Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

8 mẹo nhỏ giúp chiên món ăn đảm bảo không bị bắn dầu

Chắc hẳn nhiều người trong gia đình bạn rất yêu thích những món chiên. Nhưng khi chiên, dầu mỡ rất dễ bắn ra ngoài gây phỏng da, bẩn nhà bếp và làm tổn thất lượng dầu đáng kể. >>

6 địa chỉ ăn trưa cho dân văn phòng TP.HCM

TP.HCM sở hữu nhiều quán ăn trưa có thực đơn đa dạng, không gian thoáng mát. Để thưởng thức bữa ăn trọn vẹn cùng đồng nghiệp, bạn bè, thực khách có thể lưu lại 6 điểm đến dưới đây. >>

Những lợi ích tuyệt vời từ trà xanh

Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng trà xanh chứa các hoạt chất chống oxy hóa, chống ung thư và tăng cường sức khỏe cho não bộ. >>

Cơm hàng ngon đến mấy cũng không bằng 5 món nướng siêu hấp dẫn này của vợ

Mùi thơm nức, hấp dẫn của các món nướng này sẽ khiến cả nhà thích mê. >>

Cách làm nem cua bể, ngon giòn khó cưỡng dễ làm tại nhà

Với cách gói nem vuông độc đáo cùng hương vị giòn ngon và nguyên liệu chính từ thịt nạc, tôm tươi và cua bể phối hợp với nhau tạo nên một hương vị rất đặc trưng, nem cua bể trở thành món ăn yêu thích của rất nhiều người. >>

Thịt gà và những tác dụng khó tin

Một trong những chất quan trọng có trong thịt gà chính là protein, thịt gà có hàm lượng protein cao, đảm bảo cung cấp đầy đủ cho cơ thể. Protein có trong thịt gà giúp cơ bắp thêm khỏe mạnh, đồng thời nâng cao khả năng hoạt động... >>

7 món ăn vặt đáng thử một lần quanh phố đi bộ Hà Nội

Cuối tuần dạo phố đi bộ Hà Nội, ngoài gặp gỡ, trò chuyện, nếu là tín đồ ấm thực, bạn có thể săn lùng khá nhiều món ăn vặt ngon, bổ, rẻ quanh khu vực này. >>

"Ngã ngửa" với lượng đường trong 1 lon nước ngọt

Cách nấu mì Quảng riêu cua đãi cả nhà

Cách làm thịt heo quay da giòn bằng lò nướng tại nhà

Bánh sữa chua hoa quả kiểu Ý

Món ngon mỗi ngày

Cách làm ốc nhồi thịt hấp lá gừng ngon hấp dẫn

Món ốc nhồi thịt hấp lá gừng ngon hấp dẫn là một gợi ý không thể tuyệt vời hơn trong bữa ăn cuối tuần của gia... >>

Hấp dẫn các món ngon từ tôm tít

Từ lâu, tôm tít đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thịt tôm tít ngọt và có vị béo nên chế biến... >>

Cách chiên đậu hũ non ngoài vàng giòn trong mềm mịn

Đậu hũ non khi chiên không khéo rất dễ bị vỡ, dính chảo. Hơn nữa, chiên quá tay thì mất đi cái mềm, mịn, ngọt... >>

25 loại rau củ trị táo bón cho trẻ hiệu quả giàu chất xơ giúp nhuận tràng

Chứng táo bón khiến cơ thể bạn suy nhược, khí huyết bất ổn, tăng nguy cơ mắc nhồi máu cơ tim. Không những thế... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm sữa chua trái cây ngon mát, tốt cho hệ tiêu hóa

Ăn quá nhiều thức ăn dầu mỡ, chiên xào dễ khiến hệ tiêu hóa quá tải. Bạn có thể tự làm món sữa chua trái cây... >>

Tìm hiểu 5 cách pha cà phê trên thế giới

Những chuyên gia về Trà sẽ có nhiều nghi thức và truyền thống thưởng thức trà, nhưng họ không thể nào có được... >>

5 loại rượu cocktail đáng để thử trong năm mới

Đàn ông giống như một ly cocktail, đa tầng, phức tạp nhưng cũng không kém phần thú vị. Tuy nhiên, không thể... >>

Cẩm nang nấu ăn

Chi tiết cách làm bánh gối nhân thịt đơn giản mà ngon ngất ngây

Bánh gối hay còn gọi là bánh xếp là món ăn vặt rất quen thuộc. Bánh với vỏ ngoài giòn rụm, nhân thịt heo... >>

Công thức làm giò xào, món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ Tết

Giò xào là một món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích. Thưởng thức những miếng giò xào giòn sần sật, thơm... >>

Cách làm các loại mứt lạ mà ngon ngày Tết

Tết là dịp để nhiều bà nội trợ thể hiện khả năng khéo tay hay làm của mình. Dưới đây là 5 món mứt Tết được ưa... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

5 quán bánh mì chảo giá bình dân hút khách ở Hà Nội

Là món ăn yêu thích của nhiều tín đồ ẩm thực, bánh mì chảo thường được thực khách lựa chọn khi đói bụng. 5... >>

12 điều cấm kỵ ăn hải sản khi đi du lịch

Để không bị đau bụng, tiêu chảy, ngộ độc... khi ăn hải sản trong các chuyến đi du lịch bạn cần lưu ý những... >>

Thiếu hụt 4 chất dinh dưỡng này có thể gây ra 4 bệnh ung thư nguy hiểm: Bạn đã ăn đủ chưa?

Ăn uống không chỉ quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe mà còn góp phần ngăn ngừa ung thư. Nếu thiếu 1... >>

40 món ngon cuối tuần dễ làm cho cả nhà, đãi khách lạ miệng bổ dưỡng

Còn gì tuyệt vời hơn khi cuối tuần cả nhà được quây quần bên nhau để ăn uống và trò chuyện. Một bữa cơm thơm... >>

Đồ uống và sức khỏe

Uống nhiều nước ép trái cây, nên hay không?

Trái cây có lợi cho sức khỏe vì chúng giàu chất xơ và chứa tất cả chất dinh dưỡng thiết yếu. Tuy nhiên, khi... >>

Tác hại nguy hiểm của nước ngọt có ga

Mọi người đều biết rằng uống nước ngọt có ga thường xuyên có thể gây hại tới sức khỏe. Đồ uống có ga, không... >>

12 lợi ích bất ngờ mà bia mang đến cho bạn

Một ly bia sẽ giúp bạn giải nhiệt mùa hè và làm ấm cơ thể trong những đêm mùa đông lạnh lẽo. Bạn có thể uống... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Vì sao phụ nữ nên ăn sữa chua mỗi ngày?

Sữa chua chính là bí quyết giúp phụ nữ tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật, giữ gìn vẻ thanh xuân, tươi... >>

24 tác dụng của rau cải xoong với sức khỏe, phòng chống bệnh nguy hiểm

Kẻ thù lớn nhất của con người chính là bệnh tật, vậy làm gì để đẩy lùi sự tấn công đó? Nếu thường xuyên sử... >>

Những món ăn ngày Tết giúp tăng cường thể lực

Canh khổ qua, dưa hành, thịt gà, không chỉ là những thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn có tác dụng chữa bệnh,... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Về với Cơm niêu Nhà Đỏ Đà Nẵng để thưởng thức Cơm ngon thuần Việt

Trong truyền thống văn hóa ẩm thực rất phong phú của người Việt, hạt gạo không chỉ giúp nuôi sống con người mà còn là hạt vàng, hạt ngọc, đại diện cho sự sống của nền văn minh lúa nước được hình thành và phát triển từ hàng ngàn đời nay. Bởi vậy, đã có hẳn một món ăn vô cùng đặc sắc đến từ những hạt gạo tưởng như vô cùng thô sơ, giản dị này, đó là... >>