Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Cuối tuần làm vịt nướng chao thơm lừng cả nhà ăn không ngừng khen ngon

Thưởng thức vịt nướng chao có vỏ bên ngoài vàng ruộm, giòn ngon, bên trong thịt vịt thơm nức, mềm ngọt, đậm đà gia vị thế này ai cũng thích.

Quán ăn chay phong cách Tây mới lạ ở Hà Nội

Không chỉ phục vụ các tín đồ yêu thích kiểu ăn chay thanh đạm với rau củ của phương Tây, quán ăn này còn gây chú ý với phục vụ là những người khiếm thính.

Thường xuyên bổ sung 9 loại thực phẩm này để giải độc gan ngay từ bây giờ

Gan là cơ quan lớn nhất và đảm nhiệm nhiều chức năng nhất của cơ thể. Tuy nhiên, nó cũng không thoát khỏi quy luật tự nhiên là bạn càng lớn tuổi chức năng gan càng suy yếu. Quá trình lão hóa làm giảm khả năng tái tạo, làm chậm... >>

Những món bún chất lừ, nổi tiếng khắp 3 miền

Bún thang, bún hến, bún nước lèo, bún mắm... là những món dễ ăn với những hương vị đặc trưng khắp 3 miền mà bạn đừng nên bỏ lỡ.

Ăn gì khi chỉ có một ngày ở Huế?

Mảnh đất cố đô nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, được chế biến khéo léo và tỉ mỉ. Khám phá các món ăn đặc trưng ở đây sẽ là một trong những trải nghiệm du khách không thể bỏ lỡ.

10 cách pha nước chấm ngon mê ly, món nào cũng dùng được

Nước chấm được ví như linh hồn mang đến vị ngon trọn vẹn cho mỗi món ăn. Dưới đây là 10 công thức pha nước chấm tuyệt ngon dành riêng cho mỗi món ăn mà bà nội trợ nào cũng nên biết.

10 thực phẩm thúc đẩy khả năng sáng tạo

Thực phẩm có thể liên quan đến sức mạnh, khả năng hoạt động, sáng tạo của não bộ. Khi thiếu chất, não khó có thể hoạt động được tinh nhanh, sáng suốt. Những chất quan trọng với não là vitamin K và omega-3, 10 thực phẩm dưới đây... >>

Đường đe dọa sức khỏe của bạn như thế nào?

Bí quyết xào rau muống xanh mướt như nhà hàng, không bị thâm đen: Chỉ đơn giản trong 3 bước

Cách làm nước ép bưởi bằng máy xay sinh tố

Cơm nếp và cơm tẻ, thứ nào bổ dưỡng hơn?

Món ngon mỗi ngày

Sườn rán mật ong cùng hương vị tỏi thơm phức và cực hấp dẫn

Sườn rán là một món ăn ngon và dễ làm cho người thưởng thức “bị nghiện” bởi vị thơm của tỏi, vị ngon và ngọt... >>

Học cách rim cá bống đậm đà, chuẩn vị

Với cách chế biến rất giản đơn và nhanh chóng cách rim cá bống với hương vị quyến rũ và thu hút sẽ ngay lập... >>

Mộc tồn tăng ham muốn cho quý ông

Mộc tồn chính là thịt chó - món khoái khẩu của phần đông dân nhậu và cũng là món ăn dễ kiếm, dễ làm, bình dân... >>

Cách nấu món thịt gà rang muối đưa cơm

Món thịt gà rang muối hấp dẫn, ngon miệng thường được nhiều người lựa chọn để làm món chính trong bữa tối,... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm chè củ năng cốt dừa kiểu Thái thơm ngon lạ miệng

Chè củ năng cốt dừa là một món ăn rất được ưa chuộng của người dân Thái Lan bởi vị mát của củ năng và vị béo... >>

Nắm rõ cách pha 3 loại trà sữa cơ bản trong 5 phút

Hiện nay, trên thị trường xuất hiện nhiều loại trà sữa giá siêu rẻ chỉ 6.000đ – 10.000đ mà vẫn đầy ắp thạch.... >>

Cách làm thạch dâu tây sữa

Sự kết hợp giữa dâu tây và sữa làm cho món ăn rất ngon và giải nhiệt ngày hè bạn nhé

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm nộm sứa thơm ngon, giòn sần sật của ngày hè

Nộm sứa vừa ngon, mát lại dễ làm đảm bảo bữa cơm mùa hè sẽ bớt nóng.

Vừa nhanh, vừa ngon món kẹo sữa dừa đậu phộng tự làm tại nhà

Kẹo sữa dừa đậu phộng có cách làm đơn giản, các mẹ hoàn toàn có thể tự tay làm cho con ăn tại nhà, vừa ngon,... >>

Cách làm bánh đúc nóng ngon không dùng vôi và hàn the cực an toàn

Bánh đúc mềm dẻo với thịt băm trộn mộc nhĩ nấm hương, một ít rau thơm cùng nước chấm chua ngọt.

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Thực phẩm ăn thoải mái vào ban đêm không gây tăng cân

Nếu bạn là người thích ăn vặt vào ban đêm, những loại thực phẩm lành mạnh này sẽ đáp ứng điều đó, đặc biệt... >>

Muốn loại bỏ sỏi thận triệt để: Quan trọng nhất là "giữ mồm giữ miệng" trước những món này

Nhiều người bị sỏi thận cứ phải đối diện với nhiều lần bệnh tái phát mà không rõ phải phòng ngừa thế nào. Đây... >>

Thoái hóa khớp gối nên ăn gì? 17 thực phẩm ngon bổ giúp giảm đau nhanh

Thoái hóa khớp gối là căn bệnh thường gặp nhiều lứa tuổi đặc biệt người cao tuổi. Bệnh gây ra tình trạng khó... >>

Bí quyết sống thọ khỏe mạnh: Duy trì 4 nguyên tắc ăn uống cốt lõi, bệnh tật sẽ rời xa bạn

Chúng ta ai cũng muốn sống thọ nhưng lại không lên kế hoạch để thực hiện điều đó sớm. Lời khuyên về nguyên... >>

Đồ uống và sức khỏe

Thần dược giảm cân bia tỏi, không biết thì quá phí

Bạn vẫn có thể vừa giảm cân, vừa bảo vệ sức khỏe nhờ phương pháp tận dụng tỏi đen dưới đây mà không cần phải... >>

5 công dụng của trà xanh giúp bạn tươi, trẻ, khỏe, đẹp

Tập thói quen uống trà xanh mỗi ngày sẽ giúp bạn tận dụng hết những công dụng của nó, không chỉ nâng cao sức... >>

9 thói quen ăn uống có thể khiến bạn mất ngủ

Nếu bạn khó ngủ hoặc dễ tỉnh giấc vào ban đêm, hãy xem xét lại chế độ ăn uống hàng ngày. Thói quen ăn uống... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Ung thư phổi nên ăn gì? 20 thực phẩm bồi bổ sức khỏe nhanh hồi phục

Ung thư phổi là một trong những căn bệnh cực kỳ nguy hiểm, các tế bào ung thư trong phổi sẽ di căn rất nhanh... >>

28 thực phẩm mát gan bổ thận thanh nhiệt loại bỏ độc tố thâm nhập

Một lá gan khỏe phải làm tốt vai trò vô hiệu hóa các chất độc hại và bài trừ các chất cặn bã. Ăn uống ảnh... >>

4 nhóm thực phẩm giúp dễ dàng nâng cao sức đề kháng, phòng chống bệnh tật

Chế độ dinh dưỡng sẽ giúp chúng ta phòng chống các tác nhân gây bệnh, virus xâm nhập. Để các bộ máy của cơ... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Buffet trưa thú vị với hơn 50 món ngon Á Âu - Tại Nhà hàng Khách sạn Blue Diamond 3*

Nếu đã quá quen thuộc với những bữa tiệc gọi món thì buffet là một lựa chọn cực kì lý tưởng dành cho bạn. Ưu điểm của loại hình này là thực khách có cơ hội thưởng thức hương vị của nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn trong cùng một bữa tiệc. Hiện nay, có rất nhiều nhà hàng phục vụ buffet, nhưng thật khó để chọn một nơi vừa có thức ăn ngon vừa sở hữu... >>