Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Bạn có biết: công dụng của từng loại trà đối với sức khỏe?

Uống trà là một thú vui tao nhã và thói quen hàng ngày đối với nhiều người. Thế nhưng không phải ai cũng biết công dụng của từng loại trà đối với sức khỏe hay cơ thể mình phù hợp với loại trà nào, bởi mỗi loại có những công dụng... >>

Ăn hải sản thế nào mới tốt cho sức khỏe?

Hải sản là nguồn thực phẩm vô cùng phong phú và giàu giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, việc chọn lựa và ăn hải sản không đúng cách có thể để lại những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe của bạn! Việc lựa chọn cá để nấu... >>

Thường xuyên bổ sung 9 loại thực phẩm này để giải độc gan ngay từ bây giờ

Gan là cơ quan lớn nhất và đảm nhiệm nhiều chức năng nhất của cơ thể. Tuy nhiên, nó cũng không thoát khỏi quy luật tự nhiên là bạn càng lớn tuổi chức năng gan càng suy yếu. Quá trình lão hóa làm giảm khả năng tái tạo, làm chậm... >>

10 thực vật thông dụng giàu canxi

100 g vừng có 975 mg canxi, tương đương với lượng canxi có trong 100 g tôm đồng hoặc tép gạo. Canxi chiếm 1,5-2% trọng lượng cơ thể, trong đó 99% tồn tại trong xương, răng, móng tay, móng chân, 1% tồn tại trong máu, tổ chức... >>

Thực phẩm giúp làm sạch đại tràng

Làm sạch đại tràng là một cách giúp bảo vệ đại tràng và cải thiện sức khoẻ toàn thân. Làm sạch đại tràng sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hoá, ngăn ngừa táo bón, tăng năng lượng, hỗ trợ hấp thu tốt hơn các loại vitamin và khoáng chất. >>

15 mẹo nấu ăn hay ho giúp nàng vụng nhất cũng thành siêu đầu bếp

Chị em nhớ bỏ túi những mẹo nấu nướng cực hay dưới đây để tiết kiệm thời gian nhé. >>

Nơi đánh thức vị tinh túy nguyên bản của hạt cà phê

Người mới bước vào vì tò mò, còn khách quen bị níu chân bởi hương cà phê nồng nàn tinh tế. Đến L’amant, thực khách sẽ được nghe những câu chuyện đầy lãng mạn về loại thức uống này. >>

10 lý do khiến trà tốt hơn cà phê mà bạn chưa biết

5 loại thực phẩm có lợi được khuyến cáo nên ăn thường xuyên

Công thức làm bánh xèo chay thơm ngon giòn rụm

10 loại thực phẩm giải độc gan hiệu quả

Món ngon mỗi ngày

3 bí quyết để có cách luộc vịt ngon không hôi, thịt thơm bùi đẹp mắt

Luộc vịt không đơn thuần là cho vịt vào nước rồi nấu chín. Để có món vịt luộc ngon, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng... >>

Bí quyết nấu canh rau cải cá rô đồng ngọt lịm tim, không tanh nước

Đặt nồi nước canh lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, thả rau vào, để nước sôi thêm 2 phút thì cho cá vào, thêm... >>

Đùi vịt sốt cam mềm thơm, ngấm gia vị khiến cả nhà mê mệt

Đùi vịt nướng sốt cam có hương vị thơm ngậy của vịt, hòa quyện cùng với vị chua ngọt của sốt, thấm đượm qua... >>

Làm mới thực đơn với 5 món ếch ngon đậm đà cho bữa tối thêm hấp dẫn

Thịt ếch từ lâu biết đến với nhiều tác dụng chữa bệnh, giàu dinh dưỡng mà không lo bị béo. Hơn nữa, những món... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm kem đậu xanh tại nhà thơm ngon, mát lạnh ăn là mê

Mùa hè nắng nóng như thế này mà được thưởng thức ngay một ly kem thì còn gì bằng >>

Cách làm nước chanh tươi lô hội đẹp dáng sáng da

Từ lâu phái đẹp đã biết đến công hiệu của chanh tươi và lô hội ( nha đam ) trong sứ mệnh làm đẹp. Chanh và lô... >>

Cách làm sữa chua trái cây ngon mát, tốt cho hệ tiêu hóa

Ăn quá nhiều thức ăn dầu mỡ, chiên xào dễ khiến hệ tiêu hóa quá tải. Bạn có thể tự làm món sữa chua trái cây... >>

Cẩm nang nấu ăn

Rằm tháng Chạp, làm mâm cỗ chay cúng gia tiên cầu may mắn

Các món chay dưới đây là gợi ý không thể bỏ qua cho mâm cỗ chay hoàn hảo của gia đình bạn. >>

Cách làm mứt dừa màu xanh lá nếp đơn giản lạ mắt

Mứt dừa là một trong những món mứt được yêu thích nhất trong dịp tết cổ truyền Việt Nam. >>

Cách làm kẹo sữa Nougat tại nhà ngon mê ly sẵn sàng đón Tết

Kẹo sữa Nougat được biết với cái tên là kẹo nho sữa với hương thơm của nho, vị bùi của hạnh nhân và sữa, ăn... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

8 quan niệm sai lầm về trứng bạn không nên tin

Nhiều quan niệm vẫn cho rằng người bị cholesterol cao, bà bầu, trẻ em dưới một tuổi không nên ăn trứng. Tuy... >>

17 thực phẩm giàu vitamin K2 chống ung thư, ngừa loãng xương hiệu quả

Nhiều chị em nội trợ, mẹ bỉm sữa thắc mắc vitamin K2 có trong thực phẩm nào để lên thực đơn dinh dưỡng cho cả... >>

Chuyên gia dinh dưỡng mách 3 cách kết hợp đậu phụ - món của nhà nghèo trở nên cực bổ dưỡng

Đậu phụ từ thời xa xưa đã là món ăn khá phổ biến của người dân Việt Nam. Nhưng ngày nay, món ăn này, ngày... >>

10 thực phẩm giàu vitamin E cần có trong mỗi bữa ăn

Bổ sung thực phẩm giàu vitamin E cho cơ thể để tăng cường sức khỏe bản thân và gia đình là điều được các bà... >>

Đồ uống và sức khỏe

Uống nước rồi mà vẫn thấy khát, có thể bạn đã mắc phải 1 trong 5 bệnh nguy hiểm sau

Khát nước bất thường không đơn giản chỉ là thiếu nước bạn nhé, bởi đôi khi đó là triệu chứng của 1 loại bệnh... >>

Uống nhiều nước ép trái cây, nên hay không?

Trái cây có lợi cho sức khỏe vì chúng giàu chất xơ và chứa tất cả chất dinh dưỡng thiết yếu. Tuy nhiên, khi... >>

9 thói quen ăn uống có thể khiến bạn mất ngủ

Nếu bạn khó ngủ hoặc dễ tỉnh giấc vào ban đêm, hãy xem xét lại chế độ ăn uống hàng ngày. Thói quen ăn uống... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Món ăn ngày Tết có tác dụng chữa bệnh

10 tác dụng của rau càng cua đối với bà bầu giúp an thai khỏe mạn

Tác dụng của rau càng cua đối với bà bầu chỉ được phát huy tốt nhất khi chế biến đúng cách và phù hợp với thể... >>

10 loại thực phẩm nên ăn để có mái tóc đẹp

Nếu cần một chế độ ăn uống đa dạng, giàu protein và cân bằng để có mái tóc khỏe đẹp, hãy tập trung vào 10... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Nhà hàng Khánh Võ - Điểm hẹn khám phá và trải nghiệm hấp dẫn với nhà vườn sinh thái có diện tích lên tới 5000 m2, cùng thế giới của món ngon thuần Việt

Sài Gòn – TP. Hồ Chí Minh là đô thị lớn nhất cả nước, mới đây vừa được Tạp chí Du lịch nổi tiếng của Australia bình chọn là một trong 5 thiên đường ẩm thực mới, với chi phí hợp lý cùng sự đánh giá cao về sự đa dạng của tinh hoa văn hóa ẩm thực của thành phố từng được mệnh danh là “Hòn ngọc của Viễn Đông” này. Ngày nay, cùng với sự phát triển mạnh... >>