Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Trứng gà hai lòng đỏ giá trị dinh dưỡng cao

Trứng gà hai lòng đỏ, chuối hai quả cùng vỏ là chuyện thường tình mà ta vẫn thường gặp, vẫn sử dụng như bình thường. >>

Các loại thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể sau Tết

Sau những ngày xả hơi trong Tết, không ít người phát hoảng vì nóng trong người, nổi mụn, tăng cân... May mắn là bạn có thể cân bằng lại cơ thể thật nhanh chóng bằng một số loại thực phẩm sau. >>

Cách làm bánh Trung Thu cà phê nhân flan lạ mà quen

Nếu đã quá ngán các loại bánh Trung Thu truyền thống thì sao bạn không vào bếp làm thử món bánh Trung Thu cà phê nhân bánh flan cực kỳ thơm ngon và lạ miệng. Lớp ngoài giòn giòn thơm vị cà phê quyện với phần nhân flan béo ngậy... >>

Chuyên gia chỉ ra các phụ gia thực phẩm nguy hiểm bủa vây mâm cơm hàng ngày

Việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong chế biến và bảo quản thực phẩm là điều tất yếu. Tuy nhiên, không ít sản phẩm đang bị người sản xuất sử dụng các loại phụ gia thực phẩm cấm. >>

Ăn cá theo cách này nguy hiểm hơn uống 'thuốc độc'

Ăn cá cũng có nguyên tắc, không phải tất cả những gì thuộc về cá thì đều có thể ăn được, cũng không phải tất cả các bộ phận trên con cá đều an toàn, thậm chí có thể gây tử vong cho người ăn. >>

Đường - tác nhân gây huyết áp cao nguy hiểm hơn cả muối

Trong một nghiên cứu gần đây, các nhà khoa học cho biết: đường dẫn đến tỷ lệ cao các bệnh về tim mạch, chủ yếu là đau tim và cao huyết áp. >>

Cách làm bò lá lốt ngon bằng bếp nướng điện

Bò lá lốt là món ăn chơi rất hấp dẫn. Tuy nhiên việc phải chuẩn bị bếp than để nướng đôi khi khiến bạn dễ nản lòng. Cách nướng bò lá lốt bằng bếp nướng điện vừa tiện lợi, dễ dàng mà lại ngon không kém. Cùng vào bếp và thử cách... >>

Cách nấu món chay đơn giản: Cà ri bò chay

Top 10 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền

Top 10 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền

10 loại chocolate nức tiếng ngon khó cưỡng của Bỉ

Vì sao phụ nữ nên ăn sữa chua mỗi ngày?

Món ngon mỗi ngày

Hướng dẫn cách bày mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo

Lễ cúng ông Công, ông Táo có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Đây được coi... >>

Cách làm mì xào bò thay đổi khẩu vị cho bữa sáng

Chúng ta ai cũng biết bữa sáng cung cấp một nguồn năng lượng thiết yếu cho cả ngày làm việc và để thay đổi... >>

Cuối tuần ăn bữa cơm gà rô ti đầy hương vị

Một bữa cơm cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng toàn các món ngon dậy vị sẽ vô cùng lý tưởng luôn! >>

30 cách làm khoai tây chiên giòn rụm vàng ruộm không thâm ngon bổ rẻ

Khoai tây chiên là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, nguyên liệu để làm cũng rất đơn giản nhưng làm... >>

Pha chế đồ uống

Trà sữa kem phô mai nhà làm cực an toàn và đơn giản

Trà sữa kem phô mai - một trong những thức uống hot nhất mùa hè này. Liệu bạn đã biết cách làm thức uống "gây... >>

Cách pha cocktail trái cây cho người sợ béo

Có những loại cocktail rất tốt cho người sợ béo nhé. >>

10 loại cocktail ít calo cho nàng mê tiệc tùng

Cocktail không những để giải khát mà nó còn có công dụng làm đẹp hiệu quả như cân bằng độ pH cho da và chống... >>

Cẩm nang nấu ăn

Bữa cơm chiều ngon thế này bảo sao cả nhà ăn hết rồi vẫn còn nuối tiếc

Thưởng thức bữa ăn vừa ngon lại đậm đà thế này chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích. >>

Cách nấu bún bò Huế thơm ngon, chuẩn vị cho bữa sáng cuối tuần

Bún bò Huế không phải một món dễ làm, nhưng cũng không quá khó nếu chị em làm theo công thức dưới đây. >>

Làm những món nộm ngon từ nguyên liệu sẵn có mùa hè

Các món nộm có đặc điểm là rất dễ ăn và rất dễ làm, lại chế biến nhanh. Mùa hè lại là mùa của muôn vàn loại... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

9 loại rau củ quả cực tốt nhưng nhiều người lại không chịu ăn thường xuyên

Súp lơ trắng, cá mòi, củ dền, mận khô… tưởng chừng rất “phổ thông” nhưng thật bất ngờ, chúng lại chính là... >>

Ăn cua, ghẹ đã nhiều - bạn đã biết lợi ích sức khoẻ từ thịt cua, ghẹ chưa

Cua, ghẹ là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng ít ai biết được về lợi ích của thịt, cua ghẹ đối với sức... >>

Ăn trái cây cùng với cơm, ăn trước hoặc ngay sau bữa ăn, liệu có tốt?

Các chuyên gia thì luôn khuyến nghị nên ăn trái cây cách các bữa ăn chính để có lợi nhất cho sức khỏe và hệ... >>

Tập GYM mà không hiệu quả, học hỏi ngay chế độ dinh dưỡng khoa học

Để có một cơ thể hoàn hảo thì song song với việc luyện tập thể hình còn cần phải kết hợp với chế độ ăn uống... >>

Đồ uống và sức khỏe

Những đồ uống giải cứu bạn khỏi cơn say rượu

Nếu không may phải trải qua những cuộc ăn nhậu thâu đêm suốt sáng, hãy tìm đến những đồ uống này để cứu cơ... >>

Những cách uống sữa phản tác dụng

Sữa là thực phẩm hàm chứa nhiều nguồn dinh dưỡng, tuy nhiên nếu dùng không đúng sẽ giảm thấp rất nhiều nguồn... >>

13 loại sữa cho người bệnh tim giàu dinh dưỡng bổ sung năng lượng

Những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch cần phải có được thực đơn ăn uống hằng ngày thật hợp lý nhất là việc uống... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Tinh dầu hạt gấc, tác dụng chẳng kém mật gấu

Tác dụng của tinh dầu hạt gấc có tác dụng chẳng kém gì các loại mật gấu, nên các lương y thường gọi đây là... >>

Con hàu có tác dụng gì với sức khỏe?

Thịt hàu ngon và ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng, có chứa protein, glucid, chất béo, kẽm, magiê, canxi,… >>

Thực phẩm "vàng” ngăn ngừa hiện tượng tóc bạc sớm

Khi tóc chuyển từ màu đen sang trắng thì được xem như một dấu hiệu của sự lão hóa. >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

HOME Mộc - Điểm hẹn thú vị thưởng thức hương vị tuyệt ngon của tinh hoa ẩm thực Á – Âu, cùng “Đại tiệc tôm hùm không giới hạn”

HOME Mộc - Bản giao hưởng khó quên từ tinh hoa ẩm thực Á - Âu giữa lòng Hà NộiVới tình yêu và sự am hiểu sâu sắc cùng kinh nghiệm hơn 30 năm trong nghề, Iron Chef Việt Nam 2012 - Bếp trưởng Nguyễn Thanh Tùng cùng HOME Mộc đã chinh phục thực khách bốn phương với thực đơn tôm hùm 6 vị sốt đặc biệt, kết hợp cùng những món ăn đặc sắc hội tụ tinh hoa... >>