế độ ăn chay vừa đơn điệu lại dễ gây thiếu chất. Thật ra, lợi ích của việc ăn chay... >>

Bí quyết sống thọ khỏe mạnh: Duy trì 4 nguyên tắc ăn uống cốt lõi, bệnh tật sẽ rời xa bạn

Chúng ta ai cũng muốn sống thọ nhưng lại không lên kế hoạch để thực hiện điều đó sớm. Lời khuyên về nguyên... >>

Dầu ăn tái sử dụng có thể thúc đẩy ung thư di căn

Một nghiên cứu gần đây cho thấy dầu ăn qua nhiều lần hâm nóng có thể kích hoạt những thay đổi của tế bào,... >>

Đồ uống và sức khỏe

Uống cà phê mỗi ngày có thể kéo dài tuổi thọ

Nếu ngày nào bạn cũng nhâm nhi cà phê, có lẽ bài viết này sẽ cung cấp một tin tốt với bạn. Các nhà khoa học... >>

Vòng 1 lép kẹp cũng phải to ra nhờ uống thứ nước này

Mỗi ngày uống 2 cốc vào buổi sáng và tối, liên tục trong 2 tháng, bạn sẽ ngạc nhiên vì kết quả đạt được. Vòng... >>

Làm gì thì làm, đừng giảm cân chỉ bằng cách uống mỗi nước

Nhiều người chọn phương pháp giảm cân chỉ bằng cách uống nước và không ăn gì cả. Tuy nhiên, đó lại là lựa... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

16 thực phẩm tốt cho phổi thanh lọc độc tố, loại bỏ chất gây ung thư

Thay vì sử dụng thuốc, bạn hoàn toàn có thể làm sạch phổi bằng các thực phẩm tốt cho phổi rất đơn giản ngay... >>

11 lưu ý để ăn tỏi sống đúng cách giúp tăng đề kháng phòng bệnh

Tỏi không chỉ là một món gia vị quan trọng mà còn là phương thuốc chữa bệnh hiệu quả. Vậy ăn tỏi như thế nào... >>

7 loại gia vị dễ tìm giúp ngừa ung thư hiệu quả

Gừng, nghệ, hay bạc hà đều là những gia vị không thể thiếu trong gian bếp nhà bạn và có tác dụng tuyệt vời... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Choáng ngợp với không gian rộng lớn và sang trọng trong thế giới món ngon tại Nhà hàng Soho Buffet & Alacarte Đà Nẵng

Soho Buffet & Alacarte – Nhà hàng Buffet lớn nhấtẨm thực là yếu tố đặc biệt quan trọng giúp định vị thương hiệu du lịch Đà Nẵng trong tâm thức của du khách trong và ngoài nước. Đến với Đà Nẵng, thực khách bốn phương được thưởng thức nhiều đặc sản mang đậm hương vị và hồn quê xứ Quảng. Bên cạnh đó, thực khách còn có cơ hội được khám phá, trải... >>