Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

10 cách pha nước chấm ngon mê ly, món nào cũng dùng được

Nước chấm được ví như linh hồn mang đến vị ngon trọn vẹn cho mỗi món ăn. Dưới đây là 10 công thức pha nước chấm tuyệt ngon dành riêng cho mỗi món ăn mà bà nội trợ nào cũng nên biết. >>

10 thực vật thông dụng giàu canxi

100 g vừng có 975 mg canxi, tương đương với lượng canxi có trong 100 g tôm đồng hoặc tép gạo. Canxi chiếm 1,5-2% trọng lượng cơ thể, trong đó 99% tồn tại trong xương, răng, móng tay, móng chân, 1% tồn tại trong máu, tổ chức... >>

7 loại quả màu đỏ giúp kéo dài tuổi thọ

Quả màu đỏ có thể giúp khử độc, loại bỏ đi những độc tố trong cơ thể và có chứa hợp chất giúp kéo dài tuổi thọ. >>

8 loại thực phẩm kị nhau không nên ăn chung cùng với thịt bò

Thịt bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất phổ biến. Tuy nhiên, việc kết hợp thịt bò với những thực phẩm không thích hợp không những làm giảm đi chất dinh dưỡng có trong nó mà còn gây hại cho sức khỏe của bạn. >>

Cua đồng, món ăn vị thuốc giàu canxi

100 g cua đồng chứa hơn 5.000mg canxi, còn có protid và nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể. Trong 100 g cua đồng bỏ mai và yếm có 74,4 g nước, 12,3 g protid, 3,3 g lipid, 2 g glucid, cung cấp 89 g kcal cho cơ thể. Lượng vitamin... >>

Ăn đu đủ giúp vòng 1 trở nên quyến rũ, bạn đã biết chưa?

Đu đủ là loại trái cây được nhiều gia đình Việt chọn lựa như một món ăn tráng miệng tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên, quả đu đủ còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác cho sức khoẻ mà bạn chưa biết. >>

Ăn ốc ngắm trăng sao ở nhà hàng triệu đô

Người Hà Nội, nhắc đến mùa thu là nhắc đến việc ăn ốc ngắm trăng. Điều này càng thú vị hơn khi diễn ra trong không gian sang trọng, uy nghiêm và cổ kính của nhà hàng tiền tỷ. >>

Tại sao phải ăn rau quả, tại sao phải ăn trái cây?

7 món cuốn ngon mát phù hợp cho bữa trưa mùa hè

Chỉ tên 15 nhà hàng gà mẹt Hà Nội ngon, đầy đặn, nhiều hương vị

Chỉ tên 15 nhà hàng gà mẹt Hà Nội ngon, đầy đặn, nhiều hương vị

4 tác dụng bất ngờ từ cà phê có thể bạn chưa biết

Món ngon mỗi ngày

Thịt bò xào rau cần giòn ngon

Thịt bò xào cần là món ăn phổ biến và được ưa thích của nhiều người bởi hương vị vô cùng hấp dẫn, cách làm... >>

Cách làm 3 món ngon từ cá điêu hồng

Cá điêu hồng chưng tương, hấp muối hột hay chiên vàng... đều là những món ăn ngon miệng, rất dễ chế biến và... >>

Chả cá thu sốt cà ngon cơm

Hương vị thơm ngon, đậm đà của nước sốt thấm vào từng lát chả cá vàng ươm dậy mùi thơm đầy hấp dẫn. >>

Cách làm thịt rang cháy cạnh ngon đậm đà cả nhà tốn cơm

Cách làm thịt rang cháy cạnh ngon - một món ăn đơn giản nhưng quen thuộc và dễ làm. Hương vị món thịt ba chỉ... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm chè sen nhãn đơn giản siêu ngon

Thơm dịu, mát lành cùng món chè sen nhãn làm cho bữa tráng miêng của gia đình bạn trở nên thật ngon miệng và... >>

Cách làm thạch dừa xiêm ngon tuyệt cho ngày hè

Vậy là một mùa hè nữa lại đến rồi đó các bạn ơi! Hãy mau mau tìm hiểu cách làm thạch dừa xiêm ngon tuyệt để... >>

Tự làm sinh tố xoài thập cẩm tại nhà

Với cách chế biến đơn giản món sinh tố xoài thập cẩm thường được rất nhiều người lựa chọn là món sinh tố tủ... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách nấu lẩu mắm chuẩn ngon như người miền Tây

Lẩu mắm là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất miền Tây. Từ những nguyên liệu dễ chuẩn bị, ngay tại nhà... >>

Hướng dẫn 2 cách nấu cháo lươn: Cháo lươn cho bé ăn dặm và cháo lươn chuẩn xứ Nghệ An

Cùng vào bếp với Điện máy XANH lấy công thức 2 cách nấu cháo lươn: Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm không bị... >>

Cách làm mứt dừa non vừa ngon vừa bùi làm quà biếu Tết

Mứt dừa non là món ăn quen thuộc được ưa chuộng trong dịp Tết. Trong những ngày cuối năm, bạn có thể tự tay... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Bài thuốc từ ớt chỉ thiên

Các bộ phận của ớt chỉ thiên như quả, rễ và lá đều được dùng làm thuốc. Theo y học cổ truyền, ớt chỉ thiên có... >>

Những thực phẩm nên ăn và không nên ăn buổi sáng

Bữa sáng đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe mỗi người. Theo dõi bài viết dưới đây để biết thực phẩm nào... >>

8 loại thực phẩm kị nhau không nên ăn chung cùng với thịt bò

Thịt bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất phổ biến. Tuy nhiên, việc kết hợp thịt bò với những thực phẩm... >>

Ăn lẩu mùa lạnh nên tránh kết hợp với 5 loại rau này vì có thể hại tiêu hóa, gây ngộ độc

Rau xanh ăn lẩu không phải cứ kết hợp tùy hứng là được mà khi ăn tốt nhất nên chọn lọc để không ảnh hưởng đến... >>

Đồ uống và sức khỏe

2 loại đồ uống nên tránh dùng sau khi đi nắng về kẻo gây hại sức khỏe

Không phải loại nước nào cũng có thể dùng để giải khát khi vừa đi nắng về đâu đấy nhé! >>

Thực hư chuyện uống nước ép củ dền có thể chữa khỏi bệnh ung thư

Không ít người đang truyền tai nhau “bài thuốc vàng” để trị bệnh ung thư đó là chăm chỉ uống nước ép củ dền.... >>

Những người tuyệt đối không nên dùng mật ong

Trong mật ong có chứa hơn 60 loại glucose, vô cơ và hữu cơ, fructose, các enzyme giá trị, protein, và 18 loại... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Ăn loại thịt nào tốt cho sức khỏe?

Các loại thịt đều có giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều thịt sẽ gây ảnh hưởng đến sức... >>

5 loại vitamin cần thiết cho cơ thể trong mùa Đông

Thời tiết mùa Đông khiến cơ thể không thể hấp thu được một số vitamin cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là 5... >>

Những loại rau rất tốt cho dạ dày của bạn

Dạ dày của bạn có thể bị đe dọa bởi nhiều yếu tố như lối sống không lành mạnh, quá sức, mất ngủ...Bạn có biết... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Hòa cùng vũ điệu sôi động biển Đà Nẵng và cuốn hút với hương vị ẩm thực hấp dẫn tại Nhà hàng Cá Lửa

Đà Nẵng - Thành phố của những cây cầuViệt Nam có nhiều con sông nổi tiếng chảy ngang qua những thành phố từ Bắc đến Nam, sông Hồng nặng phù sa như dải lụa đỏ vắt ngang thủ đô Hà Nội, sông Hương hiền hòa, dịu dàng như một nàng thơ của vùng đất cố đô, sông Sài Gòn uốn lượn quanh thành phố Hồ Chí Minh tạo nên một nét đặc biệt của đô thị sầm uất bậc... >>