Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

6 địa chỉ ăn trưa cho dân văn phòng TP.HCM

TP.HCM sở hữu nhiều quán ăn trưa có thực đơn đa dạng, không gian thoáng mát. Để thưởng thức bữa ăn trọn vẹn cùng đồng nghiệp, bạn bè, thực khách có thể lưu lại 6 điểm đến dưới đây. >>

Mẹo luộc 6 loại thịt ngày nào cũng ăn luôn thơm nức, không còn mùi hôi

Thịt luộc là món ăn chế biến đơn giản nhưng rất được yêu thích vì giữ được hương vị của thực phẩm, đồng thời tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cách luộc thịt sao cho đúng chuẩn mềm, thơm, giữ được màu sắc đẹp mắt thì không phải ai... >>

10 cách pha nước chấm ngon mê ly, món nào cũng dùng được

Nước chấm được ví như linh hồn mang đến vị ngon trọn vẹn cho mỗi món ăn. Dưới đây là 10 công thức pha nước chấm tuyệt ngon dành riêng cho mỗi món ăn mà bà nội trợ nào cũng nên biết. >>

9 mẹo vặt về thực phẩm mà bạn cần biết

Trong việc chế biến các món ăn hằng ngày, bạn thường gặp một số phiền toái quen thuộc và lặp đi lạp lại nhiều lần. Chỉ cần phá cách một chút, bạn có thể khiến cuộc sống của mình đơn giản và thú vị hơn rất nhiều lần. >>

Nấm và những tác dụng thần kỳ

Là loại thực phẩm vô cùng phổ biến thế nhưng ít ai trong chúng ta biết rõ những tác dụng kỳ diệu mà nấm mang lại cho sức khỏe của mỗi người, giúp chống lại bệnh béo phì, cao huyết áp và cả phòng chống bệnh ung thư. >>

Cách nấu cháo trứng vịt lộn ngon bổ dưỡng mà không tanh

Trứng lộn mà một trong những món ăn bổ dưỡng và có thể kết hợp chế biến nhiều món khác nhau như trứng lộn xào me, lẩu trứng lộn,... Trong đó có món cháo trứng lộn cũng không kém phần ngon miệng, bài viết dưới đây sẽ vào bếp hướng... >>

14 quán cơm tấm Sài Gòn ngon đúng điệu mà bạn phải thử ngay

Cơm tấm Sài Gòn với hương vị ngon lành cùng những miếng sườn thơm lừng được tẩm ướp kỹ càng luôn là món ăn được nhiều tín đồ du lịch lẫn người dân bản địa khám phá. Những quán cơm tấm Sài Gòn mà chúng tôi tổng hợp trong bài viết... >>

Bạn đã ăn mì ăn liền đúng cách?

Top 7 quán gà nướng ngon ở Bình Dương không thể bỏ lỡ

Con hàu có tác dụng gì với sức khỏe?

Điểm danh 8 quán hải sản ngon ở Hải Phòng, đã ăn là mê

Điểm danh 8 quán hải sản ngon ở Hải Phòng, đã ăn là mê

Món ngon mỗi ngày

Vào bếp trổ tài với cách làm món thịt dê nướng tảng ngon ngọt miễn chê

Với nguyên liệu là thịt dê, có thể bạn sẽ nghĩ ngay đến những món ăn quen thuộc như thịt dê nướng chao, thịt... >>

Cách nấu lẩu bò nhúng ngon đúng chuẩn vị Nhật

Cuối tuần, được quây quần gia đình, bạn bè sì sụp bát nước lẩu nóng hổi, nghi ngút khói thơm lừng thì còn gì... >>

Cách làm gà ROTI nước dừa, mật ong siêu ngon tại nhà

Hướng dẫn 5 bước đơn giản để hoàn thành cách làm gà roti tại nhà với nước dừa và mật ong, đem lại 1 món ăn... >>

Tôm rang thịt ba chỉ trôi cơm cho ngày mưa phùn

Tôm rang thịt ba chỉ là món ăn đơn giản nhưng rất đưa cơm. Từng miềng thịt mềm mềm ăn cùng với tôm săn chắc,... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm chè khúc bạch ngon cho ngày hè

Chắc chắn chè khúc bạch sẽ là một món ăn được rất nhiều người lựa chọn và thưởng thức vào những ngày hè nóng... >>

13 cách pha chế cocktail từ vodka đơn giản nhất tại nhà

Pha chế cocktail không chỉ đơn giản là việc trộn lẫn các loại nguyên liệu với nhau để tạo ra các thức uống... >>

Cách làm chè bơ thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà

Bên cạnh các món chè quen thuộc như chè bưởi, chè hạt sen, chè đậu xanh, chè thập cẩm…. thì một món chè khác... >>

Cẩm nang nấu ăn

Bún thang Hà Nội ngon chuẩn vị với ba bước làm

Bún thang là nét ẩm thực bạn sẽ không thể bỏ qua khi ghé thăm Hà Nội bởi nó không chỉ là một món ăn mà còn... >>

Cách làm pate ngon ngây ngất ngay tại nhà

Làm pate gan ngon phải được làm từ gan và mỡ heo, ăn mới bùi, sệt sệt, đậm đà. Dù có nhiều cách làm pate gan... >>

Công thức làm chả ốc thơm lừng, giòn ngon mà chị em đang tìm kiếm

Trong tiết trời thu se lạnh, sẽ chẳng còn điều gì thú vị hơn khi được thưởng thức món chả ốc thơm lừng. >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Tham khảo thực đơn đủ món hấp dẫn ‘vỗ béo’ cho chồng tăng 17kg của cô vợ Việt ở Pháp

Nhìn hình ảnh hàng loạt món ăn vừa ngon vừa đẹp này mới thấy rằng, chồng chị Rosie Nguyễn vô cùng hạnh phúc... >>

19 công thức sữa hạt tốt các mẹ nên lưu lại nấu cho cả nhà thưởng thức

Với chiết xuất từ thiên nhiên, giàu chất bổ dưỡng sữa hạt đang nhận được nhiều sự quan tâm của mọi lứa tuổi. >>

7 món ngon ngày Tết làm từ nồi chiên không dầu

Hầu hết các loại nồi chiên không dầu đều hoạt động dựa trên nguyên lý làm nóng lên đến 200ºC, đối lưu không... >>

Nguy hiểm chết người khi ăn thịt chứa giun sán

Giun sán từ thịt động vật có thể thâm nhập vào cơ thể và tác động âm ỉ, kéo dài, ảnh hưởng tới sức khỏe, tinh... >>

Đồ uống và sức khỏe

Cảnh báo: Đồ uống có gas có thể rút ngắn vòng đời của bạn

Một nghiên cứu mới đây cho thấy: nước giải khát có gas có thể làm tăng tốc độ lão hóa giống như khi chúng ta... >>

5 bước uống cà phê đúng cách, giúp kích thích năng lượng sáng tạo và tăng năng suất làm việc hiệu quả

Hầu hết những người nghiện cà phê có thể bị “sốc” khi biết rằng cách mà họ đang tiêu thụ caffeine mỗi ngày có... >>

Thời điểm uống nước tốt cho sức khoẻ nhất trong ngày: Bạn nên biết để đừng quên!

Tác dụng của nước với sức khỏe đã được khoa học chứng minh. Tuy nhiên uống nước như thế nào và vào thời điểm... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Đừng nhịn ăn tinh bột nếu không muốn chết sớm

Nhiều người cắt giảm một phần thậm chí kiêng hoàn toàn tinh bột để giảm cân nhưng không biết rằng việc làm... >>

10 món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ cà tím

Theo Đông y cà tím đã được ghi trong bản thảo cương mục và các y văn cổ có tính năng cực hàn, thanh can,... >>

26 tác dụng của củ cải trắng với sức khỏe bà bầu, trẻ em, người muốn giảm cân

Trong Đông y, củ cải trắng được dùng làm thuốc hỗ trợ sức khỏe nên được coi là một thực vật có dược tính đáng... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Buk Buk – Không gian đẹp, lãng mạn, chuẩn phong cách cùng trải nghiệm và thưởng thức món ngon trứ danh đến từ xứ sở Kim Chi

Nếu đã từng xem phim Hàn Quốc, chắc hẳn không dưới một lần bạn cảm thấy “vui lây, say lây” với những khung cảnh tưng bừng trong quán nhậu, và có lẽ cũng đã từng mong muốn đặt chân đến xứ sở Kim Chi để thử một lần ăn thịt nướng, uống soju đúng chuẩn như người Hàn. Mong muốn đó sẽ được hiện thực hóa ngay tại Việt Nam, cùng với sự ra mắt của quán... >>