Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

4 nguy hại tiềm ẩn đến từ việc ăn sống lòng trắng trứng gà

Ai cũng biết trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh mang lại nhiều dưỡng chất thiết yếu và vô vàn các giá trị sức khỏe. Đặc biệt hơn, phần lòng trắng trứng gà còn là món ăn “ưa thích” của hội gymer. Thế nhưng, có bao giờ... >>

Sử dụng chảo chống dính sai cách có thể gây ung thư

Chùi rửa chảo bằng miếng rửa kim loại sẽ khiến bề mặt chảo bị trầy xước, lớp chống dính bị bong tróc làm chảo nhanh hỏng và khiến chất độc dễ ngấm vào thức ăn. >>

Chuyên gia chỉ ra các phụ gia thực phẩm nguy hiểm bủa vây mâm cơm hàng ngày

Việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong chế biến và bảo quản thực phẩm là điều tất yếu. Tuy nhiên, không ít sản phẩm đang bị người sản xuất sử dụng các loại phụ gia thực phẩm cấm. >>

Bỏ thêm 2 món này vào nồi khi nấu cơm, bạn sẽ bất ngờ bởi hương vị thơm mềm khác lạ

Có một mẹo nấu cơm đơn giản khiến cho bát cơm trở nên mềm dẻo thơm phức và đẹp mắt. >>

9 món ngon bạn không nên bỏ qua khi đến Tây Bắc

Tây Bắc từ lâu đã tạo được dấu ấn trong lòng các du khách, đặc biệt là những món ngon nơi đây. >>

Cách làm gà cuộn bắp cải cực đơn giản

Các món làm từ gà có thể trở nên rất nhàm chán, quen thuộc. Với một chút biến tấu, bạn có thể đãi cả nhà món món gà cuộn bắp cải thanh đạm và bổ dưỡng mà chỉ mất có vài phút chuẩn bị. >>

3 quán lẩu nổi tiếng hút khách ở Đà Lạt

Thời tiết se lạnh quanh năm ở Đà Lạt là điều kiện thích hợp để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đặc biệt là lẩu. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ ưng ý nhất. >>

Tăng chiều cao nhanh thật nhanh với thực đơn quen thuộc

Lưu ngay 15 quán mì cay Hà Nội ngon xuýt xoa, HOT nhất Thủ đô

DANH SÁCH 12 quán vịt quay ngon ở Lạng Sơn nức tiếng gần xa

Món ăn xa xỉ không dành cho người ít tiền

Món ngon mỗi ngày

Ngon đúng điệu với cách làm cá trắm hấp hành lá

Bữa ăn gia đình bạn trở nên dần chán ngán với những món ăn quen thuộc, ngày nào cũng như ngày nào. Tuy nhiên... >>

Bữa tối thanh nhẹ giảm dầu mỡ với cách chế biến đậu phụ mới toanh cực ngon

Chỉ trong khoảng 20 phút, với cách chế biến đậu phụ mới lạ này bạn sẽ có được một món mới cực lạ miệng cho... >>

Chán không muốn rán, đem cá đi kho như này ai ngờ cả nhà ăn sạch

Những ngày đầu đông chớm lạnh, làm nồi cá đục hoặc bống kho tiêu như dưới đây thì nồi cơm đầy bao nhiêu cũng... >>

Dân dã mà ngon với món canh cá vụn nấu dưa chua

Mùa hè, đôi khi chỉ cần một bát canh cá vụn nấu dưa chua cũng cảm thấy ngon miệng và trôi cơm lắm rồi. >>

Pha chế đồ uống

2 cách nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện thơm ngon khó cưỡng

Chè đậu đen nước cốt dừa thơm béo, hạt đậu nở mềm ăn nóng hay lạnh đều ngon. Các bạn chuẩn bị nguyên liệu cho... >>

Mojito là gì? Một số công thức pha Mojito ngon bá cháy cho bạn

Mojito là tên gọi một loại cocktail rất nổi tiếng trên thế giới. Vậy thức uống này có bắt nguồn từ đâu, có... >>

Cách pha cà phê sữa đậu nành

Uống một ngụm càfê bạn vừa cảm nhận được mùi thơm của càfê và vị béo ngọt của sữa đậu nành. Buổi sáng trước... >>

Cẩm nang nấu ăn

Làm sao để nấu lẩu dê

Nước dùng có màu vàng nghệ, thịt dê chín mềm thơm dậy mùi sả, hạt mùi, hành, mùi tàu, vị ngon ngọt. >>

Tự làm giò xào ngày Tết siêu ngon chuẩn vệ sinh

Giò xào là món ăn quen thuộc trong những ngày Tết cổ truyền. Cách làm món ăn này tương đối đơn giản, mang lại... >>

Salad rau củ thanh mát cho ngày hè

Món salad với thành phần chủ yếu là rau, củ, quả vừa tốt cho sức khỏe, lại dễ ăn trong những ngày hè oi bức. >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Loại thịt nào có thể ăn tái?

Các loại rau củ quả bắt buộc phải nấu chín trước khi ăn

Để thưởng thức được vị tươi ngon, xanh mát vốn có nên không ít người đã lựa chọn ăn sống rau củ quả. Nhưng... >>

Top 10 loại thực phẩm giúp đẹp da, chống lão hóa

Ánh nắng, thiếu ẩm, cơ thể thiếu dưỡng chất là những nguyên nhân gây lão hóa da. Khi cơ thể thiếu dinh dưỡng... >>

8 loại thực phẩm kị nhau không nên ăn chung cùng với thịt bò

Thịt bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất phổ biến. Tuy nhiên, việc kết hợp thịt bò với những thực phẩm... >>

Đồ uống và sức khỏe

Tranh cãi thông tin uống trà quá nóng tăng gấp đôi nguy cơ ung thư

Nhiều người thường bắt đầu ngày mới bằng một ly trà. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho biết nếu bạn uống trà quá... >>

Suy thận cấp sau khi uống hết một kg khế ép

Nghe theo chỉ dẫn trên mạng, ông Q. đã ép một kg khế lấy nước uống để duy trì sức khỏe. Một tiếng sau, ông... >>

5 lý do khiến bạn phải uống nước ép trái cây mỗi ngày

Trên thị trường hiện có rất nhiều loại nước đóng chai tiện lợi, tuy nhiên không phải loại nước nào cũng tốt... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

8 loại thực phẩm tốt nhất để phòng, chống bệnh thận

Nếu bạn mắc bệnh về thận hay có nguy cơ mắc, hãy chú ý đến nhóm thực phẩm dưới đây để bổ sung vào thực đơn... >>

Ăn chay giảm cân - đúng hay sai?

Nhiều người chọn cách ăn chay để giảm cân, cải thiện vóc dáng nhưng vẫn nghi ngờ liệu chế độ ăn này có gây... >>

Vì sao phụ nữ nên ăn sữa chua mỗi ngày?

Sữa chua chính là bí quyết giúp phụ nữ tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật, giữ gìn vẻ thanh xuân, tươi... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Grill & Cheer - Điểm hẹn thú vị thưởng thức món ngon Hàn Quốc và Nhật Bản

Sự du nhập của ẩm thực Hàn - Nhật trong những năm gần đây đã đem đến làn gió mới trong cách thưởng thức món ăn cho thực khách Việt. Các món Hàn - Nhật không chỉ gây cuốn hút bởi mùi vị bản xứ đặc trưng mà còn có sự độc đáo trong cách bài trí. Amthuchomnay sẽ giới thiệu đến bạn thêm một điểm hẹn ẩm thực thú vị mang tên Grill & Cheer mang tên: Bữa... >>