Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Muốn ăn đồ Nhật ngon ở Sài Gòn thì phải đến đâu bây giờ?

Khác với những món ăn khác có thể dễ dàng tìm ở bất kì đâu, đồ Nhật lại khó tìm hơn hẳn. Tuy nhiên đừng lo, danh sách này sẽ gợi ý những hàng quán xuất sắc nhất để bạn có thể thưởng thức món Nhật ngay giữa lòng Sài Gòn. >>

Cách nấu sườn xào chua ngọt ngon như nhà hàng

Với cà chua, giấm cùng mẹo chiên vàng đều sườn, món sườn xào chua ngọt của bạn không thua kém so với nhà hàng. >>

Các loại thực phẩm giàu chất chống oxy rất tốt cho sức khỏe

Chất chống oxy hóa giúp con người chống lại các gốc tự do và duy trì sự khỏe mạnh của cơ thể. Hãy cùng amthuchomnay tìm hiểu kĩ hơn về những loại thực phẩm nào giàu chất chống oxy hóa ngay nhé. >>

Cách làm thịt ngan nấu măng hấp dẫn, ngon ngọt, giàu dinh dưỡng

Thịt ngan nấu măng là một món ăn dân dã mà lại thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Hãy cùng amthuchomnay vào bếp thực hiện món thịt ngan nấu măng hấp dẫn và cực dễ làm tại nhà nhé! >>

Tại sao không được rửa chảo chống dính ngay sau khi nấu?

Với những nồi, chảo bình thường và không chống dính, sau khi đun nấu xong, bạn có thể rửa ngay khi còn nóng và cảm thấy việc rửa dễ hơn, sạch hơn, thức ăn bong tróc nhanh hơn. Tuy nhiên, đây lại là điều tối kỵ với nồi chảo chống... >>

7 loại nước ép trái cây nên uống để chống lại bệnh tật

Nước ép trái cây là một loại thức uống vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, giúp bạn tăng sức đề kháng, làm đẹp và chống chọi với bệnh tật. Dưới đây là top những loại nước ép tốt nhất bạn nên uống thường xuyên. >>

Những lợi ích của rượu vang mà bạn không thể bỏ qua

Không chỉ là thức uống khai vị hoặc chỉ để nhâm nhi sau bữa tối mà lợi ích của rượu vang còn liên quan đến cả sức khỏe với tác dụng tích cực. >>

Cách làm 2 loại nước ép vừa ngon vừa đẹp da giúp giảm cân hiệu quả

Gạo lứt là gì? Có công dụng ra sao?

Khám phá 15 đặc sản Hải Phòng gây thương nhớ, làm nức lòng thực khách

Nguy hiểm chết người từ 14 món ăn quen thuộc

Món ngon mỗi ngày

Đổi bữa với rau càng cua trộn thịt bò ngọt mát

Rau càng cua là một loại rau quen thuộc dễ trồng, khi kết hợp với thịt bò lại cho ra một món ăn vô cùng thơm... >>

5 phút có ngay món trứng ốp ăn kèm bánh mì ngon mê ly

Hãy thử làm món trứng ốp siêu nhanh, siêu ngon này ăn cùng bánh mì nhé. Đảm bảo sẽ ngon lắm đấy! >>

Khoe tài nấu nướng với 8 món ngon từ mực tươi

Mực tươi có độ ngọt tự nhiên, cộng thêm độ dai, giòn vừa phải nên rất lý tưởng để bạn chọn làm nguyên liệu... >>

Thổi bay nồi cơm với món đậu phụ chiên trứng vừa giòn vừa mềm mịn

Chút biến tấu lạ miệng với đậu phụ chiên giòn cùng lớp trứng béo ngậy, giòn tan bên ngoài. Món này phải chấm... >>

Pha chế đồ uống

3 bước có ngay kem chuối cacao cực đơn giản lại ngọt mát vô cùng

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm, cách làm siêu đơn giản, ngay tại nhà bạn có thể tự làm ra những... >>

Những cách pha cà phê độc đáo nhất thế giới

Những hạt cà phê nhìn vốn bé nhỏ, nhưng thế giới cà phê lại vô cùng rộng lớn. Văn hóa cà phê trên thế giới vô... >>

Thưởng thức đủ ba vị xoài, chuối, mãng cầu trong một loại quả Bắc Mỹ

Có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, loại quả này có vị như xoài lai chuối nhưng thực chất lại thuộc họ mãng cầu. >>

Cẩm nang nấu ăn

Thực đơn 3 món chay đủ chất cho ngày lễ Phật Đản

Các món chay luôn được ưa chuộng vì nhiều rau củ, giàu chất xơ lại thanh đạm tốt cho sức khoẻ. Và Lễ Phật Đản... >>

2 Cách làm mứt lạc bọc đường cho ngày Tết sum vầy

Cách làm mứt lạc hay còn gọi là mứt đậu phộng là công thức làm mứt khá quen thuộc trong những ngày Tết. Với... >>

Cách làm 2 món lẩu nhúng giấm, mẻ

Tiết trời lạnh như thế này luôn hướng người ta đến việc thưởng thức các món lẩu. Nếu trời không lạnh có lẽ... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

4 loại bánh quen thuộc không nên ăn vào buổi sáng kẻo hại sức khỏe

Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Các loại bánh chính là món ăn thường xuyên được sử dụng cho... >>

Cháo trai - Món ăn chữa bệnh

Thịt trai sông giàu đạm, canxi, phốt pho, một số vitamin như B1, B2, PP, C và có nhiều kẽm. Trong 100g thịt... >>

Bỏ túi danh sách các dưỡng chất và món ăn bồi bổ sức khỏe

Người mới bệnh, sau phẫu thuật sức khỏe thường yếu đi, sức đề kháng suy giảm. Vì vậy, bỏ túi danh sách một số... >>

17 thực phẩm giàu vitamin K2 chống ung thư, ngừa loãng xương hiệu quả

Nhiều chị em nội trợ, mẹ bỉm sữa thắc mắc vitamin K2 có trong thực phẩm nào để lên thực đơn dinh dưỡng cho cả... >>

Đồ uống và sức khỏe

Thời điểm uống nước tốt cho sức khoẻ nhất trong ngày: Bạn nên biết để đừng quên!

Tác dụng của nước với sức khỏe đã được khoa học chứng minh. Tuy nhiên uống nước như thế nào và vào thời điểm... >>

7 cách uống cà phê tốt cho sức khỏe

Cắt giảm đường, không bỏ kem tươi, xay cà phê vừa phải, rửa sạch máy pha cà phê sau khi dùng. >>

8 lợi ích sức khỏe nhờ việc uống đều đặn trà gừng mỗi ngày

Trà gừng có chứa nhiều vitamin C, axit amin, canxi, kẽm, phốt pho... có lợi cho cơ thể. >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

12 thực phẩm quý ông không thể bỏ qua

Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp hạ huyết áp, tăng cường sức mạnh đàn ông, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi. >>

Ăn gì để giảm khó chịu khi bị đầy bụng?

Đầy bụng là tình trạng khó chịu xảy ra do thói quen ăn uống thất thường vào ngày Tết. Bạn có thể chuẩn bị... >>

Các loại nấm ăn được và những tác dụng thần kỳ của nấm

Nấm là loại thực phẩm vô cùng phổ biến thế nhưng ít ai trong chúng ta biết rõ những tác dụng kỳ diệu mà nấm... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

iBiero Craft Beer Station - Điểm hẹn thú vị trải nghiệm và thưởng thức bia ngon của người Việt trong không gian lãng mạn và sang trọng cùng hương vị ẩm thực chuẩn phong cách Á - Âu

Craft Beer – Phong cách thưởng thức “bia ngon nhất thế giới” của tín đồ yêu biaCraft Beer (hay còn gọi là bia thủ công) là chủng loại bia rất phổ biến ở các nước phương Tây. Đặc biệt, tự nấu bia từ lâu đã thành truyền thống tại một số nước châu Âu như: Đức, Bỉ, Czech,…, Thậm chí có những vùng của nước Anh, mỗi quán bar (pub) lại có một loại bia do... >>