Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Sử dụng chảo chống dính sai cách có thể gây ung thư

Chùi rửa chảo bằng miếng rửa kim loại sẽ khiến bề mặt chảo bị trầy xước, lớp chống dính bị bong tróc làm chảo nhanh hỏng và khiến chất độc dễ ngấm vào thức ăn. >>

Tại sao giới kinh doanh đổ xô đi bán trà sữa?

Tổng chi phí để làm ra một ly trà sữa rẻ hơn rất nhiều so với các loại thức uống khác như cà phê hay sinh tố, nước ép... Kinh doanh trà sữa được cho là loại hình siêu lợi nhuận. >>

Hai thứ cấm kỵ ăn cùng thịt vịt

Thịt ba ba và quả mận là hai món không được ăn chung với thịt vịt bởi sẽ gây ra các vấn đề về sức khỏe. >>

Những điều nên biết về rau củ quả đóng hộp

Rau củ quả tươi sống rất tốt cho sức khỏe của chúng ta nhưng không phải lúc nào bạn cũng mua được rau quả tươi sống, nhiều khi bạn phải lựa chọn sang sản phẩm đóng hộp. Vậy bạn đã biết gì về rau củ quả đóng hộp? >>

Tom Yum Kung - canh tôm chua kiểu Thái

Nếu đã một lần thưởng thức món canh của Thái này bạn sẽ 'nghiện đứ đừ' ngay. >>

Sữa chua, nên ăn vào lúc nào mới đúng?

Sữa chua rất bổ dưỡng cho cơ thể, giúp chống lại táo bón, tiêu chảy, phục hồi một số vi khuẩn có lợi cho đường ruột đồng thời giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Nhưng ăn sữa chua lúc nào là tốt nhất? Hãy cùng Điện máy XANH tìm hiểu vấn... >>

Loạt món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Nha Trang

Nha Trang (Khánh Hòa) không chỉ là thành phố nổi tiếng với biển xanh, cát trắng mà còn có văn hóa ẩm thực phong phú và đặc sắc, thu hút đông đảo tín đồ sành ăn. >>

6 điều có thể bạn chưa biết về tác dụng không ngờ từ trái vải

Những thực phẩm không nên ăn khi đói bụng

Cơm tấm Sài Gòn: 20 quán ngon hút khách và cách làm chuẩn vị

Vì sao uống nước chanh buổi sáng giúp tăng cường chức năng gan?

Món ngon mỗi ngày

Tết này tự làm nem chua bò vừa ngon vừa sạch

Nem chua tự làm không chỉ nhâm nhi ngày Tết mà bạn còn có thể đem biếu người thân nhé. >>

Cách làm thịt bò khô miếng ngon nhất ngay tại nhà với hướng dẫn chi tiết

Với 6 bước trong hướng dẫn cách làm thịt bò khô này, bạn có thể làm cả thịt bò khô miếng hoặc xé sợi. Sử dụng... >>

Bí quyết luộc thịt heo vừa mềm, vừa ngọt, vị lại đậm đà

Để có món thịt heo luộc ngon, trước hết bạn cần chọn được phần thịt heo ngon và tươi. Phần thịt heo luộc ngon... >>

Su hào muối chua giòn giòn hấp dẫn

Su hào muối chua giòn giòn chẳng những ngon miệng mà còn chống ngán rất tốt cho những bữa cơm nhiều thịt cá... >>

Pha chế đồ uống

Sinh tố chuối sữa làm cực nhanh, ăn cực ngon

Sinh tố chuối sữa có hương vị đậm đà, kết hợp lạc rang bùi ngậy giúp giải nhiệt cho ngày hè. >>

3 bước làm cà phê trứng ''không bao giờ bị tanh''

Nếu là người Hà thành hay là những người sành và yêu thích cafe thì chắc hẳn bạn không còn xa lạ gì với món... >>

Cách làm những loại Cocktail uống là mê

Cocktail là một loại thức uống chứa cồn, với vị mát lạnh đem lại sự sảng khoái cho người uống, có thể chỉ là... >>

Cẩm nang nấu ăn

Học cách nấu lẩu ốc chính gốc dân miền tây

Nồi lẩu ốc nghi ngút khói tỏa hương thơm lừng cùng thịt ốc dai giòn, ngọt thanh ngấm đẫm trong nước chấm có... >>

Cách làm bánh rán nhân thịt ngon ngon giòn giòn

Bánh rán nhân thịt cũng là một món ăn vặt khá đắt hàng trong những quán ăn đường phố. Bánh rán nóng hổi vừa... >>

Cách làm nộm chân gà rút xương

Cách làm nộm chân gà rút xương đơn giản, bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách rút xương để chân gà giữ được hình... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Tổng hợp 12 loại thực phẩm quen thuộc giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể bạn nên biết

Môi trường ô nhiễm cộng với việc ăn nhiều loại thực phẩm không đảm bảo vệ sinh khiến cơ thể bạn có thể tích... >>

Bệnh loãng xương nên ăn gì? 11 thực phẩm bổ sung canxi hỗ trợ quá trình điều trị

Chế độ dinh dưỡng góp phần rất lớn đến việc cải tạo sức khỏe của con người và phòng tránh bệnh tật. Bệnh... >>

12 món ăn đơn giản giúp trẻ tăng cân tốt

Giúp trẻ tăng cân nhanh và đạt hiệu quả tốt nhất thông qua thực đơn cho bé ăn uống hàng ngày cùng chế độ dinh... >>

19 công thức sữa hạt tốt các mẹ nên lưu lại nấu cho cả nhà thưởng thức

Với chiết xuất từ thiên nhiên, giàu chất bổ dưỡng sữa hạt đang nhận được nhiều sự quan tâm của mọi lứa tuổi. >>

Đồ uống và sức khỏe

Đỏ mặt khi uống bia rượu, đừng chủ quan với nguy cơ bệnh tật!

Cuối tuần là thời gian chúng ta thường tụ tập cùng người thân, bạn bè, và trong những cuộc vui dường như thứ... >>

Yoga và nước ép: Công thức trẻ đẹp của bà mẹ U40

Để gìn giữ và duy trì vẻ tươi trẻ, khỏe khoắn và tràn đầy sức sống, chị Phạm Thu Phương (Hà Nội) dành 1 tiếng... >>

Huyết áp cao nên uống gì để hạ? 14 đồ uống giúp lưu thông thành mạch

Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân dẫn đến những các bệnh nguy hiểm như suy tim, đột quỵ hay nhồi... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

9 công dụng chữa bệnh ít biết của đậu nành

Ai cũng biết đến giá trị dinh dưỡng của đậu nành, nhưng không phải trong chúng ta, ai cũng hiểu hết giá trị... >>

Thực phẩm bạn nên ăn nhiều vào ngày Tết

Một số thực phẩm như súp lơ, cải bruxen, bí ngô... nên được ăn nhiều vào dịp Tết vì chúng có tác dụng hỗ trợ... >>

10 tác hại không ngờ từ thói quen bỏ bữa sáng

Đa số mọi người thường nghĩ bỏ bữa sáng không ảnh hưởng gì tới sức khỏe do cơ thể vẫn được cung cấp đầy đủ... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Nhà hàng đặc sản Dê ré Song Dương - Dê ré bé mới ngon

Với ước nguyện góp phần nâng tầm ẩm thực Nước nhà, Tiến sỹ Đinh Minh và Ca sỹ Trọng Tấn đã cùng nhau thực hiện hành trình đi tìm giống Dê ngon nhất Việt Nam. Hành trình dài đẫm từng giọt mồ hôi, thấm sâu cái giá rét hay những gian nan nguy hiểm không cản bước chân các anh tới những nơi xa xôi, hẻo lánh vắng bóng người. Ở những vùng núi cao hoang... >>