Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Hướng dẫn chi tiết 4 mẹo nhỏ chữa cơm bị sống, nhão, hoặc khê

Bỏ túi các mẹo vặt đơn giản sau đây để xử lý nhanh chóng khi lỡ cơm nấu ra còn chưa chín, bị nhão, hay khê nhé. >>

Tại sao giới kinh doanh đổ xô đi bán trà sữa?

Tổng chi phí để làm ra một ly trà sữa rẻ hơn rất nhiều so với các loại thức uống khác như cà phê hay sinh tố, nước ép... Kinh doanh trà sữa được cho là loại hình siêu lợi nhuận. >>

3 cách nướng cá bằng lò nướng

Thời tiết đã vào mùa mưa, còn gì bằng khi thưởng thức món cá nướng cùng bát cơm nóng hổi trong không khí se lạnh mát mẻ như thế này. >>

Vì sao không nên ăn nhiều đồ ngọt?

Khi bạn buồn, mệt mỏi, chán nản, stress ăn một ít đồ ngọt sẽ có giúp rất nhiều cho tinh thần của bạn nhưng nếu ăn quá nhiều hay “nghiện” đồ ngọt điều đó chẳng tốt chút nào. >>

6 loại thực phẩm để lâu cũng không hỏng

Không phải thức ăn nào cũng có hạn sử dụng. 6 loại thực phẩm dưới đây đều là những loại thực phẩm mà bạn có thể để lâu cũng không sao. Nó thích hợp để bạn mang theo cho những chuyến đi phượt hay du lịch dài ngày. >>

Cách làm bánh quy khoai tây keto không đường thơm ngon giòn tan dễ làm

Bánh quy khoai tây keto không đường vừa thơm ngon, giòn tan lại vừa tốt cho sức khỏe, thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy vào bếp thực hiện món bánh ngon này ngay nhé! >>

Tổng hợp 12 loại thực phẩm quen thuộc giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể bạn nên biết

Môi trường ô nhiễm cộng với việc ăn nhiều loại thực phẩm không đảm bảo vệ sinh khiến cơ thể bạn có thể tích tụ độc tố. Bài viết sau sẽ gợi ý cho bạn 12 loại thực phẩm có công dụng giải độc cho cơ thể mà bạn nên biết! >>

Chả cá thu Nha Trang dai giòn, thấm vị, ăn một lần là nhớ mãi

Đường đe dọa sức khỏe của bạn như thế nào?

Top 7 quán gà nướng ngon ở Bình Dương không thể bỏ lỡ

Tối nay ăn gì: Làm sườn rang muối cho bữa tối đậm đà

Món ngon mỗi ngày

Ếch chiên rơm giòn thơm, dễ làm

Gọi là rơm, nhưng đó là những cọng sả tươi được tẩm bột, ướp gia vị nên có vị giòn, thơm như snack vui miệng >>

Tết về nhớ bánh tổ xứ Quảng thơm ngon

Ký ức của tôi là vào ngày Tết trên bàn thờ của người dân xứ Quảng đều có trưng bày vài cặp bánh tổ, thứ bánh... >>

Cách nấu canh măng ngon cho ngày Tết

Canh măng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của gia đình Việt. Vậy các chị em hãy vào bếp để... >>

3 cách nướng gà bằng lò vi sóng giòn rụm khó cưỡng

Mua gà đã làm sẵn, rửa sạch bụng gà, dùng muối chà xát xung quanh để khử mùi hôi (hình 1). Chặt phần cổ và... >>

Pha chế đồ uống

2 Cách làm kem dâu đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, vụng về cũng làm được

Kem dâu là một món ăn được mọi người vô cùng ưa thích bởi sự thanh mát, ngọt ngào, lẫn cả vị hơi chua chua,... >>

Cách pha chế 9 loại smoothies trái cây thơm ngon, hấp dẫn

Smoothies là một loại thức uống được pha chế từ trái cây để lạnh. Trong một cốc smoothies căn bản gồm có đá... >>

6 món tuyệt ngon chế biến từ sữa tươi không đường

Sử dụng nguyên liệu sữa tươi không đường, các bạn có thể tự tay chế biến 6 món ăn ngon sau đây. >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm mì Ý thịt bò bằm

Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn công thức cách làm mì Ý thịt bò bằm, đây là món ăn bổ dưỡng và nhiều năng... >>

Cách nấu lẩu bò nhúng ngon đúng chuẩn vị Nhật

Cuối tuần, được quây quần gia đình, bạn bè sì sụp bát nước lẩu nóng hổi, nghi ngút khói thơm lừng thì còn gì... >>

Cách nấu canh mực cay cực hấp dẫn

Nếu bạn là người yêu thích các món canh cũng như hải sản thì canh mực cay kiểu Hàn sẽ là món ăn khoái khẩu... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Chuyên gia mách bí kíp "vàng" bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh dịp Tết

Bảo quản đồ ăn sống chín lẫn lộn, thậm chí dự trữ hàng tháng trời trong tủ lạnh chính là những tác nhân "hại... >>

Đường - tác nhân gây huyết áp cao nguy hiểm hơn cả muối

Trong một nghiên cứu gần đây, các nhà khoa học cho biết: đường dẫn đến tỷ lệ cao các bệnh về tim mạch, chủ... >>

Ăn chay thế nào thì tốt?

Rất nhiều người có quan niệm rằng, ăn chay có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người ăn chay lại khỏe... >>

18 thực phẩm hạn chế và ngăn ngừa bệnh loãng xương

Nhiều người vẫn quan niệm muốn hết loãng xương chỉ cần uống sữa. Không sai vì sữa là một trong các loại thực... >>

Đồ uống và sức khỏe

Mẹ 8X chia sẻ một số công thức nước ép từ rau củ quả để cải thiện sức khoẻ

Các công thức nước ép từ rau củ quả mà chị Trang chia sẻ giúp làm giảm cholesterol, làm đẹp da, ngăn ngừa các... >>

7 cách uống cà phê tốt cho sức khỏe

Cắt giảm đường, không bỏ kem tươi, xay cà phê vừa phải, rửa sạch máy pha cà phê sau khi dùng. >>

Mẹ 8x ở Hà Nội chia sẻ bí quyết giữ dáng đẹp eo thon nhờ uống nước ép rau củ quả

Nhờ có cơ duyên biết đến nước ép rau củ quả, chị Thanh Huyền (Hà Nội) luôn cảm thấy cơ thể tràn đầy sức sống... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

9 công dụng chữa bệnh ít biết của đậu nành

Ai cũng biết đến giá trị dinh dưỡng của đậu nành, nhưng không phải trong chúng ta, ai cũng hiểu hết giá trị... >>

Bệnh tiểu đường nên ăn gì? 10 thực phẩm ngon bổ giữ đường huyết ổn định

Theo số liệu của Bộ Y Tế, số người bệnh tiểu đường tại Việt Nam năm 2018 là 3,5 triệu người. Một khi đã mắc... >>

Đu đủ có lợi cho sức khỏe tim mạch, đường ruột

rong đu đủ lượng beta caroten nhiều hơn trong các rau quả khác. Beta caroten là một tiền chất của vitamin A,... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Độc Quán - Không gian đẹp, lãng mạn với nhiều món ăn độc đáo, ngon tuyệt, mang hơi thở của tinh hoa ẩm thực núi rừng Tây Bắc, ngay giữa trung tâm Hà Nội

Một Tây Bắc thu nhỏ, bình yên nơi phố thịVới những ai đã từng đến Tây Bắc chắc hẳn không quên cảnh vật và con người nơi đây cùng những con đèo tuyệt đẹp quanh co gấp khúc, và cả những mái nhà tranh e ấp trên thửa ruộng bậc thangvàng óng ả, thoang thoảng mùi lúa mới. Thừa hưởng những giao thoa văn hóa đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, ẩm thực nơi... >>