Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

4 nguy hại tiềm ẩn đến từ việc ăn sống lòng trắng trứng gà

Ai cũng biết trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh mang lại nhiều dưỡng chất thiết yếu và vô vàn các giá trị sức khỏe. Đặc biệt hơn, phần lòng trắng trứng gà còn là món ăn “ưa thích” của hội gymer. Thế nhưng, có bao giờ... >>

Kinh nghiệm “càn quét” chợ Cồn Đà Nẵng cho các tín đồ ẩm thực

Chợ Cồn Đà Nẵng là một trong những địa chỉ du lịch nổi tiếng với hàng nghìn đặc sản địa phương, đồng thời cũng là thiên đường ẩm thực níu chân du khách mỗi khi ghé thăm. Nằm ở trung tâm thành phố Đà Nẵng, chợ Cồn là địa điểm du... >>

Hướng dẫn cách làm món mực hấp gừng thơm ngon cực đơn giản

Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Độ khó: Dễ Mực hấp gừng là một trong những món ăn khá quen thuộc và thường xuất hiện trong những buổi tiệc. Vậy làm sao để chế biến mực hấp gừng sao cho ngon, giòn và ngọt? Hãy cùng... >>

Cá hồi và măng tây nướng cho bữa tối ngon miệng

Những cọng măng tây xanh mướt, dài và mềm mại được xem là thành phần bổ sung cho hương vị đặc trưng của cá hồi nướng là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn. Cùng Amthuc365.vn vào bếp chế biến món ăn mang phong cách... >>

10 thực phẩm giàu vitamin E cần có trong mỗi bữa ăn

Bổ sung thực phẩm giàu vitamin E cho cơ thể để tăng cường sức khỏe bản thân và gia đình là điều được các bà nội trợ quan tâm. Vậy đâu là những thực phẩm chứa nhiều hàm lượng vitamin E và cần có trong bữa ăn hàng ngày? >>

Có nên kiêng tôm và thịt gà khi bị ho?

Mỗi khi thời tiết thay đổi từ mưa sang nắng, từ nóng sang lạnh.... số người bị ho sốt nhiều. Trên thực tế rất nhiều người có quan niệm rằng cần kiêng tôm và thịt gà vì cho rằng sẽ làm cho tình trạng ho tăng thêm. Vậy, có cần... >>

Cách làm món gà nướng tiêu nguyên con cực thơm ngon bằng lò nướng

Gà nướng luôn là một món ăn hấp dẫn với nhiều người. Vị béo và đậm đà của thịt gà khi được ướp tẩm gia vị sẽ càng khiến bạn không thể bỏ qua món ăn này, cùng vào bếp làm món gà nướng tẩm gia vị thật đơn giản nhưng vẫn vô cùng hấp... >>

Tại sao phải ăn rau quả, tại sao phải ăn trái cây?

Tỉa hoa từ dưa chuột trang trí đĩa ăn

Cách chọn dầu ăn thế nào có lợi cho sức khỏe

Top 7 quán hải sản Bình Dương thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức

Món ngon mỗi ngày

Cách làm thịt bò khô bằng lò vi sóng dùng trong ngày Tết

Thịt bò khô hẳn là món ăn đã rất quen thuộc với nhiều người. Vào những ngày Tết, thịt bò khô cũng rất được ưa... >>

Tôm hấp tỏi ngon để đâu cho hết!

Chỉ với vài nguyên liệu và thao tác đơn giản bạn đã có món tôm hấp tỏi ngon cho cả nhà. >>

Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng chuẩn, ăn là mê

Gần giống với món dưa muối ở Việt Nam, Kim chi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hoà quyện với vị cay... >>

Chả giò nhân tôm vàng ươm, giòn rụm nhìn là thèm

Chỉ cần cắn nhẹ, miếng chả giò nhân tôm giòm rụm, thơm ngon như tan dần trong miệng kích thích vị giác. >>

Pha chế đồ uống

Cách làm thạch nha đam, thạch sữa chua vừa nhanh vừa dễ

Cách làm thạch nha đam, thạch sữa chua với các nguyên liệu dưới đây sẽ mang đến những hũ thạch vừa ngon, vừa... >>

Cách pha cà phê đen đá ngon như thế nào? Bí quyết pha cà phê nhanh

Đối với một quán cà phê takeaway cho dù có đủ loại nước từ trà trái cây, đá xay, soda nhưng trung bình 60%... >>

Cách làm sữa dừa, bí quyết làm sữa dừa đặc sánh

Cách làm sữa dừa, công thức tạo nên những ly sữa dừa ngon sánh mịn, giàu dưỡng chất giúp giải nhiệt hiệu quả,... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm chả cá dai ngon, chấm cùng mắm tỏi tốn cơm vô cùng

Công thức cho món chả cá basa tại nhà đơn giản, dễ làm. >>

Cách nấu xôi ngô thơm ngon cho bữa sáng thêm hào hứng

Cách nấu xôi ngô này là sự kết hợp của xôi với hạt ngô dẻo, đỗ xanh bùi bùi và mỡ hành thơm tạo thành món xôi... >>

Học cách nấu lẩu ốc chính gốc dân miền tây

Nồi lẩu ốc nghi ngút khói tỏa hương thơm lừng cùng thịt ốc dai giòn, ngọt thanh ngấm đẫm trong nước chấm có... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

10 thói quen xấu bạn cần tránh ngay sau khi ăn

Tắm, uống nước lạnh, hút thuốc hay đơn giản là nới lỏng thắt lưng quần ngay sau khi ăn có thể ảnh hưởng xấu... >>

Công dụng kỳ diệu của nghệ vàng

Nghệ không chỉ làm gia vị để tạo màu cho món ăn mà đặc biệt nghệ còn dùng để làm thuốc, có nhiều loại nghệ... >>

9 loại thực phẩm khiến bạn già đi nhanh chóng

Thực phẩm chế biến, chất béo bão hòa, cà phê hay rượu có thể phá hủy các protein quan trọng, gây mất nước,... >>

Thời gian luộc thịt, hải sản... như thế nào để giữ nguyên chất dinh dưỡng?

Luộc thịt, hải sản... tưởng chừng như đơn giản và ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, luộc làm sao để thịt... >>

Đồ uống và sức khỏe

8 lợi ích sức khỏe nhờ việc uống đều đặn trà gừng mỗi ngày

Trà gừng có chứa nhiều vitamin C, axit amin, canxi, kẽm, phốt pho... có lợi cho cơ thể. >>

Uống nước ngọt có giúp tiêu hóa tốt hơn? Câu trả lời khiến cả triệu người bất ngờ!

Nhiều người cho rằng nước ngọt có gas giúp cho dễ tiêu hóa, chống ngán thức ăn, nhất là vào những bữa tiệc... >>

Vì sao nên uống nước vào buổi sáng trước khi ăn?

Khi uống nước vào buổi sáng có thể giúp cơ thể thoát khỏi một số bệnh để đạt tới việc giữ dạ dày khỏe mạnh. >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Người suy thận nên ăn trái cây gì? 10 hoa quả giúp tăng sức đề kháng

Chế độ ăn uống là điều quan trọng đối với những người đang bị suy thận. Chính vì điều đó liệu người suy thận... >>

Thực phẩm "vàng” ngăn ngừa hiện tượng tóc bạc sớm

Khi tóc chuyển từ màu đen sang trắng thì được xem như một dấu hiệu của sự lão hóa. >>

Món ăn ngày Tết có tác dụng chữa bệnh

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Tiêu Dao Quán - Điểm đến thú vị và hấp dẫn với không gian đẹp, lãng mạn, đậm chất quê nhà cùng thế giới của món ngon trứ danh mang hương vị đặc sắc của ẩm thực thuần Việt.

Trở về ký ức và hoài niệm với bữa cơm ngon của gia đìnhAi trong đời cũng có những lúc phải xa quê hương. Mỗi khi có dịp lắng lòng mình giữa dòng đời tất bật, bỗng dưng thấy nhớ nhà đến da diết. Nhưng nếu sống và làm việc ở mảnh đất Hà Thành, người lữ khách phương xa sẽ không còn cảm thấy xa lạ và lạc lõng, bởi đô thị có hàng ngàn năm tuổi này luôn... >>