Với các tín đồ đam mê ẩm thực, không gì thỏa mãn bằng một buổi tiệc buffet hoành tráng gồm nhiều món khác nhau. Cùng iVIVU trải nghiệm 10 nhà hàng buffet Sài Gòn luôn được săn đón nhé!
1. Kabin Restaurant
Là một trong 10 nhà hàng buffet Sài Gòn có tiếng, Kabin Restaurant là nhà hàng 5 sao, chuyên ẩm thực Trung Quốc. Các món ăn được nấu theo công thức truyền thống, phục vụ trong không gian sang trọng. Không chỉ tạo cảm giác ấm cúng với trang thiết bị cao cấp, Kabin còn khéo thiết kế những chỗ ngồi có tầm nhìn đẹp hướng ra sông Sài Gòn lãng mạn, các phòng ăn yên tĩnh dành cho khách có nhu cầu ngồi riêng cùng gia đình, họp bàn cùng đối tác và thưởng thức những món ăn đậm chất truyền thống của Quảng Đông.
Ảnh: Foody.
Ảnh: Fb Renaissance Riverside Hotel Saigon.
Một trong những món ăn được thực khách yêu thích nhất ở nhà hàng là dimsum. Ngoài ra, nhà hàng còn có các đặc sản khác như vịt tỳ bà, heo sữa quay nấu cháo, gà ngâm xì dầu, đậu hũ phá lấu, vịt quay Bắc Kinh với giá từ 250.000 đồng một món.
Ảnh: Fb Kabin.
Địa chỉ: Khách sạn Renaissance Riverside, 8-15 Tôn Đức Thắng, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM.
2. Food Connexion
Food Connexion là một trong những nhà hàng buffet cao cấp không thể bỏ qua của những thực khách sành ăn ở Sài Gòn. Khi dùng đại tiệc buffet ở đây, bạn sẽ được chiêu đãi một “chuyến du ngoạn” ẩm thực hàng trăm món ăn từ Á đến Âu, cũng như các món ăn truyền thống tại Việt Nam.
Ảnh: Fb Pullman Saigon Centre.
Vào các ngày thứ hai, ba, năm và sáu, bạn sẽ được tham gia vào một cuộc hành trình ẩm thực của nhiều quốc gia như Trung Quốc, Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc. Với nguyên liệu tươi ngon như tôm hùm, tôm sú, vẹm xanh, bạch tuộc, mực,… tạo nên những món ăn hải sản với cách chế biến theo phong cách riêng, sản phẩm có hương vị ngon không cưỡng lại được.
Địa chỉ: Số 148 Trần Hưng Đạo, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1.
3. D’Maris Buffet
D’maris là chuỗi nhà hàng buffet Hàn Quốc nổi tiếng tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Tên gọi D’maris chính là sự kết hợp giữa chữ “D” trong từ “Delicious” và từ “Maris” trong tiếng Latinh có nghĩa là “gió biển”. Tên gọi này ẩn chứa mong muốn của nhà hàng là luôn mang đến cho thực khách các trải nghiệm ẩm thực tươi mới và chất lượng bậc nhất.
Ảnh: Fb D’Maris Buffet.
Nhà hàng có không gian sạch sẽ, rộng rãi và thoáng mát thể hiện được sự hiện đại và chỉn chu trong từng đường nét. Ở đây có hệ thống phòng riêng và phòng tiệc với sức chứa lớn. D’Maris còn ghi điểm khi chỉ ưu tiên sử dụng các nguyên liệu tươi sống theo từng mùa, được mua và sử dụng ngay trong ngày đảm bảo chất lượng và hương vị cho món ăn. Các món ăn tại D’Maris được chế biến trực tiếp ở quầy bếp mang đến sự tươi mới và ngon miệng cho khách hàng.
Địa chỉ:
D’Maris Cộng Hòa – Tầng 5, 20 Cộng Hòa, phường 4, quận Tân Bình.
D’Maris An Phú – Parkson Cantavil số 1 Song Hành , Xa lộ Hà Nội, An Phú, quận 2.
D’Maris Phú Mỹ Hưng – Tầng 3 Lotte Mart, 469 đường Nguyễn Hữu Thọ, Tân Hưng, quận 7.
4. Nhà hàng Buffet Liberty Central Saigon Riverside
Sở hữu không gian sang trọng, diện tích rộng rãi, view nhìn thẳng ra thành phố tấp nập, nhà hàng Liberty Central Saigon Riverside là chốn hẹn hò lý tưởng cho các cặp đôi, hội họp bạn bè, gia đình. Đây là thương hiệu nhà hàng được thực khách đánh giá cao bởi menu đồ ăn đa dạng, liên tục đổi mới. Nhà hàng phục vụ đủ các món ăn mang phong cách ẩm thực Mỹ, Ý, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và Việt Nam. Tất cả các nguyên liệu đều được kiểm duyệt, có giấy phép an toàn thực phẩm, đem đến những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho mọi thực khách.
Ảnh: Fb Liberty Central Saigon Riverside Hotel.
Riêng menu thực đơn các món khai vị đã có tới hàng chục món cho bạn chọn lựa như: nộm tươi, salad cá hồi, salad Ý… Nếu bạn muốn thưởng thức đồ Nhật thì không thể bỏ qua sushi hải sản với những lát hải sản tươi thái mỏng ngon ngọt ăn kèm với nước xốt riêng biệt thì quá đã.
Địa chỉ: 17 Tôn Đức Thắng, phường Bến Nghé, quận 1.
5. Hoàng Yến Buffet Premier
Là thương hiệu cao cấp của Hoàng Yến Group, Hoàng Yến Buffet Premiere quy tụ những ưu điểm khiến thực khách cảm thấy lý thú khi dừng chân: không gian sang trọng; sự kết hợp hài hòa giữa lối kiến trúc cổ điển và hiện đại; thực đơn món ăn tinh tế được chế biến tỉ mỉ, công phu; cung cách phục vụ chu đáo, ân cần theo tiêu chuẩn một nhà hàng 5 sao.
Hoang Yen Buffet Premier
Ảnh: Fb Hoang Yen Buffet Premier.
Ngoài những món ăn thuần Việt, thực khách còn có thể thưởng thức qua sushi và sashimi của Nhật, pizza của Ý, bò Mỹ và nhiều món ngon khác nữa. Có thể kể đến một số cái tên nổi bật như: bò Mỹ carving, cua rang me, hàu nướng phô mai, cá trứng, cá basa, tôm sú, bò cuộn sả, cá thu Nhật nướng muối ớt, tôm càng xanh, sushi, sashimi….
Chi nhánh 1: Lầu 3, tòa nhà Bitexco, số 2 Hải Triều, quận 1, TP. HCM.
Chi nhánh 2: Saigon Centre, lầu 5, 65 Lê Lợi, quận 1, TP. HCM.
6. The Log Restaurant – Gem Center
Nhắc đến những nhà hàng buffet 5 sao đẳng cấp ở Sài Gòn khó có thể bỏ qua cái tên The Log ở Gem Center. Điểm cộng cho The Log chính là sở hữu không gian xanh vô cùng độc đáo. Với vị trí tọa lạc ở trên tầng thượng nên từ nhà hàng bạn có thể ngắm nhìn đường phố lung linh khi lên đèn. Đây được xem là một công trình kiến trúc hiện đại dành cho tổ chức sự kiện, lại có một không gian mở độc đáo và cây xanh bên trong như nhà hàng The Log. Được bao bọc bởi khoảng trong xanh của cây và vẻ êm đềm của gỗ, The Log như tách hẳn khỏi sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị chỉ gói gọn bằng tiếng nhạc jazz trầm bổng hay đơn giản là tiếng cười nói hạnh phúc giữa bạn và “người thương” bên cạnh.
Ảnh: Fb The Log.
Buffet của nhà hàng phục vụ hàng trăm món ngon từ các loại hải sản cao cấp đến các món thịt nướng hảo hạng có thể kể ra một số cái tên nổi bật mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây như như tôm hùm áp chảo với xốt kem măng tây và trứng cá caviar, cá tuyết áp chảo xốt hoa đông trùng, cá mú đút lò xốt kem cải xoong, sườn bò đút lò xốt đậu bo, khoanh bê hầm xốt phô mai, ức vịt áp chảo với xốt táo… Các món ăn theo trường phái Fusion được biến tấu linh hoạt từ các nguyên liệu, cách chế biến đặc trưng của nhiều quốc gia và trang trí sáng tạo bởi đôi tay tài hoa của người đầu bếp đầy tâm huyết.
Địa chỉ: Rooftop, Gem Center, 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Đa Kao, quận 1.
7. Saigon Café – Seafood Buffet Restaurant
Ảnh: Fb Saigon Café – Seafood Buffet Restaurant.
Là một trong những nơi phục vụ buffet hải sản đẳng cấp nhất thành phố, nhà hàng Saigon Café – Seafood Buffet tọa lạc ở khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers đang hướng đến mục tiêu nâng tầm danh tiếng của mình bằng cách mở rộng thực đơn và giới thiệu các món ăn hấp dẫn đến từ nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Nhà hàng mang đến những bữa tiệc buffet hải sản thịnh soạn cùng không gian rộng rãi và phong cách dịch vụ chuyên nghiệp. Đến đây thực khách có thể thưởng thức loạt món ngon chế biến từ nguyên liệu địa phương và đặc sản quốc tế.
Địa chỉ: Tầng 1 khách sạn Sheraton Saigon số 88 Đồng Khởi, phường Bến Nghé, quận 1.
8. Kingscross Sonatus Central
Tọa lạc ở tầng G trong tòa nhà Sonatus, nhà hàng Kingscross Sonatus Central mang đến một không gian sang trọng, quý phái nhưng không kém phần ấm cúng. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những món Âu tuyệt hảo dưới đôi bàn tay tài hoa của đầu bếp 20 năm kinh nghiệm. Với lòng đam mê và mong muốn tạo ra các món ăn – thức uống ngon nhất sử dụng các nguyên liệu tốt nhất, chắc chắn trải nghiệm tại Kingscross Sonatus Central của bạn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ. Bắt đầu ngày mới với một ly cafe hay một bữa ăn sáng, bữa ăn trưa với đồng nghiệp hay bữa tối lãng mạn tại Kingscross sẽ mang đến cho bạn các món ăn – thức uống ngon nhất trong không gian thật dễ chịu đáp ứng tất cả các tiêu chí của thực khách.
Ảnh: Fb Kingscross – Sonatus Central.
Ảnh: Kingscross – Sonatus Central.
Một vài món ngon bạn nên thử như bạch tuộc nướng Romesco phủ sốt cay béo ngậy; tôm hùm hấp tỏi tươi ngon, dai thơm; đặc biệt, món thịt heo Tây Ban Nha nướng than là một gợi ý không tồi chút nào. Ngoài ra còn có thêm các món “must try” khác như: cua lột rang muối, bò Wagyu nướng, gan ngỗng áp chảo, bồ câu Pháp quay,…
Địa chỉ: Tầng G toà nhà Sonatus 15 Lê Thánh Tôn, phường Bến Nghé, quận 1.
9. Mermaid Restaurant – La Vela Saigon Hotel
Mermaid Restaurant tọa lạc ở tầng 25 của khách sạn La Vela Saigon 5 sao. Nơi đây sở hữu không gian rộng rãi, thiết kế theo phong cách hiện đại, tinh tế với view 360 độ toàn cảnh thành phố.
Ảnh: Fb Mermaid Restaurant.
Hải sản ở đây phong phú với những cái tên đắt đỏ như cua Alaska, cua Hoàng Đế, ốc Bullot, tôm hùm, bào ngư,… Ngoài khu vực trong nhà, còn có khu vực BBQ ngoài trời với những món nướng hấp dẫn như bò bít tết kiểu New York, bò bít tết thượng hạng với sốt cải ngựa, cá hồi áp chảo… để bạn thưởng thức.
Địa chỉ: Tầng 25 La Vela Saigon Hotel – 280 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Võ Thị Sáu, quận 3.
10. Nhà hàng La Brasserie – Nikko Hotel
Nhà hàng La Brasserie tọa lạc tại tầng 2 của khách sạn 5 sao Nikko Sài Gòn. Điểm nhấn đã tạo nên thương hiệu La Brasserie chính là buffet sang chảnh bậc nhất, trở thành điểm đến hấp dẫn với các tín đồ ẩm thực Sài Thành.
Ảnh: Fb La Brasserie – Hotel Nikko Saigon.
Ngay từ tên gọi đã mang đậm phong cách Pháp hiện đại, sang trọng. Không gian có sức chứa lên đến 220 khách với những dãy bàn được sắp xếp uốn cong theo khu vực chế biến và pha chế. Tại La Brasserie mỗi tối sẽ có biểu diễn âm nhạc cổ điển mang đến giai điệu du dương cho bữa tối thêm lãng mạn. Nếu yêu thích không gian yên tĩnh và riêng tư hơn, bạn có thể chọn khu vực xa sân khấu.
Một trong những điều khiến nhà hàng La Brasserie được yêu thích là bởi menu ngập tràn các món ngon đẳng cấp với nguyên liệu chế biến nhập khẩu toàn bộ từ nước ngoài. Có thể kể đến như tôm hùm size khủng, hàu Fine De Claire quý tộc, hàu Black Pearl của Pháp hay bò Wagyu, sashimi, vẹm xanh New Zealand… Bên cạnh đó còn có 2 món A La Carte do bếp trưởng của khách sạn tặng vào mỗi tối.
Địa chỉ: Khách sạn Nikko Sài Gòn, 235 Nguyễn Văn Cừ, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1.
Ẩm thực Hôm nay(Tổng hợp)