Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

20 loại thực phẩm có thể trữ lâu trong ngăn đông tủ lạnh mà bạn chưa biết

Tủ lạnh là nơi giúp dự trữ và bảo quản thực phẩm để giữ được sự tươi ngon và dinh dưỡng. >>

Tổng hợp 12 loại thực phẩm quen thuộc giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể bạn nên biết

Môi trường ô nhiễm cộng với việc ăn nhiều loại thực phẩm không đảm bảo vệ sinh khiến cơ thể bạn có thể tích tụ độc tố. Bài viết sau sẽ gợi ý cho bạn 12 loại thực phẩm có công dụng giải độc cho cơ thể mà bạn nên biết! >>

Gạo nếp cẩm và những tác dụng không thể chê

Gạo nếp cẩm là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt Nam, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các món ăn hàng được chế biến từ gạo nếp như xôi, chè, bánh…nhưng khi ăn gạo nếp cẩm, bạn có bao giờ nghĩ mình đang hấp thụ vào cơ thể một bài... >>

5 sai lầm khi ăn tôm cực kỳ ảnh hưởng đến sức khỏe

Tôm là loại thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng nhưng có những lầm tưởng khiến việc ăn tôm không mang lại kết quả tốt cho sức khỏe. Tôm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và... >>

17 thành phố được chọn là thiên đường ẩm thực của thế giới

Từ Hà Nội tới New York hay Barcelona, mỗi thành phố đều sở hữu văn hóa ẩm thực độc đáo riêng, xứng đáng để du khách tới và trải nghiệm. >>

Top 9 nhà hàng ở Huế ngon nức tiếng, đông khách, sang trọng

Những ai đã từng đến Huế thì không thể nào thôi trầm trồ khen ngợi vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng ở đây. Đặc biệt, để lại ấn tượng khó quên trong lòng khách tham quan chính là nền ẩm thực tinh tế. Hãy cùng Ẩm thực Hôm nay tìm hiểu... >>

6 quán cà phê view đẹp, giá tốt trên phố đi bộ Nguyễn Huệ

Lang thang, thưởng thức món ăn hay tạt vào quán cà phê trên phố đi bộ là thú vui cuối tuần của nhiều bạn trẻ Sài thành. >>

Tự làm cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn rụm

Ngon miệng với cá bống rim mắm, tiêu

Công thức làm bánh xèo chay thơm ngon giòn rụm

Miền Tây mùa nước nổi: 4 món ngon từ cá linh

Món ngon mỗi ngày

Cách làm thịt dê xào lăn thơm ngon nhất

Thịt dê xào lăn là món ăn được dùng rất nhiều trong những bữa tiệc và được nhiều người ưa dùng vì hương vị... >>

Những món ăn giúp giải rượu ngày Tết

Có một số món ăn, đồ uống có thể giúp bạn phần nào giải được các cơn say rượu. >>

Dưa giá miền Nam chua chua, giòn giòn chống ngán ngày Tết

Dưa giá là một món rất phổ biến với người dân miền Nam, đặc biệt trong những dịp Tết. Bên cạnh nồi thịt kho... >>

Những món ăn bổ dưỡng từ trứng cá chép

Trứng cá là món rất nhiều người thích ăn bởi vị ngọt bùi đặc biệt và rất nhiều dinh dưỡng. Chị em có thể chế... >>

Pha chế đồ uống

Cách pha chế Mocktail

Mocktail là món ngon không hẳn ai cũng biết về nó những thực sự nó rất dễ chế biến. Chỉ cần bạn để ý một chút... >>

Hướng dẫn làm cocktail Brandy Eggnog

Không cần phải đến các quán bar mới có thể thưởng thức 1 ly cocktail đúng vị. Ngay tại nhà bạn... >>

Cách làm bánh sữa chua Đài Loan siêu hot, vừa ngon lại lạ miệng, ăn một lại thèm ăn hai

Chỉ cần cắn một miếng bánh, sữa chua bên trong tràn ra, ngập đều khoang miệng, hòa quyện với vỏ bánh tạo nên... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách nấu lẩu vịt đậm đà nóng hổi ngon khó cưỡng

Cách nấu lẩu vịt ngon, lẩu vịt kết hợp với măng chua cùng những loại rau đặc trưng với phần thịt đậm đà, rau... >>

Cách làm salad cà chua kiểu Ma rốc lạ miệng cho bữa trưa

Món salad cà chua kiểu Ma rốc không những ngon mà còn bổ sung vitamin C, chất chống lão hóa và giúp làm đẹp... >>

Cách làm 5 món ăn đơn giản từ nấm, thơm ngon hấp dẫn cho mùa ăn chay

Nấm là một loại thực phẩm dễ ăn và rất tốt cho sức khoẻ, bên cạnh đó có thể chế biến được rất nhiều món ngon... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Những phản ứng có hại của cơ thể do ăn quá nhiều chuối

(GDVN) - Mặc dù có tên trong danh sách các thực phẩm bổ dưỡng nhưng chuối có chứa nhiều tyramine gây đau đầu.... >>

Táo bón do ăn vặt thường xuyên, cậu bé bị tụt hậu môn

Một cậu bé ở tỉnh Giang Tô, Trung Quốc, kêu đau và ra máu sau khi đi đại tiện. Người cha tức tốc đưa con đến... >>

13 lợi ích của việc ăn chay khiến bạn bất ngờ

Nhiều người cho rằng chế độ ăn chay vừa đơn điệu lại dễ gây thiếu chất. Thật ra, lợi ích của việc ăn chay... >>

Bí quyết sống thọ khỏe mạnh: Duy trì 4 nguyên tắc ăn uống cốt lõi, bệnh tật sẽ rời xa bạn

Chúng ta ai cũng muốn sống thọ nhưng lại không lên kế hoạch để thực hiện điều đó sớm. Lời khuyên về nguyên... >>

Đồ uống và sức khỏe

Uống mật ong khiến da hồi sinh thần kỳ chỉ trong 1 tuần

Cần gì tốn tiền triệu mua mỹ phẩm đắt tiền, da vẫn trắng muốt căng mịn với công thức cực đơn giản từ mật ong. >>

Cách nhận biết sữa bột thật và giả đơn giản, chính xác

Dưới đây là những cách phân biệt sữa bột thật và giả đơn giản, dễ nhận biết nhất các mẹ có thể thử ngay kẻo... >>

Điều gì xảy ra khi uống nước tăng lực?

Trước khi mở một lon nước tăng lực nữa, bạn nên biết những tác động “không vô hại” mà loại đồ uống này có thể... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Phụ nữ mang thai nên ăn gì để tốt cho cả mẹ và bé?

Một số lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng về các loại thực phẩm nên ăn trong thời kỳ mang thai dưới đây sẽ... >>

Viêm Amidan kiêng ăn gì? 4 thực phẩm khiến sưng tấy nặng hơn cần tránh

Viêm Amidan kiêng ăn gì? Khi mắc phải bệnh cần đặc biệt quan tâm đến vấn đề ăn uống như thế nào là phù hợp? >>

19 món ăn từ cần tây ngon bổ tăng sinh lý, ngủ ngon, chống ung thư

Cần tây có mùi thơm rất dễ chịu. Trong loại rau này chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có tác dụng thanh nhiệt,... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Hotrock Seafood -Buffet hải sản trứ danh đất Hà Thành

Được thành lập từ năm 1993, hệ thống Hotrock đã khẳng định được vị thế trong lĩnh vực ẩm thực. Với chuỗi nhà hàng đẳng cấp được trải dài trên các tuyến phố lớn tại Hà Nội, Hotrock đã mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên khi thưởng thức những món ăn tại nhà hàng. Chất lượng phục vụ tiêu chuẩn quốc tế, đồ ăn tươi sống phong phú, đa... >>