Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Hướng dẫn chi tiết 7 cách rán cá giòn rụm, không bị dính chảo

Cá rán là món ăn ngon khoái khẩu của nhiều người tuy nhiên để rán được đĩa cá ngon hoàn hảo là cả một nghệ thuật. Mời các bạn tham khảo cách rán cá ngon giòn, không bị dính chảo bằng một số mẹo vặt trong... >>

7 món ăn vặt đáng thử một lần quanh phố đi bộ Hà Nội

Cuối tuần dạo phố đi bộ Hà Nội, ngoài gặp gỡ, trò chuyện, nếu là tín đồ ấm thực, bạn có thể săn lùng khá nhiều món ăn vặt ngon, bổ, rẻ quanh khu vực này. >>

Mẹo bảo quản táo hoài không bị thâm sau khi cắt

Táo là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe thường được các bà nội trợ lựa chọn làm món tráng miệng cho gia đình bởi nó vừa bổ dưỡng lại vừa túi tiền. Tuy nhiên, nếu không biết cách cắt thì táo rất nhanh bị thâm. >>

Bật mí 10 quán hải sản Nha Trang tươi ngon, đậm đà hương vị biển

Những quán hải sản Nha Trang luôn là lựa chọn ưu tiên với nhiều du khách để thưởng thức các món ăn hải sản tươi ngon vùng biển xinh đẹp này. Bài viết dưới đây sẽ bật mí đến bạn top 10 quán ăn hải sản thơm ngon, giá rẻ và dễ tìm... >>

Cách làm bò lá lốt ngon bằng bếp nướng điện

Bò lá lốt là món ăn chơi rất hấp dẫn. Tuy nhiên việc phải chuẩn bị bếp than để nướng đôi khi khiến bạn dễ nản lòng. Cách nướng bò lá lốt bằng bếp nướng điện vừa tiện lợi, dễ dàng mà lại ngon không kém. Cùng vào bếp và thử cách... >>

Bỏ thêm 2 món này vào nồi khi nấu cơm, bạn sẽ bất ngờ bởi hương vị thơm mềm khác lạ

Có một mẹo nấu cơm đơn giản khiến cho bát cơm trở nên mềm dẻo thơm phức và đẹp mắt. >>

13 lợi ích của việc ăn chay khiến bạn bất ngờ

Nhiều người cho rằng chế độ ăn chay vừa đơn điệu lại dễ gây thiếu chất. Thật ra, lợi ích của việc ăn chay không những tốt cho sức khỏe mà còn bảo vệ sắc đẹp nữa đấy! Chế độ ăn chay lành mạnh sẽ giúp bạn có nhiều sức khỏe với... >>

Thực phẩm tăng “chất” đàn ông

Các món ăn từ hến: Nếu biết chế biến thì không chỉ là món ăn ngon mà còn có thể chữa được vô khối bệnh

9 địa điểm ăn buffet ở Hạ Long ngon, giá tiền hợp lý

9 địa điểm ăn buffet ở Hạ Long ngon, giá tiền hợp lý

Cách nấu mì Quảng riêu cua đãi cả nhà

Món ngon mỗi ngày

Chuyện về mâm cỗ ngày Tết

Theo phong tục, Tết của người Việt Nam nhất thiết phải có mâm cỗ với các món ăn đặc biệt mà ngày thường ít có. >>

Cách làm/ nấu các món ngon từ thịt dê

Chỉ cần chiếc đùi dê tơ tươi nguyên, lọc lấy bắp thịt (dạng thịt dê phi lê) rồi thái miếng tẩm ướp và nướng... >>

Món ngon lợi sức khỏe chế biến từ thịt dê

Thịt dê có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, có ích trong chữa trị bệnh lao, viêm phế quản,... >>

Cách làm chè lam

Chè lam, là Bánh nhưng lại có cả chữ Chè, là một món ăn dân dã. Tết nhất với những món nhiều năng lượng, với... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm nước ép táo bằng máy xay sinh tố

Uống nước ép táo giúp đẹp da, phòng tránh viêm họng lại thơm ngon và mát lạnh. Bạn muốn thử cách làm nước ép... >>

8 sai lầm phổ biến trong cách pha trà

Trà là loại thức uống phổ biến hàng ngày của nhiều người. Nhưng có những cách để cốc trà có vị hoàn hảo hơn... >>

Cách pha cà phê espresso

Pha cà phê là một nghệ thuật… và chúng ta đang làm kinh doanh. Để làm được một tách espressohoàn hảo tới mức... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách nấu cháo xương ngon đơn giản bằng nồi cơm điện

Cháo nấu nước hầm xương rất thơm và ngọt. Bạn có thể tiết kiệm thời gian nấu cháo bằng cách nấu bằng nồi cơm... >>

Thích mê canh vịt nấu khoai sọ

Thưởng thức bát canh vịt nấu khoai sọ ngọt, mềm thơm nức trong những ngày giao mùa thế này thật thích. >>

Cách làm bún trộn kiểu Thái ngon vạn người mê

Bún trộn kiểu Thái khá lạ miệng với sự kết hợp của nước mắm, sốt đậu phộng, rau và các gia vị khác. Cách làm... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Chuyên gia mách bí kíp "vàng" bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh dịp Tết

Bảo quản đồ ăn sống chín lẫn lộn, thậm chí dự trữ hàng tháng trời trong tủ lạnh chính là những tác nhân "hại... >>

Sai lầm của người Việt khi nấu ăn khiến gừng, hành, tỏi vừa mất chất vừa có hại

Tỏi, hành, gừng đều là gia vị có trong căn bếp của gia đình Việt nhưng dùng thế nào để chúng phát huy tác... >>

Ăn ba quả trứng mỗi ngày và xem những gì sẽ xảy ra với cơ thể bạn!

Trước đây trứng được cho là không tốt vì có nhiều cholesterol nhưng chúng tôi sẽ cho bạn biết điều gì sẽ xảy... >>

Những tác hại không ngờ khi nướng thức ăn trên bếp gas

Nhiều gia đình không sở hữu vỉ nướng điện hay lò nướng, nên đã vận dụng cả bếp gas để thực hiện trực tiếp món... >>

Đồ uống và sức khỏe

14 loại thức uống lành mạnh bạn nên uống buổi sáng

Loại thức uống lành mạnh mà bạn có thể dùng không chỉ có nước lọc mà còn là nước dừa, trà xanh, trà gừng,... >>

Những công dụng của bia ít người ngờ tới

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Một nghiên cứu được tiến hành tại Ý phát hiện ra rằng những người uống một ly bia... >>

Uống 2 lon nước ngọt ăn kiêng mỗi ngày tăng nguy cơ chết sớm

Nghiên cứu mới đây của Mỹ cho thấy uống nhiều hơn 2 loại đồ uống ăn kiêng bất kỳ mỗi ngày làm tăng nguy cơ... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

11 thực phẩm chống nẻ và khô da trong mùa hanh

Đối với nhiều người, những ngày khô hanh của mùa đông khiến họ khó chịu hơn khi làn da ở mặt, tay, chân đều... >>

11 thực phẩm tốt cho xương khớp chắc khỏe ngon bổ giàu canxi nhất

Đau nhức xương khớp vốn thường gặp ở những người lớn tuổi hoặc từng bị chấn thương. Nhưng ngày càng có nhiều... >>

Bí quyết tăng cân an toàn, bền vững cho người gầy

Người gầy thường tìm mua sữa tăng cân hoặc ăn nhiều thức ăn đắt tiền như yến xào, vi cá… Tuy nhiên, thực phẩm... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

iBiero Craft Beer Station - Điểm hẹn thú vị trải nghiệm và thưởng thức bia ngon của người Việt trong không gian lãng mạn và sang trọng cùng hương vị ẩm thực chuẩn phong cách Á - Âu

Craft Beer – Phong cách thưởng thức “bia ngon nhất thế giới” của tín đồ yêu biaCraft Beer (hay còn gọi là bia thủ công) là chủng loại bia rất phổ biến ở các nước phương Tây. Đặc biệt, tự nấu bia từ lâu đã thành truyền thống tại một số nước châu Âu như: Đức, Bỉ, Czech,…, Thậm chí có những vùng của nước Anh, mỗi quán bar (pub) lại có một loại bia do... >>