Mẹo làm bếp

9 cách khử mùi hiệu quả

Đặt những lát chanh cắt mỏng vào hộp nhựa đang cần được làm sạch mùi trong vài ngày sẽ giúp loại bỏ mùi tanh.

4 mẹo nhỏ giúp bạn chữa món canh quá nhiều dầu mỡ

Cho một vài lá rau diếp xoăn lên trên mặt của nồi canh, xúp đang nấu. Rau diếp sẽ hút hết lượng chất béo dư... >>

Mẹo chữa cơm nhão, cơm khê

Những mẹo đơn giản giúp ích cho việc nấu cơm mà mọi người đều quan tâm.

Tổng hợp mẹo vặt hay ho xử lý các tình huống hàng ngày

Ai cũng nên có trong tay những mẹo vặt hay ho để có thể làm mọi thứ một cách dễ dàng.

Mới nhất

Hướng dẫn chi tiết 4 mẹo nhỏ chữa cơm bị sống, nhão, hoặc khê

Những thực phẩm không nên ăn vào buổi tối có thể bạn chưa biết

10 cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh luôn tươi ngon

Đọc Nhiều

Cách chữa bột mì và bột năng bị nhão không thể dễ hơn

Cách chữa bột mì và bột năng bị nhão không thể dễ hơn

7 cách mở nắp chai lọ bị vặn chặt đến đâu cũng dễ như trở bàn tay

7 cách mở nắp chai lọ bị vặn chặt đến đâu cũng dễ như trở bàn tay

22 cách bảo quản rau củ quả tại nhà, trong siêu thị luôn tươi lâu

Phân biệt cua đực và cua cái, nên chọn cua nào?

4 bí quyết chữa mặn hiệu quả cho món ăn mà không cần thêm nước

Cách chữa bánh chưng, bánh tét bị sống cực hiệu quả

Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn hoài không chán

Thịt là một nguồn cung cấp protein rất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên nếu cứ ăn mãi thịt kho truyền thống hoài cũng sẽ sinh ra ngán. Tại sao bạn không thử món Thịt ba chỉ kho dưa chua? Đảm bảo gia đình bạn sẽ đang từ chán thịt... >>

10 mẹo cắt hành không cay mắt giúp làm bếp thêm vui

Chắc hẳn bất cứ bạn nào từng thái hành đều đã từng bị cay mắt thậm chí chảy nước mắt ròng ròng khi cắt hành. Để vô hiệu hóa những củ hành đáng ghét, cùng học 10 mẹo cắt hành không cay mắt hiệu quả giúp công việc làm bếp thêm vui... >>

Bỏ túi các mẹo gia đình "chuẩn không cần chỉnh"

Làm sao để khử mùi hôi của hành trên tay? Đánh bật các vết bẩn trên giày da lộn...

Nên mua lạp xưởng tươi hay lạp xưởng khô. Cách bảo quản các loại lạp xưởng đúng cách

Lạp xưởng tươi thường có màu đỏ hồng và những hạt tiêu nhỏ bên trong. Được ướp với rượu nên lạp xưởng tươi sẽ có mùi thơm đặc trưng từ rượu cùng với các gia vị và hạt tiêu.

Mách bạn cách chọn thực phẩm khô ngon và an toàn

Măng khô, mộc nhĩ, nấm hương…là thực phẩm khô không thể thiếu trong bếp ăn gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách mua sao cho ngon và an toàn, nhất là tình trạng thức ăn tẩm ướp hóa chất bảo quản ngày càng phổ biến.

Một loạt mẹo vặt làm bếp cực hay cho bạn

Tích lũy thật nhiều mẹo vặt trong tay thì bạn sẽ chẳng còn ngại việc làm bếp nữa đâu!

Tất tần tật những vấn đề liên quan tới thực phẩm đông lạnh

Thực phẩm đông lạnh ngày nay rất trở nên phổ biến, tuy nhiên, cách bảo quản và chế biến sao cho loại thực phẩm này vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng vốn có của nó không phải ai cũng rõ. Tham khảo bài viết để có thể sử dụng tốt... >>

Bật mí 2 công thức bánh sữa chua tuyệt ngon

Bột + sữa chua = bánh, bạn đã bao giờ thử công thức mới này chưa?

22 cách bảo quản rau củ quả tại nhà, trong siêu thị luôn tươi lâu

Có vẻ sẽ hơi lạ lẫm, nhưng thực sự việc bạn không rửa rau trước khi cho vào tủ lạnh sẽ là cách bảo quản rau củ quả tươi lâu hơn. Bởi vì trong quá trình bạn rửa sạch, rau củ quả sẽ bị mất đi lớp bảo vệ tự nhiên bên ngoài có khả... >>

Tiết lộ bí quyết nấu ăn ngon cực hay của đầu bếp nhà hàng bạn nên biết

Để món ăn ngon như ngoài nhà hàng, bạn không nên bỏ qua những bí quyết nấu ăn từ chế biến thịt, đến nướng cá, làm bánh,…

Cách tẩm ướp gia vị đúng cách giúp thịt thấm đều và ngon khó cưỡng

Chuyện tẩm ướp gia vị cho các loại thịt là vô cùng đơn giản với các chị em làm nội trợ. Tuy nhiên, tẩm ướp như thế nào để thịt thấm đều gia vị nhất và dậy mùi vị ngon nhất thì không phải ai cũng biết. Bạn hãy cùng Điện máy XANH... >>

Mổ xẻ 3 mẹo rã đông thịt quen thuộc cho bạn lựa chọn

Tùy theo lượng thời gian mà bạn chọn cho mình cách rã đông tốt nhất nhé!

Tăng cân vèo vèo với những đồ uống quen thuộc

Các loại nước uống được làm từ những loại quả tươi ngon không những tốt cho sức khỏe, giúp phòng chống lại bệnh tật mà còn giúp bạn lên cân trong chớp mắt.

Những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết

Ẩm thực là một nét văn hóa của người Việt Nam, vì thế, mâm cỗ ngày Tết rất được mọi người chú trọng. Mâm cỗ có thể lớn hay nhỏ tùy gia đình và từng vùng miền. Tuy nhiên, có những món ăn hầu như không thể thiếu. Dưới đây là 10 món... >>