Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Dầu thực vật, tử thần trong căn bếp

Hiện nay, không ít người cho rằng ăn mỡ động vật là nguyên nhân gây nên các bệnh béo phì và tim mạch. Thậm chí, để đảm bảo an toàn, họ còn bỏ hẳn các loại mỡ động vật mà dùng đơn thuần dầu thực vật mà thôi. Nhưng sự thật thì sao?... >>

Những loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm mãn tính

Viêm nhiễm gắn liền với hầu hết thực phẩm chúng ta tiêu thụ trong ngày. Tránh sử dụng một số thực phẩm và tiêu thụ vài loại thức ăn có thể ngăn ngừa tình trạng này. >>

Ăn chay mang lại 8 lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Không chỉ các Phật tử mà ngày càng có nhiều người ăn chay bởi những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe mà chế độ ăn uống này mang lại >>

Cách làm mì cay 3 cấp độ cho ngày mưa thêm ấm bụng

Với vị cay nồng kết hợp với hải sản tươi ngon, mì cay luôn là món ăn hấp dẫn để thưởng thức trong không khí se lạnh của những ngày mưa bất chợt. >>

Lưu gấp 15 quán phở bò Hà Nội ngon trứ danh, nổi tiếng đất kinh kỳ

Phở bò Hà Nội là món ăn đặc sản, thơm ngon nổi tiếng của vùng đất Hà thành. Bánh phở mềm mềm, nước dùng ngọt thanh, thịt bò tươi ngon, hành ngò thơm nức mũi khiến bạn chỉ nhìn thôi đã thấy thòm thèm. >>

21 địa chỉ ăn buffet hải sản Hà Nội ngon từ bình dân đến cao cấp

Bạn đang băn khoăn buffet hải sản Hà Nội có gì hấp dẫn? Ăn buffet hải sản ở Hà Nội chỗ nào ngon? Hay giá buffet hải sản Hà Nội bao nhiêu? Dưới đây là những review chi tiết về 21 quán buffet hải sản tại Hà Nội ngon nức tiếng,... >>

Sử dụng chảo chống dính sai cách có thể gây ung thư

Chùi rửa chảo bằng miếng rửa kim loại sẽ khiến bề mặt chảo bị trầy xước, lớp chống dính bị bong tróc làm chảo nhanh hỏng và khiến chất độc dễ ngấm vào thức ăn. >>

Nước mắm: ‘Linh hồn’ ẩm thực Việt

Miền Tây mùa nước nổi: 4 món ngon từ cá linh

10 thực phẩm nên tránh ăn trước khi đi ngủ

Điểm mặt gọi tên 15 Top quán lẩu Cần Thơ đáng đồng tiền

Điểm mặt gọi tên 15 Top quán lẩu Cần Thơ đáng đồng tiền

Món ngon mỗi ngày

Cách làm mực chiên xù giòn ngon đơn giản

Mực tươi là món ăn yêu thích của nhiều người bởi độ ngọt tự nhiên. Món mực chiên xù vừa giữ được độ ngọt, dai... >>

Cách rút xương chân gà luộc

Cách rút xương chân gà luộc với các thao tác đơn giản sau đây, dễ thực hiện, giúp bạn có nguyên liệu chân gà... >>

Thịt gà tẩm bột chiên giòn ngon

Sau đó, lăn từng miếng thịt gà vào bát bột, rồi cho vào nồi dầu nóng chiên vàng (màu vàng sáng, không phải... >>

Cách làm cá basa kho tộ ngon đúng điệu đưa cơm tại nhà

Với thời tiết lành lạnh như vậy mà các bạn được thưởng thức các món ăn vừa có vị ngon, ngọt kèm theo cái vị... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm sinh tố dừa xay sốt xoài chanh dây ngon không thể cưỡng

Sinh tố dừa với vị beo béo mát lạnh khi dùng kèm sốt xoài chanh dây chua nhẹ sẽ kích thích vị giác vô cùng.... >>

Công thức cho món thạch phô mai siêu ngon, lạ miệng chiêu đãi gia đình và bạn bè!

Món thạch pho mai là sở thích của rất nhiều bạn trẻ, vị mát ngon thanh sẽ làm cho những ai từng thưởng thức... >>

5 bước để có món kem đậu xanh nước cốt dừa thơm ngon, mát lạnh

Kem đậu xanh là sự kết hợp giữa hương vị thơm ngon của đậu xanh, vị béo ngậy của sữa tươi và nước cốt dừa đã... >>

Cẩm nang nấu ăn

MẸO HAY NẤU XÔI GẤC NGON BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN HOẶC LÒ VI SÓNG

Nấu xôi gấc không quá khó nên nếu không có chõ hoặc nồi hấp chuyên dụng, bạn vẫn có thể sử dụng nồi cơm điện... >>

Cách làm lẩu thập cẩm ngon bất bại trong mùa đông này

Lẩu là món ăn không thể thiếu mỗi ki đông về, thích nhất là cảm giác mọi người cùng quây quần bên nồi lẩu... >>

Những món súp hấp dẫn dễ làm

Những món súp, canh dưới đây được chế biến chủ yếu từ nước dùng gà kết hợp với các nguyên liệu đơn giản, bạn... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Ăn chay thế nào thì tốt?

Rất nhiều người có quan niệm rằng, ăn chay có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người ăn chay lại khỏe... >>

Thói quen ăn uống giúp giảm nguy cơ ung thư

Thói quen ăn uống ngày Tết khiến sức khỏe xuống dốc

Chào ngày mới khỏe mạnh

Sự trao đổi chất trong cơ thể của bạn cũng giống như ngọn lửa trong lò, nó cần có năng lượng để cháy mãi. Khi... >>

Đồ uống và sức khỏe

Vì sao nên uống nước vào buổi sáng trước khi ăn?

Khi uống nước vào buổi sáng có thể giúp cơ thể thoát khỏi một số bệnh để đạt tới việc giữ dạ dày khỏe mạnh. >>

Đỏ mặt khi uống bia rượu, đừng chủ quan với nguy cơ bệnh tật!

Cuối tuần là thời gian chúng ta thường tụ tập cùng người thân, bạn bè, và trong những cuộc vui dường như thứ... >>

Những cách uống sữa phản tác dụng

Sữa là thực phẩm hàm chứa nhiều nguồn dinh dưỡng, tuy nhiên nếu dùng không đúng sẽ giảm thấp rất nhiều nguồn... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Ung thư phổi nên ăn gì? 20 thực phẩm bồi bổ sức khỏe nhanh hồi phục

Ung thư phổi là một trong những căn bệnh cực kỳ nguy hiểm, các tế bào ung thư trong phổi sẽ di căn rất nhanh... >>

10 thực phẩm giúp mọc tóc nhanh dài suôn khỏe óng mượt giảm gãy rụng

Là phụ nữ, ai ai cũng mong muốn mình sẽ được sở hữu một mái tóc suôn dài, bồng bềnh và mượt mà. Vì thế, chắc... >>

12 thói quen khiến phụ nữ nhanh chóng thành bà lão

Không thể giữ tuổi trẻ kéo dài nhưng bạn có thể ngăn chặn tình trạng lão hóa sớm. Dưới đây là một số thói... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Cùng thưởng thức thế giới của món vịt ngon, hấp dẫn và đặc sắc tại “The Duckling - Hong Kong Vịt Quay & Lẩu” trong không gian đẹp, lãng mạn

Thịt vịt – Món ngon bổ dưỡng và hiệu quả thiết thực đối với sức khỏeTrong họ gia cầm, vịt luôn là lại thực phẩm được ưa chuộng nhất bởi vị ngon, ngọt, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Với quan điểm của Đông y, thịt vịt còn được ví như “món ngon, bài thuốc” bởi tính hàn, bổ âm, bồi dưỡng tỳ vị. Theo nghiên cứu của Y học hiện đại, trong 100g... >>