Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Hướng dẫn chi tiết cách làm món nộm su hào cà rốt chay chua giòn thanh mát

Sắp tới ngày lễ Vu Lan bạn ăn chay mà chưa biết làm món gì? Vậy bạn hãy cùng vào bếp để làm món nộm su hào cà rốt chay chua ngọt, giòn mát thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! >>

Những sai lầm khi sử dụng chảo chống dính mà ai cũng mắc phải và cách khắc phục

Chảo chống dính là một dụng cụ phổ biến trong căn bếp, sau một thời gian sử dụng, chúng thường mất đi khả năng chống dính vốn có. Nhiều bà nội trợ thường cho rằng do chất lượng của sản phẩm. Điều này tuy không sai, nhưng có thể... >>

Bạn đã biết bổ sung đường đúng cách cho cơ thể chưa?

Đường là loại gia vị quen thuộc khi chế biến các món ăn và đồ uống. Tuy nhiên, khi cơ thể bạn dung nạp quá nhiều đường hay thiếu lượng đường cần thiết sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. >>

Bí quyết ăn uống khỏe mạnh ngày Tết

Tết là dịp bạn được thưởng thức vô số món ngon, uống bia rượu thả ga. Vì thế, cơ thể bạn sẽ được nạp rất nhiều chất dinh dưỡng đồng thời cũng hấp thụ không ít chất có hại. Để bạn và gia đình có sức khỏe tốt trong suốt dịp Tết này... >>

Sữa chua, nên ăn vào lúc nào mới đúng?

Sữa chua rất bổ dưỡng cho cơ thể, giúp chống lại táo bón, tiêu chảy, phục hồi một số vi khuẩn có lợi cho đường ruột đồng thời giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Nhưng ăn sữa chua lúc nào là tốt nhất? Hãy cùng Điện máy XANH tìm hiểu vấn... >>

10 món ngon từ quả bơ, chinh phục cả những người khó tính nhất

Một vài thông tin về quả bơ Bơ là loại trái cây nhiệt đới có xuất xứ từ Mexico. Quả bơ không những chứa tới 25 loại vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể, mà ngoài ra còn có tác dụng ổn định huyết áp, kiểm soát cân nặng, ngăn... >>

Dưa hấu ngọt ngào và bổ dưỡn

Dưa hấu là một loại quả có nguồn gốc từ miền nam Châu Phi, có vỏ cứng, chứa nhiều nước, thuộc họ bầu bí. Dưa hấu có tính hàn, dùng làm thức ăn, có thể giải nhiệt và có nhiều công dụng hiệu quả đối với cơ thể như chống ung thư,... >>

Thịt ba chỉ xào ớt chuông thơm ngon

Đi Đà Nẵng 2026 cần biết 10 quán hải sản vừa ngon vừa rẻ này

Đi Đà Nẵng 2026 cần biết 10 quán hải sản vừa ngon vừa rẻ này

Các món ăn từ hến: Nếu biết chế biến thì không chỉ là món ăn ngon mà còn có thể chữa được vô khối bệnh

Gà kho gừng ngon cho bữa cơm ấm cúng

Món ngon mỗi ngày

Bật mí tuyệt chiêu luộc vịt "chuẩn không cần chỉnh"

Vịt luộc tưởng dễ mà không hề đơn giản, bởi thịt rất dễ bị nát hoặc dai, hay nhạt do không ngấm đủ gia vị.... >>

Bí quyết chế biến từng loại mứt Tết

Không khí xuân đã rộn ràng khắp nơi nơi, chúng tôi xin chia sẻ với các bạn một vài bí quyết làm mứt tết đãi... >>

Công thức 'bí truyền' cho món gà quay ngũ vị thơm nức mũi

Cách làm món gà quay ngũ vị ướp nướng theo công thức 'bí truyền' sau đây sẽ rất được lòng các thành viên... >>

Bò sốt vang hấp dẫn cho ngày trời đổ mưa

Bỏ lại mưa gió ngoài trời, trở về nhà ấm áp với bát sốt vang thơm lừng trong tay thì còn gì tuyệt vời hơn. >>

Pha chế đồ uống

5 cách làm sinh tố chuối bổ dưỡng, đẹp da, dễ uống chỉ 5 phút

Ngoài món kem chuối mát lạnh phù hợp cho thời tiết mùa hè, sinh tố chuối cũng là một lựa chọn tuyệt vời để... >>

Cách làm sinh tố mãng cầu thơm ngọt hấp dẫn cả nhà

Cách làm sinh tố mãng cầu mịn sánh, ngọt thơm hấp dẫn chỉ cần thực hiện thông qua 2 bước vô cùng đơn giản mà... >>

Cách pha trà quất mật ong giúp thanh nhiệt giải độc

Trà quất mật ong không chỉ ngon mà còn là thức uống giàu vitamin C nên giúp tăng cường sức đề kháng và thanh... >>

Cẩm nang nấu ăn

NẾU BẠN LÀ TÍN ĐỒ “LẨU KIM CHI” THÌ KHÔNG NÊN BỎ QUA BÀI VIẾT NÀY

Khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, bên cạnh BBQ, kimbap, thì lẩu kim chi là Lẩu kim chi là món ăn được nhiều... >>

Hướng dẫn làm salad súp lơ chống ngán cho ngày Tết

Món salad này sẽ khiến bạn không còn cảm thấy ngán khi phải ăn quá nhiều thịt cá trong dịp tất niên nữa! >>

Làm sao để nấu lẩu dê

Nước dùng có màu vàng nghệ, thịt dê chín mềm thơm dậy mùi sả, hạt mùi, hành, mùi tàu, vị ngon ngọt. >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

17 thực phẩm giàu vitamin K2 chống ung thư, ngừa loãng xương hiệu quả

Nhiều chị em nội trợ, mẹ bỉm sữa thắc mắc vitamin K2 có trong thực phẩm nào để lên thực đơn dinh dưỡng cho cả... >>

Cách ăn cực dễ giảm 30% nguy cơ chết sớm vì ung thư, đột quỵ

Nghiên cứu được Tổ chức Y tế Thế giới ủy nhiệm phát hiện nhiều thực phẩm phổ biến và rẻ tiền có thể giúp đẩy... >>

Công dụng chữa bệnh kỳ diệu của lá lốt

Lương y Nguyễn Công Đức cho biết, theo kết quả nghiên cứu hiện đại, lá lốt có tác dụng kháng khuẩn, chống... >>

Bữa cơm gia đình là chia sẻ yêu thương

Bữa cơm gia đình chính là biểu hiện của hạnh phúc, sự yêu thương và là nơi nuôi dưỡng tình cảm giữa các thành... >>

Đồ uống và sức khỏe

Rượu, bia tác động đến cơ thể như thế nào?

Vòng 1 lép kẹp cũng phải to ra nhờ uống thứ nước này

Mỗi ngày uống 2 cốc vào buổi sáng và tối, liên tục trong 2 tháng, bạn sẽ ngạc nhiên vì kết quả đạt được. Vòng... >>

Cách làm nước trái cây ngâm mật ong chữa ho, chống cảm

Với cách làm nước trái cây ngâm mật ong dưới đây bạn sẽ có một hỗn hợp trị ho, chống cảm tốt hơn cả thuốc.... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

29 món ngon mùa đông mưa lạnh dễ làm giúp ấm bụng tăng sức đề kháng

Vào mùa đông, thời tiết se lạnh, mọi người thường muốn thưởng thức những món ngon, nóng hổi cùng bạn bè thì... >>

30 thực phẩm tốt cho tiêu hóa giàu probiotic kích thích ăn ngon hơn

Hệ tiêu hóa gặp vấn đề hay thậm chí đã trở thành bệnh lý thường gặp ở mỗi người hiện nay. Điều này gây ra... >>

19 món ăn từ cần tây ngon bổ tăng sinh lý, ngủ ngon, chống ung thư

Cần tây có mùi thơm rất dễ chịu. Trong loại rau này chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có tác dụng thanh nhiệt,... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Mê mẩn và hấp dẫn với thế giới của các món cua tuyệt ngon tại nhà hàng Lẩu Cua Đất Mũi – Hương vị hải sản trứ danh đến từ miền quê sông nước Cà Mau

Thịt cua – Món ngon, bài thuốc và hiệu quả tích cực đối với sức khỏeTrên thực đơn hải sản, cua là món phổ biến nhất. Các món ăn chế biến từ cua không chỉ ngon mà còn chứa đầy chất béo thiết yếu, chất dinh dưỡng, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. Nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng ăn thịt cua giúp thúc đẩy hệ thống miễn dịch,... >>