Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

5 món ăn vặt 'ngon quên sầu' cho ngày mưa ở TP.HCM

Tiết trời TP.HCM đang vào mùa mưa khiến 5 món ăn vặt này trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Thay vì ngồi than ngắn thở dài trách "ông Trời", mau lập hội đi ăn ngay thôi. >>

4 nguy hại tiềm ẩn đến từ việc ăn sống lòng trắng trứng gà

Ai cũng biết trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh mang lại nhiều dưỡng chất thiết yếu và vô vàn các giá trị sức khỏe. Đặc biệt hơn, phần lòng trắng trứng gà còn là món ăn “ưa thích” của hội gymer. Thế nhưng, có bao giờ... >>

Người Việt bệnh tật do ăn nhiều thịt ít rau cá

30 năm qua, lượng tiêu thụ thịt của người Việt tăng 6 lần trong khi ăn rau xanh chỉ đạt một nửa so với mức khuyến nghị. >>

4 nhóm thực phẩm giúp dễ dàng nâng cao sức đề kháng, phòng chống bệnh tật

Chế độ dinh dưỡng sẽ giúp chúng ta phòng chống các tác nhân gây bệnh, virus xâm nhập. Để các bộ máy của cơ thể, trong đó có hệ miễn dịch hoạt động tốt trong mùa dịch bệnh, cần bổ sung những loại thực phẩm nào để nâng cao sức đề... >>

7 món ngon ngày Tết làm từ nồi chiên không dầu

Hầu hết các loại nồi chiên không dầu đều hoạt động dựa trên nguyên lý làm nóng lên đến 200ºC, đối lưu không khí nhanh và mạnh quanh thực phẩm để chiên giòn đều và làm chín thức ăn mà không cần dầu mỡ, vì vậy nó có thể giúp giảm... >>

Mẹo chữa hóc xương cá ngày tết

Cá là một món ăn rất ngon, được mọi người ưa thích đặc biệt là những ngày lễ tết. Tuy nhiên hóc xương cá là một việc không tránh khỏi khi ăn món ăn này. Nếu hóc xương cá kéo dài sẽ gây ra nhiều hậu quả đáng tiếc. >>

19 công thức sữa hạt tốt các mẹ nên lưu lại nấu cho cả nhà thưởng thức

Với chiết xuất từ thiên nhiên, giàu chất bổ dưỡng sữa hạt đang nhận được nhiều sự quan tâm của mọi lứa tuổi. >>

Táo là loại trái cây "vàng" cho sức khỏe nhưng 100% chúng ta đều mắc sai lầm này khi ăn

Công thức chế biến sữa chua nha đam mát lạnh

Công thức chế biến sữa chua nha đam mát lạnh

Loại bỏ kí sinh trùng đường ruột với 10 thực phẩm hữu hiệu hàng ngày

Món ăn xa xỉ không dành cho người ít tiền

Món ngon mỗi ngày

Thịt dê – món ngon, bài thuốc cho sức khỏe

Thịt dê là thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, giàu đạm, lành tính, có tác dụng bổ khí huyết, khai vị, tăng... >>

5 cách tẩm gia vị cho hạt bí để nhâm nhi ngày Tết

Cùng với hạt dưa và hạt hướng dương, hạt bí là một món ăn chơi không thể thiếu trong những ngày Tết. Hạt bí... >>

Thơm ngon cá chai kho kẹo

Cá kho săn chắc, từng thớ thịt cá thấm gia vị đậm đà, nước kho sánh có vị ngọt nhẹ ăn kèm với cơm trắng rất... >>

Cách làm bò sốt tiêu đen ngon, đơn giản trong nháy mắt

Bò sốt tiêu đen với phần thịt bò ngọt đậm đà lại thêm hương thơm nồng, hơi cay cay của tiêu cuốn hút vô cùng.... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm sinh tố chuối rau bina làm mới làn da

Sinh tố chuối rau bina là một loại thức uống vô cùng bổ dưỡng, thích hợp cho những ai vừa tập luyện thể dục... >>

Những ly cocktail màu sắc trong quán bar

Margarita, Banshee hay Singapore Sling là những ly cocktail quen thuộc xuất hiện trong các quán bar trên thế... >>

Bỏ túi bí kíp làm kem trái cây cực ngon cho những ngày hè luôn mát lạnh

Với những bí kíp làm kem cực ngon và dễ thực hiện với các loại trái cây tươi dễ tìm dưới đây, bạn sẽ dễ dàng... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm

Bánh rán vừng là thức quà quen thuộc với vỏ bánh giòn giòn, nhân đỗ ngọt lịm thêm chút thơm ngậy của lớp vừng... >>

SALAD CÁ NGỪ TƯƠI MÁT MÀ ĐẸP DA

Món salad vừa thanh mát, nhẹ nhàng, lại cung cấp một lượng chất xơ, vitamin và các chất dinh dưỡng có lợi từ... >>

Tự làm kẹo dừa thơm ngon đón tết

Với các bước đơn giản dưới đây bạn có thể tự làm những chiếc kẹo dừa ngon chuẩn, đảm bảo vệ sinh. >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Suy thận nên ăn gì? Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh thận độ 1-4

Bệnh nhân suy thận thường có sức khỏe yếu, khả năng bài tiết độc tố cũng kém đi nhiều. Vì vậy, bệnh nhân suy... >>

Tập GYM mà không hiệu quả, học hỏi ngay chế độ dinh dưỡng khoa học

Để có một cơ thể hoàn hảo thì song song với việc luyện tập thể hình còn cần phải kết hợp với chế độ ăn uống... >>

12 điều cấm kỵ ăn hải sản khi đi du lịch

Để không bị đau bụng, tiêu chảy, ngộ độc... khi ăn hải sản trong các chuyến đi du lịch bạn cần lưu ý những... >>

Bạn có "Biếng ăn" sáng

Bạn không thích ăn sáng ư? Nhưng bạn có biết, không ăn sáng sẽ khiến bạn đói ngấu và ăn thả cửa vào buổi trưa... >>

Đồ uống và sức khỏe

10 tác dụng tuyệt vời của bia có thể bạn chưa biết

Sử dụng bia mỗi ngày sẽ cho bạn những lợi ích bất ngờ bao gồm cả việc ngăn ngừa những căn bệnh nguy hiểm. >>

Nên ăn gì trước và trong khi uống rượu bia?

Để bụng đói khi uống rượu bia là điều tối kỵ vì sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe lâu dài của bạn. Thực phẩm nào... >>

7 cách uống cà phê tốt cho sức khỏe

Cắt giảm đường, không bỏ kem tươi, xay cà phê vừa phải, rửa sạch máy pha cà phê sau khi dùng. >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

6 loại trái cây mùa hè ngăn ngừa mất nước hiệu quả

Thời tiết nắng nóng khiến cơ thể dễ bị mất nước, suy kiệt. Một số loại trái cây có tác dụng giữ nước và giải... >>

5 cách chữa bệnh trĩ bằng rau diếp cá khỏi dứt điểm (cả nội lẫn ngoại)

Với các chất sát khuẩn, tính mát và nâng cao sức đề kháng, rau diếp cá được rất nhiều người quan tâm khi có... >>

Thực phẩm "vàng” ngăn ngừa hiện tượng tóc bạc sớm

Khi tóc chuyển từ màu đen sang trắng thì được xem như một dấu hiệu của sự lão hóa. >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Cùng thưởng thức thế giới của món vịt ngon, hấp dẫn và đặc sắc tại “The Duckling - Hong Kong Vịt Quay & Lẩu” trong không gian đẹp, lãng mạn

Thịt vịt – Món ngon bổ dưỡng và hiệu quả thiết thực đối với sức khỏeTrong họ gia cầm, vịt luôn là lại thực phẩm được ưa chuộng nhất bởi vị ngon, ngọt, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Với quan điểm của Đông y, thịt vịt còn được ví như “món ngon, bài thuốc” bởi tính hàn, bổ âm, bồi dưỡng tỳ vị. Theo nghiên cứu của Y học hiện đại, trong 100g... >>