Đà Nẵng - Thành phố tuyệt đẹp bên sông Hàn

Đà Nẵng - Thành phố tuyệt đẹp bên sông Hàn, bên bờ biển Đông với những nét quyến rũ chưa từng có ở các đô thị biển khác…Thiên nhiên ưu đãi cho Đà Nẵng nằm giữa vùng kế cận ba di sản văn hoá thế giới: Cố đô Huế, phố cổ Hội An và thánh địa Mỹ Sơn, chính vị trí này đã làm nổi rõ vai trò của thành phố Đà nẵng trong khu vực, đó là nơi đón tiếp, phục vụ, trung chuyển khách. Không chỉ là tâm điểm của 03 di sản thế giới, thành phố Đà Nẵng còn có nhiều danh thắng tuyệt đẹp đến nỗi du khách khó có thể nào quên được sau khi đã đến thăm thành phố này.

Nói đến Đà Nẵng không thể không nhắc đến dòng sông Hàn thơ mộng và cầu Sông Hàn – cây cầu quay đầu tiên ở Việt Nam – niềm tự hào của người dân thành phố. Cầu Sông Hàn là biểu tượng cho sức sống mới, là khát vọng đi lên của thành phố được xây dựng bằng sự đóng góp của mọi người dân. Dường như mọi vẻ đẹp nên thơ của đòng sông Hàn chỉ được bộc lộ một cách hoàn mỹ nhất trong không gian cầu Sông Hàn lộng gió và mát rượi. Cầu Sông Hàn không chỉ tạo thêm thuận lợi cho giao thông vận tải, du lịch, khơi dậy tiềm năng kinh tế của một vùng đất rộng lớn ở phía đông thành phố mà còn là một dấu ấn văn hoá của người Đà Nẵng hôm nay gửi lại muôn đời con cháu mai sau.

Thống Gia Restaurant -  Điểm dừng chân lý tưởng dành cho thực khách bốn phương 

Dừng chân trên con đường thiên lý từ Bắc vào Nam hoặc ngược lại để khám phá và trải nghiệm danh thắng và trời mây non nước tuyệt đẹp của Đà Thành, thực khách bốn phương thường đến với những nhà hàng ẩm thực tuyệt ngon của thành phố này để thưởng thức các món ngon trứ danh của nơi đây, trong đó phải kể đến một địa chỉ nổi tiếng và rất đỗi quen thuộc mang tên Thống Gia Restaurant luôn được tín đồ sành ăn đánh giá cao và là điểm đến của nhiều nghệ sỹ nổi tiếng khi trong các hành trình lưu diễn và làm việc tại Đà Nẵng.

Là nhà hàng đầu tiên tại Đà Nẵng chuyên các món về chim thiên nhiên, cá thiên nhiên tươi sống, các món có ở suối, biển,… Thống Gia Restaurant từ lâu đã trở thành địa chỉ ẩm thực chất lượng được tín đồ sành ăn đánh giá cao. Đặc biệt, nhà hàng còn có hầm rượu vang chuyên nghiệp đáp ứng được nhiều nhu cầu đa dạng của thực khách. Sau khi thưởng thức các món khai vị nhẹ nhàng của Thống Gia Restaurant, gồm tàu hũ non hấp tàu xì, salad rong nho, khô trâu gác bếp Tây Bắc, salad bưởi tôm,… một thực đơn gồm những món ăn từ thiên nhiên rừng và biển sẽ dẫn dắt bạn đi qua những cung bậc cảm xúc thú vị nhất. Đa dạng các loại gà lạ, chim rừng, cá tôm dân dã mà độc đáo đều góp mặt ở đây. Có thể kể ra một số món ăn được nhiều thực khách yêu thích ở đây là: chim chích nướng muối ớt, gà sao nướng lá chanh, lẩu tiến cua, lẩu chim đồng, cá niên,…

Bạn đã từng nghe đến những cái tên như gà nước, gà sao, gà xanh? Sử dụng nguyên liệu mới lạ với cách chế biến sáng tạo, món ăn giúp chuyển tải cái tinh túy của tự nhiên một cách tinh tế nhất. Nếu như gà nước hấp rau răm, gà sao hấp hành, gà xanh hấp lá chanh trội hương trội vị bởi các loại gia vị đặc trưng nhiệt đới; gà xào sả ớt thơm cay, đậm đà vô cùng đưa cơm thì gà xanh rô ti lại gây thương nhớ bởi thứ nước sốt bao lấy phần da thấm sâu vào phần thịt cực kì gọi mời. Vừa lạ vừa quen, đến đây thực khách không khỏi mê mẩn bởi món gà của nhà hàng Thống Gia.

Tiếp nối với trải nghiệm ẩm thực thú vị này, xin mời bạn khám phá những món chim rừng đặc sắc: chim chích, mỏ nhát, chim vẹo, cu xanh, quốc quốc, chim trĩ. Bên cạnh những biến tấu gần gũi như với nguyên liệu gà, với những đặc tính riêng về kích thước và tính bổ dưỡng, những thức chim này còn được sáng tạo thành các món xôi chim, cháo chim. Vừa đầy đặn, bao no; trong khi cháo chim quyện hòa vị ngọt trong từng hạt cháo dẻo mịn thì xôi chim lại gọi mời bởi từng mẹt xôi hài hòa vị hành khô thơm, hạt xôi căng bóng với vị chim ngọt tươi tự nhiên. Thử qua chim vẹo um nén hay chim trĩ hầm đậu đen cũng rất đáng khi muốn đổi vị.

Có sản vật trên rừng, Thống Gia Restaurant cũng không quên mang đến những món ăn từ vùng biển, sông suối. Ta có tiết canh ba ba là món ăn khoái khẩu của đấng mày râu, có gỏi cá lăng dai mềm béo ngọt, thấm đượm vị thơm rau củ đi kèm; chút súp tôm hùm thanh đạm, cực tốt cho mọi lựa tuổi thực khách,… Chọn lọc kì công nguyên liệu chất lượng từ nhiều vùng miền, với dấu ấn món ngon tự nhiên không qua nuôi trồng, Thống Gia Restaurant luôn làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Kết thúc bữa tiệc ở Thống Gia Restaurant, sẽ rất là lý tưởng khi tất cả cùng nhau quây quần bên những thức lẩu ấm cúng đó. Với lẩu chim đồng, bạn sẽ được phục vụ một thố nước nhân chuẩn vị, một mẹt gỗ gồm chim và bộ lòng chim được bày biện khéo léo; không thể thiếu các loại rau xanh dân giã cho món lẩu trọn vị nhất. Ngoài ra còn có lẩu hải sản hoàng gia, lẩu cá suối Tứ Xuyên, thủy kê tiến vua, ngọc dương hầm thuốc bắc, vịt trời nấu chao đỏ,… đều là những món ăn đặc biệt mà bạn không thể bỏ lỡ khi ghé qua đây.

Thống Gia Restaurant – Không gian sang trọng với “view” sông nước đầy cảm hứng

Nằm trên con đường Thăng Long nhộn nhịp, Thống Gia Restaurant đón thực khách bằng vẻ đẹp sang trọng, cầu kỳ ngay từ ấn tượng đầu tiên. Dẫn lối từ hai chú nghê đá uy nghiễm, qua khoảng sân vườn với những hòn non bộ, những hồ nước nhỏ xinh là không gian 2 tầng rộng thoáng và lịch sự. Bày xếp trong không gian, Thống Gia Restaurant đã khéo léo bố trí hệ thống bàn ghế để tạo nên nhiều khu vực thưởng thức ẩm thực đa dạng cho thực khách. Không thiếu những nhấn nhá nghệ thuật của hệ thống tranh ảnh trên tường hay cây xanh khắp không gian khiến cho nhà hàng trở nên sống động hơn bao giờ hết.

Đặc biệt, nhà hàng còn có một hầm rượu vang độc đáo với lối thiết kế sử dụng gỗ để bao ốp toàn bộ không gian. Đây không chỉ là khu vực được nhiều người nổi tiếng yêu thích mà còn là chốn lý tưởng cho các buổi gặp mặt, liên hoan, sinh nhật của nhiều thực khách. Còn gì tuyệt vời hơn cái cảm giác tự mình tham quan, lướt qua hằng hà sa số loại rượu hấp dẫn và chọn lấy cho mình một hương vị yêu thích. Sở hữu sức chứa lên tới 300 khách và hệ thống phòng riêng tiện nghi ở cả 2 tầng, hầm rượu vang kết hợp với phong cách phục vụ chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên, Thống Gia Restaurant thực sự là điểm đến hoàn hảo cho mọi nhu cầu đa dạng của thực khách.