Mẹo làm bếp

6 thực phẩm giúp bạn ngừa say rượu hiệu quả trong ngày Tết

Ngày Tết, bạn phải tham dự nhiều bữa tiệc và tiếp khách nên phải uống nhiều rượu. Điều đó khiến bạn nhiều lúc bị say và ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe. Những loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn ngừa say rượu để vẫn đảm bảo sức khỏe chơi Tết.

Bạch quả

Bạch quả chứa một loại enzyme có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất nên nó cũng sẽ giúp cơ thể bạn loại thải chất cồn trong cơ thể nhanh hơn bình thường. Bạn có thể tìm mua bạch quả ở các tiệm thuốc bắc để dành dùng mỗi khi trở về nhà sau những bữa tiệc.

 
Bạch quả giúp loại bỏ chất cồn trong cơ thể

Bột sắn dây

Trước khi uống bia bạn nên ăn bột sắn dây trước. Thực phẩm này có tác dụng loại bỏ khỏi cơ thể chất acetaldehyde, nguyên nhân gây ra ngộ độc bia rượu.

 
Bột sắn dây giúp bạn tránh bị ngộ độc bởi bia rượu

Gừng

Ăn gừng sau khi uống nhiều bia rượu sẽ giúp bạn không bị nôn, đồn thời giúp dạ dày dễ chịu hơn.

 
Ăn gừng giúp bị không bị nôn khi say

Trà xanh

Trong trà xanh có chất axit tanic. Đây là chất có tác dụng giải rượu rất hiệu quả.

 
Trà xanh giúp giải rượu hiệu quả

Măng tây

Hợp chất amino axit có trong măng tây giúp đẩy nhanh quá trình phân giải rượu bia. Các khoáng chất có trong măng tây còn giúp bạn chống say và bảo vệ gan khỏi các tác động xấu do bia rượu gây ra.

 
Măng tây giúp đẩy nhanh quá trình phân giải rượu bia

Thảo mộc có tính đắng

Những loại thảo mộc có tính đắng như ngải cứu, bồ công anh, long đởm… cũng có tác dụng giải say bia rượu rất tốt.

 
Các loại thảo mộc có tính đắng cũng giúp giải rượu rất tốt

Trên đây đều là những loại thực phẩm mà bạn dễ tìm và mua. Chúng sẽ giúp bạn ngừa say hiệu quả do bia rượu gây ra, đồng thời bảo vệ cơ thể để có được sức khỏe tốt cho việc vui chơi ngày Tết.
Theo Dienmayxanh.com