Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

10 đặc sản Hà Nội làm quà nên mua khi ra thủ đô

Du lịch Hà Nội mua gì làm quà có lẽ là băn khoăn của không ít du khách khi đến với thủ đô ngàn năm văn hiến. Sau đây là những đặc sản Hà Nội làm quà biếu cho người thân, bạn bè cùng một số địa chỉ tham khảo mà các bạn không thể... >>

5 thức uống tốt cho người bị cao huyết áp

Huyết áp cao là tình trạng xảy ra phổ biến, tác động tiêu cực đến sức khỏe. >>

12 thực phẩm không nên ăn trước khi ngủ

Mọi người thường nghĩ một bữa đêm ăn trước khi ngủ sẽ không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. Tuy nhiên, điều này không đúng với nhiều loại thực phẩm. >>

Các Món ăn Bến tre bạn nhất định phải thừ 1 lần

Bến Tre có gì ăn khi có quá nhiều sự lựa chọn, Ẩm thực Hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn những quán được người dân xứ dừa vô cùng yêu thích. Những nơi mà khi có dịp du lịch Bến Tre bạn nhất định phải ghé qua và thưởng thức ngay! >>

16 thực phẩm giàu vitamin B3 giúp bạn khỏe mạnh

Thực phẩm giàu vitamin B3 sẽ giúp bạn bổ sung dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe tốt hơn. Vậy vitamin B3 có trong thực phẩm nào? Vitamin B3 (Niacin) là một chất dinh dưỡng thiết yếu nhưng cơ thể bạn không thể tự sản xuất được mà... >>

Dưa hấu ngọt ngào và bổ dưỡn

Dưa hấu là một loại quả có nguồn gốc từ miền nam Châu Phi, có vỏ cứng, chứa nhiều nước, thuộc họ bầu bí. Dưa hấu có tính hàn, dùng làm thức ăn, có thể giải nhiệt và có nhiều công dụng hiệu quả đối với cơ thể như chống ung thư,... >>

14 quán cơm tấm Sài Gòn ngon đúng điệu mà bạn phải thử ngay

Cơm tấm Sài Gòn với hương vị ngon lành cùng những miếng sườn thơm lừng được tẩm ướp kỹ càng luôn là món ăn được nhiều tín đồ du lịch lẫn người dân bản địa khám phá. Những quán cơm tấm Sài Gòn mà chúng tôi tổng hợp trong bài viết... >>

Sữa chua, nên ăn vào lúc nào mới đúng?

Có thể giảm đến 3kg chỉ trong 5 ngày với nước ép cây Cần Tây?

Cách chọn dầu ăn thế nào có lợi cho sức khỏe

Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố đơn giản tại nhà

Món ngon mỗi ngày

Cách làm gà nướng mật ong vàng óng, thơm nức cho đêm tiệc Giáng sinh

Món gà nướng mật ong vàng ươm, thơm lừng, chỉ nhìn thôi đã ứa nước miếng ngon không kém gì ngoài tiệm. Thịt... >>

15 món ngon từ bắp bò lạ miệng dễ làm bổ khí huyết tốt cho sức khỏe

Thịt bắp bò là phần có nhiều giá trị dinh dưỡng nhất. Có rất món ngon được chế biến từ thịt bắp bò không phải... >>

Cùng vào bếp sắp cỗ cúng hóa vàng

Mâm cỗ cúng hóa vàng không thể thiếu khi Tết âm lịch kết thúc của người Việt. >>

Các món ăn ngon dễ làm từ trứng

Trứng là một nguyên liệu rẻ tiền và cực kỳ dễ tìm, hầu như trong mỗi căn bếp đều có sự xuất hiện của loại... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm thạch dừa ngon tươi mát cho ngày hè

Thạch dừa được xem là một món tráng miệng khoái khẩu trong mỗi gia đình. Ngày hè nóng bức được cắn một miếng... >>

85% người không biết cách pha trà

Trà là một thức uống quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của nhiều người. Có đến ¾ số người dùng trà mỗi... >>

20 món sinh tố dễ làm giúp trẻ giải nhiệt mùa nắng nóng

Sinh tố không chỉ giúp bé giải nhiệt mà còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé. Dưới đây là 20 loại... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách nấu phở gà

Phở gà tự làm vừa vệ sinh lại an toàn, cuối tuần bạn hãy làm thửlamf món ăn này cho cả nhà thưởng thức. Công... >>

Lẩu nấm chay thập cẩm

Thay vì bữa cơm gia đình, bạn hãy tự tay làm món lẩu chay thơm ngon để đổi vị cho cả nhà trong ngày rằm. >>

Hướng dẫn cách làm salad hoa quả tươi ngon, đơn giản

Có rất nhiều cách để chế biến salad từ các loại rau củ hay trái cây... Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu cách... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Nguy hiểm chết người khi ăn thịt chứa giun sán

Giun sán từ thịt động vật có thể thâm nhập vào cơ thể và tác động âm ỉ, kéo dài, ảnh hưởng tới sức khỏe, tinh... >>

Những thực phẩm giúp cải thiện chất lượng tinh trùng

Để tinh trùng đạt cả về số lượng lẫn chất lượng, đảm bảo khả năng thụ thai, nam giới cần chú ý đến chế độ... >>

Sai lầm của người Việt khi nấu ăn khiến gừng, hành, tỏi vừa mất chất vừa có hại

Tỏi, hành, gừng đều là gia vị có trong căn bếp của gia đình Việt nhưng dùng thế nào để chúng phát huy tác... >>

9 loại thực phẩm khiến bạn già đi nhanh chóng

Thực phẩm chế biến, chất béo bão hòa, cà phê hay rượu có thể phá hủy các protein quan trọng, gây mất nước,... >>

Đồ uống và sức khỏe

Những khác biệt giữa sữa hạt và sữa bò mà nhiều người chưa biết

Lo lắng về dư lượng chất kháng sinh cũng như hormone tăng trưởng trong sữa bò, nhiều người đã thay thế sữa bò... >>

Lưỡi bị ăn mòn vì uống 6 lon nước tăng lực mỗi ngày

Một giáo viên người Australia mới đây chia sẻ hình ảnh chiếc lưỡi bị phồng rộp và bong tróc do thói quen uống... >>

Hội chứng 'máy xay sinh tố' của mẹ Việt làm hỏng con

Ai cũng mong cho con của mình có được chế độ chăm sóc tốt nhất, tuy nhiên, trong quá trình chăm chút, nuôi... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Ăn hạt tiêu giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson

Nghiên cứu mới đây nhất cho rằng những ai ăn các loại thực phẩm chứa chất Nicotin như: Cà chua, khoai tây,... >>

Ăn loại thịt nào tốt cho sức khỏe?

Các loại thịt đều có giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều thịt sẽ gây ảnh hưởng đến sức... >>

8 loại thực phẩm tốt nhất để phòng, chống bệnh thận

Nếu bạn mắc bệnh về thận hay có nguy cơ mắc, hãy chú ý đến nhóm thực phẩm dưới đây để bổ sung vào thực đơn... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Buffet chay Hương Thiền Xã Đàn - Không gian mộc mạc, hấp dẫn trong nền nhạc Thiền thanh tịnh

Thời gian gần đây, ăn chay không còn giới hạn trong giới tăng ni, Phật tử nữa mà đã trở nên phổ biến rộng rãi trong xã hội. Với nhiều người, ăn chay không chỉ được áp dụng cho những ngày rằm, mồng một mà được lựa chọn trong chế độ ăn uống mỗi ngày như một cách bảo vệ sức khỏe thể chất và tinh thần của bản thân. Nắm bắt được nhu cầu đó, buffet chay... >>