Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Thực phẩm để tủ lạnh dùng được trong bao lâu?

Tủ lạnh là nơi bảo quản thực phẩm lý tưởng nhất. Tuy nhiên mỗi loại thực phẩm lại có một đặc điểm riêng, cho dù bạn có bảo quản kỹ chúng trong tủ lạnh thì vẫn có hạn dùng nhất định. >>

Top 9 nhà hàng ở Huế ngon nức tiếng, đông khách, sang trọng

Những ai đã từng đến Huế thì không thể nào thôi trầm trồ khen ngợi vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng ở đây. Đặc biệt, để lại ấn tượng khó quên trong lòng khách tham quan chính là nền ẩm thực tinh tế. Hãy cùng Ẩm thực Hôm nay tìm hiểu... >>

Các Món ăn Bến tre bạn nhất định phải thừ 1 lần

Bến Tre có gì ăn khi có quá nhiều sự lựa chọn, Ẩm thực Hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn những quán được người dân xứ dừa vô cùng yêu thích. Những nơi mà khi có dịp du lịch Bến Tre bạn nhất định phải ghé qua và thưởng thức ngay! >>

10 quán ăn ngon khu vực quận Hoàn Kiếm

Quận Hoàn Kiếm – trái tim của thủ đô đã quá quen thuộc với bạn hay đây là lần đầu tiên bạn đặt chân tới? Dù bạn là ai thì nhiều khi bạn cũng phân vân hoặc không biết quán ăn ngon quận Hoàn Kiếm nào phù hợp với bữa ăn của bạn. Nếu... >>

Chi tiết cách làm thịt kho Tàu thơm ngon đúng vị, thịt mềm béo ngậy

Thịt kho nước dừa hột vịt hay còn gọi là thịt kho Tàu là món ăn rất được ưa chuộng cả trong bữa cơm hàng ngày. Món ăn ngon, đậm đà, béo ngậy được dùng ăn chung với cơm trắng rất tuyệt. Cùng vào bếp nấu món ăn cực ngon này nhé >>

Cách làm món gà nướng tiêu nguyên con cực thơm ngon bằng lò nướng

Gà nướng luôn là một món ăn hấp dẫn với nhiều người. Vị béo và đậm đà của thịt gà khi được ướp tẩm gia vị sẽ càng khiến bạn không thể bỏ qua món ăn này, cùng vào bếp làm món gà nướng tẩm gia vị thật đơn giản nhưng vẫn vô cùng hấp... >>

Quả mơ tác dụng tuyệt như… mơ

Những hợp chất chống oxy hóa cũng như hàm lượng vitamin có trong quả mơ giúp cơ thể chống lại một số tác nhân gây bệnh, đặc biệt là các bệnh về tim mạch, giúp giảm cholesterol, tăng khả năng đề kháng, chống lại các virut gây bệnh... >>

Cách làm sữa chua đơn giản tại nhà

Chế độ ăn lành mạnh cho người ngoài 50

Táo là loại trái cây "vàng" cho sức khỏe nhưng 100% chúng ta đều mắc sai lầm này khi ăn

Mang cơm đi làm: Tránh 5 điều sau

Món ngon mỗi ngày

Đổi món cuối tuần với cá hấp patê

Với những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc, chỉ cần biến tấu, bạn có ngay một món cá vô cùng hấp dẫn, mới lạ... >>

23 món ngon từ củ cải trắng xào, luộc, nấu canh bổ dưỡng cực dễ làm

Củ cải trắng có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon miệng bằng cách cực kỳ đơn giản. 23 món ngon từ củ... >>

Những món ăn bổ dưỡng từ trứng cá chép

Trứng cá là món rất nhiều người thích ăn bởi vị ngọt bùi đặc biệt và rất nhiều dinh dưỡng. Chị em có thể chế... >>

Cách làm rau muống xào tỏi cực thơm ngon

Rau muống xào tỏi là món ăn rất dễ làm, được nhiều gia đình yêu thích. Tuy nhiên, để có được món rau muống... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm trà sữa trân châu thạch phô mai siêu ngon tại nhà

Trà sữa trân châu là thức uống yêu thích của nhiều người trong những ngày nắng nóng. Nếu bạn lo ngại mua trà... >>

Cách làm sinh tố mãng cầu xiêm thơm ngon nhất

Quả mãng cầu là một loại trái cây rất ngon và được ưa chuộng nhiều trên thị trường bởi vì nó bổ sung cho... >>

Hướng dẫn pha cocktail chanh mật ong thơm lừng

Món cocktail thật khác biệt bởi được dùng nóng và được thêm hương vị với chanh, mật ong cùng trái cây khô sẽ... >>

Cẩm nang nấu ăn

Bún cá rô đồng thơm ngon, bổ dưỡng

Để bữa sáng dễ ăn hơn chị em hãy nấu món bún cá rô đồng cho cả nhà thưởng thức nhé! >>

Cách làm chả mực giã dối, ngon giòn sần sật

Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Bá Toàn chia sẻ cách làm món chả mực giã dối, ngon giòn sần sật, món ăn cực ngon... >>

Các món mứt ngon dễ làm không thể thiếu trong dịp tết cổ truyền

Trong dịp tết Nguyên Đán cổ truyền ngoài bánh chưng xanh, thịt mỡ, dưa hành thì mứt là món ăn không thể thiếu... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Lợi ích không ngờ của việc ăn 1 quả bơ mỗi ngày

Nếu bạn là một người thích bơ, bạn cũng biết loại trái cây với kết cấu kem mịn này ngày càng xuất hiện ở mọi... >>

Những thực phẩm giúp cải thiện chất lượng tinh trùng

Để tinh trùng đạt cả về số lượng lẫn chất lượng, đảm bảo khả năng thụ thai, nam giới cần chú ý đến chế độ... >>

Điều kỳ diệu xảy ra với cơ thể khi bạn ăn khoai tây mỗi ngày

Khoai tây không chỉ giúp giảm cân mà còn có vô vàn lợi ích sức khỏe nếu bạn ăn hằng ngày. >>

7 loại rau bà bầu cần cẩn trọng để tránh sảy thai, sinh non

Rau củ rất tốt cho quá trình mang thai nhưng cũng có những loại rau bà bầu không nên ăn bởi chúng có thể gây... >>

Đồ uống và sức khỏe

Sinh tố và nước ép hoa quả, bạn chọn thứ nào?

Một trong những chủ đề được đưa ra để tranh cãi nhiều nhất trên các diễn đàn về ăn kiêng và sức khỏe, đó là... >>

Cảnh báo: Đồ uống có gas có thể rút ngắn vòng đời của bạn

Một nghiên cứu mới đây cho thấy: nước giải khát có gas có thể làm tăng tốc độ lão hóa giống như khi chúng ta... >>

Uống nước rồi mà vẫn thấy khát, có thể bạn đã mắc phải 1 trong 5 bệnh nguy hiểm sau

Khát nước bất thường không đơn giản chỉ là thiếu nước bạn nhé, bởi đôi khi đó là triệu chứng của 1 loại bệnh... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Loại bỏ kí sinh trùng đường ruột với 10 thực phẩm hữu hiệu hàng ngày

Với thực phẩm, hãy bổ sung chúng vào chế độ ăn uống của mình thường xuyên. Đối với các loại thảo mộc, sử dụng... >>

15 thực phẩm giàu canxi ngon bổ cho bà bầu, bé ăn dặm, mẹ sau sinh

Càng lớn, cơ thể của chúng ta càng cần hàm lượng canxi lớn để giúp khung xương không chỉ khỏe mạnh, mà còn... >>

Bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư từ quả su su

Su su thường được xem như một loại rau, những trên thực tế đây là một loại trái cây. Loại quả này phổ biến ở... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Lẩu nấm Gia Khánh – Tinh hoa ẩm thực của Hà Nội. Không gian trải nghiệm và thưởng thức món ngon bổ dưỡng đến từ thiên nhiên, tốt cho sức khỏe

Nấm – Món ngon bài thuốc và tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏeThiên nhiên đã ưu ái cung cấp cho con người một loại thực vật nhiều dinh dưỡng hơn cả thịt động vật mà vẫn đảm bảo cho khẩu phần ăn lành mạnh, đó là nấm. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, nấm là một trong những nguồn tốt nhất cung cấp khoáng chất selen, cũng như ergothioneine, là... >>