Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Những sai lầm khi sử dụng chảo chống dính mà ai cũng mắc phải và cách khắc phục

Chảo chống dính là một dụng cụ phổ biến trong căn bếp, sau một thời gian sử dụng, chúng thường mất đi khả năng chống dính vốn có. Nhiều bà nội trợ thường cho rằng do chất lượng của sản phẩm. Điều này tuy không sai, nhưng có thể... >>

Loạt món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Nha Trang

Nha Trang (Khánh Hòa) không chỉ là thành phố nổi tiếng với biển xanh, cát trắng mà còn có văn hóa ẩm thực phong phú và đặc sắc, thu hút đông đảo tín đồ sành ăn. >>

Bạn có biết: công dụng của từng loại trà đối với sức khỏe?

Uống trà là một thú vui tao nhã và thói quen hàng ngày đối với nhiều người. Thế nhưng không phải ai cũng biết công dụng của từng loại trà đối với sức khỏe hay cơ thể mình phù hợp với loại trà nào, bởi mỗi loại có những công dụng... >>

Cá lóc kho tộ ngon cơm

Những khoanh cá lóc thơm đậm, béo chắc giúp bữa cơm thêm nóng hổi, ngon miệng. >>

Cách làm cơm chiên ốc giác kiểu Nagoya ở Nhật Bản

Chỉ cần thay các loại hải sản quen thuộc bằng ốc giác và một ít tương miso, bạn đã có món cơm chiên ốc chuẩn của thành phố Nagoya, Nhật Bản >>

Thực đơn 4 món đưa cơm ngày lạnh, món thứ 3 dân dã ai cũng thích

Những món ăn này đều rất quen thuộc, dân dã, dễ làm nên hầu như ai cũng có thể làm được. >>

Bữa cơm gia đình là chia sẻ yêu thương

Bữa cơm gia đình chính là biểu hiện của hạnh phúc, sự yêu thương và là nơi nuôi dưỡng tình cảm giữa các thành viên trong nhà. Hình ảnh người phụ nữ tất bật trong khói bếp nghi ngút chuẩn bị những món ăn thơm ngon luôn khắc sâu... >>

Cách làm sườn nướng mềm, ướp ngũ vị thơm ngon

Vì sao bữa sáng giúp chúng ta thông minh, khỏe mạnh, sáng tạo hơn?

12 loại thực phẩm tốt nhất cho cơ thể vào mùa Đông

5 điểm ăn vặt lâu năm giá dưới 20.000 đồng ở TP.HCM

Món ngon mỗi ngày

Tự làm khoai tây nghiền thơm ngon đổi vị cho trẻ nhỏ

Khoai tây nghiền thơm ngậy vị bơ, sữa là món ăn yêu thích của người lớn và trẻ nhỏ. Ngay tại căn bếp gia đình... >>

Những món gỏi tôm thịt chua ngọt dễ ăn

Nếu bạn thích các món làm vừa nhanh, vừa đủ chất lại dễ được lòng cả nhà thì gỏi tôm thịt đáp ứng đủ tất cả... >>

Cách làm trứng đúc thịt giản dị ngon cơm ngày bận rộn

Chẳng cần đến nguyên liệu cầu kì, thời gian chuẩn bị và chế biến lại cực kì nhanh Bạn vẫn có một món ngon cho... >>

9 món ăn từ bí đỏ siêu ngon bạn không biết thì tiếc vô cùng

Bí đỏ là loại rau quả cực kỳ tốt cho sức khỏe, mùa này đang là mùa của bí đỏ, hãy vào bếp trổ tài làm ngay... >>

Pha chế đồ uống

Gừng đã tốt, nhưng nếu chế biến theo hướng dẫn của tiến sĩ Nhật càng hiệu quả gấp bội Vân Hồng

Cách chế biến gừng của Tiến sĩ Nina sau khi xuất bản đã trở thành cuốn sách bán chạy ở Nhật nhờ cách chế biến... >>

5 loại cocktail tuyệt ngon cho mùa hè

Chỉ cần một vài hương liệu và thao tác nhỏ bạn có thể hoàn toàn tự chế biến cho mình những... >>

Trà sữa kem phô mai nhà làm cực an toàn và đơn giản

Trà sữa kem phô mai - một trong những thức uống hot nhất mùa hè này. Liệu bạn đã biết cách làm thức uống "gây... >>

Cẩm nang nấu ăn

Tự làm nem chua kiểu Thái cay tê lưỡi

Đơn giản, dễ làm, lại an toàn vệ sinh thực phẩm, nếu bạn là tín đồ của những món ăn Thái cay cay tê tê, hãy... >>

Cách làm kẹo gừng ‘ngon tuyệt cú mèo’ cả nhà đều thích

Với công dụng giữ ấm cơ thể và chữa bệnh cảm lạnh kẹo gừng rất được ưa chuộng vào mỗi dịp đông. Dưới đây là... >>

Cách nấu lẩu vịt đậm đà nóng hổi ngon khó cưỡng

Cách nấu lẩu vịt ngon, lẩu vịt kết hợp với măng chua cùng những loại rau đặc trưng với phần thịt đậm đà, rau... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

8 loại thực phẩm kị nhau không nên ăn chung cùng với thịt bò

Thịt bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất phổ biến. Tuy nhiên, việc kết hợp thịt bò với những thực phẩm... >>

7 thực phẩm cho bạn làn da sáng đẹp bất ngờ

Một làn da sáng đẹp, mịn màng luôn là niềm mơ ước của phái đẹp. Để có được điều này, nhiều chị em đã không... >>

Cháo trai - Món ăn chữa bệnh

Thịt trai sông giàu đạm, canxi, phốt pho, một số vitamin như B1, B2, PP, C và có nhiều kẽm. Trong 100g thịt... >>

Đồ ăn vặt giúp bạn kịp thời bổ sung năng lượng

Đồ uống và sức khỏe

Điểm mặt 8 loại thực phẩm ẩn chứa nhiều thành phần độc hại nhất

Nếu thường xuyên ăn pho mát, khoai tây chiên, thậm chí cả bánh mì, bạn sẽ có nguy sống cùng bệnh tật do các... >>

Nước ấm – nước lạnh: uống thời điểm nào là tốt nhất?

Lắng nghe ý kiến từ các chuyên gia dưới đây để lựa chọn thời điểm uống nước ấm hay nước lạnh một cách khoa... >>

Vì sao bạn phải cân nhắc trước khi uống nước ngọt?

Sử dụng nhiều thức ăn, đồ uống có hàm lượng đường cao như bánh ngọt, thức ăn nhanh và đặc biệt là nước ngọt... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Rau diếp cá giảm cân có tốt không, hiệu quả bao lâu, ăn như thế nào

Rất nhiều người trăn trở làm sao để giảm cân đạt hiệu quả cao mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Nghe nói có... >>

23 thực phẩm giàu vitamin B5 chống oxy hóa, mát gan, dưỡng tóc khỏe

Vitamin B5 có vai trò chuyển đổi chất dinh dưỡng thành năng lượng, ngăn ngừa các bệnh về thần kinh, tốt cho... >>

20 thực phẩm bổ sung estrogen tăng nội tiết tố nữ an toàn từ tự nhiên

Không phải tự nhiên mà estrogen lại quan trọng với phụ nữ như vậy, đặc biệt với độ tuổi từ 30 trở lên. Chúng... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Hotrock Seafood -Buffet hải sản trứ danh đất Hà Thành

Được thành lập từ năm 1993, hệ thống Hotrock đã khẳng định được vị thế trong lĩnh vực ẩm thực. Với chuỗi nhà hàng đẳng cấp được trải dài trên các tuyến phố lớn tại Hà Nội, Hotrock đã mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên khi thưởng thức những món ăn tại nhà hàng. Chất lượng phục vụ tiêu chuẩn quốc tế, đồ ăn tươi sống phong phú, đa... >>