Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Uống nước ngọt thường xuyên gây tăng hơn 100% mỡ gan và xương

Hầu hết chúng ta đều công nhận một thực tế rằng nước ngọt có gas không có lợi, chúng gây ra tác hại hủy diệt cơ thể. >>

4 nhà hàng view đẹp không thể bỏ qua ở Nha Trang

Sở hữu không gian lãng mạn, sang chảnh cùng nhiều món ăn ngon, 4 nhà hàng dưới đây là gợi ý cho buổi hẹn hò của giới trẻ ở Nha Trang (Khánh Hoà). >>

Loạt món hút khách ở 3 thiên đường ẩm thực Việt Nam

Hà Nội, Huế, TP.HCM được xem là những nơi đại diện cho sự đặc trưng của ẩm thực 3 miền. Dưới đây là các hương vị trứ danh bạn nhất định phải thử tại các vùng đất này. Dù đặt chân đến bất kỳ đâu trên mảnh đất hình chữ S, du... >>

Những món bún chất lừ, nổi tiếng khắp 3 miền

Bún thang, bún hến, bún nước lèo, bún mắm... là những món dễ ăn với những hương vị đặc trưng khắp 3 miền mà bạn đừng nên bỏ lỡ. >>

3 món ăn sáng trong 5 phút với lò vi sóng

Bữa sáng rất quan trọng, ảnh hưởng đến sức khoẻ và chất lượng công việc trong ngày. Thế nhưng nếu không có nhiều thời gian chuẩn bị, bạn chỉ cần dành ra 5 phút để thực hiện một bữa sáng ngon lành với trứng và chiếc lò vi sóng. >>

10 thực vật thông dụng giàu canxi

100 g vừng có 975 mg canxi, tương đương với lượng canxi có trong 100 g tôm đồng hoặc tép gạo. Canxi chiếm 1,5-2% trọng lượng cơ thể, trong đó 99% tồn tại trong xương, răng, móng tay, móng chân, 1% tồn tại trong máu, tổ chức... >>

Cua đồng, món ăn vị thuốc giàu canxi

100 g cua đồng chứa hơn 5.000mg canxi, còn có protid và nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể. Trong 100 g cua đồng bỏ mai và yếm có 74,4 g nước, 12,3 g protid, 3,3 g lipid, 2 g glucid, cung cấp 89 g kcal cho cơ thể. Lượng vitamin... >>

6 bánh đặc sản Sapa nhất định phải mua làm quà

6 bánh đặc sản Sapa nhất định phải mua làm quà

Vì sao bữa sáng giúp chúng ta thông minh, khỏe mạnh, sáng tạo hơn?

Một củ khoai lang có thể mang lại điều 'thần kỳ', phòng ung thư: Đây là bí quyết ăn đúng!

Sữa chua, nên ăn vào lúc nào mới đúng?

Món ngon mỗi ngày

Ếch chiên rơm giòn thơm, dễ làm

Gọi là rơm, nhưng đó là những cọng sả tươi được tẩm bột, ướp gia vị nên có vị giòn, thơm như snack vui miệng >>

10 Món thịt dê ngon nức tiếng Ninh Bình

Ninh Bình không chỉ thu hút đông đảo du khách bởi sở hữu nhiều cảnh sắc thiên nhiên đẹp mà còn làm say lòng... >>

Cách làm bánh quy bơ đơn giản chuẩn vị cho dịp Tết

Cách làm bánh quy bơ không khó nhưng để thực hiện cách làm bánh quy ngon thì chưa chắc nhiều người đã biết.... >>

Tự làm dồi lợn luộc tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh vừa thơm ngon khó cưỡng

Dồi lợn là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn, không chỉ đối với người lớn mà trẻ nhỏ cũng rất mê. Tiết trời... >>

Pha chế đồ uống

Mẹo pha cà phê đá thật ngon

Cách pha này sẽ làm ly cà phê càng lúc càng đậm đà đó! >>

Hướng dẫn các kiểu pha cà phê truyền thống

“Hương vị chính là điều đặc sắc khiến cà phê Việt Nam khác với các nước trên thế giới, đặc biệt khi bạn pha... >>

Cách làm thạch nha đam, thạch sữa chua vừa nhanh vừa dễ

Cách làm thạch nha đam, thạch sữa chua với các nguyên liệu dưới đây sẽ mang đến những hũ thạch vừa ngon, vừa... >>

Cẩm nang nấu ăn

2 Cách nấu canh măng đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cách nấu canh măng có thể được kết hợp từ măng tươi hoặc măng khô với đa dạng các nguyên liệu mặn khác như... >>

Cách làm salad thịt gà kiểu Mexico

Các món salad thường có nguyên liệu chính là rau củ nên khó mang lại chất dinh dưỡng đầy đủ cho bữa ăn của... >>

Cách làm món miến xào thập cẩm thơm ngon

Món miến xào thơm ngon cho các thành viên trong gia đình là sự lựa chọn không thể chối từ trong dịp cuối tuần. >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

4 nguy hại tiềm ẩn đến từ việc ăn sống lòng trắng trứng gà

Ai cũng biết trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh mang lại nhiều dưỡng chất thiết yếu và vô vàn các... >>

10 món ngon từ quả bơ, chinh phục cả những người khó tính nhất

Một vài thông tin về quả bơ Bơ là loại trái cây nhiệt đới có xuất xứ từ Mexico. Quả bơ không những chứa... >>

Cách ướp thịt bò nướng thơm mềm, chuẩn vị như ngoài hàng

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm giá trị giàu chất dinh dưỡng cung cấp nhiều năng lượng bồi bổ cho... >>

11 loại thực phẩm cần tránh khi có vấn đề về tiêu hóa

Khi bạn gặp khó tiêu, bao gồm các triệu chứng như buồn nôn và đầy hơi, danh sách những thực phẩm không nên... >>

Đồ uống và sức khỏe

Sự thật tác dụng của caffeine và taurine trong nước tăng lực

Nước tăng lực thường chứa caffeine và taurine giúp người uống tỉnh táo. Tuy nhiên, nếu dùng quá liều, hai... >>

2 loại đồ uống nên tránh dùng sau khi đi nắng về kẻo gây hại sức khỏe

Không phải loại nước nào cũng có thể dùng để giải khát khi vừa đi nắng về đâu đấy nhé! >>

Đậu nành, không phải lúc nào cũng tốt

Đậu nành được dùng làm nhiều dạng thức ăn, thức uống như bột, tương, sữa, bơ, bánh đậu nành, đậu phụ và chè... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

10 thói quen xấu khi nấu ăn gây hại cho sức khỏe

Hãy chú ý đến 10 thói quen nấu ăn có hại phổ biến nhất dưới đây và tìm cách thay đổi chúng để đảm bảo sức... >>

25 thực phẩm tốt cho dạ dày đại tràng giúp trung hòa axit, dễ tiêu hóa hơn

Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng và đào thải chất độc tốt hơn. 25 loại thực phẩm... >>

17 tác dụng của rau húng quế cho sức khỏe, trị bệnh, ngừa ung thư

Húng quế là loại thảo mộc thuộc họ bạc hà. Đây là loại rau gia vị rất phổ biến ở Việt Nam, mang lại nhiều lợi... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Quán Ăn Ngon – Điểm hẹn của Tinh hoa Ẩm thực Ba Miền giữa lòng Hà Nội

Ở con phố Phan Bội Châu - Hà Nội, có một ngã ba rất nổi tiếng với nhiều người. Đó là đoạn phố Nam Ngư cắt Phan Bội Châu. Ngã ba này nổi tiếng bởi những địa chỉ ẩm thực một thời như phở Kiệm, phở gà Nam Ngư và bây giờ là Quán Ăn Ngon ở 18 Phan Bội Châu.Đón hàng vạn khách mỗi ngày có lẽ đã đủ nói lên vị trí của Quán Ăn Ngon trong lòng người Việt và... >>