Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Thịt chim bồ câu: Nhỏ nhưng “có võ”

Thịt chim bồ câu có giá trị dinh dưỡng cao gấp 9 lần thịt gà. Theo Đông y, những món ăn chế biến từ chim bồ câu có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt, đặc biệt là phụ nữ mang thai, trẻ suy dinh dưỡng và người mới ốm dậy. >>

Hướng dẫn chi tiết 4 mẹo nhỏ chữa cơm bị sống, nhão, hoặc khê

Bỏ túi các mẹo vặt đơn giản sau đây để xử lý nhanh chóng khi lỡ cơm nấu ra còn chưa chín, bị nhão, hay khê nhé. >>

7 minh chứng rõ ràng chứng tỏ uống cà phê rất tốt cho sức khỏe và giúp kéo dài tuổi thọ của bạn

Cà phê là một trong những chất uống kích thích được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới. Đã có rất nhiều nghiên cứu về mối liên hệ giữa cà phê và sức khỏe con người. Và phần lớn các nghiên cứu đó đều cho thấy cà phê có tác dụng... >>

9 món ngon bạn không nên bỏ qua khi đến Tây Bắc

Tây Bắc từ lâu đã tạo được dấu ấn trong lòng các du khách, đặc biệt là những món ngon nơi đây. >>

Tỏi kỵ với gì? 4 loại thực phẩm tránh ăn cùng tỏi bạn nên biết

Tỏi là loại gia vị thông dụng và cũng là gia vị yêu thích của nhiều người. Mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta không thể ăn tỏi một cách tùy tiện bởi có những thực phẩm rất kỵ với tỏi và nó có thể gây phản tác dụng đối với... >>

Tổng hợp 4 cách pha trà giải cảm trong mùa mưa dễ làm

Thời tiết thay đổi thất thường, mưa kéo dài dễ làm cơ thể của bạn giảm đề kháng gây cảm, ho. >>

10 món ngon từ quả bơ, chinh phục cả những người khó tính nhất

Một vài thông tin về quả bơ Bơ là loại trái cây nhiệt đới có xuất xứ từ Mexico. Quả bơ không những chứa tới 25 loại vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể, mà ngoài ra còn có tác dụng ổn định huyết áp, kiểm soát cân nặng, ngăn... >>

Top những nhà hàng Cát Bà

Cách làm nước ép táo bằng máy xay sinh tố

Bạn hay uống nước có ga? Hãy xem những gì xảy ra trong cơ thể

Cách làm gỏi mực kiểu Thái ngon như nhà hàng

Món ngon mỗi ngày

Cách làm bún đậu mắm tôm ngon tuyệt bằng mẹo đơn giản

Món bún đậu mắm tôm là món ăn đơn giản nhưng không kém phần tinh tế, cách làm bún đậu mắm tôm được liệt vào... >>

Hướng dẫn làm ếch tẩm vừng chiên giòn thơm phức cho cả nhà

Các món ăn từ ếch vốn rất quen thuộc với mâm cơm gia đình Việt. Ếch tẩm vừng chiên giòn là món ăn thơm ngon ,... >>

5 'KHÔNG' ai cũng phải nhớ khi ăn trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn là một món ăn rất bổ dưỡng cho cơ thể. Song khi ăn trứng vịt lộn, bạn cần phải ghi nhớ những... >>

2 cách gói bánh chưng vuông vắn, xanh đẹp cả nhà đều khen

Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn 2 cách gói bánh chưng bằng tay và bằng khuôn cực kỳ đơn giản mà lại rất vuông... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm chè củ năng cốt dừa kiểu Thái thơm ngon lạ miệng

Chè củ năng cốt dừa là một món ăn rất được ưa chuộng của người dân Thái Lan bởi vị mát của củ năng và vị béo... >>

Cách làm kem đậu xanh đơn giản mà vẫn thơm ngon

Kem đậu xanh có cách làm đơn giản nhưng lại cho vị ngon tuyệt vời vì có đậu xanh ngọt lịm trộn với nước cốt... >>

Bí quyết pha cà phê nguyên chất ngon

Trong ẩm thực, bất kỳ một món ăn hay thức uống nào mà ngon đều phải có những cách chế biến rất đặc trưng.... >>

Cẩm nang nấu ăn

CÁCH LÀM MÓN XÔI NGŨ SẮC ĐẦY ĐỦ VÀ CHI TIẾT DÀNH CHO MẸ ĐẢM ĐANG

Thành phố Sapa của tỉnh Lào Cai là nơi cư trú của nhiều dân tộc thiểu số, vì vậy mà nơi đây... >>

Cách làm 5 món ăn đơn giản từ nấm, thơm ngon hấp dẫn cho mùa ăn chay

Nấm là một loại thực phẩm dễ ăn và rất tốt cho sức khoẻ, bên cạnh đó có thể chế biến được rất nhiều món ngon... >>

Cách nấu lẩu đuôi bò đơn giản tại nhà

Cuối tuần này, thay vì cùng gia đình ra ngoài hàng quán, bạn cũng có thể tự nấu những món ngon cùng gia đình... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Cách nấu gà ác tần (hầm) ngải cứu cực ngon, bổ máu huyết

Gà hầm ngải cứu là một món ăn rất tốt cho sức khỏe, phù hợp cho mọi lứa tuổi và đối tượng, đặc biệt là bà bầu... >>

Ăn cá theo cách này nguy hiểm hơn uống 'thuốc độc'

Ăn cá cũng có nguyên tắc, không phải tất cả những gì thuộc về cá thì đều có thể ăn được, cũng không phải tất... >>

Ăn bao nhiêu thịt đỏ mỗi ngày để giảm nguy cơ ung thư ruột?

Một nghiên cứu mới đây của Đại học Oxford Anh cho biết, ăn thịt đỏ chỉ 1 lần mỗi ngày làm tăng nguy cơ ung... >>

Ăn nhiều chuối tốt cho sức khỏe

Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc, trên thực tế, chuối là loại trái cây tươi được xuất... >>

Đồ uống và sức khỏe

Những người tuyệt đối không nên dùng mật ong

Trong mật ong có chứa hơn 60 loại glucose, vô cơ và hữu cơ, fructose, các enzyme giá trị, protein, và 18 loại... >>

12 lợi ích bất ngờ mà bia mang đến cho bạn

Một ly bia sẽ giúp bạn giải nhiệt mùa hè và làm ấm cơ thể trong những đêm mùa đông lạnh lẽo. Bạn có thể uống... >>

Lười uống nước đến đâu cũng đừng bỏ qua 4 thời điểm uống tốt nhất cho sức khoẻ này trong ngày

Việc cung cấp nước cho cơ thể là rất quan trọng nhưng nếu bạn chọn được những "thời điểm vàng" thì lợi ích sẽ... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Tuổi trung niên rất cần bổ sung 8 loại thực phẩm này

Nhiều nghiên cứu cho thấy bắt đầu bước sang tuổi 30, năng lượng bị đốt cháy sẽ giảm đi khiến chúng ta dễ tăng... >>

8 loại thực phẩm tốt nhất để phòng, chống bệnh thận

Nếu bạn mắc bệnh về thận hay có nguy cơ mắc, hãy chú ý đến nhóm thực phẩm dưới đây để bổ sung vào thực đơn... >>

Những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh trong mùa Đông

Trái cây và rau quả là nguồn tự nhiên để tăng cường khả năng miễn dịch. >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Về với Cơm niêu Nhà Đỏ Đà Nẵng để thưởng thức Cơm ngon thuần Việt

Trong truyền thống văn hóa ẩm thực rất phong phú của người Việt, hạt gạo không chỉ giúp nuôi sống con người mà còn là hạt vàng, hạt ngọc, đại diện cho sự sống của nền văn minh lúa nước được hình thành và phát triển từ hàng ngàn đời nay. Bởi vậy, đã có hẳn một món ăn vô cùng đặc sắc đến từ những hạt gạo tưởng như vô cùng thô sơ, giản dị này, đó là... >>