Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Cách nấu lẩu cua đồng thơm ngon nhất, đậm chất quê nhà

Lẩu là món ăn quen thuộc với rất nhiều người và nhất là dịp hè như thế này, chúng ta sẽ không thể bỏ lỡ một món ngon mang tên: Lẩu cua đồng. Nào hãy cùng vào bếp trổ tài nấu ăn của mình ngay thôi! >>

8 cách chế biến đồ ăn thông dụng của lò vi sóng bạn nên biết

Lò vi sóng truyền nhiệt trực tiếp vào thức ăn mà không làm nóng vật đựng cho hiệu quả đun nấu cao, tiết kiệm điện và thời gian nấu. Cùng xem qua chỉ dẫn của amthuchomnay về công dụng của lò vi sóng, giúp việc vào bếp trở nên đơn... >>

9 chìa khóa giúp bạn sống thọ và luôn khỏe mạnh

Chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ hàng ngày, bạn có thể tự kéo dài tuổi thọ của mình mà không cần đến sự hỗ trợ của thuốc men, trị liệu. >>

Quán ăn chay phong cách Tây mới lạ ở Hà Nội

Không chỉ phục vụ các tín đồ yêu thích kiểu ăn chay thanh đạm với rau củ của phương Tây, quán ăn này còn gây chú ý với phục vụ là những người khiếm thính. >>

Cách nấu mì vịt tiềm nóng hổi, thơm ngất ngây chuẩn vị người Hoa

Mì vịt tiềm là món ăn ngon nổi tiếng của người Hoa và có giá trị dinh dưỡng cao, trong thịt vịt có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng dưỡng vị, bổ thận. Tuy món ăn này kết hợp rất nhiều nguyên liệu nhưng lại dễ nấu vô cùng. Hãy cùng... >>

10 thực phẩm giúp ngăn ngừa nhiễm trùng ở trẻ em

Trẻ em là đối tượng dễ nhiễm bệnh bởi hệ thống miễn dịch của chúng chưa đủ khả năng chống lại tất cả mọi thứ gây hại mà môi trường tác động đến. >>

Top 15 Nhà Hàng Cát Bà Tốt Nhất, Chất Lượng Nhất Hiện Nay

Du lịch Cát Bà những năm gần đây luôn là địa điểm thu hút biết bao lượt khách trong và ngoài nước. Thế nhưng đến Cát Bà chơi thôi chưa đủ, ăn gì, ở đâu cũng là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Hãy cùng Ẩm thực Hôm nay khám phá... >>

Cách nấu bún tom yum hải sản đơn giản mà ngon

10 Loại thực phẩm đốt cháy calorie

10 thực phẩm giúp ngăn ngừa nhiễm trùng ở trẻ em

Tỉa hoa từ củ cải xinh xắn trang trí bàn ăn

Món ngon mỗi ngày

Thời tiết này mà được ăn giả cầy nấu rựa mận thì còn gì sánh bằng

Món thịt chân giò nấu giả cầy thơm nức mũi, miếng thịt mềm, nóng hổi, đậm đà thật hấp dẫn. Vào những ngày se... >>

Thịt Dê Xào Lá Lốt – Món Ngon Thơm Nức Mũi Khiến Cả Nhà Cùng Mê

Thịt dê xào lá lốt là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà thơm ngon.... >>

Cá chiên xù giòn giòn, ăn chơi cũng được, ăn cơm cũng ngon

Cho miếng cá vào chén bột mì áo đều, sau đó nhúng cá vào chén trứng. Cuối cùng lăn vào chén bột chiên xù. >>

Cách làm gà ROTI nước dừa, mật ong siêu ngon tại nhà

Hướng dẫn 5 bước đơn giản để hoàn thành cách làm gà roti tại nhà với nước dừa và mật ong, đem lại 1 món ăn... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm thạch đen cốt dừa mịn như nhung

Thạch đen hay sương sáo là món ăn mát mẻ được ưa chuộng ngày hè. Đây là món ngon dễ làm, đơn giản nhưng đem... >>

Bí quyết cho tách cà phê thơm ngon bội phần

Cà phê hầu như nhà nào cũng có và rất thường sử dụng, xin mách vào mẹo nhỏ để cà phê được thêm ngon nhé! >>

Bí quyết làm thạch dừa cực ngon, cực mát

Vào những ngày hè nóng bức bạn và gia đình được thưởng thức món thạch dừa thanh mát ngọt lịm thì thật tuyệt... >>

Cẩm nang nấu ăn

5 món bún ngon mát, đánh bay nắng nóng như chảo lửa ở HN

Bún ốc nguội không xì xụp bát nước nóng hổi, chỉ đơn giản là vài con ốc to được luộc chín, thả vào bát nước... >>

Học ngay cách nấu bún bò huế ngon và sa tế ăn kèm của người huế

Bún bò Huế có tên gọi tiếng anh là Beef Soup of Hue, là một trong những món ăn đặc trưng của thành phố Huế... >>

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn tuyệt ngon

Lẩu riêu cua bắp bò là món ăn khoái khẩu của nhiều người, rất phù hợp với những dịp cuối tuần cùng cả nhà... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Cảnh giác với 11 thực phẩm phổ biến có thể gây ngộ độc

Từ khoai tây, gạo, cà chua tới táo, hạnh nhân, đều có thể chứa chất nguy hiểm, gây ngộ độc nếu bạn tiêu thụ... >>

Chuyên gia mách bí kíp "vàng" bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh dịp Tết

Bảo quản đồ ăn sống chín lẫn lộn, thậm chí dự trữ hàng tháng trời trong tủ lạnh chính là những tác nhân "hại... >>

Ăn nhiều chuối tốt cho sức khỏe

Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc, trên thực tế, chuối là loại trái cây tươi được xuất... >>

Những sai lầm cần tránh khi ăn sáng ai cũng nên biết

Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, có nhiệm vụ cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và... >>

Đồ uống và sức khỏe

Ai nói uống bia chỉ có hại?

Bàn về chuyện bia làm đẹp và có lợi sức khỏe, có lẽ sẽ không ít người ngạc nhiên vì xưa nay, chúng ta chỉ... >>

Những người tuyệt đối không nên dùng mật ong

Trong mật ong có chứa hơn 60 loại glucose, vô cơ và hữu cơ, fructose, các enzyme giá trị, protein, và 18 loại... >>

5 tác hại của rượu bia đối với sức khỏe mà bạn cần biết

Hàng năm, vào dịp lễ, tết, vô số vụ tai nạn thương tâm xảy ra vì say xỉn. Song, tác hại của rượu bia không... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

19 tác dụng của rau kinh giới đối với sức khỏe, làm đẹp và trị bệnh

Kinh giới là loại rau thơm phổ biến ở Việt Nam. Rau kinh giới có mùi thơm, vị cay nhẹ và tính ấm. Tuy tác... >>

14 thực phẩm bổ sung sắt hàng đầu cho bà bầu

Thiếu máu trong thai kỳ có thể gây nguy cơ sinh non và trẻ sinh nhẹ cân. Chính vì vậy việc duy trì hemoglobin... >>

12 thực phẩm quý ông không thể bỏ qua

Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp hạ huyết áp, tăng cường sức mạnh đàn ông, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi. >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Tạm lánh xa ồn ào nơi phố thị để đến với thế giới của món ngon thuần Việt tại Nhà hàng Ẩm Thực Sân Vườn Mái Lá

Độc đáo, hấp dẫn với cảnh quan sinh thái và món ngon thuần ViệtThành phố Hồ Chí Minh luôn được mệnh danh là “thiên đường của ẩm thực” đối với đông đảo du khách quốc tế. Tại thành phố có nhịp sống sôi động bậc nhất này, thực khách bốn phương như lạc vào thế giới của món ngon, được quy tụ nhiều tinh hoa ẩm thực khác nhau từ khắp nơi trên thế giới.... >>