Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Thực đơn 3 món ngon hấp dẫn cho cuối tuần

Cuối tuần vào bếp làm món cơm rang kim chi và cá ngừ, cá hồi nướng đào, canh khoai mỡ nấu thịt băm để đổi vị cho cả nhà. >>

7 thực phẩm tốt cho người thích chạy bộ

Chuối, sữa chua, cà rốt, nước dừa, ngũ cốc nguyên hạt, thịt và trứng gà là món ăn rất tốt để bổ sung năng lượng khi bạn chạy bộ. >>

Lợi ích khi uống trà mỗi ngày

Uống nước trà thường xuyên giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do. Đây là nguyên nhân khiến con người mắc bệnh và nhanh già. >>

Canh cua có thể nấu với rau gì?

Canh là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm gia đình. Nấu canh không cần theo nguyên tắc, bạn có thể kết hợp giữa rau này, rau kia với gia vị là có ngay món canh ngon. Vậy, đối với cua, những loại rau nào kết hợp sẽ cho bạn... >>

Cách làm cơm chiên ốc giác kiểu Nagoya ở Nhật Bản

Chỉ cần thay các loại hải sản quen thuộc bằng ốc giác và một ít tương miso, bạn đã có món cơm chiên ốc chuẩn của thành phố Nagoya, Nhật Bản >>

8 mẹo nhỏ giúp chiên món ăn đảm bảo không bị bắn dầu

Chắc hẳn nhiều người trong gia đình bạn rất yêu thích những món chiên. Nhưng khi chiên, dầu mỡ rất dễ bắn ra ngoài gây phỏng da, bẩn nhà bếp và làm tổn thất lượng dầu đáng kể. >>

14 quán cơm tấm Sài Gòn ngon đúng điệu mà bạn phải thử ngay

Cơm tấm Sài Gòn với hương vị ngon lành cùng những miếng sườn thơm lừng được tẩm ướp kỹ càng luôn là món ăn được nhiều tín đồ du lịch lẫn người dân bản địa khám phá. Những quán cơm tấm Sài Gòn mà chúng tôi tổng hợp trong bài viết... >>

Tôm giúp phái yếu tăng ham muốn

Tinh dầu hạt gấc, tác dụng chẳng kém mật gấu

Thuốc đắng giã tật chỉ nhờ khổ qua

10 thực phẩm tốt cho phổi: Người Việt thường ăn 4 loại đầu tiên, ít ai biết cái số 5

Món ngon mỗi ngày

Cách xào thịt bò mềm ngon, đậm đà và không bị dai

Không cần hành tây hay cần tỏi, chỉ riêng mình thịt bò xào cũng đủ hấp dẫn vô cùng. Bạn có biết bí quyết xào... >>

Bí quyết luộc thịt heo vừa mềm, vừa ngọt, vị lại đậm đà

Để có món thịt heo luộc ngon, trước hết bạn cần chọn được phần thịt heo ngon và tươi. Phần thịt heo luộc ngon... >>

Hướng dẫn chế biến món ngon ngày Tết 3 miền

Bò nướng kiệu, gỏi tôm bưởi, thịt thưng là ba món đặc trưng hay được sử dụng trong những bữa ăn ngày Tết. Mời... >>

Thực đơn ba bữa giảm cân từ đậu phụ mà bạn phải có ngay

Đậu phụ là một món ăn chay giúp giảm cân hiệu quả, an toàn cho sức khỏe mà nhiều người lựa chọn, hàm lượng... >>

Pha chế đồ uống

Chết mê với 4 món thạch siêu ngon cho mùa hè

Bạn hãy bỏ túi cách làm 4 món thạch siêu dễ mà cực ngon sau đây để giải khát cho cả gia đình mà không phải đi... >>

Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

Món thạch sữa đậu nành này sẽ làm dịu cái nóng đầu hè. Chúng mình thử làm xem, sẽ tuyệt lắm đấy. >>

Tự làm sinh tố xoài thập cẩm tại nhà

Với cách chế biến đơn giản món sinh tố xoài thập cẩm thường được rất nhiều người lựa chọn là món sinh tố tủ... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm cơm hến đúng vị xứ huế

Không cần đến tận thành phố Huế xa xôi, chỉ cần chịu khó học hỏi một chút bạn cũng có thể nấu được một bát... >>

5 loại salad nổi tiếng ai cũng nên biết

Bạn đã biết phân biệt những loại salad quen thuộc hay được nhắc đến như Cobb hay Caesar salad chưa? >>

Cách làm kimbap cuộn rong biển Hàn Quốc tại nhà

Kimbap cuộn rong biển của Hàn Quốc hiện nay đã không còn là món ăn xa lạ với con người Việt Nam rồi phải... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

12 thực phẩm giúp bạn ngủ ngon giấc mỗi đêm

Thành phần trong chuối có chứa hàm lượng kali và magie khá cao. Đây là những khoáng chất có tác dụng giúp cơ... >>

7 món ăn bồi bổ cơ thể suy nhược mau khỏe hơn

Khi cơ thể có những dấu hiệu suy nhược, ngoài việc nghỉ ngơi thì bổ sung dinh dưỡng là điều cần thiết. Nếu... >>

Thực phẩm không nên ăn vào bữa sáng

Bạn không nên ăn ngũ cốc, bánh rán, sữa chua ít béo, bánh mì trắng nướng... vào buổi sáng vì chúng chứa nhiều... >>

Ăn nhiều trứng có nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Một số chuyên gia dinh dưỡng cho biết trứng rất tốt cho cơ thể, mặc dù chúng có nhiều cholesterol. Những... >>

Đồ uống và sức khỏe

Cách làm nước trái cây ngâm mật ong chữa ho, chống cảm

Với cách làm nước trái cây ngâm mật ong dưới đây bạn sẽ có một hỗn hợp trị ho, chống cảm tốt hơn cả thuốc.... >>

Điều kì diệu gì sẽ xảy ra khi bạn uống nước đều và đủ trong 30 ngày?

Chỉ cần ngưng uống nước hay uống ít nước trong một thời gian ngắn thôi là sẽ thấy ngay hậu quả. Vậy nếu uống... >>

Lười uống nước đến đâu cũng đừng bỏ qua 4 thời điểm uống tốt nhất cho sức khoẻ này trong ngày

Việc cung cấp nước cho cơ thể là rất quan trọng nhưng nếu bạn chọn được những "thời điểm vàng" thì lợi ích sẽ... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

25 loại thực phẩm giàu chất chống oxy mạnh nhất tăng cường miễn dịch

Bổ sung các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa là điều rất cần thiết đối với sức khỏe của bạn và các... >>

12 thực phẩm tốt cho tuyến giáp giàu dinh dưỡng phòng ngừa ung thư

Tuyến giáp là vùng nằm phía trước cổ có vai trò điều chỉnh chức năng cơ thể như nhiệt độ, hô hấp, nhịp tim và... >>

5 cách chữa bệnh trĩ bằng rau diếp cá khỏi dứt điểm (cả nội lẫn ngoại)

Với các chất sát khuẩn, tính mát và nâng cao sức đề kháng, rau diếp cá được rất nhiều người quan tâm khi có... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Trở về ký ức và hoài niệm khó quên nơi quê nhà, với hương vị ẩm thực thuần Việt tuyệt ngon trong không gian đẹp, lãng mạn và ấm cúng tại nhà hàng Ngói Đỏ Garden

“Anh đi anh nhớ quê nhàNhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương”Những vần thơ quen thuộc ấy luôn văng vẳng trong tim người xa xứ, mỗi khi ký ức lại ùa về với nỗi nhớ nhà, nhớ quê thật da diết. Trong cuộc đời của mỗi người, ai lại không có những lúc phải sống xa nhà, xa quê. Mỗi lúc đi xa đó, điều mà ai cũng nhớ đến thật nhiều chính là những bữa cơm... >>