Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Mẹo khử mùi hôi của gà vịt khi nấu ăn đơn giản nhất

Để có được món ăn ngon từ thịt gà vịt ngoài cách nêm nếm gia vị chuẩn xác thì khâu khử mùi cho thực phẩm cũng quan trọng không kém. >>

Món ngon cuối tuần: 3 cách nấu món vịt kiểu mới ngon miễn chê

Với những ngày cuối tuần, cùng vào bếp đổi món với cách nấu mới từ vịt sẽ là gợi ý tuyệt vời để bữa cơm gia đình trở nên hứng thú hơn rất nhiều >>

Cách làm bò lá lốt ngon bằng bếp nướng điện

Bò lá lốt là món ăn chơi rất hấp dẫn. Tuy nhiên việc phải chuẩn bị bếp than để nướng đôi khi khiến bạn dễ nản lòng. Cách nướng bò lá lốt bằng bếp nướng điện vừa tiện lợi, dễ dàng mà lại ngon không kém. Cùng vào bếp và thử cách... >>

Tom Yum Kung - canh tôm chua kiểu Thái

Nếu đã một lần thưởng thức món canh của Thái này bạn sẽ 'nghiện đứ đừ' ngay. >>

Khi ăn trứng xong đừng dại dột nạp thêm 7 thực phẩm này, cẩn thận mang họa vào thân

Trong hoặc sau khi ăn trứng, chúng ta tuyệt đối không nên ăn cùng các thực phẩm, gia vị dưới đây để tránh những hậu quả tiêu cực đối với sức khỏe. >>

Ăn đu đủ giúp vòng 1 trở nên quyến rũ, bạn đã biết chưa?

Đu đủ là loại trái cây được nhiều gia đình Việt chọn lựa như một món ăn tráng miệng tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên, quả đu đủ còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác cho sức khoẻ mà bạn chưa biết. >>

Ăn lẩu mùa lạnh nên tránh kết hợp với 5 loại rau này vì có thể hại tiêu hóa, gây ngộ độc

Rau xanh ăn lẩu không phải cứ kết hợp tùy hứng là được mà khi ăn tốt nhất nên chọn lọc để không ảnh hưởng đến sức khỏe. >>

Du lịch ẩm thực là gì? TOPLIST các địa điểm vạn món ngon trong & ngoài nước

Du lịch ẩm thực là gì? TOPLIST các địa điểm vạn món ngon trong & ngoài nước

Những loại thực phẩm ăn càng nhiều càng hại nên tránh xa

Top 10 quán bánh đúc nóng Hà Nội thơm ngon nức tiếng

Top 10 quán bánh đúc nóng Hà Nội thơm ngon nức tiếng

Top 10 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền

Top 10 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền

Món ngon mỗi ngày

Dưa giá miền Nam chua chua, giòn giòn chống ngán ngày Tết

Dưa giá là một món rất phổ biến với người dân miền Nam, đặc biệt trong những dịp Tết. Bên cạnh nồi thịt kho... >>

Chân gà xào chua ngọt cực hấp dẫn, chồng thích mà con cũng mê

Chỉ qua vài bước đơn giản là bạn sẽ có ngay món chân gà xào chua ngọt thơm ngon, lạ miệng hấp dẫn đến miếng... >>

Cùng vào bếp sắp cỗ cúng hóa vàng

Mâm cỗ cúng hóa vàng không thể thiếu khi Tết âm lịch kết thúc của người Việt. >>

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt

Để giúp các chị em có thêm nhiều sự lựa chọn để nấu món ngon mỗi ngày, chúng tôi bật mí thêm một công thức... >>

Pha chế đồ uống

Mách bạn công thức pha chế trà gừng trị ho cho ngày lạnh

Không chỉ là món đồ uống tuyệt ngon, ấm áp dành cho những ngày lạnh, sử dụng trà gừng còn là một phương thức... >>

Cách pha trà ngon và đúng điệu

Trà không chỉ là một thức uống nóng, thưởng thức trà là cả một nét đẹp nghệ thuật và còn mang cả tính nghi... >>

Cách pha chế cocktail: Special gift cho Giáng sinh

Đúng như tên gọi, ly cocktail này sẽ là món quà dễ thương nhất, ngọt ngào nhất, nồng nàn nhất và ngon nhất... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm xôi ngô đơn giản, mềm ngon hết ý

Xôi ngô là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm xôi ngô đơn giảm nhưng mềm... >>

Lẩu chay nhẹ nhàng trong ngày tết “nặng” thịt

Hương vị đặc biệt của lẩu chay, nếu bạn có ý định làm mới không khí buổi tiệc đã có quá nhiều món mặn và... >>

Cách làm bánh đúc nóng ngon không dùng vôi và hàn the cực an toàn

Bánh đúc mềm dẻo với thịt băm trộn mộc nhĩ nấm hương, một ít rau thơm cùng nước chấm chua ngọt. >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Những thực phẩm giúp cải thiện chất lượng tinh trùng

Để tinh trùng đạt cả về số lượng lẫn chất lượng, đảm bảo khả năng thụ thai, nam giới cần chú ý đến chế độ... >>

Nạp năng lượng thế nào để buổi chiều tỉnh táo?

Gan, thận, dạ dày phải 'gánh họa' vì ép nhau ăn, uống ngày Tết

Ép nhau ăn, uống đã trở thành phổ biến trong những ngày Tết. Tuy nhiên, việc làm tưởng chừng hiếu khách này... >>

Những loại trái cây dễ khiến bạn tăng cân nhất

Một số trái cây như chuối, xoài... không hỗ trợ giảm cân mà còn làm tăng trọng lượng do hàm lượng đường khá... >>

Đồ uống và sức khỏe

Học nguyên tắc uống nước của người Nhật để vừa đẹp da, vừa phòng đủ thứ bệnh

Vẫn là uống nước, nhưng cách của người Nhật mang lại rất nhiều lợi ích cho cả sức khoẻ lẫn nhan sắc đấy! >>

Vì sao nên uống nước vào buổi sáng trước khi ăn?

Khi uống nước vào buổi sáng có thể giúp cơ thể thoát khỏi một số bệnh để đạt tới việc giữ dạ dày khỏe mạnh. >>

5 điều cần nhớ để uống nước dừa đúng cách hiệu quả

Nước dừa là quà tặng của mẹ thiên nhiên, mang nhiều lợi ích đối với sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên sẽ mang... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

29 món ngon mùa đông mưa lạnh dễ làm giúp ấm bụng tăng sức đề kháng

Vào mùa đông, thời tiết se lạnh, mọi người thường muốn thưởng thức những món ngon, nóng hổi cùng bạn bè thì... >>

Ăn hạt tiêu giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson

Nghiên cứu mới đây nhất cho rằng những ai ăn các loại thực phẩm chứa chất Nicotin như: Cà chua, khoai tây,... >>

Những món ăn ngày Tết giúp tăng cường thể lực

Canh khổ qua, dưa hành, thịt gà, không chỉ là những thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn có tác dụng chữa bệnh,... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Trở về ký ức và hoài niệm với không gian truyền thống của cơm quê thuần Việt và thưởng thức món ngon trứ danh đến từ Cơm niêu Sài Gòn

Cơm niêu - Nét di sản văn hóa ẩm thực độc đáo của người ViệtCơm niêu trong dân gian từ lâu được xem là thức cơm ngon và trở nên quen thuộc của biết bao thế hệ người dân nước Việt. Ngày nay, với dụng cụ nấu nướng hiện đại hơn, nhưng để giữ gìn và phát huy nét độc đáo trong kỹ thuật nấu ăn thuần Việt này, cơm niêu chẳng những không hề bị lãng quên,... >>