Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Ngày mưa ở TP.HCM, ăn món gì ấm bụng, cả nhà cùng no?

Ngày mưa rả rích, nếu phân vân chưa tìm được món ngon ấm bụng cho cả gia đình cùng thưởng thức, nhớ ngay 4 cái tên sau để khỏi nhức đầu suy nghĩ. >>

Bỏ thêm 2 món này vào nồi khi nấu cơm, bạn sẽ bất ngờ bởi hương vị thơm mềm khác lạ

Có một mẹo nấu cơm đơn giản khiến cho bát cơm trở nên mềm dẻo thơm phức và đẹp mắt. >>

Cách làm 2 loại nước ép vừa ngon vừa đẹp da giúp giảm cân hiệu quả

Bạn thường nghĩ tới các loại nước ép khi bạn cảm thấy khát nước hoặc cơ thể mệt mỏi, sụt giảm nguồn năng lượng. Nhưng đã bao giờ bạn nghĩ đến tác dụng giảm cân của các loại nước ép chưa? Tham khảo bài viết sau để biết cách làm 2... >>

Top 16 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền

Nhắc đến món ngon Hà Nội thì bạn không thể bỏ qua những quán phở Hà Nội ngon nức tiếng. Mặc dù mỗi nơi có những công thức nấu phở riêng nhưng hương vị của bát phở Hà Nội vẫn không lẫn với bất cứ một nơi nào khác. Cùng Ẩm thực Hôm... >>

Cuối tuần, uống cà phê và ngắm TP.HCM từ góc nhìn thật khác

Đừng để ngày cuối tuần của bạn trôi qua tẻ nhạt và buồn chán. Tại TP.HCM có những quán cà phê thú vị sau, cho bạn có thể ngắm nhìn thành phố từ những góc độ mới mẻ, khác lạ. >>

Các loại thực phẩm giàu chất chống oxy rất tốt cho sức khỏe

Chất chống oxy hóa giúp con người chống lại các gốc tự do và duy trì sự khỏe mạnh của cơ thể. Hãy cùng amthuchomnay tìm hiểu kĩ hơn về những loại thực phẩm nào giàu chất chống oxy hóa ngay nhé. >>

5 món ăn vặt 'ngon quên sầu' cho ngày mưa ở TP.HCM

Tiết trời TP.HCM đang vào mùa mưa khiến 5 món ăn vặt này trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Thay vì ngồi than ngắn thở dài trách "ông Trời", mau lập hội đi ăn ngay thôi. >>

Ăn gì bớt đau bụng ngày ‘đèn đỏ’?

Lợi đủ đường khi uống gừng và mật ong với nước ấm, hãy thêm món đồ uống này mỗi ngày ngay từ hôm nay!

Điều gì xảy ra nếu uống bia sau khi tập thể dục: Câu trả lời khiến nhiều người giật mình

Chi tiết cách làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện thật đơn giản mà ngon

Món ngon mỗi ngày

17 món ngon từ gầu bò đậm đà nịnh miệng bổ máu tăng cơ giảm mệt mỏi

Gầu bò nên nấu món gì cho ngon? Cách chế biến gầu bò đúng cách? Bài viết dưới đây sẽ là danh sách 17 món ngon... >>

Thịt đông thơm mềm quá hấp dẫn cho ngày se lạnh

Thịt đông là món ăn truyền thống, ngon miệng, nhất là trong những ngày thời tiết se lạnh mà có miếng thịt... >>

Học cách rim cá bống đậm đà, chuẩn vị

Với cách chế biến rất giản đơn và nhanh chóng cách rim cá bống với hương vị quyến rũ và thu hút sẽ ngay lập... >>

Vịt kho gừng đổi vị cho bữa tối

Thông thường các món ngon được chế biến từ vịt mỡ khá nhiều, mau ngán. Tuy nhiên, với món vịt kho gừng thì... >>

Pha chế đồ uống

Margaritas dưa hấu - sự lựa chọn hoàn hảo cho cuối tuần

Cuối tuần, thay vì uống những đồ uống thưởng ngày nước nước ép trái cây, sinh tố... bạn hãy đổi cho mình bằng... >>

Cách pha "cappuccino" độc đáo và câu chuyện về thức uống mơ mộng

Mặc dù đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới, song cho đến ngày nay, ở Ý, người ta hầu như vẫn chỉ dùng... >>

Mát trời thế này, làm ngay chè dừa thạch cà phê đãi cả nhà

Món chè xen lẫn sự thanh mát, thơm dịu của thạch cà phê và vị béo ngậy của nước cốt dừa. Cắn một miếng dừa... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách nấu bún cá ngon miệng đổi vị cho cả gia đình

Cách nấu bún cá với mùi thơm đặc trưng của các loại rau gia vị, vị ngọt tự nhiên của cá và vị bún mềm tươi... >>

Hướng dẫn cách làm món bạch tuộc nhúng mẻ độc đáo

Mẻ vốn là một thứ gia vị truyền thống đặc sắc trong văn hóa ẩm thực người Việt. Nó có vị chua thanh dịu và... >>

Cách làm Salad gà kiểu Pháp

Ấm thực Pháp từ lâu đã chinh phục những tâm hồn ẩm thực, trong đó có món salad gà. Tối mùa đông làm món này... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

9 chìa khóa giúp bạn sống thọ và luôn khỏe mạnh

Chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ hàng ngày, bạn có thể tự kéo dài tuổi thọ của mình mà không cần đến sự... >>

30 thực phẩm giàu photpho tốt cho hệ thần kinh tim, thận và cơ bắp

Thiếu hụt khoáng chất photpho trong chế độ ăn sẽ khiến cho hệ xương, răng yếu ớt, xuất hiện triệu chứng đau,... >>

5 địa chỉ đồ ăn phong cách Hàn Quốc tại TP.HCM

Ẩm thực xứ kim chi hút thực khách Việt Nam bởi hương vị cay nồng, cách bày trí hấp dẫn khó rời mắt… Dưới đây... >>

23 món ngon bữa trưa dễ làm đủ chất cho sinh viên, dân văn phòng

Nếu bạn vẫn đang hằng ngày suy nghĩ “trưa nay ăn gì” thì hãy tham khảo ngay 23 món ăn dưới đây. Những món... >>

Đồ uống và sức khỏe

Luộc bưởi lên lấy nước uống, giảm 2-3 kg trong 1 tuần

Từ lâu bưởi đã là thực phẩm giảm cân số một với lượng vitamin C dồi dào cùng khả năng “đốt mỡ” hiệu quả. >>

Uống nước sạch đến mấy mà bỏ qua bước này thì cơ thể vẫn nhiễm bệnh như thường

Ai có thể ngờ, chính những thứ quen thuộc, ít ngờ nhất mới là nơi ẩn chứa mối nguy hại cho sức khỏe. Đảm bảo... >>

Công dụng kỳ diệu của bia bạn không ngờ tới

Không chỉ là đồ uống được nhiều người yêu thích, bia còn có tác dụng làm đẹp. >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Bổ sung chất chống oxy hóa, phòng ngừa bệnh tim mạch từ dầu gạo

Dầu gạo được chứng minh có khả năng phòng bệnh tim mạch nhờ dồi dào dưỡng chất chống oxy hóa như Gamma -... >>

12 thói quen khiến phụ nữ nhanh chóng thành bà lão

Không thể giữ tuổi trẻ kéo dài nhưng bạn có thể ngăn chặn tình trạng lão hóa sớm. Dưới đây là một số thói... >>

8 siêu thực phẩm giúp nam giới vừa khỏe vừa sung mãn khi 'lâm trận'

Bên cạnh duy trì thói quen lành mạnh, nam giới nên lựa chọn đúng thực phẩm tốt cho cơ thể, giúp tăng cường cơ... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Quây quần, ấm cúng bên “Quán Nhỏ” nhưng tiệc...không nhỏ với hương vị lẩu thơm, ngon khó cưỡng

Lẩu là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc và ngày càng phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới. Chỉ cần nói tới “lẩu” nhiều thực khách đã cảm thấy ấm lòng, ở cả nghĩa đen và nghĩa bóng. Món ăn với nguyên liệu đa dạng được nhúng trong nồi nước dùng nóng hổi trên bếp này có thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào trên thế giới và cả trên dải đất hình chữ S... >>