Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

7 món ăn vặt đáng thử một lần quanh phố đi bộ Hà Nội

Cuối tuần dạo phố đi bộ Hà Nội, ngoài gặp gỡ, trò chuyện, nếu là tín đồ ấm thực, bạn có thể săn lùng khá nhiều món ăn vặt ngon, bổ, rẻ quanh khu vực này. >>

Tom Yum Kung - canh tôm chua kiểu Thái

Nếu đã một lần thưởng thức món canh của Thái này bạn sẽ 'nghiện đứ đừ' ngay. >>

Những sai lầm cần tránh khi ăn sáng ai cũng nên biết

Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, có nhiệm vụ cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và học tập. Tuy nhiên, có những sai lầm nào bạn cần phải tránh để bữa ăn sáng được phát huy hết tác dụng có lợi của nó? Với... >>

Dầu thực vật, tử thần trong căn bếp

Hiện nay, không ít người cho rằng ăn mỡ động vật là nguyên nhân gây nên các bệnh béo phì và tim mạch. Thậm chí, để đảm bảo an toàn, họ còn bỏ hẳn các loại mỡ động vật mà dùng đơn thuần dầu thực vật mà thôi. Nhưng sự thật thì sao?... >>

Cách làm 4 món tây cực ngon cho tiệc Giáng sinh

Giáng Sinh là dịp để mẹ đãi cả nhà những món ăn Tây phương lạ miệng. Năm nay nhà mình sẽ không xài món gà tây truyền thống hay gan ngỗng béo ngậy nữa mà sẽ "nếm trải" một thực đơn Giáng Sinh với hải sản và các loại rau củ nhé. >>

Hướng dẫn chi tiết 4 mẹo nhỏ chữa cơm bị sống, nhão, hoặc khê

Bỏ túi các mẹo vặt đơn giản sau đây để xử lý nhanh chóng khi lỡ cơm nấu ra còn chưa chín, bị nhão, hay khê nhé. >>

Cách ăn sáng giúp các nàng giảm cân siêu tốc mà không cần nhịn ăn

Bữa sáng là bữa ăn rất quan trọng bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp ngăn ngừa các căn bệnh về tim mạch, đột quỵ, cao huyết áp, và giúp giảm cân hiệu quả. Bạn chưa biết cách ăn sáng giảm cân siêu tốc? Hãy lạc quan... >>

Tăng ham muốn nhờ ngán biển

Chiêu đãi vị giác với TOP 16 nhà hàng hải sản Quảng Bình tươi ngon

Món ngon từ trứng: khéo tay làm trứng hấp tôm sú

Cách làm thịt heo quay da giòn bằng lò nướng tại nhà

Món ngon mỗi ngày

4 món canh chua giải ngán sau Tết

Vị chua chua, thơm ngon của mỗi món canh sẽ là giải pháp tốt cho bữa cơm đỡ ngán sau dịp Tết. >>

Bí kíp thịt kho Tết miền Nam ngon đúng điệu

Cùng với củ kiệu, dưa món, lạp xưởng, bánh tét…, thịt kho hột vịt là hương vị đặc trưng, là món ăn không thể... >>

Hướng dẫn cách làm thịt bò xào hành tây đơn giản ngon đúng điệu

Cách làm thịt bò xào hành tây thì đơn giản, thời gian nấu nhanh nhưng vẫn cung cấp nhiều dưỡng chất. >>

Đổi vị với ếch xào dứa

Không chế biến ếch theo những cách quen thuộc như chiên, nướng, nấu cháo... bạn hãy biến tấu với món ếch xào... >>

Pha chế đồ uống

1 khay thạch đủ loại trái cây

Miếng thạch đủ màu rất đẹp, bọn trẻ mà nhìn thấy sẽ thích mê. >>

Cách làm sinh tố bơ ngon béo ngọt đúng vị

Bơ không những có tác dụng làm đẹp, chống lão hóa da, ngăn ngừa ung thư mà còn là một trong những nguyên liệu... >>

Cách làm chè dừa non ngọt ngào thanh mát

Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng 100 ml nước xay nhỏ, lọc bỏ bã giữ lại 100 ml nước cốt... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm mì xào bò thay đổi khẩu vị cho bữa sáng

Chúng ta ai cũng biết bữa sáng cung cấp một nguồn năng lượng thiết yếu cho cả ngày làm việc và để thay đổi... >>

Cách nấu cơm gà bằng nồi cơm điện vừa tiện, vừa nhanh

Với cuộc sống tất bận, quay cuồng của chúng ta trong thời buổi hiện đại này, ai cũng vội vàng và dường như... >>

Bí quyết cho món nem chua rán giòn ngon, nóng hổi

Nem chua rán sẽ là món ăn vặt tuyệt ngon của chị em trong mùa đông này. >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Tham khảo thực đơn đủ món hấp dẫn ‘vỗ béo’ cho chồng tăng 17kg của cô vợ Việt ở Pháp

Nhìn hình ảnh hàng loạt món ăn vừa ngon vừa đẹp này mới thấy rằng, chồng chị Rosie Nguyễn vô cùng hạnh phúc... >>

Bài thuốc - món ăn từ thịt ngỗng

Theo y học cổ truyền, thịt ngỗng có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ ngũ tạng, dưỡng âm ích khí, ngừng tiêu... >>

Những loại thức ăn tuyệt đối không được ăn

Mật cá chứa độc tố nguy hại cho sức khoẻ. Cá càng lớn độc tố càng mạnh. Loại độc tố này có đặc điểm không bị... >>

8 quan niệm sai lầm về trứng bạn không nên tin

Nhiều quan niệm vẫn cho rằng người bị cholesterol cao, bà bầu, trẻ em dưới một tuổi không nên ăn trứng. Tuy... >>

Đồ uống và sức khỏe

Lười uống nước đến đâu cũng đừng bỏ qua 4 thời điểm uống tốt nhất cho sức khoẻ này trong ngày

Việc cung cấp nước cho cơ thể là rất quan trọng nhưng nếu bạn chọn được những "thời điểm vàng" thì lợi ích sẽ... >>

Phụ nữ nên uống bao nhiêu ly sữa/ngày?

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những phụ nữ nên uống 3 ly sữa mỗi ngày và uống liên tiếp 3 ly sữa/ ngày trong... >>

Bạn hay uống nước có ga? Hãy xem những gì xảy ra trong cơ thể

Tiêu thụ hết 1 lon nước ngọt, bạn có đoán được điều gì sẽ xảy ra? Tham khảo bài viết dưới đây, bạn sẽ có câu... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

18 loại quả cực tốt cho người mắc bệnh tiểu đường

Không phải quả nào cũng tốt cho người mắc bệnh tiểu đường do lượng đường trong trái cây có tác động tiêu cực... >>

Huyết áp thấp nên ăn gì? 9 thực phẩm bổ máu giảm mệt mỏi nôn nao

Huyết áp thấp là căn bệnh không hề hiếm gặp ở Việt Nam. Ảnh hưởng của bệnh khá nguy hiểm có thể dẫn tới các... >>

Viêm Amidan kiêng ăn gì? 4 thực phẩm khiến sưng tấy nặng hơn cần tránh

Viêm Amidan kiêng ăn gì? Khi mắc phải bệnh cần đặc biệt quan tâm đến vấn đề ăn uống như thế nào là phù hợp? >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Đổi bữa thú vị với thế giới của món Âu tinh tế, hấp dẫn và cuốn hút tại nhà hàng Botanica

Châu Âu không chỉ là miền đất có lịch sử văn hóa lâu đời, là nơi trị vì của các vị vua huyền thoại, với thật nhiều các lâu đài và nhà thờ cổ kính. Châu Âu còn là nơi được du khách bốn phương biết đến và nhắc nhớ nhiều nhất bởi vô số món ăn ngon nhất và thú vị nhất trên thế giới. Bởi vậy, ẩm thực châu Âu mang tầm ảnh hưởng khá nhiều đến văn hóa ẩm... >>