Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

11 lưu ý để ăn tỏi sống đúng cách giúp tăng đề kháng phòng bệnh

Tỏi không chỉ là một món gia vị quan trọng mà còn là phương thuốc chữa bệnh hiệu quả. Vậy ăn tỏi như thế nào là tốt nhất cho sức khỏe? Xem ngay các mẹo để ăn tỏi sống đúng cách giúp tăng đề kháng phòng bệnh sau đây. >>

Top 10 nhà hàng buffet Sài Gòn sang chảnh được thực khách săn đón

Với các tín đồ đam mê ẩm thực, không gì thỏa mãn bằng một buổi tiệc buffet hoành tráng gồm nhiều món khác nhau. Cùng Ẩm thực Hôm nay trải nghiệm 10 nhà hàng buffet Sài Gòn luôn được săn đón nhé! >>

Cách làm mì cay 3 cấp độ cho ngày mưa thêm ấm bụng

Với vị cay nồng kết hợp với hải sản tươi ngon, mì cay luôn là món ăn hấp dẫn để thưởng thức trong không khí se lạnh của những ngày mưa bất chợt. >>

3 món ăn sáng trong 5 phút với lò vi sóng

Bữa sáng rất quan trọng, ảnh hưởng đến sức khoẻ và chất lượng công việc trong ngày. Thế nhưng nếu không có nhiều thời gian chuẩn bị, bạn chỉ cần dành ra 5 phút để thực hiện một bữa sáng ngon lành với trứng và chiếc lò vi sóng. >>

Top 8 quán bia hơi Hà Nội lý tưởng để lai rai cùng hội bạn

Top 8 nhà hàng, quán bia hơi Hà Nội dưới đây là những gợi ý dành cho bạn đang tìm một nơi lý tưởng để nhậu lai rai với bạn bè. Đồng thời trải nghiệm bia hơi - thức uống lên men được sáng tạo bởi những nghệ nhân nấu bia lành nghề,... >>

Mẹo luộc 6 loại thịt ngày nào cũng ăn luôn thơm nức, không còn mùi hôi

Thịt luộc là món ăn chế biến đơn giản nhưng rất được yêu thích vì giữ được hương vị của thực phẩm, đồng thời tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cách luộc thịt sao cho đúng chuẩn mềm, thơm, giữ được màu sắc đẹp mắt thì không phải ai... >>

Top 9 nhà hàng ở Huế ngon nức tiếng, đông khách, sang trọng

Những ai đã từng đến Huế thì không thể nào thôi trầm trồ khen ngợi vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng ở đây. Đặc biệt, để lại ấn tượng khó quên trong lòng khách tham quan chính là nền ẩm thực tinh tế. Hãy cùng Ẩm thực Hôm nay tìm hiểu... >>

Chi tiết cách làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện thật đơn giản mà ngon

Làm thế nào để hạn chế 10 nguyên nhân hàng đầu gây chết người?

Món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ khoai sọ

Các món ăn từ hến: Nếu biết chế biến thì không chỉ là món ăn ngon mà còn có thể chữa được vô khối bệnh

Món ngon mỗi ngày

Bật mí cách làm ếch chiên bơ ngon tuyệt cú mèo

Thịt ếch đặc biệt là phần đùi ếch rất được yêu thích bởi độ thơm ngon, dai dai được ví “như thịt gà” của nó.... >>

Cá lóc chiên sả

Cá lóc chiên vàng ươm thơm ngon với hương vị của sả và ớt làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm đậm đà, hấp dẫn... >>

Nuốt nước miếng với bắp bò kho ngon quên sầu

Bắp bò kho là một trong những món mặn được coi là tinh tế, màu sắc bắt mắt, thịt bò thơm mềm ngấm gia vị.... >>

Quốc thực đất nước sư tử: Cháo Ếch Singapore

Cháo ếch Singapore đậm đà là món ăn đặc trưng cho nền ẩm thực quốc đảo Sư tử. Tìm hiểu hương vị cháo ếch cùng... >>

Pha chế đồ uống

Các công thức pha chế Cocktail đơn giản, sáng tạo

Cocktail là thức uống được pha trộn tuyệt vời giữa rượu và các loại trái cây. Vào những ngày hè nắng nóng,... >>

Cách nấu chè khoai lang với 3 công thức nấu ngon nhất

Cách nấu chè khoai lang là món chè khá đặc trưng ở miền Bắc, nó có thể được ăn riêng hoặc kết hợp với các... >>

Công thức pha chế trà trái cây giải nhiệt

Với cái nóng oi bức của mùa hè nóng bức thì việc làm một cốc trà trái cây mát lạnh là điều tuyệt vời nhất.... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm xôi xéo ngon đúng chuẩn Hà Nội tại nhà

Cách làm xôi xéo vừa thơm ngon, vừa hấp dẫn mà bạn nên bỏ túi ngay. Hãy tham khảo công thức... >>

Cách làm soup bắp bò hầm rau củ đơn giản

Nước dùng có vị ngọt đặc trưng của rau củ, bắp bò chín mềm. Bên cạnh đó, bắp bò lại không có mỡ giúp món ăn... >>

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng

Đảm bảo món súp cá chế biến kiểu này sẽ cho cả nhà một trải nghiệm hương vị mới mẻ, hấp dẫn. >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Một ngày sau khi ăn tiết canh, chết vì nhiễm liên cầu lợn

Sau khi ăn tiết canh, bệnh nhân có dấu hiệu mệt mỏi, sốt, đau bụng, tình trạng sốc, suy đa tạng nặng, không... >>

Các loại nấm ăn được và những tác dụng thần kỳ của nấm

Nấm là loại thực phẩm vô cùng phổ biến thế nhưng ít ai trong chúng ta biết rõ những tác dụng kỳ diệu mà nấm... >>

11 lưu ý để ăn tỏi sống đúng cách giúp tăng đề kháng phòng bệnh

Tỏi không chỉ là một món gia vị quan trọng mà còn là phương thuốc chữa bệnh hiệu quả. Vậy ăn tỏi như thế nào... >>

Bài thuốc - món ăn từ thịt ngỗng

Theo y học cổ truyền, thịt ngỗng có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ ngũ tạng, dưỡng âm ích khí, ngừng tiêu... >>

Đồ uống và sức khỏe

Cách nhận biết sữa bột thật và giả đơn giản, chính xác

Dưới đây là những cách phân biệt sữa bột thật và giả đơn giản, dễ nhận biết nhất các mẹ có thể thử ngay kẻo... >>

Vòng 1 lép kẹp cũng phải to ra nhờ uống thứ nước này

Mỗi ngày uống 2 cốc vào buổi sáng và tối, liên tục trong 2 tháng, bạn sẽ ngạc nhiên vì kết quả đạt được. Vòng... >>

2 loại đồ uống nên tránh dùng sau khi đi nắng về kẻo gây hại sức khỏe

Không phải loại nước nào cũng có thể dùng để giải khát khi vừa đi nắng về đâu đấy nhé! >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Top 16 thực phẩm tốt cho sụn khớp bổ sung chất dịch nhờn nhiều nhất

Sụn có vai trò rất quan trọng nhưng lại không được nuôi dưỡng trực tiếp bởi máu, mà chỉ nhận chất dinh dưỡng... >>

Ăn loại thịt nào tốt cho sức khỏe?

Các loại thịt đều có giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều thịt sẽ gây ảnh hưởng đến sức... >>

18 thực phẩm tăng sức đề kháng miễn dịch cho người lớn, trẻ nhỏ

Theo nhiều thống kê, Việt Nam là một trong những đất nước có tỷ lệ ung thư cao. Ngoài chế độ sinh hoạt khoa... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Chả cá Đế Vương – Không gian trải nghiệm và thưởng thức món ngon lừng danh của Hà Nội, ngay giữa trung tâm Sài Gòn

Chả cá Hà Nội - món ngon khó cưỡng đất kinh kỳNhắc tới món ngon Hà Nội, hầu như ai cũng nghĩ ngay tới “bộ ba” thương hiệu ẩm thực đó là phở, bún chả và đặc biệt: chả cá Hà Nội - món ngon nức tiếng gần xa. Không chỉ thơm ngon, hấp dẫn, nổi tiếng cả trong và ngoài nước mà món ăn dân gian thấm đẫm hồn Việt này còn hội tụ nhiều nét đẹp truyền thống,... >>