Độc đáo mô hình 2 trong 1 với “Chợ hải sản tươi rói và Nhà hàng hải sản tuyệt ngon”
Hải sản Giãy Đành Đạch là sự kết hợp độc đáo của mô hình 2 trong 1 “Chợ hải sản mua mang về và Nhà hàng phục vụ thực khách tại chỗ”. Khởi nguồn từ những vùng biển có nguồn hải sản tươi ngon bậc nhất Việt Nam, chợ hải sản Giãy Đành Đạch cung cấp cho thực khách hơn 50 loại hải sản tươi sống, chất lượng loại 1 với mức chi phí hợp lý nhất. Bởi vậy, đến với hải sản Giãy Đành Đạch, Quý thực khách được thỏa thích lựa chọn các đủ các loại hải sản tươi ngon đến từ biển cả bao la mà không phải lo về giá.
Sự phục vụ độc đáo trong mô hình 2 trong 1 của hải sản Giãy Đành Đạch giúp cho thực khách bốn phương có nhiều hơn các sự lựa chọn: có thể mua hải sản “tươi sống đang bơi” để tự mình chế biến các món ngon phục vụ gia đình; hoặc tự chọn các loại hải sản cũng “tươi sống đang bơi” để đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của nhà hàng chế biến và phục vụ tại chỗ. Lựa chọn nào cũng mang tới thực khách những trải nghiệm thú vị và đặc biệt hài lòng.
Với sứ mệnh đem đến nguồn hải sản tươi sống, chất lượng hảo hạng giúp thực khách có những trải nghiệm thưởng thức ẩm thực tuyệt vời nhất, nhà hàng luôn cam kết về nguồn gốc an toàn của thực phẩm với độ tươi ngon thì luôn phải...“Giãy đành đạch”. Đến với nhà hàng thực khách được trải ngiệm cảm giác tự mình bắt các loại hải sản tươi sống “Giãy Đành Đạch” như đang ở biển và thưởng thức những món ăn được chế biến từ nguyên liệu do chính mình bắt lên. Dưới tay nghề điêu luyện của đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm và thực đơn gồm hơn 200 món ăn hấp dẫn giúp cho thực khách có những bữa ăn ngon miệng và tràn đầy xúc cảm.
Không gian thưởng thức ẩm thực ấn tượng, sang trọng, gần gũi với thiên nhiên và biển cả
Toàn bộ không gian nhà hàng nổi bật với thiết kế tường vẽ mỹ thuật được phủ lên những bức hoạ về biển cả, về ngư dân làng chài, hình ảnh về hải sản ngộ nghĩnh. Đặc biệt nội thất nhà hàng được làm từ “gỗ tàu thuyền” đã trải qua sóng gió lênh đênh trên biển kết hợp với bàn tay tài hoa của những nghệ nhân làng mộc đã tạo ra những bộ bàn ghế, quầy bar, tủ rượu,…cực “chất”, giữ nguyên được nét đẹp được vẽ từ tự nhiên và mang trong mình thông điệp xanh bảo vệ môi trường. Sự kết hợp độc đáo giữa nội thất “gỗ tàu thuyền” với khung cảnh biển tạo cho thực khách có cảm giác thư thái, sảng khoái như đang ngồi trong một làng chài ven biển, thưởng thức hải sản và nhìn ngắm không gian rộng lớn của biển cả.
Với phương châm phục vụ: “Vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi”, đội ngũ quản lý, đầu bếp và nhân viên của nhà hàng luôn tôn chỉ các nguyên tắc: Trung thực, Thân thiện, Chu đáo và Tận tâm trong toàn bộ quá trình bán hàng và phục vụ tại nhà hàng để giúp thực khách có được trải nghiệm thú vị và ý nghĩa khi đến mua hải sản mang về hoặc thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng.
Xem thêm