Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

9 chìa khóa giúp bạn sống thọ và luôn khỏe mạnh

Chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ hàng ngày, bạn có thể tự kéo dài tuổi thọ của mình mà không cần đến sự hỗ trợ của thuốc men, trị liệu. >>

Giải nhiệt cấp tốc với 4 quán trái cây nổi tiếng ở Sài Gòn

Có ngay 4 quán trái cây hấp dẫn này ở Sài Gòn giúp bạn cấp tốc giải nhiệt trong mùa nóng đỉnh điểm năm nay. >>

Thịt xông khói cuộn bò bằm đút lò ăn kèm sa kê chiên giòn

Món thịt xông khói cuộn bò bằm đút lò ăn kèm trái sa kê chiên giòn hơi tốn thời gian chế biến. Bù lại, bạn sẽ có món ngon, đẹp mắt như nhà hàng. >>

Mẹo khử mùi hôi của gà vịt khi nấu ăn đơn giản nhất

Để có được món ăn ngon từ thịt gà vịt ngoài cách nêm nếm gia vị chuẩn xác thì khâu khử mùi cho thực phẩm cũng quan trọng không kém. >>

Quả mơ tác dụng tuyệt như… mơ

Những hợp chất chống oxy hóa cũng như hàm lượng vitamin có trong quả mơ giúp cơ thể chống lại một số tác nhân gây bệnh, đặc biệt là các bệnh về tim mạch, giúp giảm cholesterol, tăng khả năng đề kháng, chống lại các virut gây bệnh... >>

Dầu hào là gì? Công dụng, cách sử dụng dầu hào trong nấu ăn hay nhất

Dầu hào là gia vị không thể thiếu khi vào bếp nấu ăn, nhưng không phải ai cũng biết dầu hào là gì và cách sử dụng dầu hào trong chế biến thức ăn sao cho hoàn hảo nhất. Bài viết sau đây sẽ giúp các bạn giải đáp mọi thắc mắc về dầu... >>

Ăn trái cây cùng với cơm, ăn trước hoặc ngay sau bữa ăn, liệu có tốt?

Các chuyên gia thì luôn khuyến nghị nên ăn trái cây cách các bữa ăn chính để có lợi nhất cho sức khỏe và hệ tiêu hóa. Nhưng liệu nếu ăn chúng ngay trước hoặc ngay sau bữa ăn, hoặc giả ăn kèm luôn với cơm thì có vấn đề gì? >>

Luộc gà kiểu này thịt vừa mềm vừa thơm ngon khó cưỡng

Vì sao phụ nữ nên ăn sữa chua mỗi ngày?

7 loại quả màu đỏ giúp kéo dài tuổi thọ

Có thể giảm đến 3kg chỉ trong 5 ngày với nước ép cây Cần Tây?

Món ngon mỗi ngày

Học cách rim cá bống đậm đà, chuẩn vị

Với cách chế biến rất giản đơn và nhanh chóng cách rim cá bống với hương vị quyến rũ và thu hút sẽ ngay lập... >>

Cách ướp thịt bò nướng thơm mềm, chuẩn vị như ngoài hàng

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm giá trị giàu chất dinh dưỡng cung cấp nhiều năng lượng bồi bổ cho... >>

Cách làm bò sốt tiêu đen chuẩn vị nhất

Trong những ngày mưa lạnh không có gì tuyệt vời hơn là vào bếp chế biến những món ăn ngon. Dưới đây là 2 cách... >>

Để giò, chả không bị ôi, thiu ngày Tết

Giò chả tuy là món ăn quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người Việt Nam nhưng trong ngày Tết cổ truyền,... >>

Pha chế đồ uống

Phát sốt với món bánh thạch 3D đẹp đến mức không nỡ ăn

Được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản, nhưng qua bàn tay khéo léo của “phù thuỷ” Phương Nga những... >>

Cách làm nước ép cần tây thần dược giảm cân cho phái đẹp

Không chỉ là loại rau dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn, cần tây còn được ví như “cây thuốc quý” đa năng có... >>

Hướng dẫn pha cocktail dâu chanh mát lạnh

Đây sẽ là món đồ uống tuyệt vời mỗi khi nhà có khách, bạn hãy thử nhé! >>

Cẩm nang nấu ăn

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh, ngon như ngoài hàng

Cá chép dùng nấu cháo rất ngon, ngọt thịt. Để cháo cá chép không bị tanh cũng cần một vài bí quyết nho nhỏ.... >>

Nấu lẩu cá thác lác mướp đắng xì xụp ngày mát trời

Món lẩu cá thác lác cùng mướp đắng vừa ngon lại vừa thanh nhiệt cho cơ thể. Cả gia đình xì xụp bên nồi lẩu... >>

Đắng ngọt món nậm pịa của người Thái

Ẩm thực của dân tộc Thái (Sơn La) rất đặc sắc. Người Thái sử dụng rất nhiều gia vị để chế biến món ăn, gia vị... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

4 nguy hại tiềm ẩn đến từ việc ăn sống lòng trắng trứng gà

Ai cũng biết trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh mang lại nhiều dưỡng chất thiết yếu và vô vàn các... >>

Ngày đèn đỏ nên ăn gì? 12 thực phẩm bổ kinh nguyệt giảm đau nhanh hết

Nếu như bạn đã thử rất nhiều cách để có thể làm giảm đau bụng kinh, rút ngắn chu kỳ kinh nhưng không hiệu quả... >>

Một số thực phẩm không dùng chung với sữa

Sữa chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe người dùng. Tuy nhiên khi dùng chung với một số thực phẩm... >>

Những thực phẩm tuyệt đối không sử dụng khi quá hạn

Thực phẩm phổ biến như trứng, thịt, cá cũng có hạn sử dụng nhưng nhiều người không để ý. Đừng ăn chúng khi... >>

Đồ uống và sức khỏe

7 loại sinh tố cho thực đơn ăn sáng giúp bạn giảm cân

Một số loại sinh tố dưới đây sẽ giúp dạ dày của bạn thư thái sau giấc ngủ dài mà lại chứa đầy vitamin và... >>

14 loại thức uống lành mạnh bạn nên uống buổi sáng

Loại thức uống lành mạnh mà bạn có thể dùng không chỉ có nước lọc mà còn là nước dừa, trà xanh, trà gừng,... >>

7 cách uống cà phê gây hại cho sức khỏe mà bạn không hề biết

Bạn không thể sống thiếu cà phê dù chỉ một ngày? Thế thì hãy lưu ý cách uống cà phê gây hại cho sức khỏe để... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Ăn loại thịt nào tốt cho sức khỏe?

Các loại thịt đều có giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều thịt sẽ gây ảnh hưởng đến sức... >>

8 siêu thực phẩm giúp nam giới vừa khỏe vừa sung mãn khi 'lâm trận'

Bên cạnh duy trì thói quen lành mạnh, nam giới nên lựa chọn đúng thực phẩm tốt cho cơ thể, giúp tăng cường cơ... >>

7 cách trị mụn bằng rau diếp cá hiệu quả phù hợp với mọi loại da mặt

gày nay, vì nhiều lý do mà có những người đã rơi vào cảnh mụn nổi lên không dứt. Dùng nhiều loại thuốc vẫn... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Hotrock Seafood -Buffet hải sản trứ danh đất Hà Thành

Được thành lập từ năm 1993, hệ thống Hotrock đã khẳng định được vị thế trong lĩnh vực ẩm thực. Với chuỗi nhà hàng đẳng cấp được trải dài trên các tuyến phố lớn tại Hà Nội, Hotrock đã mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên khi thưởng thức những món ăn tại nhà hàng. Chất lượng phục vụ tiêu chuẩn quốc tế, đồ ăn tươi sống phong phú, đa... >>