Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Giải rượu nhanh chóng bằng các phương pháp tự nhiên

Trong Tết, khó tránh việc phải “chén chú chén anh” cùng bạn bè, người thân. Sau khi hấp thụ một lượng lớn chất cồn, gan cố gắng thải bớt độc tố, đường huyết thì tụt và cơ thể thiếu nước trầm trọng, do đó bạn cực kì khó chịu vào... >>

5 món ăn Tây Bắc khiến thực khách tò mò

Thắng cố, nậm pịa, lá ngón xào tỏi… là những đặc sản với nguyên liệu lạ, vị khó ăn đã làm tò mò nhiều thực khách khi có dịp ghé Tây Bắc. >>

Mách bạn top 10 quán bún chả Hà Nội ngon trứ danh đất Hà Thành

Bún chả Hà Nội chính là món đặc sản ngon nức tiếng đất Hà Thành và vinh dự được National Geographic bình chọn là một trong 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Với những nguyên liệu đơn giản nhưng để làm nên tô bún chả tròn vị... >>

Mì Tagliolini xốt hải sản

Khi nhà có khách khiến bạn đang băn khoăn không biết chọn thực đơn nào, món mì phong cách ẩm thực Italy sẽ là một gợi ý khá hấp dẫn cho bạn. >>

13 lợi ích của việc ăn chay khiến bạn bất ngờ

Nhiều người cho rằng chế độ ăn chay vừa đơn điệu lại dễ gây thiếu chất. Thật ra, lợi ích của việc ăn chay không những tốt cho sức khỏe mà còn bảo vệ sắc đẹp nữa đấy! Chế độ ăn chay lành mạnh sẽ giúp bạn có nhiều sức khỏe với... >>

10 thực phẩm thúc đẩy khả năng sáng tạo

Thực phẩm có thể liên quan đến sức mạnh, khả năng hoạt động, sáng tạo của não bộ. Khi thiếu chất, não khó có thể hoạt động được tinh nhanh, sáng suốt. Những chất quan trọng với não là vitamin K và omega-3, 10 thực phẩm dưới đây... >>

Ăn xong vội vã làm 6 việc này, chính bạn đã tự rước bệnh nguy hiểm vào người mà không biết

Thời gian sau bữa ăn là thời điểm nhạy cảm nhất đối với sức khỏe. Có 6 việc sẽ gây hại cho sức khỏe tổng thể, bạn nên cân nhắc cẩn thận và thay đổi thói quen thiếu lành mạnh này. >>

9 đặc sản vỉa hè không thử thì phí cả chuyến đi tới Kyoto

Cách làm miến xào cua tay cầm

Vũ Garden, khu vườn cổ tích giữa lòng phố thị

Vũ Garden, khu vườn cổ tích giữa lòng phố thị

Chế độ ăn lành mạnh cho người ngoài 50

Món ngon mỗi ngày

Gà rang muối giòn tan, cả nhà tranh nhau gắp

Hương vị thơm lừng, giòn giòn lạ miệng của thịt gà và hỗn hợp muối rang độc đáo đã tạo nên món gà rang muối... >>

Bề Bề Hấp Bia – Mách Bạn Cách Làm, Cách Chế Biến Đúng Cách

Bề bề rất giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon và lạ miệng. Ngày cuối tuần cùng gia đình sum vầy bên đĩa bề bề hấp... >>

Đây chính là cách chế biến món tôm khiến gia đình tôi từ già đến trẻ, từ lớn đến bé đều mê

Món tôm nướng tươi ngọt với phần nguyên liệu cực kỳ đơn giản, không quá cầu kỳ để át đi vị tươi ngọt của tôm.... >>

Gà đắp đất sét nướng: Độc - ngọt - ngon

Gà đắp đất sét nướng không chỉ giữ lại vị ngọt ngon của thịt gà mà còn có mùi thơm rất ấn tượng, được hòa... >>

Pha chế đồ uống

Hướng dẫn Các kiểu pha chế cà phê trên thế giới

Những chuyên gia về Trà sẽ có nhiều nghi thức và truyền thống thưởng thức trà, nhưng họ không thể nào có được... >>

"Biến hóa" sữa thành các món ăn ngon tuyệt

Sữa không chỉ để uống. Chế biến thức ăn từ sữa có thể tạo ra những bữa ăn hấp dẫn và đủ dinh dưỡng. >>

Cách làm sữa chua ngon mịn chuẩn công thức, đơn giản tại nhà

Sữa chua được yêu thích trên toàn thế giới bởi hương vị thơm mát, độ chua vừa phải ngọt dịu phù hợp với các... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm mứt dừa viên ngon lạ đẹp mắt nhân ngày Tết

Không khí Tết đến Xuân về đang gần kề với mọi nhà, các bạn đã bao giờ tự tay làm mứt Tết cho gia đình của... >>

Cách làm chả cá ngon nhất từ cá thu đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách làm chả cá đơn giản tại nhà mà ngon và đạt chuẩn với cá thu qua 7 bước thực hiện. Bạn cũng sẽ... >>

2 Cách nấu canh măng đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cách nấu canh măng có thể được kết hợp từ măng tươi hoặc măng khô với đa dạng các nguyên liệu mặn khác như... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

9 chìa khóa giúp bạn sống thọ và luôn khỏe mạnh

Chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ hàng ngày, bạn có thể tự kéo dài tuổi thọ của mình mà không cần đến sự... >>

Sức mạnh của protein

Protein là thành phần dưỡng chất đầy uy lực. Nó là một phần của mọi tế bào sống, đóng vai trò chính trong cơ... >>

4 thói quen ăn uống sai lầm cực kỳ có hại cho sức khỏe

Canxi được cung cấp chính qua đường ăn uống. Nếu khẩu phần ăn uống hàng ngày không đủ canxi thì việc bổ sung... >>

9 loại trái cây bà bầu không nên ăn nhiều

Trước khi mang thai bạn có thể tự do ăn uống theo sở thích vì hầu hết những loại thực phẩm bổ sung vào cơ thể... >>

Đồ uống và sức khỏe

Những khác biệt giữa sữa hạt và sữa bò mà nhiều người chưa biết

Lo lắng về dư lượng chất kháng sinh cũng như hormone tăng trưởng trong sữa bò, nhiều người đã thay thế sữa bò... >>

Trà gừng: Đừng uống quá nhiều kẻo gặp tác dụng phụ

Tác dụng của trà gừng không chỉ giúp bạn giảm các cơn đau, say tàu xe hay stress mà còn rất tốt cho tim mạch.... >>

Vì sao bạn nên thường xuyên uống chè xanh?

Dinh dưỡng phòng bệnh

Những nghiên cứu mới công bố về công dụng của củ khoai tây

Một nghiên cứu gần đây đã tuyên bố: khoai tây không hẳn có ảnh hướng tới vòng eo của bạn và thực sự giúp... >>

11 tác dụng của rau răm với sức khỏe đàn ông, phụ nữ làm đẹp, trị bệnh

Rau răm có vị cay nóng, tính ấm nên thường được kết hợp với các thực phẩm khó tiêu để tiêu trừ chướng bụng.... >>

Món ăn, bài thuốc giúp nhuận tràng từ cây khoai sọ

Ngoài là món ăn bổ dưỡng, theo Đông y, khoai sọ có tính bình, tác dụng vào 3 kinh tỳ, vị và đại tràng giúp... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Thơm ngon, giòn rụm đến...“quên lối về” với món sườn nướng độc đáo ngon trứ danh tại Nhà hàng Bụi Sườn, trên tuyến phố Vũ Ngọc Phan

Hà Nội từ lâu được ví như thiên đường của ẩm thực với nhiều món ngon trứ danh đến từ các thương hiệu nhà hàng khác nhau. Cũng giống như các thành phố lớn khác, văn hóa ẩm thực của Hà Nội cũng quy tụ nhiều nhà hàng ẩm thực trong các tuyến phố đặc trưng, giúp thực khách có nhiều hơn sự lựa chọn đối với các món ăn ngon, hợp khẩu vị. Tọa lạc tại... >>