Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

10 thực vật thông dụng giàu canxi

100 g vừng có 975 mg canxi, tương đương với lượng canxi có trong 100 g tôm đồng hoặc tép gạo. Canxi chiếm 1,5-2% trọng lượng cơ thể, trong đó 99% tồn tại trong xương, răng, móng tay, móng chân, 1% tồn tại trong máu, tổ chức... >>

5 món Hàn nổi tiếng vừa ngon vừa dễ làm

Kim chi ăn liền, thịt ba chỉ xào cay, sườn bò nướng kalbi… là những món ăn không còn xa lạ với bất cứ tín đồ nào của phim Hàn Quốc. >>

Hướng dẫn chi tiết 4 mẹo nhỏ chữa cơm bị sống, nhão, hoặc khê

Bỏ túi các mẹo vặt đơn giản sau đây để xử lý nhanh chóng khi lỡ cơm nấu ra còn chưa chín, bị nhão, hay khê nhé. >>

11 lưu ý để ăn tỏi sống đúng cách giúp tăng đề kháng phòng bệnh

Tỏi không chỉ là một món gia vị quan trọng mà còn là phương thuốc chữa bệnh hiệu quả. Vậy ăn tỏi như thế nào là tốt nhất cho sức khỏe? Xem ngay các mẹo để ăn tỏi sống đúng cách giúp tăng đề kháng phòng bệnh sau đây. >>

7 quán bún bò Huế mấy thập kỷ danh tiếng ở Sài Gòn

Bún Bò Gánh: Nhìn từ bên ngoài, nhiều người cứ ngỡ đây là một nhà hàng hơn là một quán ăn. Đây là một trong những quán bún bò Huế có tiếng ở Sài Gòn nhiều năm qua. Bạn có thể chọn giò heo, bò nạm, bò bắp, bò gân, hay chả tôm, chả... >>

Ăn trứng gà sống có tốt không?

Trứng gà là một trong những thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và có thể cung cấp cho bạn rất nhiều lợi ích sức khỏe. Thế nhưng ăn trứng gà sống có tốt không? >>

Uống vitamin tổng hợp: Không cần thiết nếu bạn thường ăn 7 thực phẩm này

Uống vitamin tổng hợp chỉ thật sự cần thiết khi cơ thể bạn kém hấp thu dưỡng chất từ thực phẩm. >>

Các món ăn từ hến: Nếu biết chế biến thì không chỉ là món ăn ngon mà còn có thể chữa được vô khối bệnh

Cách nấu bún tom yum hải sản đơn giản mà ngon

Thịt ba chỉ xào ớt chuông thơm ngon

10 sai lầm khi chế biến thịt nên tránh

Món ngon mỗi ngày

Thịt dê xào lăn vừa ngon vừa bổ dưỡng

Thịt dê là thực phẩm rất bổ dưỡng, có mùi vị thơm ngon, giữ ấm rất tốt, rất thích hợp ăn trong mùa lạnh. Hôm... >>

5 nhóm người tuyệt đối không nên ăn thịt chó: Hãy xem có bạn không?

Thịt chó là món ăn gây tranh cãi, nhưng không phải vì thế mà chúng ta không cần tìm hiểu. Đây là 5 nhóm người... >>

Cách làm món trứng cá sốt cà chua siêu ngon tại nhà

Trứng cá sốt cà chua là món ăn đơn giản dễ chế biến tuy nhiên lại còn khá mới lạ đối với nhiều gia đình. Để... >>

3 cách xào bí đỏ ngọt mềm bổ dưỡng cả nhà đều thích

Cách xào bí đỏ hẳn không phải phổ biến với mọi gia đình, khi hầu như ai cũng quen với món canh hơn. Tuy nhiên... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm sữa chua nha đam ngon tuyệt ngay tại nhà

Sữa chua nha đam là một trong những món ăn từ trước đến nay được rất nhiều người yêu thích, từ trẻ nhỏ đến... >>

Cách thưởng trà của người việt nam

Nước pha trà phải là thứ nước mưa trong hoặc thứ sương đọng trên lá sen mà người đi thuyền hứng từng giọt vào... >>

Cách pha cà phê sữa đá ngon để thu hút khách hàng

Buổi sáng nhẹ nhàng với những giọt cà phê nhỏ từ từ trong ly, bạn có thể chuẩn bị cho mình cốc cà phê sữa... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm món gà chiên mắm tỏi ngon ngất ngây

Để làm được món gà chiên mắm tỏi thơm ngon và hấp dẫn, cùng tham khảo cách làm sau đây. >>

Cách làm Salad Nga món ăn khai vị cho bữa ăn

Với những ai yêu thích nước Nga hoặc đã từng đến và khám phá ẩm thực ở đất nước Nga chắn hẳn bạn biết ngay... >>

Cách nấu lẩu thái hấp dẫn nhất cho ngày đông lạnh

Lẩu thái là một trong những món ăn quen thuộc của người Thái. Lẩu thái có hương vị rất đặc trưng, không lẫn... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Tác dụng "thần kỳ" của rau mùi tây: Đặc biệt tốt như thuốc tự nhiên nếu dùng theo cách này

Rau mùi là gia vị phổ biến ở Việt Nam với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Đây là những "bí mật" về chất tạo... >>

9 thực phẩm cấm kỵ với người mắc bệnh cao huyết áp

Bệnh cao huyết áp, ngoài việc điều trị bằng thuốc, người bệnh cần chú ý khi ăn uống, đặc biệt cần tránh những... >>

Những phản ứng có hại của cơ thể do ăn quá nhiều chuối

(GDVN) - Mặc dù có tên trong danh sách các thực phẩm bổ dưỡng nhưng chuối có chứa nhiều tyramine gây đau đầu.... >>

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của lá mơ lông

Nói đến lá mơ lông, người ta thường liên tưởng ngay đến thịt chó, lá mơ thường dùng như một loại rau sống ăn... >>

Đồ uống và sức khỏe

Điều gì xảy ra khi bạn uống sinh tố rau quả mỗi sáng

Nhiều chuyên gia tin rằng lối sống lành mạnh bắt đầu bằng một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất. >>

Uống mật ong theo những cách này chỉ có 'lợi bất cập hại'

Mật ong chứa nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu không sử dụng đúng cách, nó sẽ phản tác dụng... >>

5 loại thức uống không chứa caffeine giúp bạn tỉnh táo

Thay vì dùng cà phê hay thức uống chứa caffeine để tỉnh táo, hãy sử dụng những đồ uống này vào buổi sáng để... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

15 thực phẩm giàu canxi ngon bổ cho bà bầu, bé ăn dặm, mẹ sau sinh

Càng lớn, cơ thể của chúng ta càng cần hàm lượng canxi lớn để giúp khung xương không chỉ khỏe mạnh, mà còn... >>

4 nhóm thực phẩm giúp dễ dàng nâng cao sức đề kháng, phòng chống bệnh tật

Chế độ dinh dưỡng sẽ giúp chúng ta phòng chống các tác nhân gây bệnh, virus xâm nhập. Để các bộ máy của cơ... >>

Đốt cháy calo, giảm cân hiệu quả với 10 thực phẩm hàng ngày

Có rất nhiều loại thực phẩm dễ dàng tìm kiếm mà bạn có thể ăn mỗi ngày để đốt cháy calo và giảm cân nhanh... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Cùng thưởng thức bộ sưu tập 03 món Lẩu trứ danh, thơm ngon khó cưỡng tại “Lẩu Phan – Buffet bò Úc ăn đến lúc phải bò thì thôi”, trong không gian đẹp, hấp dẫn và lãng mạn

Trong “kho tàng” các món ngon được thưởng thức hàng ngày, lẩu luôn là lựa chọn hàng đầu đối với phần lớn đối tượng thực khách, nhất là các bạn trẻ bởi không khí vui vẻ, sự tiện dụng cùng hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và rất hợp túi tiền. Tại Thủ đô Hà Nội, có rất nhiều nhà hàng món ngon chuyên về lẩu để phục vụ thực khách. Trong số đó, hệ thống nhà... >>