Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Mẹo chữa hóc xương cá ngày tết

Cá là một món ăn rất ngon, được mọi người ưa thích đặc biệt là những ngày lễ tết. Tuy nhiên hóc xương cá là một việc không tránh khỏi khi ăn món ăn này. Nếu hóc xương cá kéo dài sẽ gây ra nhiều hậu quả đáng tiếc. >>

Nghiên cứu: Ngửi mùi cà phê cũng đủ giúp bộ não "lên đỉnh" và tỉnh táo

Một phát hiện khá bất ngờ của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, việc ngửi mùi cà phê thực sự có tác dụng như một liều "doping" cho não bộ, ngay cả khi chúng ta không uống cà phê. >>

Những lợi ích tuyệt vời từ trà xanh

Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng trà xanh chứa các hoạt chất chống oxy hóa, chống ung thư và tăng cường sức khỏe cho não bộ. >>

15 thói quen hàng ngày đang gây tổn thương thận của bạn mỗi ngày

Bạn có thể sống bình thường với quả thận chỉ còn 20% chức năng. Điều đó giải thích tại sao sự suy giảm từ từ và tổn thương dần của thận mà bạn không nhận ra. >>

Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

Tủ lạnh dường như là nơi tuyệt vời để đa số mọi người để hết thực phẩm sau khi đi chợ hoặc ăn còn dư. Tuy nhiên, bạn nên chú ý tới 16 loại thực phẩm sau đây. >>

Những món bún chất lừ, nổi tiếng khắp 3 miền

Bún thang, bún hến, bún nước lèo, bún mắm... là những món dễ ăn với những hương vị đặc trưng khắp 3 miền mà bạn đừng nên bỏ lỡ. >>

Cách nấu lẩu cua đồng thơm ngon nhất, đậm chất quê nhà

Lẩu là món ăn quen thuộc với rất nhiều người và nhất là dịp hè như thế này, chúng ta sẽ không thể bỏ lỡ một món ngon mang tên: Lẩu cua đồng. Nào hãy cùng vào bếp trổ tài nấu ăn của mình ngay thôi! >>

Chiêu đãi vị giác với TOP 16 nhà hàng hải sản Quảng Bình tươi ngon

Trái đào - có phải tiên dược?

Lợi đủ đường khi uống gừng và mật ong với nước ấm, hãy thêm món đồ uống này mỗi ngày ngay từ hôm nay!

Những thực phẩm nên kiêng đối với người yếu sinh lý

Món ngon mỗi ngày

Cách làm bò bít tết sốt tiêu đen ngon tại nhà

Bò bít tết là món ăn được biết đến khá nhiều tại các nhà hàng, quán ăn. Đây là món ăn được trình bày đẹp mắt,... >>

Hướng dẫn cách làm món ếch kho tộ thơm ngon đậm đà nhất

Dưới đây chuyên mục góc ẩm thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món ếch kho tộ thơm ngon đậm đà hơn cho mỗi bữa... >>

Bún măng vịt đơn giản mà ngon cho bữa sáng cuối tuần

Bún vịt thơm ngon, dễ nấu, nhiều chất đảm bảo cho cả nhà một bữa sáng nhiều dinh dưỡng >>

Tự làm món kim chi cải thảo theo chuẩn Hàn Quốc

Món kim chi cải thảo kiểu Hàn Quốc cũng gần giống món dưa muối của Việt Nam, được làm từ rau lên men với vị... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm kem dừa đậu hũ, lạ mà siêu ngon

Món kem dừa đậu hũ này hấp dẫn ở hương thơm và vị béo ngậy của dừa khiến nó trở nên thật đặc biệt và hấp dẫn... >>

Chè đậu xanh nước dừa, bùi bùi thơm thơm, quá hợp để đãi cả nhà dịp lễ

Món chè đậu xanh thanh ngọt, kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy, ngon mát chắc hẳn sẽ giúp bạn giải nhiệt và... >>

Cách pha Socola nóng cho ngày đông

Sưởi ấm ngày đông với socola nóng Không có gì thú vị bằng việc thưởng thức cốc socola nóng trong tiết trời... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm bún tươi tại nhà đảm bảo an toàn, tốt cho sức khỏe

Trong những ngày hè oi bức thì bún là một món dễ ăn và được nhiều người lựa chọn, nhưng khi tự tay làm bún... >>

Cách nấu bún nước lèo cá lóc chuẩn miền Tây

Bún nước lèo cá lóc có màu vàng đặc trưng, cùng vị thanh của nước dùng ăn kèm cá lóc săn chắc, tươi ngọt. >>

Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện

Xôi lạc là món ăn sáng được nhiều người lựa chọn vì đây là món dễ chế biến lại cực ngon và chắc bụng. Bữa... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Ăn nhiều muối hay đồ ăn vị mặn có thể dẫn đến suy thận

Không chỉ là một loại gia vị ăn hàng ngày, muối còn có vai trò vô cùng quan trọng đối với những hoạt động... >>

13 lợi ích của việc ăn chay khiến bạn bất ngờ

Nhiều người cho rằng chế độ ăn chay vừa đơn điệu lại dễ gây thiếu chất. Thật ra, lợi ích của việc ăn chay... >>

15 mẹo nấu ăn hay ho giúp nàng vụng nhất cũng thành siêu đầu bếp

Chị em nhớ bỏ túi những mẹo nấu nướng cực hay dưới đây để tiết kiệm thời gian nhé. >>

13 món ăn sáng cho người tiểu đường giúp ổn định đường huyết tốt hơn

Chế độ dinh dưỡng và tập luyện giúp bệnh nhân tiểu đường có thể kiểm soát tốt tình trạng bệnh. Theo các bác... >>

Đồ uống và sức khỏe

Sinh tố và nước ép hoa quả, bạn chọn thứ nào?

Một trong những chủ đề được đưa ra để tranh cãi nhiều nhất trên các diễn đàn về ăn kiêng và sức khỏe, đó là... >>

Lợi ích khi uống trà mỗi ngày

Uống nước trà thường xuyên giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do. Đây là nguyên nhân khiến con người mắc bệnh và... >>

Nên ăn gì trước và trong khi uống rượu bia?

Để bụng đói khi uống rượu bia là điều tối kỵ vì sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe lâu dài của bạn. Thực phẩm nào... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Bí quyết tăng cân an toàn, bền vững cho người gầy

Người gầy thường tìm mua sữa tăng cân hoặc ăn nhiều thức ăn đắt tiền như yến xào, vi cá… Tuy nhiên, thực phẩm... >>

Sỏi thận nên ăn gì? 7 thực phẩm chứa citrate tự nhiên ngăn tạo sỏi

Người bị bệnh sỏi thận phải có chế độ ăn uống hợp lý nhất để ngăn chặn sự hình thành và lớn lên của sỏi. Tuy... >>

Những lưu ý khi bổ sung canxi cho cơ thể

Bổ sung canxi đúng cách và vừa đủ sẽ giúp phòng ngừa các bệnh loãng xương và một số chứng bệnh do thiếu canxi... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Hotpot Story - Không gian ẩm thực trứ danh với đại tiệc lẩu "ngon quên lối về"!

Ăn lẩu vốn dĩ đã ngon, thưởng thức buffet lẩu lại càng thú vị hơn khi chúng ta được tha hồ thưởng thức các món ngon với sự phong phú về hương vị và thể loại. Được đầu tư theo phong cách hiện đại, trẻ trung và ấn tượng, Hotpot Story mang đến cho các thực khách những hương vị lẩu tuyệt hảo đi cùng cách tận hưởng món ăn thật sự khác biệt. Hãy cùng... >>