Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Gà đốt Ô Thum, đặc sản nức tiếng tại vùng đất Tri Tôn tỉnh An Giang

Gà đốt Ô Thum là món đặc sản dân dã nhưng sở hữu một sức hút khó có thể chối từ mà bạn nhất định nên nếm thử nếu có dịp du lịch An Giang. Hương vị gà ta dai giòn, ngon ngọt cùng mùi lá chúc thơm lừng hòa quyện vào nhau chắc chắn... >>

Luộc gà thế nào mới ngon? Cách luộc gà ngon, vàng ruộm và không bị nứt da

Để luộc được một con gà ngon, không bị nứt da không phải ai cũng có thể làm được. Bài viết sau của amthuchomnay sẽ giúp bạn có được món gà luộc ngon, không quá khó như bạn nghĩ >>

Cách nấu phở vịt quay thơm ngon, đậm đà hấp dẫn, chuẩn vị Lạng Sơn

Món phở vịt quay chuẩn vị Lạng Sơn là món ăn thơm ngon,hấp dẫn, dễ làm tại nhà dành cho các bữa ăn trong gia đình. >>

Cách làm mì Ý xào bò tại nhà ngon như ở nhà hàng

Không cần phải ra hàng, cũng chẳng phải đi xa. Chỉ cần vào bếp 15 phút bạn sẽ có ngay đĩa mì Ý xào bò thơm ngon để bé yêu và ông xã cùng thưởng thức. Bắt tay vào chế biến ngay thôi! >>

7 món ngon ngày Tết làm từ nồi chiên không dầu

Hầu hết các loại nồi chiên không dầu đều hoạt động dựa trên nguyên lý làm nóng lên đến 200ºC, đối lưu không khí nhanh và mạnh quanh thực phẩm để chiên giòn đều và làm chín thức ăn mà không cần dầu mỡ, vì vậy nó có thể giúp giảm... >>

Cách làm thịt hầm quen mà lạ cho bữa tối ấm áp

Tận dụng những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, cắt nhỏ chúng ra và thêm một chút kỹ thuật nấu ăn đơn giản, bạn đã có ngay một món thịt hầm siêu ngon cho bữa tối gia đình mình rồi. Cùng nấu món ngon nào! >>

14 tác dụng của trà có thể bạn chưa biết

Vì sao uống trà có thể ngăn ngừa ung thư? Mối quan hệ giữa uống trà và ung thư là gì? Dưới đây xin khái quát sơ qua về vấn đề này. >>

Vũ Garden, khu vườn cổ tích giữa lòng phố thị

Vũ Garden, khu vườn cổ tích giữa lòng phố thị

Điểm tên 16 quán gà rán Hà Nội nổi tiếng nhất được thực khách “săn lùng”

Đã có người nhập viện vì ăn thịt lợn để lâu trong tủ lạnh, chuyên gia cảnh báo thói quen ăn uống này vô cùng đáng sợ

Top 20 nhà hàng, quán ăn ngon ở Sapa đậm đà hương vị Tây Bắc

Top 20 nhà hàng, quán ăn ngon ở Sapa đậm đà hương vị Tây Bắc

Món ngon mỗi ngày

Cay nồng cá bống kho tiêu

Chỉ một ít cá bống, nghệ tươi và tiêu xay là bạn đã có một món ăn đậm đà, ngon miệng cho bữa cơm gia đình. >>

Ếch hầm nồi đất

Xin giới thiệu với chị em nội trợ một món không chỉ bỗ dưỡng mà còn rất ngon và lạ miệng dành cho cả gia đình... >>

Làm mì cay trộn thịt bò bằm cực đơn giản

Không có nhiều thời gian nấu nướng lích kích nhưng vẫn muốn tự mình làm những món ăn đơn giản mà chất lượng?... >>

Tết này mới lạ với mứt đu đủ xanh

Thường người ta chỉ mua đu đủ xanh về hầm, làm nộm hoặc nấu canh nhưng lại chẳng nghĩ đến nó có thể trở thành... >>

Pha chế đồ uống

Cách pha chế ly cocktail martini kẹo ngô ngọt ngào hấp dẫn

Chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã có thể tự pha chế cho mình và người thân ly cocktail martini ngọt ngào, quyến... >>

Mùa đông thưởng thức cocktail trà nóng ngọt ngào

Ly cocktail trà nóng ngọt ngào này sẽ làm ấm hơn những ngày đông lạnh giá. >>

Chè xoài trân châu giòn giòn, thơm ngọt cả nhà đều mê!

Lớp chè xoài ngọt lịm điểm thêm những viên trân châu trắng tròn, không chỉ đẹp mắt mà hương vị cũng cực kỳ... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện “nhàn tênh”

Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện được nhiều bà nội trợ chọn lựa hơn so với các nấu xôi truyền thống là dùng... >>

Cách nấu lẩu bò nhúng ngon đúng chuẩn vị Nhật

Cuối tuần, được quây quần gia đình, bạn bè sì sụp bát nước lẩu nóng hổi, nghi ngút khói thơm lừng thì còn gì... >>

Thơm hương rau củ trong những món chay

Ngoài giá trị dinh dưỡng riêng thì mỗi loại rau củ lại mang một hương vị khác nhau. Dù là người ăn chay hay... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Loạt món hút khách ở 3 thiên đường ẩm thực Việt Nam

Hà Nội, Huế, TP.HCM được xem là những nơi đại diện cho sự đặc trưng của ẩm thực 3 miền. Dưới đây là các hương... >>

3 món ăn sáng trong 5 phút với lò vi sóng

Bữa sáng rất quan trọng, ảnh hưởng đến sức khoẻ và chất lượng công việc trong ngày. Thế nhưng nếu không có... >>

Một số thực phẩm không dùng chung với sữa

Sữa chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe người dùng. Tuy nhiên khi dùng chung với một số thực phẩm... >>

Viêm gan C nên ăn gì? 10 món ăn hồi sức, tái tạo tế bào, ngừa xơ gan

Viêm gan C nếu không được điều trị kịp thời kết hợp cùng chế độ ăn khoa học rất có thể sẽ dẫn đến xơ gan và... >>

Đồ uống và sức khỏe

Uống sinh tố hay nước ép trái cây tốt hơn?

Sinh tố giữ lại được chất xơ trong hoa quả giúp cải thiện chức năng ruột già, chống táo bón và cung cấp năng... >>

Những thực phẩm không nên ăn ngay sau khi uống sữa

Có một số thực phẩm không nên ăn ngay lập tức sau khi uống sữa vì có thể ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. >>

Ngộ độc nước - nghe kì lạ nhưng đã từng gây tử vong, nhiều người có nguy cơ gặp phải mà không biết

Có rất nhiều người đang mắc phải nguy cơ có thể dẫn đến ngộ độc nước mà không hề hay biết, đặc biệt là các... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

24 tác dụng của rau cải xoong với sức khỏe, phòng chống bệnh nguy hiểm

Kẻ thù lớn nhất của con người chính là bệnh tật, vậy làm gì để đẩy lùi sự tấn công đó? Nếu thường xuyên sử... >>

5 loại vitamin cần thiết cho cơ thể trong mùa Đông

Thời tiết mùa Đông khiến cơ thể không thể hấp thu được một số vitamin cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là 5... >>

5 lưu ý, thủ thuật tiêu diệt "giặc mỡ" không thể ngờ tới

Căng thẳng là một trong những nguyên nhân gây nên tình trạng béo phì. Do vậy điều quan trọng là cố gắng tránh... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Quyến rũ và ấn tượng với hương vị ẩm thực đặc sắc Trung Hoa tại Nhà Hàng Đệ Nhất - Điểm đến hấp dẫn, níu chân thực khách

Văn hóa ẩm thực Trung Hoa - Sợi dây xuyên suốt chiều dài lịch sửTrải qua biết bao biến thiên của hơn 5000 năm lịch sử huy hoàng, dưới sự ảnh hưởng của nhiều đặc điểm văn hóa khác nhau mà Trung Quốc sở hữu cho mình một nền văn hóa ẩm thực đa dạng và đặc sắc, nhưng vẫn giữ những nét đặc trưng riêng của từng vùng miền, phong phú, có sức ảnh hưởng lớn... >>