Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Tác dụng của lòng trắng trứng gà với sức khỏe

Tác dụng của lòng trắng trứng không chỉ gói gọn trong việc dưỡng da mà thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe của bạn theo nhiều yếu tố khác nhau. Trứng là một trong những nguyên liệu thực phẩm được ưa chuộng nhất trên bản đồ thế... >>

Cách nướng thịt heo giòn da bằng lò nướng và bằng nồi chiên không dầu

Món thịt heo nướng với phần da giòn rôm rốp luôn khiến ai nấy thưởng thức đều cảm thấy thật kích thích. >>

15 thói quen hàng ngày đang gây tổn thương thận của bạn mỗi ngày

Bạn có thể sống bình thường với quả thận chỉ còn 20% chức năng. Điều đó giải thích tại sao sự suy giảm từ từ và tổn thương dần của thận mà bạn không nhận ra. >>

Đừng để bị ung thư vì nấu ăn không đúng cách

Nhiều người cho rằng tự nấu ăn sẽ hoàn toàn an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu mắc những sai lầm sau đây khi nấu ăn rất dễ làm sinh ra chất gây ung thư nguy hại cho sức khỏe. >>

3 quán lẩu nổi tiếng hút khách ở Đà Lạt

Thời tiết se lạnh quanh năm ở Đà Lạt là điều kiện thích hợp để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đặc biệt là lẩu. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ ưng ý nhất. >>

Rượu tỏi giúp kéo dài tuổi thọ và đây là cách ngâm rượu tỏi chuẩn nhất

Thực sự mà nói thì trong tỏi có rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe như vitamin A, vitamin B (từ B1 đến B9), vitamin C và các khoáng chất Magie, Selenium,... Khi tỏi được mang đi ngâm rượu, các Alliin trong tỏi sẽ chuyển thành... >>

Công thức đặc biệt ngon cho món cá chép om dưa ngày mát trời

Cá chép om dưa là món ăn rất hợp khi tiết trời mát mẻ, thịt cá mềm ngọt mà dai quyện với vị chua chua của dưa trở nên vô cùng hấp dẫn. >>

Top 15 quán lẩu Cần Thơ nổi tiếng du khách không thể bỏ qua

10 nhà hàng ngon Hà Nội nổi tiếng nhất định phải thử một lần

10 nhà hàng ngon Hà Nội nổi tiếng nhất định phải thử một lần

3 lý do vì sao bạn nên thường xuyên ăn dứa

Miền Tây mùa nước nổi: 4 món ngon từ cá linh

Món ngon mỗi ngày

2 cách chế biến món thịt chó hấp tại nhà ngon khó cưỡng

Thịt chó vốn là món ăn khoái khẩu của đấng mày râu. Thay vì ăn rượu mận nóng, ngấy các bà nội trợ có thể chế... >>

Gà chiên xì dầu thơm nức mũi trong bữa cơm chiều

Món gà chiên xì dầu với cách làm đơn giản nhưng hương vị rất tuyệt vời. Trên mâm cơm gia đình trong ngày lạnh... >>

2 Cách Làm Hàu Nướng Mỡ Hành Ngon

Hàu nướng mỡ hành không phải là món ăn lạ đối với người Việt, nhất là tại các quán nhậu hay bữa tiệc buffet... >>

Có nên bảo quản bánh chưng trong tủ lạnh?

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết. Việc bảo quản bánh chưng cũng như thức ăn... >>

Pha chế đồ uống

Mocktail Là Gì? Giải Mã Từ A Tới Z Mocktail Là Gì Mà Khiến Bao Người Mê Đắm Đến Vậy

Mocktail là gì? Đây là thuật ngữ được dùng để chỉ tổ hợp các loại thức uống nhiều người yêu thích hiện nay.... >>

Cách làm sinh tố củ đậu cà rốt nhanh nhất giải nhiệt mùa hè

Sinh tố củ đậu cà rốt là thức uống mát lạnh, thanh lọc cơ thể nên được rất nhiều người sử dụng. Với cách làm... >>

Cách làm thạch rau câu bắp thơm ngọt

Các làm khá đơn giản nhưng thạch rau câu bắp lại cho ra hương vị thơm ngọt rất dễ ăn trong ngày nắng nóng. >>

Cẩm nang nấu ăn

2 Cách nấu canh măng đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cách nấu canh măng có thể được kết hợp từ măng tươi hoặc măng khô với đa dạng các nguyên liệu mặn khác như... >>

Cách làm bún chả thơm ngon chuẩn Hà Nội

Bún chả Hà Nội là món ngon nổi tiếng nhất đại diện cho các món miền Bắc, nổi tiếng qua thời gian mang theo âm... >>

Cách làm súp thịt bò rau củ ngon mà đơn giản nhất

Súp thịt bò rau củ với những thành phần quen thuộc như thịt bò mềm dai, hỗn hợp rau củ giàu dinh dưỡng tươi... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Top 20 địa điểm ăn vặt ở Sài Gòn ngon, giá rẻ, nổi tiếng bạn nên thử

Sài Gòn là nơi tổng hợp và giao thoa của nhiều miền văn hóa, nên nền ẩm thực vô cùng phong phú, có rất nhiều... >>

Có 3 thời điểm trong ngày không nên ăn trái cây: Người Việt cần bỏ ngay 1 thói quen

Thường xuyên ăn trái cây sẽ rất tốt cho sức khỏe. Nhưng có 3 thời điểm trong ngày bạn không nên ăn vì không... >>

Cách giảm muối nhưng món ăn vẫn ngon

Các món ăn thường được nêm muối để tăng thêm vị đậm đà. Tuy nhiên, nhiều cách khác để làm nổi bật hương vị... >>

Cảnh báo những hiểm họa chết người trong thực phẩm hằng ngày

Hàng ngày chúng ta sử dụng nhiều thực phẩm để cung cấp nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể vì thế việc bảo đảm vệ... >>

Đồ uống và sức khỏe

5 điều cần nhớ để uống nước dừa đúng cách hiệu quả

Nước dừa là quà tặng của mẹ thiên nhiên, mang nhiều lợi ích đối với sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên sẽ mang... >>

Điều gì xảy ra khi uống nước tăng lực?

Trước khi mở một lon nước tăng lực nữa, bạn nên biết những tác động “không vô hại” mà loại đồ uống này có thể... >>

Cho con uống nước ngọt có ga gây hậu quả khủng khiếp thế này

Trẻ sử dụng nước ngọt có ga có thể gây ra hiện tượng còi xương, chậm lớn do tăng đào thải canxi qua nước tiểu. >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

28 thực phẩm tốt cho răng và nướu chắc khỏe không bị bào mòn lớp men

Sức khỏe răng miệng là điều chúng ta cần quan tâm như các bộ phận khác. Vì thế hãy bổ sung 28 thực phẩm tốt... >>

8 loại trái cây cần cẩn trọng khi sử dụng

Nhiều loại hoa quả có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần chú ý những điều cấm kị... >>

22 thực phẩm bổ sung Kali giúp tăng cơ bắp, hạ huyết áp, ngừa ung thư

Vốn là dưỡng chất vô cùng quan trọng và xuất hiện trong mỗi tế bào của cơ thể, vậy bạn đã biết thực phẩm giàu... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Tiêu Dao Quán - Điểm đến thú vị và hấp dẫn với không gian đẹp, lãng mạn, đậm chất quê nhà cùng thế giới của món ngon trứ danh mang hương vị đặc sắc của ẩm thực thuần Việt.

Trở về ký ức và hoài niệm với bữa cơm ngon của gia đìnhAi trong đời cũng có những lúc phải xa quê hương. Mỗi khi có dịp lắng lòng mình giữa dòng đời tất bật, bỗng dưng thấy nhớ nhà đến da diết. Nhưng nếu sống và làm việc ở mảnh đất Hà Thành, người lữ khách phương xa sẽ không còn cảm thấy xa lạ và lạc lõng, bởi đô thị có hàng ngàn năm tuổi này luôn... >>