Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Nhiệt độ và thời gian nướng cụ thể của các loại thức ăn trên lò nướng

Nhiều người cho rằng, các loại thực phẩm đem nướng bằng lò nướng có thể cài đặt ở cùng một nhiệt độ như nhau, nhưng không phải như vậy. Tham khảo bài viết sau để biết được thời gian và nhiệt độ nướng thích hợp cho từng loại thực... >>

Tác dụng của lòng trắng trứng gà với sức khỏe

Tác dụng của lòng trắng trứng không chỉ gói gọn trong việc dưỡng da mà thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe của bạn theo nhiều yếu tố khác nhau. >>

8 món ngon Hàn Quốc cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích

Ẩm thực Hàn Quốc (hay còn gọi là Hansik) là một trong những chiến lược xuất khẩu văn hóa Hàn đến thế giới. Dưới đây là 10 ăn nổi tiếng của Hàn Quốc mê hoặc cả người lớn và trẻ em. >>

Điều gì xảy ra với cơ thể sau 6 giờ uống cà phê

Caffeine thâm nhập vào máu khiến nhịp tim, huyết áp tăng cao, bạn sẽ thấy tỉnh táo, tập trung và thị lực rõ hơn nhờ đồng tử giãn nở nhẹ. >>

Bí quyết khử mùi tanh cho hải sản cực đơn giản

Hải sản rất giàu dinh dưỡng và ngon miệng, tuy nhiên chế biến các món hải sản sao cho không bị tanh vẫn là vấn đề nan giải. >>

Những lợi ích của trà đối với sức khỏe con người

Chúng tôi đã từng cung cấp cho bạn những lợi ích về trà qua các bài Infographic rất trực quan và dễ hiểu, hôm nay mình muốn chia sẻ sâu hơn về những lợi ích của thức uống này đối với sức khỏe con người. Đối với nhiều người, uống... >>

10 đặc sản Hà Nội làm quà nên mua khi ra thủ đô

Du lịch Hà Nội mua gì làm quà có lẽ là băn khoăn của không ít du khách khi đến với thủ đô ngàn năm văn hiến. Sau đây là những đặc sản Hà Nội làm quà biếu cho người thân, bạn bè cùng một số địa chỉ tham khảo mà các bạn không thể... >>

Một số thực phẩm có thể âm thầm làm giảm trí nhớ, tiêu diệt thông minh

Cách làm bò nướng xiên que ngon như nhà hàng 5 sao

Mang cơm đi làm: Tránh 5 điều sau

10 sai lầm khi chế biến thịt nên tránh

Món ngon mỗi ngày

Trổ tài làm gà nướng muối ớt ngon xuýt xoa

Món gà nướng muối ớt bằng than với hương thơm lừng, miếng thịt vừa giòn, mềm, ngọt tự nhiên vừa thấm đẫm gia... >>

Cách làm món bắp bò luộc chấm mắm đơn giản mà lạ miệng

Thịt bắp bò lúc được luộc lên cùng với gừng có vị rất đậm đà, hương thơm nhè nhẹ, nước chấm tỏi ớt ăn kèm rau... >>

Bồi bổ sức khỏe bằng món canh trứng cà chua

Trứng và cà chua là hai nguyên liệu dễ kiếm dù ở nông thôn hay thành thị, và quan trọng hơn, món canh này có... >>

Chuyên gia phân tích lợi, hại của việc ăn thịt chó nhiều năm qua

Lương y Vũ Quốc Trung cho biết, theo Đông y, thịt chó có vị mặn, tính nóng, có tác dụng bổ trung ích khí, ôn... >>

Pha chế đồ uống

Cách nấu trà xanh tươi và khô ngon không chát đắng

Trà xanh (hay còn gọi là chè xanh) là một trong những thức uống phổ biến tại nhiều vùng miền trên cả nước.... >>

Smoothie là gì? 4 công thức chế biến smoothie ngọt mát đơn giản tại nhà

Smoothie hay còn gọi là đá xay là một loại thức uống được chế tạo bằng cách dùng máy xay trái cây hoặc rau củ... >>

Hướng dẫn cách làm kem chuối sữa dừa xua tan mùa hè nóng bức

Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để thưởng thức các loại kem mát lạnh ai ai cũng mê. Vậy thì còn chần chừ gì mà... >>

Cẩm nang nấu ăn

2 cách làm cơm cháy giòn rụm ăn là mê mẩn

Vào những ngày mưa gió hay buồn miệng chẳng có gì nhâm nhi thì cơm cháy là sự lựa chọn số 1 rồi nhỉ? Còn chần... >>

Cách làm mứt dâu tây ngọt dẻo đón bạn bè trong dịp Tết

Cách làm mứt dâu tây khá đơn giản, dễ dàng mà lại vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Mứt dâu tây óng ánh, ngọt ngào,... >>

Cách làm cơm hấp khoai lang ngọt vị cực ngon

Cơm hấp khoai lang là một món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Chỉ từ nguyên liệu cực kì quen thuộc nhưng... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Những loại trái cây dễ khiến bạn tăng cân nhất

Một số trái cây như chuối, xoài... không hỗ trợ giảm cân mà còn làm tăng trọng lượng do hàm lượng đường khá... >>

9 loại trái cây bà bầu không nên ăn nhiều

Trước khi mang thai bạn có thể tự do ăn uống theo sở thích vì hầu hết những loại thực phẩm bổ sung vào cơ thể... >>

Bệnh tràn dịch màng phổi nên ăn gì? 9 thực phẩm ngon bổ giúp hồi phục sức khỏe nhanh

Bệnh tràn dịch màng phổi là căn bệnh nguy hiểm do nhiều nguyên nhân khác nhau. Để đảm bảo tình trạng bệnh ổn... >>

Giải mã lý do vì sao ăn hải sản dễ bị dị ứng

Hải sản là món ăn thơm ngon được nhiều người yêu thích. Thế nhưng đây cũng là loại thực phẩm dễ gây dị ứng... >>

Đồ uống và sức khỏe

Uống nước theo 8 cách này sẽ giúp bạn ngừa bệnh rất tốt

Nước trắng không chỉ là thứ cần thiết cho cuộc sống của con người, mà nó còn có công dụng thần kì trong việc... >>

Soda và đồ uống thể thao có thể gây tử vong sớm hơn

Người tiêu thụ nhiều soda có đường và đồ uống thể thao mỗi ngày có thể dễ tử vong sớm vì các nguyên nhân như... >>

15 loại sữa tốt cho xương khớp người già, người thoái hóa cột sống

Càng lớn tuổi chúng ta càng dễ mắc các chứng bệnh về xương khớp. Bổ sung canxi qua thực phẩm chưa đủ vì thế... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

10 thực phẩm giúp mọc tóc nhanh dài suôn khỏe óng mượt giảm gãy rụng

Là phụ nữ, ai ai cũng mong muốn mình sẽ được sở hữu một mái tóc suôn dài, bồng bềnh và mượt mà. Vì thế, chắc... >>

28 thực phẩm tốt cho răng và nướu chắc khỏe không bị bào mòn lớp men

Sức khỏe răng miệng là điều chúng ta cần quan tâm như các bộ phận khác. Vì thế hãy bổ sung 28 thực phẩm tốt... >>

18 loại quả cực tốt cho người mắc bệnh tiểu đường

Không phải quả nào cũng tốt cho người mắc bệnh tiểu đường do lượng đường trong trái cây có tác động tiêu cực... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Nhà hàng Mr. Park - Điểm hẹn lý tưởng trải nghiệm và thưởng thức thế giới của món ngon trứ danh đến từ xứ sở Kim Chi

Ẩm thực Hàn Quốc và trào lưu thưởng thức món ngon trên bản đồ ẩm thực thế giớiPhong cách ẩm thực Hàn Quốc là sự hòa trộn giữa truyền thống Châu Á và mang hơi thở hiện đại của ẩm thực thế giới. Ẩm thực đến từ xứ sở Kim Chi không nổi tiếng như ẩm thực Ý, không quá sang chảnh như ẩm thực Pháp, không quá cầu kỳ như ẩm thực Nhật Bản, và không sử dụng... >>