Bánh mì bơ tỏi là món ăn cực kỳ hấp dẫn mà và rất nhiều người thích ăn trong những ngày mùa đông se lạnh. Ở bài viết trước, trang báo đã hướng dẫn cách làm mứt mãng cầu cực đơn giản rồi phải không nào. Và hôm nay, tiếp tục theo chuyên đề món ngon mỗi ngày mời các bạn tham khảo cách làm bánh mì bơ tỏi chỉ với 3 bước sau đây nhé!
- 2 chiếc bánh mì
- Bơ nhạt để mềm
- Băm nhỏ tỏi
- Muối
- Rau mùi tây tươi (ngò)
Trước khi bắt tay vào chuẩn bị làm món bánh mì bơ tỏi thì bạn cắt xéo miếng bánh mì từ 1- 2cm bạn cho bơ nhạt (bơ không muối) ra rồi cho bơ vào nồi hấp cách thủy để làm tan ra. Sau đó băm nhỏ ngò, tỏi trộn cùng muối và trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau.
Với cách làm bánh mì bở tỏi bạn lấy hỗn hợp bơ, hành, muối phết lên trên vào hai mặt của bánh mì, để tăng độ thơm ngon bạn nên phết dày một chút cho đến khi nào hết thì thôi nhé.
Nếu bạn có lò nướng có thể xếp bánh mì lên khay và nướng khoảng 10 - 15 phút cho đến khi hai mặt vàng tươi. Hoặc bạn cũng có thể cho vài chảo rán lên nhưng khi vớt ra nên để giấy bên dưới khay để thấm dầu dư thừa nhé! Vậy là với cách làm bánh mì bơ tỏi này bạn đã có ngay một món ăn sáng thơm nức rồi đó.
- Khi phết lên mặt bánh mì, bạn phải khéo léo để không bị lem ra xung quanh đến khi nướng trông nó sẽ không đẹp mắt đâu nha.
- Không nên cho nhiều bơ quá vì nó sẽ làm khô mặt bánh mà cũng nhanh bị ỉu. Chỉ nên cho một lượng vừa đủ.
- Đặc biệt, món bành mì bơ tỏi này bạn có thể ăn kèm với xúc xích, thịt hun khói thì thật là tuyệt vời luôn đó. Nhớ đổ chút tương cà hoặc tương ớt trộn với sốt mayonnaise béo ngậy để thưởng thức món ăn ngon hơn nhé.
[mecloud]dsEfomrluG[/mecloud]
Hi vọng với cách làm bánh mì bơ tỏi này bạn sẽ có được bữa sáng cho cả gia đình thật là tuyệt vời. Hãy trổ tài ngay hôm nay nhé. Ngoài ra, với các bạn khéo tay hay làm có thể tham khảo thêm cách làm mứt hạt dẻ để làm đa dạng món ngọt cho ngày tết thêm sum vầy nhé!
Dương Ngọc (tổng hợp)