Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Hướng dẫn cách làm món mực hấp gừng thơm ngon cực đơn giản

Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Độ khó: Dễ Mực hấp gừng là một trong những món ăn khá quen thuộc và thường xuất hiện trong những buổi tiệc. Vậy làm sao để chế biến mực hấp gừng sao cho ngon, giòn và ngọt? Hãy cùng... >>

Con tôm tít: 5 tác dụng tuyệt vời và cách ăn đúng chuẩn

Con tôm tít còn có tên gọi khác là tôm tích, bề bề hoặc tôm bọ ngựa (tùy địa phương). Khi con sống, tôm tít có tính khí khá hung dữ. Tuy nhiên, về mặt dinh dưỡng, tác dụng của tôm tít mang lại nhiều lợi ích cho mắt, tim mạch và... >>

Top 15 Nhà Hàng Cát Bà Tốt Nhất, Chất Lượng Nhất Hiện Nay

Du lịch Cát Bà những năm gần đây luôn là địa điểm thu hút biết bao lượt khách trong và ngoài nước. Thế nhưng đến Cát Bà chơi thôi chưa đủ, ăn gì, ở đâu cũng là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Hãy cùng Ẩm thực Hôm nay khám phá... >>

13 lợi ích của việc ăn chay khiến bạn bất ngờ

Nhiều người cho rằng chế độ ăn chay vừa đơn điệu lại dễ gây thiếu chất. Thật ra, lợi ích của việc ăn chay không những tốt cho sức khỏe mà còn bảo vệ sắc đẹp nữa đấy! Chế độ ăn chay lành mạnh sẽ giúp bạn có nhiều sức khỏe với... >>

Top 4 quán gỏi gà măng cụt Bình Dương gây thương nhớ thực khách thập phương

Gỏi gà măng cụt Bình Dương là một trong những món ăn không thể không nhắc đến khi đến với vùng đất màu mỡ, trù phú này. Khi đến du lịch Bình Dương, chắc chắn thực khách phải ngạc nhiên trước món ăn nổi tiếng của vùng đất Lái... >>

7 loại quả màu đỏ giúp kéo dài tuổi thọ

Quả màu đỏ có thể giúp khử độc, loại bỏ đi những độc tố trong cơ thể và có chứa hợp chất giúp kéo dài tuổi thọ. >>

Dưa hấu ngọt ngào và bổ dưỡn

Dưa hấu là một loại quả có nguồn gốc từ miền nam Châu Phi, có vỏ cứng, chứa nhiều nước, thuộc họ bầu bí. Dưa hấu có tính hàn, dùng làm thức ăn, có thể giải nhiệt và có nhiều công dụng hiệu quả đối với cơ thể như chống ung thư,... >>

Gạo lứt là gì? Có công dụng ra sao?

Làm gà nướng chao đỏ ngon tuyệt tại nhà

10 loại trái cây “cấp cứu” khi bị bệnh

Top 30+ đặc sản Đà Nẵng nên thưởng thức và mua về làm quà

Món ngon mỗi ngày

'Học lỏm' cách làm ô mai me chua ngon ăn dần dịp Tết

Ô mai me là một trong số những món ăn vặt khoái khẩu của nhiều bạn gái, vì cách làm cũng đơn giản. Tết này,... >>

Các món rau xào ngon nhất định phải có trong sổ tay nội trợ của bạn

Các món rau xào ngon, giòn và ngọt vị sẽ giúp bữa ăn thêm đậm đà. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu gì... >>

Thổi bay nồi cơm với món đậu phụ chiên trứng vừa giòn vừa mềm mịn

Chút biến tấu lạ miệng với đậu phụ chiên giòn cùng lớp trứng béo ngậy, giòn tan bên ngoài. Món này phải chấm... >>

Công thức nấu cá kho tộ ngon khó cưỡng

Cá kho tô là món ăn nổi tiếng của vùng Nam Bộ. Để có thể nấu món cá kho tộ ngon thì chúng ta cần có công thức... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm nước ép bí đao chanh tươi thanh nhiệt ngày Tết

Trong những ngày Tết, bạn sẽ thường xuyên ăn thức ăn nhiều dầu mỡ và kẹo mứt ngọt khiến cơ thể bị nhiệt. Hôm... >>

Những cách pha cà phê độc đáo nhất thế giới

Những hạt cà phê nhìn vốn bé nhỏ, nhưng thế giới cà phê lại vô cùng rộng lớn. Văn hóa cà phê trên thế giới vô... >>

85% người không biết cách pha trà

Trà là một thức uống quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của nhiều người. Có đến ¾ số người dùng trà mỗi... >>

Cẩm nang nấu ăn

Hướng dẫn chi tiết cách nấu súp gà tại nhà ngon như ngoài hàng

Súp gà là món ăn khai vị quen thuộc trong các bữa tiệc tại nhà hàng. Món súp gà rất bổ dưỡng và dễ tiêu hóa,... >>

Cách làm kẹo sữa Nougat tại nhà ngon mê ly sẵn sàng đón Tết

Kẹo sữa Nougat được biết với cái tên là kẹo nho sữa với hương thơm của nho, vị bùi của hạnh nhân và sữa, ăn... >>

Tết dương ấm cúng bên nồi lẩu bò nhúng dấm

Được cùng cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức món lẩu thật là tuyệt. Lẩu bò nhúng dấm sẽ là gợi ý tuyệt vời... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Sai lầm của người Việt khi nấu ăn khiến gừng, hành, tỏi vừa mất chất vừa có hại

Tỏi, hành, gừng đều là gia vị có trong căn bếp của gia đình Việt nhưng dùng thế nào để chúng phát huy tác... >>

Ngày đèn đỏ nên kiêng ăn gì? 12 món ăn gây stress khó chịu cần tránh

Những cơn đau bụng kinh luôn là một nỗi ám ảnh rất lớn đối với chị em phụ nữ. Vì thế, trong những ngày này,... >>

34 món ngon từ bắp cải tím dễ làm bổ dưỡng ngừa ung thư, viêm khớp

Bắp cải tím không chỉ là một loại thực phẩm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ tác dụng tăng... >>

Có 3 thời điểm trong ngày không nên ăn trái cây: Người Việt cần bỏ ngay 1 thói quen

Thường xuyên ăn trái cây sẽ rất tốt cho sức khỏe. Nhưng có 3 thời điểm trong ngày bạn không nên ăn vì không... >>

Đồ uống và sức khỏe

5 thói quen gây hư hại thận nghiêm trọng mà ai cũng từng mắc phải

Nếu có 1 trong 5 thói quen này thì phải chữa ngay để sau này không hối hận vì yếu thận bạn nhé. >>

8 lợi ích sức khỏe nhờ việc uống đều đặn trà gừng mỗi ngày

Trà gừng có chứa nhiều vitamin C, axit amin, canxi, kẽm, phốt pho... có lợi cho cơ thể. >>

Những mẹo vặt giúp bạn dễ dàng cung cấp đủ nước mỗi ngày cho cơ thể

Nước là một phần không thể thiếu của cơ thể bạn, trung bình nó chiếm khoảng 70% trọng lượng cơ thể. Việc uống... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

29 món ngon mùa đông mưa lạnh dễ làm giúp ấm bụng tăng sức đề kháng

Vào mùa đông, thời tiết se lạnh, mọi người thường muốn thưởng thức những món ngon, nóng hổi cùng bạn bè thì... >>

13 thực phẩm giàu canxi cho bé ăn dặm phát triển khỏe mạnh, không ảnh hưởng tới thận

Thực phẩm giàu canxi cho bé đóng vai trò rất quan trọng đến sự phát triển thể chất của con yêu. Mẹ cần nắm... >>

10 bài thuốc chữa cảm cúm hiệu quả từ thực phẩm

Dưới đây là một số bài thuốc, cây lá chữa cảm cúm thường gặp trong mùa lạnh. >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Lưu Gia Trang Restaurant - Độc đáo, thú vị điểm đến Nhà hàng sinh thái Quê hương Thành Nam

Có một không hai ngay giữa lòng quê hương Thành Nam địa linh nhân kiệt, đó là khu sinh thái Lưu Gia Trang – địa điểm du lịch lý tưởng sẽ mang đến cho mọi đối tượng du khách gần xa với những trải nghiệm và khám phá dịch vụ hoàn hảo nhất, bao gồm:- Điểm tâm sáng Lưu Gia với nhiều món ngon đặc sắc đất Thành Nam- Không gian tổ chức Tiệc - Sự... >>