Để làm món gà xào đậu phộng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
2 ức gà không xương hoặc 4 đùi gà
½ bát ăn cơm đậu phộng bỏ vỏ1 ít phần thân trắng của hành hoa
Hạt tiêu, ớt khô
1 muỗng cà phê muối
Phần xốt:
1/2 muỗng canh nước tương đen - dark soy sauce
1 muỗng canh nước tương nhạt - light soy sauce
1 muỗng cà phê muối, 1 mẩu gừng băm nhỏ, 1 muỗng canh hành lá xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh bột bắp
1 muỗng canh dấm
Món gà xào đậu phộng lạ miệng thơm ngon sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bữa cơm chiều của gia đình bạn. Thịt gà đậm đà, đậu phộng bùi bùi thơm thơm ăn cùng cơm nóng vô cùng hợp lý!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!