5 cách tẩm gia vị cho hạt bí để nhâm nhi ngày Tết

Cùng với hạt dưa và hạt hướng dương, hạt bí là một món ăn chơi không thể thiếu trong những ngày Tết. Hạt bí truyền thống thường được tẩm thêm gia vị trong quá trình rang sấy để tăng thêm hương vị đậm đà. >>

5 cách tẩm gia vị cho hạt bí để nhâm nhi ngày Tết

Cùng với hạt dưa và hạt hướng dương, hạt bí là một món ăn chơi không thể thiếu trong những ngày Tết. Hạt bí... >>

Thực đơn nhanh gọn ngon cơm cho ngày bận rộn giáp Tết

Những món trong menu cũng khá dễ làm, thích hợp cho cả những bạn tập nấu nướng nữa đấy! >>

Cách làm tôm viên phô mai vàng ươm thơm ngon đón Tết

Cách làm tôm viên phô mai không quá khó. Bạn có thể thực hiện cách làm tôm viên chiên này để mâm cơm gia đình... >>

Nét ẩm thực độc đáo đón Tết cổ truyền của người Châu Á

Tết Nguyên Đán không chỉ là ngày đặc biệt quan trọng không chỉ Việt Nam mà còn cả những nước châu Á khác. Tuy có những phong tục đón Tết khác nhau nhưng ở mỗi quốc gia đều có những món ăn truyền thống đặc trưng với quan niệm rằng... >>

Nét riêng trong mâm cỗ ngày Tết ở 3 miền Bắc Trung Nam

Mỗi dịp Tết đến, Xuân về, gia đình nào cũng làm mâm cỗ Tết cúng ông bà, tổ tiên. Mỗi vùng miền khác nhau lại có mâm cỗ Tết với những món ăn khác nhau. Tuy nhiên cho dù có sự khác nhau ấy, mâm cỗ ngày Tết vẫn là lòng thành của con... >>

Mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam có những gì?

Mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam có những gì? Các bạn hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé! >>

Những món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền miền Bắc

Tết là dịp mọi người trở về quê đoàn tụ với gia đình để tận hưởng hơi ấm tình thân. Ở mỗi vùng miền trên đất nước ta lại có những món ăn đặc trưng khác nhau trong ngày Tết Nguyên đán. >>

3 gợi ý mâm cỗ ngày Tết cho gia đình

Ngoài những món truyền thống, hãy chuẩn bị các món có vị mới lạ để thiết đãi khách khứa và đổi vị cho các thành viên trong gia đình. >>

2 cách gói bánh chưng vuông vắn, xanh đẹp cả nhà đều khen

Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn 2 cách gói bánh chưng bằng tay và bằng khuôn cực kỳ đơn giản mà lại rất vuông vắn, xanh đẹp như những người gói điêu luyện lâu năm. >>

11 món ăn mâm cỗ ngày Tết miền Nam cổ truyền dễ làm ngon miệng

Việc chuẩn bị một mâm cỗ để cúng gia tiên trong dịp cuối năm và gia đình cùng sum vầy là một truyền thống lâu đời của người Việt. Liệu mâm cỗ ngày Tết miền Nam có giống với vùng miền khác? Cùng khám phá ngay trong bài viết sau. >>

Cách gói bánh chưng ngon, chặt, đẹp mắt

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể gói được bánh chưng ngon, đẹp mắt và lâu bị hỏng. >>

Thực đơn ngày tết “ĐƠN GIẢN” mà ‘DỄ LÀM” khiến ai nhìn cũng phải thích mê

Trong ngày lễ tết thì bạn nên tìm hiểu cho mình thực đơn ngày tết để chuẩn bị được một bữa ăn thịnh soạn cho mình. Được thưởng thức những món ăn thơm ngon sẽ giúp bạn có được giây phút thoải mái trong dịp tết Nguyên Đán. >>

Cách làm bánh tét ngon, xanh, đẹp mắt, ăn hoài không ngán

Bánh chưng cùng với bánh tét là hai món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam. Bài viết sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh tét thơm ngon, đẹp mắt để dùng ăn trong ngày Tết hoặc đưa lên mâm cỗ thờ cúng ông bà. >>

9 mẹo luộc bánh chưng ngon nhất, bánh xanh, chắc, để được lâu...

Luộc bánh chưng tưởng chừng rất đơn giản nhưng để có chiếc bánh ngon, xanh và chắc thì không phải ai cũng làm được, mách một số mẹo để giúp bạn có được nồi bánh chưng thật ngon nhé! >>

Cách làm bánh chưng chuẩn vị ngon cho ngày giỗ Tổ

Có lẽ bánh chưng là một món ăn truyền thống, quen thuộc, gắn liền với chúng ta từ khi còn bé. >>

Cách gói bánh chưng không cần khuôn vẫn ngon và đẹp ngày Tết

Không cần khuôn, chị em cũng có thể tự gập lá và gói bánh chưng vuông vức ngon và đẹp mắt. >>

Ẩm thực đậm đà bản sắc Việt vào dịp Tết

Nhắc đến Tết Nguyên đán là nhắc đến niềm vui sum họp bên bữa cơm gia đình ấm cúng. Và ở mỗi vùng miền lại có nét ẩm thực đậm đà bản sắc Việt vào dịp Tết theo hương vị rất riêng >>

Cỗ Tết xưa qua nỗi nhớ của nghệ nhân ẩm thực Hà Nội

Khi nhắc tới mâm cỗ Tết cổ truyền của người Hà Nội, người ta không thể không nhắc tới những món ăn truyền thống gắn với nét thanh lịch, tao nhã của người phụ nữ Tràng An. Với người Hà Nội, mâm cỗ Tết là sự hội tụ tinh hoa ẩm thực... >>