Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

8 mẹo nhỏ giúp chiên món ăn đảm bảo không bị bắn dầu

Chắc hẳn nhiều người trong gia đình bạn rất yêu thích những món chiên. Nhưng khi chiên, dầu mỡ rất dễ bắn ra ngoài gây phỏng da, bẩn nhà bếp và làm tổn thất lượng dầu đáng kể. >>

Thực phẩm để tủ lạnh dùng được trong bao lâu?

Tủ lạnh là nơi bảo quản thực phẩm lý tưởng nhất. Tuy nhiên mỗi loại thực phẩm lại có một đặc điểm riêng, cho dù bạn có bảo quản kỹ chúng trong tủ lạnh thì vẫn có hạn dùng nhất định. >>

Các loại rau củ quả bắt buộc phải nấu chín trước khi ăn

Để thưởng thức được vị tươi ngon, xanh mát vốn có nên không ít người đã lựa chọn ăn sống rau củ quả. Nhưng các bạn có biết, không phải loại nào cũng ăn sống được đâu, nhất là 7 loại rau củ quả này, bắt buộc phải nấu chín trước... >>

Bánh bò thốt nốt, đặc sản làm nên thương hiệu ẩm thực An Giang

Bánh bò thốt nốt là một trong những đặc sản thơm ngon bạn nhất định phải thử khi có dịp du lịch An Giang. Miếng bánh bò vàng ươm, thơm béo khiến ai ăn đều gật gù khen ngon. >>

Những tác động của cà phê đến cơ thể: Bạn có thể uống hàng ngày mà không biết

Cà phê có nhiều lợi ích về mặt sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy việc duy trì thói quen uống cà phê hàng ngày có thể ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của cơ thể nhiều hơn là bạn nghĩ. >>

Luộc gà thế nào mới ngon? Cách luộc gà ngon, vàng ruộm và không bị nứt da

Để luộc được một con gà ngon, không bị nứt da không phải ai cũng có thể làm được. Bài viết sau của amthuchomnay sẽ giúp bạn có được món gà luộc ngon, không quá khó như bạn nghĩ >>

4 quán bistro ‘chất lừ’ ở trung tâm Sài Gòn cho bữa tối thú vị

Nếu đang tìm một không gian lãng mạn thưởng thức ẩm thực từ Á sang Âu, note ngay địa chỉ 4 bistro sau vào “list địa điểm ăn tối” của bạn. >>

Công thức đặc biệt ngon cho món cá chép om dưa ngày mát trời

Top 15 quán lẩu Cần Thơ nổi tiếng du khách không thể bỏ qua

Bạn có thường xuyên bỏ bữa sáng hay không?

Học cách tự làm trứng muối

Món ngon mỗi ngày

6 món từ khoai tây chỉ cần nhìn thôi là đã mê mệt

Những món khoai tây này mà ngửi được cả mùi thơm nữa là đã làm bụng dạ bạn cồn cào lắm rồi ý! >>

Nhớ nồi bánh tét đêm giao thừa

Trong cái khí trời se se lạnh của thời tiết đang giao mùa, cả nhà cùng ngồi quây quần bên ánh lửa bập bùng... >>

Thực đơn ngày tết “ĐƠN GIẢN” mà ‘DỄ LÀM” khiến ai nhìn cũng phải thích mê

Trong ngày lễ tết thì bạn nên tìm hiểu cho mình thực đơn ngày tết để chuẩn bị được một bữa ăn thịnh soạn cho... >>

Cách làm bò sốt tiêu đen ngon, đơn giản trong nháy mắt

Bò sốt tiêu đen với phần thịt bò ngọt đậm đà lại thêm hương thơm nồng, hơi cay cay của tiêu cuốn hút vô cùng.... >>

Pha chế đồ uống

5 loại sinh tố trái cây, uống đến đâu đánh tan mỡ bụng đến đấy

Với 5 loại sinh tố trái cây có tác dụng đánh tan mỡ bụng dễ làm dưới đây, các bạn sẽ không còn phải lo lắng... >>

Cách làm kem khoai môn giải nhiệt mùa hè cấp tốc

Thời tiết nắng nóng của mùa hè mà được thưởng thức một ly kem mát lạnh thì còn gì bằng. Không thể không kể... >>

Các kỹ thuật pha chế Mocktail cơ bản dành cho bartender

Nếu không đi sâu vào tìm hiểu các thành phần nguyên liệu, kỹ thuật pha chế, nhiều người không tránh khỏi nhầm... >>

Cẩm nang nấu ăn

Làm xôi đậu xanh cốt dừa thơm lừng cho bữa sáng ngon miệng

Xôi đậu xanh là món ăn quen thuộc có vị thơm ngọt đậm đà, kết hợp với cốt dừa vừa thanh vừa ngậy cho món xôi... >>

Ăn cua đồng kiểu này tốt hơn ngàn lần mua thuốc bổ, uống nhân sâm

Cua đồng không chỉ là món ăn ngon mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe, "thần dược" chữa bệnh mà ai cũng nên biết... >>

Cách làm mứt dừa sợi cực ngon đón Tết

Tết đến Xuân về các bạn đã chuẩn bị món ăn nào để chiêu đãi khách chưa ạ? Nếu các bạn còn đang phân vân không... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Một số thực phẩm có thể âm thầm làm giảm trí nhớ, tiêu diệt thông minh

Vitamin C là một chất dinh dưỡng quen thuộc, có nhiều tác dụng đa dạng như làm đẹp da, tăng miễn dịch, giúp... >>

Ăn nhiều muối hay đồ ăn vị mặn có thể dẫn đến suy thận

Không chỉ là một loại gia vị ăn hàng ngày, muối còn có vai trò vô cùng quan trọng đối với những hoạt động... >>

20 loại thực phẩm giúp bạn luôn vui vẻ

Một số loại thức ăn có thể giúp cải thiện tâm trạng của bạn và giúp bạn cảm thấy vui vẻ nhờ vào các thành... >>

Rau bí và 10 lợi ích sức khỏe không ngờ đến

Cây bí đỏ có tên khoa học là Cucurbita moschata Duchesne, thường được biết đến với những cái tên quen thuộc... >>

Đồ uống và sức khỏe

2 loại đồ uống nên tránh dùng sau khi đi nắng về kẻo gây hại sức khỏe

Không phải loại nước nào cũng có thể dùng để giải khát khi vừa đi nắng về đâu đấy nhé! >>

Những ích lợi từ trà

Từ xa xưa, trà đã được biết đến không chỉ như một thứ nước giải khát thông dụng, bồi bổ sức khỏe mà còn có... >>

5 công dụng của trà xanh giúp bạn tươi, trẻ, khỏe, đẹp

Tập thói quen uống trà xanh mỗi ngày sẽ giúp bạn tận dụng hết những công dụng của nó, không chỉ nâng cao sức... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

28 thực phẩm mát gan bổ thận thanh nhiệt loại bỏ độc tố thâm nhập

Một lá gan khỏe phải làm tốt vai trò vô hiệu hóa các chất độc hại và bài trừ các chất cặn bã. Ăn uống ảnh... >>

Phụ nữ mang thai nên ăn gì để tốt cho cả mẹ và bé?

Một số lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng về các loại thực phẩm nên ăn trong thời kỳ mang thai dưới đây sẽ... >>

7 công dụng của tỏi không phải ai cũng biết

Không chỉ là gia vị phổ biến trong mỗi bữa ăn, tỏi còn có rất nhiều công dụng cho sức khỏe mà nhiều người... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Đậu Đỏ Vegan House - Điểm hẹn lý tưởng cho các cuộc gặp gỡ với món ngon thuần Việt

Đậu Đỏ ra đời với mong muốn được chia sẻ, khuyến khích và mang lại những sản phẩm thuần chay tốt lành, thông qua sự kết hợp hài hòa giữa một chế độ dinh dưỡng khoa học, nguyên liệu sạch, thuận tự nhiên và một phong cách ẩm thực tinh tế. Hãy đến với Đậu Đỏ để khám phá, thưởng thức các món thuần thực vật bổ dưỡng và thật sự khác biệt.Đậu Đỏ - Căn... >>