Những ai đã từng đến với Đảo quốc sư tử Singapore hẳn sẽ đều ấn tượng với nền văn hóa ẩm thực đa quốc gia phong phú nơi đây. Được mệnh danh là "Singapore thu nhỏ" giữa lòng Hà Nội, Nhà hàng Kombo là địa chỉ ẩm thực đầy quyến rũ để bạn có thể thỏa sức khám phá văn hóa ẩm thực Singapore qua món cơm niêu đầy hấp dẫn.
Cơm niêu Singapore là món ăn vừa quen vừa lạ với thực khách Việt. Cách trình bày giống món cơm niêu truyền thống, nhưng lại có hương vị khác lạ. Trong niêu cơm kiểu Singapore luôn có lớp cháy vàng ở đáy nồi. Được nấu theo công thức đặc biệt, lớp cháy này không khô cứng mà giòn tan, thơm lừng khi rưới nước sốt nóng hổi.
Để cơm niêu có được lớp cháy vàng giòn ấy thường phải mất 10 đến 15 phút sau khi gọi món, phục vụ sẽ mang ra một niêu cơm nhỏ xinh, nóng hổi, lớp cháy kêu xèo xèo, khói tỏa thơm phức. Khi ăn bạn phải trộn thật đều. Cơm cháy giòn, trắng mềm, thịt ngấm đều gia vị, tất cả quyện cùng nước sốt thơm ngọt lạ miệng. Điều đặc biệt nữa nằm ở các loại nước sốt được chế biến theo một công thức độc đáo chỉ có riêng biệt tại Nhà hàng Kombo. Khi trộn đều niêu cơm lên nước sốt, lớp cháy vàng giòn rụm hòa quyện vào nhau, tạo nên mùi thơm không thể chờ đợi lâu thêm để thưởng thức.
Trong combo, ăn kèm với set cơm niêu 2 mặt cháy thơm ngon, bạn sẽ được thưởng thức gà nướng 2 mặt cháy với sự kết hợp giữa gạo, thịt gà được tẩm ướp đậm đà. Nước sốt là sự hòa quyện giữa phong cách Teriyaki của Nhật Bản, Singapore cùng 15 loại thảo mộc, mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt cho món gà nướng trứ danh.
Giới thiệu Nhà hàng Kombo
Ra đời từ năm 2014, chuỗi Nhà hàng Kombo với sứ mệnh mang ẩm thực Quốc đảo sư tử Singapore đến gần hơn với thực khách Việt. Thực đơn đa dạng, món ăn đặc sắc cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp đã góp phần đưa Kombo trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu về cơm niêu Singapore tại Việt Nam.
Kombo cam kết mang đến sản phẩm Chất lượng, An toàn, Bổ dưỡng và Hài lòng đối với khách hàng. Cùng với chiến lược phát triển Kombo – Singapore thành một chuỗi hệ thống với nhiều cửa hàng tập trung vào 2 thành phố lớn Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh, Kombo sẽ tiếp tục hoàn thiện, không ngừng phát triển và trở thành một thương hiệu mạnh song hàng cùng với các nhà hàng ẩm thực Việt Nam.
Xem thêm