Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Giải mã lý do vì sao ăn hải sản dễ bị dị ứng

Hải sản là món ăn thơm ngon được nhiều người yêu thích. Thế nhưng đây cũng là loại thực phẩm dễ gây dị ứng nhất. Vậy tại sao lại có hiện tượng như vậy? Cùng tìm câu trả lời qua bài viết bên dưới nhé. >>

Bí quyết dinh dưỡng nào để phòng tránh ung thư hiệu quả nhất?

Trong bài viết này, bạn sẽ tìm được cho mình những loại thực phẩm và các chất dinh dưỡng quan trọng đã được chứng minh hiệu quả làm giảm nguy cơ ung thư. >>

7 minh chứng rõ ràng chứng tỏ uống cà phê rất tốt cho sức khỏe và giúp kéo dài tuổi thọ của bạn

Cà phê là một trong những chất uống kích thích được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới. Đã có rất nhiều nghiên cứu về mối liên hệ giữa cà phê và sức khỏe con người. Và phần lớn các nghiên cứu đó đều cho thấy cà phê có tác dụng... >>

Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

Tủ lạnh dường như là nơi tuyệt vời để đa số mọi người để hết thực phẩm sau khi đi chợ hoặc ăn còn dư. Tuy nhiên, bạn nên chú ý tới 16 loại thực phẩm sau đây. >>

6 tách cà phê mỗi ngày, bớt lo chết sớm!

Viện Ung thư Quốc gia và Viện Y tế Quốc gia Mỹ khuyên mọi người hãy uống 6 tách cà phê mỗi ngày là tốt nhất. >>

20 món ngon nên thử khi lần đầu ghé TP.HCM

Bên cạnh các món ngon đặc trưng của vùng đất này như cơm tấm, bột chiên, bò bía, danh sách các món nên thử còn mở rộng với các món Hoa. >>

5 quán bánh mì chảo giá bình dân hút khách ở Hà Nội

Là món ăn yêu thích của nhiều tín đồ ẩm thực, bánh mì chảo thường được thực khách lựa chọn khi đói bụng. 5 địa chỉ dưới đây là gợi ý dành cho bạn. >>

Cách uống sữa đúng nhiều người không biết

Cách làm chân gà rút xương rang muối ngon tuyệt tại nhà

Món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ khoai sọ

Nguy hiểm chết người từ 14 món ăn quen thuộc

Món ngon mỗi ngày

Hướng dẫn cách bày mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo

Lễ cúng ông Công, ông Táo có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Đây được coi... >>

Những món gỏi tôm thịt chua ngọt dễ ăn

Nếu bạn thích các món làm vừa nhanh, vừa đủ chất lại dễ được lòng cả nhà thì gỏi tôm thịt đáp ứng đủ tất cả... >>

Tết này tự làm giò lụa vừa ngon vừa sạch để cả nhà thưởng thức

Thưởng thức từng miếng giò dai giòn, thơm nức mũi do chính tự tay mình làm thì còn gì thích thú bằng nhỉ. >>

Cách làm kim chi Việt Nam giòn ngon chuẩn vị, cả nhà mê mẩn

Với cách làm kim chi Việt Nam đơn giản dưới đây, chị em sẽ có món ăn giòn, ngon và hợp khẩu vị của người Việt... >>

Pha chế đồ uống

Công thức 4 món chè ngon từ các loại đậu

Nha đam lấy phần thịt trong, ngâm 15 phút với 1 muỗng muối cùng nước cốt 1/2 quả chanh cho hết đắng và bớt... >>

Cà phê trứng Hà Nội lên CNN: Điều bí mật trong ly cà phê 70 năm tuổi

Cả quả trứng như thế mà cho vào cốc cà phê sao, tanh chết”, một vị khách người Ả Rập nhăn mũi. Chủ quán cà... >>

Cách pha chế cocktail: B52

B-52 là tên gọi của một loại cocktail nhiều tầng bao gồm một phần rượu hương cà phê, một phần rượu Baileys... >>

Cẩm nang nấu ăn

Miến xào cua bể

Tuy chế biến có hơi cầu kì và cần nhiều nguyên liệu nhưng sẽ khiến các thành viên của gia đình bạn thích thú. >>

Cách làm salad cá ngừ cực đơn giản cho cả nhà ngon miệng

Salad cá ngừ là một trong những món salad có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Cách làm salad cá ngừ cực đơn... >>

Những món súp hấp dẫn dễ làm

Những món súp, canh dưới đây được chế biến chủ yếu từ nước dùng gà kết hợp với các nguyên liệu đơn giản, bạn... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Những thói quen khiến vòng eo ngày càng quá khổ

Lối sống không lành mạnh và thói quen ăn uống không đúng cách là nguyên nhân dẫn tới béo phì. Mỡ bụng có liên... >>

Sức mạnh của protein

Protein là thành phần dưỡng chất đầy uy lực. Nó là một phần của mọi tế bào sống, đóng vai trò chính trong cơ... >>

Một số thực phẩm có thể âm thầm làm giảm trí nhớ, tiêu diệt thông minh

Vitamin C là một chất dinh dưỡng quen thuộc, có nhiều tác dụng đa dạng như làm đẹp da, tăng miễn dịch, giúp... >>

Lựa chọn thức ăn cho người có bệnh mạn tính

Sự suy giảm của hệ thống tiêu hóa, răng miệng và không ít những bệnh lý mạn tính như đái tháo đường, tăng... >>

Đồ uống và sức khỏe

Điều gì xảy ra khi bạn uống sinh tố rau quả mỗi sáng

Nhiều chuyên gia tin rằng lối sống lành mạnh bắt đầu bằng một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất. >>

Rượu, bia tác động đến cơ thể như thế nào?

20 cách uống cà phê của các quốc gia trên thế giới

Khởi đầu một ngày mới ở mọi nơi trên thế giới đều khá giống nhau, nhiều người sẽ thức dậy rồi sau đó là... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

7 chuyên gia dinh dưỡng ăn gì trong bữa sáng?

Nếu bạn mong muốn thay đổi thực đơn hiện tại với một vài ý tưởng sáng tạo, hãy tham khảo bí quyết của các... >>

17 thực phẩm giàu chất xơ cho bé ăn dặm tiêu hóa khỏe ngừa táo bón

Thực phẩm giàu chất xơ cho bé tiêu hóa tốt và hỗ trợ phát triển toàn diện với sức đề kháng tốt. >>

9 công dụng chữa bệnh ít biết của đậu nành

Ai cũng biết đến giá trị dinh dưỡng của đậu nành, nhưng không phải trong chúng ta, ai cũng hiểu hết giá trị... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Trở về không gian thiền, thanh tịnh với các món chay ngon tại Senta Vegetatian giữa lòng phố biển Nha Trang

Ăn chay là tập tục tín ngưỡng, văn hóa truyền thống lâu đời của các nước Á Đông, trong đó có Việt Nam. Ngày nay không nhất thiết người tu hành mà bất cứ ai cũng có thể tìm tìm đến đồ ăn chay như một phương pháp chữa bệnh, giữ gìn sức khỏe và làm sạch tâm hồn. Ăn chay hàm chứa thông điệp lớn lao từ đức Phật về trọng sự sống muôn loài, bảo vệ sinh... >>