Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Quán ăn chay phong cách Tây mới lạ ở Hà Nội

Không chỉ phục vụ các tín đồ yêu thích kiểu ăn chay thanh đạm với rau củ của phương Tây, quán ăn này còn gây chú ý với phục vụ là những người khiếm thính. >>

Rau bí và 10 lợi ích sức khỏe không ngờ đến

Cây bí đỏ có tên khoa học là Cucurbita moschata Duchesne, thường được biết đến với những cái tên quen thuộc như bí ngô, bí rợ, bí sáp… Đây là một loại cây thân leo. Lá bí đỏ mọc so le dọc theo thân, có cuống dài từ 10–20 cm,... >>

Thường xuyên bổ sung 9 loại thực phẩm này để giải độc gan ngay từ bây giờ

Gan là cơ quan lớn nhất và đảm nhiệm nhiều chức năng nhất của cơ thể. Tuy nhiên, nó cũng không thoát khỏi quy luật tự nhiên là bạn càng lớn tuổi chức năng gan càng suy yếu. Quá trình lão hóa làm giảm khả năng tái tạo, làm chậm... >>

4 hàng bún riêu lâu đời, ngon có tiếng ở Hà Nội

Ngoài phở cuốn, bún chả... bún riêu cũng là lựa chọn hàng đầu của du khách khi tới Hà Nội. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé 4 địa chỉ có tiếng dưới đây. >>

Các loại rau củ quả bắt buộc phải nấu chín trước khi ăn

Để thưởng thức được vị tươi ngon, xanh mát vốn có nên không ít người đã lựa chọn ăn sống rau củ quả. Nhưng các bạn có biết, không phải loại nào cũng ăn sống được đâu, nhất là 7 loại rau củ quả này, bắt buộc phải nấu chín trước... >>

Cách làm món vịt nấu măng khô đúng điệu đơn giản tại nhà

Vịt nấu măng là một trong những món ăn hấp dẫn với nhiều gia đình Việt. Có rất nhiều cách chế biến vịt nấu măng mà có thể bạn chưa biết. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn vào bếp thực hiện ngay 3 cách làm món vịt nấu măng thơm ngon... >>

Thịt xông khói cuộn bò bằm đút lò ăn kèm sa kê chiên giòn

Món thịt xông khói cuộn bò bằm đút lò ăn kèm trái sa kê chiên giòn hơi tốn thời gian chế biến. Bù lại, bạn sẽ có món ngon, đẹp mắt như nhà hàng. >>

Đường - tác nhân gây huyết áp cao nguy hiểm hơn cả muối

Top 7 nhà hàng Nhật ở Sài Gòn sẽ khiến bạn mê mẩn

Top 7 nhà hàng Nhật ở Sài Gòn sẽ khiến bạn mê mẩn

10 nhà hàng ngon Hà Nội nổi tiếng nhất định phải thử một lần

10 nhà hàng ngon Hà Nội nổi tiếng nhất định phải thử một lần

Những lợi ích không ngờ từ lòng trắng trứng

Món ngon mỗi ngày

Thịt bò xào rau cần giòn ngon

Thịt bò xào cần là món ăn phổ biến và được ưa thích của nhiều người bởi hương vị vô cùng hấp dẫn, cách làm... >>

Những sai lầm cần tránh khi ăn sáng ai cũng nên biết

Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, có nhiệm vụ cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và... >>

11 món ăn mâm cỗ Tết miền Bắc không thể thiếu thơm ngon giàu ý nghĩa

Mỗi vùng miền sẽ có một cách bày biện mâm cỗ ngày Tết khác nhau. Vậy mâm cỗ Tết miền Bắc có gì đặc biệt? Ở... >>

Bật mí cách làm ếch chiên bơ ngon tuyệt cú mèo

Thịt ếch đặc biệt là phần đùi ếch rất được yêu thích bởi độ thơm ngon, dai dai được ví “như thịt gà” của nó.... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm sữa chua hoa quả: 2 vị sữa chua ngon tuyệt

Cách làm sữa chua hoa quả với hai công thức làm sữa chua ăn và sữa chua uống ngon tuyệt giúp giải nhiệt ngày... >>

Cách pha chế một số thức uống bằng máy xay sinh tố

Cùng khám phá công thức làm một số thức uống giải nhiệt cực ngon bằng máy xay sinh tố trong bài viết sau, vừa... >>

Cách làm kem đậu xanh tại nhà thơm ngon, mát lạnh ăn là mê

Mùa hè nắng nóng như thế này mà được thưởng thức ngay một ly kem thì còn gì bằng >>

Cẩm nang nấu ăn

Kinh nghiệm và công thức chế biến nhiều món chay bổ dưỡng của nữ giảng viên ở TP HCM

Mỗi người đến với ăn chay với một lý do thú vị khác nhau. Đối với chị Hiền Thanh, ăn chay là một phần của... >>

Vừa nhanh, vừa ngon món kẹo sữa dừa đậu phộng tự làm tại nhà

Kẹo sữa dừa đậu phộng có cách làm đơn giản, các mẹ hoàn toàn có thể tự tay làm cho con ăn tại nhà, vừa ngon,... >>

Cách làm nộm su hào khai vị ngon, giòn cho các bữa tiệc

Cách làm nộm su hào là món khai vị khá quen thuộc trong các bữa tiệc, bữa cỗ và đôi khi là trong cả những bữa... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

5 địa chỉ đồ ăn phong cách Hàn Quốc tại TP.HCM

Ẩm thực xứ kim chi hút thực khách Việt Nam bởi hương vị cay nồng, cách bày trí hấp dẫn khó rời mắt… Dưới đây... >>

4 loại vitamin, khoáng chất giúp bạn nhanh chóng " Nạp năng lượng"

Dinh dưỡng vi lượng là các chất mà cơ thể chỉ cần với một lượng rất nhỏ nhưng nếu thiếu sẽ gây nên những hậu... >>

Viêm gan B kiêng ăn gì? 13 thực phẩm đại kỵ khiến bệnh nặng thêm

Viêm gan B chưa phải là căn bệnh nguy hiểm nhưng thực sự rất khó để phát hiện sớm và điều trị dứt điểm. Thay... >>

Ăn trứng gà sống có tốt không?

Trứng gà là một trong những thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và có thể cung cấp cho... >>

Đồ uống và sức khỏe

4 thói quen dễ gây bệnh sỏi thận, sỏi mật

Thức ăn giàu protit và chất béo sẽ tăng thêm hàm lượng cholesterol trong dịch mật, hình thành nên sỏi. >>

Mẹ 8x ở Hà Nội chia sẻ bí quyết giữ dáng đẹp eo thon nhờ uống nước ép rau củ quả

Nhờ có cơ duyên biết đến nước ép rau củ quả, chị Thanh Huyền (Hà Nội) luôn cảm thấy cơ thể tràn đầy sức sống... >>

10 nguy hiểm thúc bạn loại bỏ thói quen uống bia càng nhanh càng tốt

Bụng bia trở nên tồi tệ hơn việc béo phì, thừa cân. Mỡ bụng do bia hình thành khác với chất béo ở các bộ phận... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Sỏi thận nên ăn gì? 7 thực phẩm chứa citrate tự nhiên ngăn tạo sỏi

Người bị bệnh sỏi thận phải có chế độ ăn uống hợp lý nhất để ngăn chặn sự hình thành và lớn lên của sỏi. Tuy... >>

18 thực phẩm tăng sức đề kháng miễn dịch cho người lớn, trẻ nhỏ

Theo nhiều thống kê, Việt Nam là một trong những đất nước có tỷ lệ ung thư cao. Ngoài chế độ sinh hoạt khoa... >>

Thực phẩm bạn nên ăn nhiều vào ngày Tết

Một số thực phẩm như súp lơ, cải bruxen, bí ngô... nên được ăn nhiều vào dịp Tết vì chúng có tác dụng hỗ trợ... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Nhà hàng Samurai BBQ - Phong vị Nhật Bản trong từng món ngon trứ danh

Không chỉ nổi tiếng với phong cảnh, nền văn hóa đặc sắc mà Nhật Bản còn được mọi người trên thế giới biết đến với một nền ẩm thực phong phú. Nghệ thuật ẩm thực với độ tươi ngon, tinh khiết của món ăn đã làm nên nét đẹp, hương vị rất riêng. Thế nhưng đâu cần phải đi du lịch mới có thể thưởng thức được tinh hoa trong ẩm thực Nhật mà ngay giữa lòng... >>