Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Bí quyết làm mềm thịt lợn trong các món ăn có thể bạn chưa biết

Có bao giờ bạn đau đầu vì các món ăn có nguyên liệu chính là thịt lợn hay còn gọi là thịt heo thường không được mềm như mong đợi, mặc dù bạn đã rất cẩn trọng từ khâu chọn thịt tới việc ướp gia vị và chế biến. >>

2 cách luộc chân gà ngon và cách pha nước chấm chân gà luộc

Không phải ai cũng biết cách luộc chân gà ngon, da giòn để chế biến nhiều món ngon từ gà. Hãy cùng amthuchomnay vào bếp tìm hiểu ra sao nhé! >>

5 thực phẩm giúp cơ thể phòng trị cảm lạnh mùa thu

Gừng, sữa chua, súp gà, quả bơ, rau lá giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng để chống lại cảm lạnh. >>

Cuối tuần, thử 'trắng đêm' với 5 quán cà phê không ngủ ở TP.HCM

Học bài, làm việc, tán gẫu cùng bạn bè, hay đơn giản chỉ là trải nghiệm một lần trong đời. Có quá nhiều lý do để thức xuyên đêm tại 5 quán cà phê không ngủ này ở TP.HCM. Thử nhé! >>

5 địa chỉ đồ ăn phong cách Hàn Quốc tại TP.HCM

Ẩm thực xứ kim chi hút thực khách Việt Nam bởi hương vị cay nồng, cách bày trí hấp dẫn khó rời mắt… Dưới đây là 5 quán ăn Hàn bạn có thể tìm đến ở TP.HCM. >>

Su hào - Dược liệu cho mùa đông

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên thường xuyên ăn su hào vào mùa đông để tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, giúp lưu thông máu. >>

Dầu thực vật, tử thần trong căn bếp

Hiện nay, không ít người cho rằng ăn mỡ động vật là nguyên nhân gây nên các bệnh béo phì và tim mạch. Thậm chí, để đảm bảo an toàn, họ còn bỏ hẳn các loại mỡ động vật mà dùng đơn thuần dầu thực vật mà thôi. Nhưng sự thật thì sao?... >>

Review biển Thiên Cầm Hà Tĩnh: Có gì đẹp? Chơi gì, ăn gì?

Review biển Thiên Cầm Hà Tĩnh: Có gì đẹp? Chơi gì, ăn gì?

Điểm danh 8 quán hải sản ngon ở Hải Phòng, đã ăn là mê

Điểm danh 8 quán hải sản ngon ở Hải Phòng, đã ăn là mê

Nên dùng nước uống nào khi thức đêm?

Thịt bò nướng pate thơm nồng

Món ngon mỗi ngày

Để giò, chả không bị ôi, thiu ngày Tết

Giò chả tuy là món ăn quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người Việt Nam nhưng trong ngày Tết cổ truyền,... >>

Độc lạ dồi sụn hấp dai giòn sần sật

Món dồi sụn là sự kết hợp độc đáo và mới mẻ từ hai món vốn dĩ rất quen thuộc là dồi và sụn cùng các gia vị có... >>

Khám phá cách làm các món ngon từ ếch

Thịt ếch là một món đặc sản đồng quê được rất nhiều người yêu thích. Các món ngon từ ếch không chỉ hấp dẫn mà... >>

Tôm rang thịt ba chỉ giản dị mà trôi cơm ngày mưa phùn

Thịt ba chỉ mềm mềm xen lẫn mỡ giòn giòn cùng với tôm săn chắc hòa quyện mùi hành tỏi thơm, vị mằn mặn ngòn... >>

Pha chế đồ uống

Thạch dưa hấu ngon mắt

Bạn sẽ thực sự ngạc nhiên về màu sắc và hương vị tuyệt vời của món thạch dưa hấu này. >>

Cách làm sữa chua: tổng hợp 13 công thức sữa chua ngon nhất

Cách làm sữa chua ngon, bí quyết để có được những hũ sữa chua theo đúng vị mà bạn yêu thích ngay tại nhà sẽ... >>

Cách làm thạch dừa ngon tươi mát cho ngày hè

Thạch dừa được xem là một món tráng miệng khoái khẩu trong mỗi gia đình. Ngày hè nóng bức được cắn một miếng... >>

Cẩm nang nấu ăn

Sức cuốn hút từ những món chay

Thực đơn các món chay hiện đại luôn được cập nhật những món ăn mới, đa dạng, không còn gói gọn trong những... >>

Cách nấu cháo thịt băm cho người ốm mau khỏe

Người mới ốm dậy cần nhiều dinh dưỡng để sức khỏe mau phục hồi, nhưng họ lại khó khăn trong việc ăn uống. >>

Cách làm kimbap cuộn rong biển Hàn Quốc tại nhà

Kimbap cuộn rong biển của Hàn Quốc hiện nay đã không còn là món ăn xa lạ với con người Việt Nam rồi phải... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

16 thực phẩm gây mất sữa, tắc hôi sữa ảnh hưởng tới sức khỏe của bé

Sữa mẹ là nguồn cung cấp dinh dưỡng vô cùng quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Chính vì vậy, các bà mẹ... >>

7 loại thực phẩm phù hợp với người bị trào ngược dạ dày

Trào ngược dạ dày là tình trạng chảy ngược axit từ dạ dày lên thực quản, nếu không kịp thời điều trị sẽ dễ... >>

Top 12 thực phẩm giúp điều hòa kinh nguyệt giúp giảm đau, ra đúng kỳ

Tình trạng kinh nguyệt không đều nếu diễn ra thường xuyên sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của chị em phụ... >>

Ăn lẩu mùa lạnh nên tránh kết hợp với 5 loại rau này vì có thể hại tiêu hóa, gây ngộ độc

Rau xanh ăn lẩu không phải cứ kết hợp tùy hứng là được mà khi ăn tốt nhất nên chọn lọc để không ảnh hưởng đến... >>

Đồ uống và sức khỏe

Uống mật ong theo những cách này chỉ có 'lợi bất cập hại'

Mật ong chứa nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu không sử dụng đúng cách, nó sẽ phản tác dụng... >>

Nước ép trái nhàu giúp bạn tăng sức bền

Không chỉ giàu dinh dưỡng, nước ép trái nhàu còn giúp bạn tăng sức bền và giảm thiểu tác hại của thuốc lá.... >>

5 loại nước uống là “vị cứu tinh” để cơ thể khỏe mạnh

Hàng ngày, qua con đường ăn uống và tiếp xúc với môi trường sống, cơ thể chúng ta vô tình dung nạp vào cơ thể... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

17 thực phẩm giàu chất xơ cho bé ăn dặm tiêu hóa khỏe ngừa táo bón

Thực phẩm giàu chất xơ cho bé tiêu hóa tốt và hỗ trợ phát triển toàn diện với sức đề kháng tốt. >>

19 món ăn từ cần tây ngon bổ tăng sinh lý, ngủ ngon, chống ung thư

Cần tây có mùi thơm rất dễ chịu. Trong loại rau này chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có tác dụng thanh nhiệt,... >>

8 siêu thực phẩm giúp nam giới vừa khỏe vừa sung mãn khi 'lâm trận'

Bên cạnh duy trì thói quen lành mạnh, nam giới nên lựa chọn đúng thực phẩm tốt cho cơ thể, giúp tăng cường cơ... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Meiwei - Thế giới Dimsum và Hải sản, khám phá nét tinh túy của ẩm thực Trung Hoa

Meiwei - chuỗi nhà hàng Dimsum và hải sản ra đời với mong muốn mang đến cho quý thực khách cảm nhận những nét tuyệt hảo của ẩm thực Trung Hoa thắm tình, đậm hương.Được xem là cái nôi của văn minh nhân loại với nền văn hóa cùng phong tục lâu đời, Trung Hoa là một đất nước nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, chứa đựng nhiều ý nghĩa. Nhắc đến văn hóa... >>