Nét quê nồng nàn, hiếm có nơi phố thị

Từ trung tâm Hà Nội, rảo bước qua cây cầu xinh đẹp bắc qua sông Hồng, thực khách Thủ đô không khỏi ngỡ ngàng với khung cảnh yên bình, thoáng đạt đủ cả “sơn thủy, hữu tình” tại nơi được du khách mệnh danh là “một chút hồn quê dạt dào giữa phố thị”. Nơi đây chính là Nhà hàng Hương Quê 1. Thật vậy, đặt chân đến Hương Quê, thực khách như đắm chìm vào không gian sinh thái với đầy đủ nét quê cứ “ồ ạt” ùa về một cách tự nhiên, làm vơi đi bao nỗi nhớ nhà, nhớ quê nơi phố thị mà cũng lâu lắm rồi, mới có được cảm xúc quá đỗi êm đềm này.

Ngay khi đến với nhà hàng, qua cảnh cổng gỗ nâu với mái hiên lợp ngói đượm vẻ hoài cổ, thực khách rất bất ngờ khi ngỡ rằng đôi chân mình đang lạc về một miền quê yên bình nào đó. Đi giữa lối vào lát đá với những khóm hoa rực rỡ tỏa hương khoe sắc hai bên đường, thỉnh thoảng lại bắt gặp những chiếc lu sành mộc mạc mà chỉ thường nhìn thấy ở nơi thôn dã như tái hiện không khí thoáng đãng, trong lành của làng quê xưa. Bởi vậy, ghé thăm và thưởng thức ẩm thực tại Hương Quê, còn là dịp để Quý thực khách như đang trở về với ký ức và hoài niệm nơi cảnh sắc thân quen, thanh bình vả thư thái. 

Cũng giống như vẻ bề ngoài, không gian bên trong của Hương Quê cũng thực sự  ấn tượng khi hầu như toàn bộ nội thất, trần và tường nhà cũng đều làm bằng gỗ, vừa thoáng mát, sang trọng lại cũng rất gần gũi với thực khách. Bên cạnh đó, Hương Quê còn sở hữu cả bãi để xe đủ rộng và một khu vui chơi rất hấp dẫn dành cho trẻ em, giúp các gia đình có con nhỏ hoàn toàn yên tâm thưởng thức hương vị ẩm thực thú vị bên cảnh quan sinh thái tuyệt đẹp mà không chút vướng bận.

Nơi không gian ẩm thực thuần Việt tỏa sáng

“Đến với Hương Quê là đến với món ngon quê mình”! Có thực khách đã bình luận một cách thú vị như vậy, khi có dịp được thưởng thức các món ngon nức tiếng mang “hơi thở” của ẩm thực đặc trưng với hương vị truyền thống, đậm đà bản sắc dân tộc Việt tại nơi chốn tuyệt vời này. Điển hình là món lẩu cá tầm, với nước dùng thơm lừng, được gia giảm vừa miệng, chua chua thanh thanh, cá chắc thịt, ngọt tự nhiên, nghi ngút khói, chắc chắn sẽ làm xiêu lòng thực khách. Đó còn là món lẩu cá song đầy lạ miệng mà nếu đã thử một lần chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc.

Chưa hết, món ngon từ hải sản của Hương Quê đâu chỉ dừng lại ở đó. Làm sao có thể bỏ qua món cá chình nướng muối ớt thơm nức mũi, ốc hương nướng đầy mời gọi hay sò huyết tươi ngọt tự nhiên đầy kích thích? Đặc biệt, món tôm hùm bỏ lò dậy mùi đam mê thì thực là ai mà không muốn thưởng thức cho bằng được. Cái vị mằn mặn hơi cay của tôm sú nướng muối ớt cũng khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Đặc sản gà ri nướng than hoa cũng là món bạn không nên bỏ qua khi đến Hương Quê. Gà ri nhỏ, chắc, được nướng chín đều, tỏa ra hương thơm quyến rũ vô cùng kích thích vị giác. Lớp da vàng ruộm hơi xém, ngậy mà không ngấy, thịt mềm, không dai không bở, đậm đà hòa quyện hoàn hảo với gia vị tẩm ướp khéo léo. Chấm một miếng với muối ớt chanh, cảm thấy sao mà ngon đến thế. Một bữa tiệc đủ đầy đặc sản đồng bằng cùng với sản vật biển khơi như ốc hương nướng thơm thơm, như mực tươi giòn đa dạng các biến tấu ngon đến độ.... “quên cả lối về”.

Cùng với đó, bạn cũng đừng quên thử những món ăn khác trong thực đơn phong phú mà Hương Quê phục vụ như: ba ba rang muối, lợn mường quay nguyên con, bê tái chanh, mực xào cần tỏi, mực tươi nướng muối ớt,… Mỗi món ăn là một hương vị, một dấu ấn mà khiến bạn phải xuýt xoa và khó lòng từ chối. Và còn nhiều, nhiều lắm những món ăn ngon miệng khác mà chắc chắn bạn sẽ phải khám phá mỗi khi đến đây.

Điểm đến hấp dẫn cho các sự kiện gặp gỡ, giao lưu và thưởng thức ẩm thực

Với phương châm phục vụ Tất cả vì khách hàng, trải qua chặng đường dài hình thành và phát triển, Hương Quê đã vinh dự được thực khách gần xa tín nhiệm lựa chọn cho những sự kiện giao lưu, gặp gỡ và thưởng thức ẩm thực vô cùng ấn tượng với nhiều quy mô tiệc khác nhau. Ngoài không gian rộng lớn, bài trí đẹp và cảnh quan sinh thái đặc sắc trong bức tranh tổng thể phải kể đến sự chuyên nghiệp và tận tâm của đội ngũ quản lý, cùng đội ngũ đầu bếp tay nghề cao và cả hệ thống nhân viên phục vụ trẻ trung, năng động được đào tạo bài bản của nhà hàng. 

Bởi vậy, từ những thế mạnh riêng có của mình, từ lâu, Hương Quê đã trở thành điểm đến hấp dẫn và là lựa chọn hàng đầu cho mọi đối tượng thực khách khi muốn tạm rời xa chốn thị thành sầm uất, để được thư giãn bên không gian ẩm thực sinh thái và khám phá “thế giới” của món ngon thuần Việt cùng bạn bè, đồng nghiệp, đối tác và cả những người thân yêu trong gia đình trong các sự kiện tiệc sinh nhật, họp mặt, liên hoan, tổng kết...với rất nhiều xúc cảm thật đặc biệt.