Nhà hàng MasterChef Xã Đàn: Không gian sang trọng đúng chất châu Âu
Thành công với Nhà hàng MasterChef 28 Hàng Tre, Chef Phạm Tuấn Hải cùng những người đồng sáng lập đã tiếp tục khai trương nhà hàng thứ 2 tại 404 Xã Đàn. Có lợi thế mặt bằng rộng lớn, nhà hàng MasterChef 404 Xã Đàn không chỉ tái hiện lại hơi hướng không gian căn bếp của chương trình MasterChef Việt mà còn được thiết kế theo phong cách châu Âu hướng đến sự sang trọng, tinh tế, thoải mái và ấm cúng.
Đến nhà hàng MasterChef Xã Đàn, bạn sẽ thực sự thích thú với không gian rộng lớn mang lại cảm giác thoải mái ngay từ cái nhìn đầu tiên. Không cầu kỳ, không đi vào tiểu tiết nhưng nhờ những bức tường để mộc, kết hợp với bàng ghế gỗ màu vàng nâu, trần nhà lại có màu đen tạo sự tương phản nhưng lại rất hài hòa. Vì thế nên dù nhìn nhà hàng từ góc nào đi nữa thì thực khách vẫn cảm nhận được sự sang trọng đầy tinh tế của châu Âu.
Vốn được biết đến là một đầu bếp tỉ mỉ và khó tính nên không chỉ có không gian, Chef Phạm Tuấn Hải đã chăm chút đến từng bộ bàn ghế, khăn trải bàn, ly, chén… tất cả vừa đồng bộ, vừa sang trọng đúng chuẩn nhà hàng nhằm thể hiện sự tôn trọng tất cả thực khách ngay từ những điều nhỏ nhất. Có thể nói, bước chân đến nhà hàng MasterChef Xã Đàn thực khách mang một cái cảm giác như mình là một giám khảo của chương trình Vua đầu bếp Việt và đang chuẩn bị để đánh giá những món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt ở đây.
MasterChef 404 Xã Đàn: Trải nghiệm phong cách ẩm thực Fusion độc đáo
Với những thực khách đã quen thuộc tại Cơ sở 1 số 28 Hàng Tre thì nhà hàng MasterChef 404 Xã Đàn cũng sẽ là điểm hẹn lí tưởng để tha hồ khám phá cũng như trải nghiệm phong cách ẩm thực Fusion độc đáo. Trong thế giới ẩm thực, khái niệm Fusion Food xuất hiện vào khoảng thập niên 70 của thế kỷ trước. Khởi nguồn là một vài đầu bếp Pháp khi họ bắt đầu kết hợp món ăn của Pháp với các món Việt, Hoa một cách vô tình. Nhưng không ngờ sự vô tình ‘nghịch ngợm’ đó đã khởi đầu cho một phong cách mới, một phong cách mà có thể đánh thức mọi giác quan của thực khách thông qua một món ăn.
Kinh nghiệm 25 năm trong nghề, kết hợp với nền ẩm thực Việt đầy phong phú về cả nguyên liệu và gia vị nên không ngạc nhiên khi Chef Tuấn Hải có những cách biến tấu hài hòa giữa món ăn của các nước từ nguyên liệu, hương vị, cách trang trí… vừa độc, vừa lạ mà lại vẫn giữ được cái hồn, cái tinh thần chủ đạo của món ăn.
Cũng chính vì lý do đó mà thực khách càng thêm mê mẩn hệ thống MasterChef vì thật khó tìm được nhà hàng nào có thực đơn phong phú, đa dạng kết hợp nhiều trường phái ẩm thực như ở đây. Đến nhà hàng MasterChef Xã Đàn có thể nói mỗi ngày là một trải nghiệm, mỗi ngày là một điều mới lạ khi mà các món ăn luôn được làm mới khiến thực khách dù đã thân quen vẫn cảm thấy hào hứng.
Có quá nhiều điều để nói về thực đơn của MasterChef Xã Đàn, nhưng nổi bật nhất vẫn là các món ngon từ bít tết như: bít tết 7 loại nước sốt vừa huyền bí vừa có gì đó kích thích, bít tết sốt vang đỏ nồng nàn mời gọi, món gan ngỗng nức tiếng của Pháp được biến tấu với nước sốt xoài chua thanh ai cũng muốn thưởng thức… Đó còn là các món cơm, các món bún đều được làm mới với nhiều hương vị độc đáo, khó quên.
Thật là một sự thiếu sót nếu không giới thiệu với bạn những món lẩu độc đáo ở nhà hàng MasterChef Xã Đàn. Trong cái se lạnh của Hà Nội ngày chớm đông, nồi lẩu bề bề vừa thơm vừa cay, nồi lẩu bò Fuji thanh ngọt hay lẩu phù sa đầy lạ lẫm… là những lựa chọn tốt nhất cho bữa ăn của bạn cùng bạn bè, người thân…
Có thể nói, MasterChef Xã Đàn không chỉ là điểm đến đầy thú vị cho một bữa ăn ngon mà ẩn chứa phía sau mỗi món ăn đó còn là sự đam mê, sự chăm chút cho từng món ăn. Để khi thưởng thức, thực khách không chỉ đang ăn một món ngon mà còn được khơi gợi nên những cung bậc cảm xúc thi vị khác nhau.
Không gian đẹp, món ăn ngon, MasterChef 404 Xã Đàn còn làm hài lòng thực khách với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tình và đầy gần gũi với nụ cười luôn thường trực trên môi.
Xem thêm