Cách kho cá basa với gừng thơm ngon đậm đà hương vị miền Tây

Cá basa là loại cá sống ở vùng nước lợ, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và là loại thực phẩm có giá trị kinh tế cao. Với bản chất là loài cá da trơn, thịt trắng và có vị thơm ngon béo ngậy, cá basa là nguyên liệu được rất nhiều người sử dụng trong việc chế biến các món ăn, đặc biệt là món cá basa kho. Với sức hấp dẫn của món ăn này, cách kho cá basa thế nào để không tanh, lại đậm đà hương vị luôn là điều mà các chị em luôn muốn tìm hiểu. >>

Cách làm món tai heo hầm ngon tuyệt

Tai heo là một món nhắm rất được ưa thích, tai heo vừa giòn, ngon lại không hề béo. Không chỉ món nhắm, những... >>

Bò nướng BBQ kiểu Hàn hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần

Chỉ cần hơn 30 phút, bạn sẽ có đĩa bò nướng BBQ kiểu Hàn Quốc vừa thơm, vừa mềm để chiêu đãi gia đình. >>

Hướng dẫn nấu thịt vịt kho măng khô

Hãy làm món thịt vịt kho măng khô đãi bạn bè và cả nhà vào dịp cuối tuần này bạn nhé. Chỉ vài thao tác đơn... >>

Cách pha nước chấm nem “ngon quên sầu”, nàng vụng mấy cũng thành công

Với những bát nước chấm nhìn hấp dẫn này thì bao nhiêu nem rán cũng hết. >>

Chi tiết công thức cách pha nước chấm vịt, ngan, lợn quay cực ngon mà dễ làm

Món vịt, ngan, lợn quay sẽ ngon hơn rất nhiều nếu bạn biết cách pha nước chấm cực chuẩn. >>

Cách làm tương ớt ngon sạch tại nhà

Có những món ăn bắt buộc phải có tương ớt đi kèm mới ngon, cách làm dưới đây sẽ giúp bạn hoàn thành hũ tương ớt cay với ưu điểm là rất sạch sẽ. >>

Món ngon cơm cháy kho quẹt thơm ngon chuẩn miền Tây

 Cơm cháy kho quẹt là món ăn ngon, dân dã của người miền Tây nhưng được các thực khách sành ăn vô cùng ưa chuộng. Món ăn dễ nghiền, thơm giòn hấp dẫn đã chiếm trọn cảm tình của những người mới thử ngay lần đầu tiên. >>

Cách làm muối ớt xanh chấm đồ nướng ngon tuyệt cú

Cách làm muối ớt xanh, muối ớt xanh chuyên dùng để chấm đồ nướng, hải sản với độ hấp dẫn khiến ai ai cũng phải mê mẩn khi đã một lần thưởng thức. Để làm muối ớt xanh, bạn chuẩn bị các loại nguyên liệu và tiến hành như sau. >>

Cách pha nước chấm vịt với hai công thức đậm đà khó quên

Cách pha nước chấm vịt dù là vịt luộc, vịt quay hay vịt nướng thì chỉ cần hai công thức dưới đây thì chắc chắn bạn sẽ có được món vịt ngon tròn vị. Cùng xem và chuẩn bị các nguyên liệu và tiến hành các bước tiến hành pha nước... >>

Công thức làm thịt chưng mắm tép bất bại, ăn với cơm nóng cứ gọi là mê ly

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay món ăn cực tốn cơm rồi. >>

Cách pha nước chấm ốc luộc ngon và chuẩn vị nhất

Nước chấm ốc luộc không thể thiếu 3 nguyên liệu chính là: sả, lá chanh và ớt. Cách pha nước chấm ốc luộc dưới đây sẽ mách bạn cách làm tuy hơi cầu kỳ 1 chút nhưng thành phẩm cực ngon. >>

Chi tiết cách pha nước chấm bánh cuốn đúng điệu như ngoài hàng

Món bánh cuốn ngon ngọt miệng không thể thiếu đi bát nước chấm đầy đủ hương vị. Đây là điều mà ai cũng biết nhưng không phải ai cũng có được cách pha nước chấm bánh cuốn ngon. >>

Cách làm tương bần chuẩn công thức của người Hưng Yên

Cách làm tương bần là công thức có từ lâu đời của người dân thuộc thị trấn Bần, Hưng Yên. Với những hũ tương sánh mịn, mùi vị đặc trưng, tương bần được xem là đặc sản của vùng đất nơi đây. Để làm tương bần, các bạn thực hiện như... >>

8 công thức pha nước chấm cực ngon mà phụ nữ hiện đại nên biết

Từ hồi lấy chồng, chuyện bếp núc, nội trợ của em lên tay hẳn nhờ có người chị chồng khéo léo. Em còn nhớ bữa cơm đầu tiên hồi mới về ra mắt khiến em hoa mắt chóng mặt vì bàn ăn bày la liệt các bát nước chấm. >>

7 cách pha nước chấm ngon ăn món nào cũng 'khoái'

Nước chấm là linh hồn của món ăn vì thế, chị em hãy tham khảo các cách pha dưới đây để chúng luôn hấp dẫn nhất có thể nhé. >>

Hướng dẫn công thức pha mắm tôm chấm bún đậu chuẩn vị

Bún đậu mắm tôm là món ăn rất nhiều người ưa thích, trong đó mắm tôm là thứ gia vị đặc biệt, gần như chiếm phần quyết định chất lượng của món ăn. Cùng vào bếp thực hiện công thức pha mắm tôm chấm bún đậu vạn người mê này. >>

Cách làm món bún thịt nướng đúng chuẩn miền nam, Hà Nội siêu ngon

Nhắc đến các món bún hấp dẫn của ẩm thực Việt thì không thể bỏ qua món bún thịt nướng thơm ngon trứ danh được lòng rất nhiều thực khách trong và ngoài nước. Hôm nay, các Đầu bếp của Cet.edu.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bún... >>

Hướng dẫn công thức cách pha nước chấm ốc chuẩn như ngoài hàng mà đơn giản

Khi nói tới ăn ốc việc đầu tiên chúng ta phải nghĩ ngay đến đó chính là nước chấm. Bởi vì nước chấm là linh hồn của món ăn, nước chấm càng ngon thì món ăn sẽ càng hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện công thức pha nước chấm ăn kèm món... >>