Nhắc đến món Hàn, thực khách gần xa nhớ ngay đến thịt nướng. Món ăn nổi tiếng đến nỗi có mặt gần như trong mọi bộ phim Hàn và trở thành một trong những hình ảnh đặc trưng cho văn hóa xứ kim chi. Quán thịt nướng Hàn Quốc sáng đèn thâu đêm, trở thành điểm đến quen thuộc của người dân xứ này. Đến với hệ thống nướng K-Pub, thực khách sẽ được thưởng thức các món nướng ngon miệng, đúng vị trong một không gian đậm chất đường phố Hàn Quốc.
Thỏa thích nướng các món thịt và hải sản
Các món thịt được đặt trên những chiếc ván gỗ thông dài tới 1m trông rất độc đáo. Bạn có thể chọn cho mình từ thịt heo, thịt bò, hải sản với những cái tên ấn tượng như ba chỉ bò Mỹ cuộn tươi, bạch tuộc baby sốt cay, gầu bò sốt K-Pub; ba chỉ bò Mỹ sốt mật ong. Các phần thịt được thái miếng to dày bản và khứa đều để gia vị tẩm ướp thấm sâu vào tận bên trong và vẫn giữ được độ ngọt, mềm khi thưởng thức. Ăn thịt nướng Hàn Quốc cũng không thể thiếu những phần panchan đẩy đưa miệng lưỡi ăn kèm như kim chi củ cải, salad hành hoa, panchan hành tây… cùng đa dạng các loại rau cuốn như xà lách, cải thảo, lá kenhip…
Bạn cũng đừng quên thưởng thức sự hấp dẫn của thịt ba chỉ heo nướng trong tiếng Hàn được gọi là Samyeopsal, có nghĩa là “ba lớp thịt”. Miếng thịt ngon phải có đủ 3 lớp thịt nạc và mỡ xen kẽ. Khi nướng, thịt được thái miếng to dày bản và khứa đều để gia vị tẩm ướp thấm sâu vào tận bên trong và vẫn giữ được độ ngọt, mềm khi thưởng thức.
Quán sử dụng than hoa sạch chuyên dụng để thắp lửa cho món thịt nướng đúng chuẩn Hàn. Thực đơn của quán phong phú, chỉ riêng thịt ba chỉ heo có tới hơn 6 loại sốt ướp với nhiều hương vị khác nhau như sốt rượu vang, sốt Miso, sốt cary… và loại sốt đặc trưng của quán là sốt K-Pub với vị đậm đà và dậy mùi thơm khi nướng. Ngoài thịt ba chỉ heo, bạn có thể lựa chọn thêm các món nướng khác như dẻ sườn bò, nõn đuôi, sườn sụn…
Điểm độc đáo khi trải nghiệm nướng ở K-Pub là bạn sẽ được phục vụ với bàn nướng chứa 1 khay phô mai, 1 khay trứng, 1 khay để thịt chín. Còn gì tuyệt vời hơn cái cảm giác chấm miếng thịt ngọt tươi vào phần phô mai, để rồi kéo lên cả những sợi phô mai dai dai, cảm giác thật lạ miệng và thích thú.
Bữa ăn trọn vẹn với hương vị lẩu Hàn Quốc
Nếu muốn no bụng, bạn có thể gọi thêm canh kim chi chua chua, cay cay hay một nồi lẩu hải sản, lẩu kim chi để kết thúc bữa tiệc thịt nướng trọn vẹn. Ngoài lẩu kim chi thì lẩu bò Hàn Quốc là cái tên được rất nhiều tìn đồ sành ăn đánh giá cao ở K-Pub. Một phần lẩu đầy đặn sẽ có thịt ba chỉ bò, các loại rau nhúng xanh tươi và mỳ, miến. Vừa cảm nhận phong cách nướng thùng phuy độc đáo với nhiều món nướng thơm ngon vừa quần quây nhau bên nồi lẩu ấm nóng và các món ăn Hàn truyền thống thú vị, chắc hẳn bạn sẽ không muốn mình là người vắng mặt trong cuộc vui này.
Hệ thống nhà hàng thịt nướng K-Pub được thiết kế với không gian rộng mở, với các mảng tường trang trí sống động, những góc phố Seoul bình dị cùng các dãy bàn nướng thùng phuy ven đường thường thấy trong các bộ phim truyền hình, thực khách ngỡ như mình đang ở đất nước Hàn Quốc trẻ trung, sôi động
Với sức chứa lên tới 120 người, K-Pub đem đến cho thực khách những buổi tiệc nướng Hàn Quốc vui vẻ, quây quần trong tiếng nói cười. Với phong cách phục vụ chu đáo, nhanh nhẹn, K-Pub chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng và muốn quay trở lại nhiều lần.
Xem thêm