Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

13 món đặc sản ở đất Đền Hùng - Phú Thọ 'nghĩ đến là thèm'

Khi đến Phú Thọ đi giỗ Tổ, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản của vùng đất này nhé. >>

Su hào - Dược liệu cho mùa đông

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên thường xuyên ăn su hào vào mùa đông để tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, giúp lưu thông máu. >>

Thời gian luộc thịt, hải sản... như thế nào để giữ nguyên chất dinh dưỡng?

Luộc thịt, hải sản... tưởng chừng như đơn giản và ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, luộc làm sao để thịt không bị bở, dai thì bạn cần lưu ý thời gian luộc đối với từng loại thực phẩm khác nhau. Chuyên mục mẹo vặt vào bếp sẽ... >>

Thực phẩm tốt cho người chạy bộ

Trứng gà, hạt hạnh nhân, salad rau củ, đậu đen, khoai lang là thực phẩm tốt cho người chạy bộ, theo Runner World >>

10 thực phẩm giúp ngăn ngừa nhiễm trùng ở trẻ em

Trẻ em là đối tượng dễ nhiễm bệnh bởi hệ thống miễn dịch của chúng chưa đủ khả năng chống lại tất cả mọi thứ gây hại mà môi trường tác động đến. >>

10 quán ăn ngon khu vực quận Hoàn Kiếm

Quận Hoàn Kiếm – trái tim của thủ đô đã quá quen thuộc với bạn hay đây là lần đầu tiên bạn đặt chân tới? Dù bạn là ai thì nhiều khi bạn cũng phân vân hoặc không biết quán ăn ngon quận Hoàn Kiếm nào phù hợp với bữa ăn của bạn. Nếu... >>

10 thực vật thông dụng giàu canxi

100 g vừng có 975 mg canxi, tương đương với lượng canxi có trong 100 g tôm đồng hoặc tép gạo. Canxi chiếm 1,5-2% trọng lượng cơ thể, trong đó 99% tồn tại trong xương, răng, móng tay, móng chân, 1% tồn tại trong máu, tổ chức... >>

Thịt bò xào măng tây bổ dưỡng cho bữa cơm thêm ngon

Uống nước đá ngày nóng làm mát cơ thể: "Sướng một chốc, hại lâu dài"

Cafe Thị 2, chốn an yên nơi phố thị bộn bề

Cafe Thị 2, chốn an yên nơi phố thị bộn bề

Luộc gà kiểu này thịt vừa mềm vừa thơm ngon khó cưỡng

Món ngon mỗi ngày

Đãi cả nhà tôm hấp bia thơm lừng

Đặt lên bếp đun cho nước sôi rồi vặn lửa vừa đun khoảng 5 – 8 phút cho tôm chín rồi đậy vung thêm 2 phút. Bạn... >>

15 món ngon 'tuyệt cú mèo' từ thịt dê

Đầu tiên cho dầu ăn vào chảo nóng phi thơm hành tím, sả, cà chua, cho mẻ vào đun sôi, nêm gia vị vừa ăn. Khi... >>

Cách chế biến 4 món ngon, đại bổ từ thịt vịt

Thịt vịt tính hàn, có tác dụng tư âm, dưỡng vị. Đây là loại thịt giàu dinh dưỡng, không chỉ có hàm lượng đạm... >>

Bề bề hấp bia nóng hổi vừa ăn vừa thổi

Bề bề nên chọn mua con còn sống, vẫn bật tanh tách, chắc mẩy và có trứng thì càng ngon. Cho bề bề vào rổ rồi... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm sinh tố dâu chua dịu dễ uống cho mùa hè

Cách làm sinh tố dâu từ những trái dâu tây chín đỏ, căng mọng để thưởng thức trong những ngày hè oi bức chắc... >>

Yaourt cafe - đồ uống ngon cho Giáng sinh cực dễ làm

Yaourt cafe thực chất là món sữa chua cà phê quen thuộc mà bạn vẫn hay uống. Vị chua dịu của sữa chua cùng... >>

Cách làm cocktail Mimosa trong 5 phút

Hương vị tuyệt vời của cocktail Mimosa sẽ bất kỳ ai thưởng thức cũng phải hài lòng. >>

Cẩm nang nấu ăn

Chả ốc cuốn lá lốt thơm nức mũi, ngửi mùi từ xa đã phát thèm

Chả ốc cuốn lá lốt là món ăn cực kỳ dễ làm mà rất ngon miệng, chỉ ngửi mùi thôi bạn đã không thể cưỡng lại... >>

Mứt cà rốt vỏ cam 'lạ miệng' cho ngày Tết

Ngày Tết, thay vì nhâm nhi bánh kẹo mua sẵn, bạn hãy làm đĩa mứt cà rốt vỏ cam "lạ miệng" để thay đổi khẩu vị... >>

Cách làm nem lụi nướng và nước chấm ngon tại nhà đơn giản

Nem lụi là món ăn nổi tiếng và có mặt hầu như ở khắp các miền của Việt Nam. Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn,... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Ăn bao nhiêu thịt đỏ mỗi ngày để giảm nguy cơ ung thư ruột?

Một nghiên cứu mới đây của Đại học Oxford Anh cho biết, ăn thịt đỏ chỉ 1 lần mỗi ngày làm tăng nguy cơ ung... >>

25 món nhậu ngày Tết đãi khách ăn lai rai dễ làm để được lâu ngon bổ

Những món nhậu là đặc sản không thể thiếu trong mọi gia đình vào dịp tết để chiêu đãi gia đình, người thân và... >>

Những loại vitamin cần bổ sung thường xuyên giúp bạn minh mẫn

11 lưu ý để ăn tỏi sống đúng cách giúp tăng đề kháng phòng bệnh

Tỏi không chỉ là một món gia vị quan trọng mà còn là phương thuốc chữa bệnh hiệu quả. Vậy ăn tỏi như thế nào... >>

Đồ uống và sức khỏe

Những loại thuốc tuyệt đối không được dùng với rượu

Các thuốc như thuốc an thần (diazepam) điều chỉnh rối loạn quá trình hưng phấn - ức chế, thuốc ngủ... làm... >>

Tác hại của nước ngọt có gas

Theo TS Trương Hồng Sơn – Giám đốc Viện Y học ứng dụng Việt Nam nước ngọt có gas ảnh hưởng tới sự phát triển... >>

6 thói quen sử dụng mật ong gây nguy hiểm đến tính mạng của bạn

Mật ong có nhiều công dụng rất tốt đối với sức khỏe, tuy nhiên nếu không sử dụng đúng cách sẽ khiến cơ thể bị... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

4 nhóm thực phẩm giúp dễ dàng nâng cao sức đề kháng, phòng chống bệnh tật

Chế độ dinh dưỡng sẽ giúp chúng ta phòng chống các tác nhân gây bệnh, virus xâm nhập. Để các bộ máy của cơ... >>

8 siêu thực phẩm giúp nam giới vừa khỏe vừa sung mãn khi 'lâm trận'

Bên cạnh duy trì thói quen lành mạnh, nam giới nên lựa chọn đúng thực phẩm tốt cho cơ thể, giúp tăng cường cơ... >>

Phụ nữ mang thai nên ăn gì để tốt cho cả mẹ và bé?

Một số lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng về các loại thực phẩm nên ăn trong thời kỳ mang thai dưới đây sẽ... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Nhà hàng hải sản Biển Rạng – Khám phá thiên đường món ngon tươi rói, nồng nàn hương vị của biển khơi

Món ngon từ hải sản – Tinh hoa của ẩm thực Đà NẵngLuôn nắm giữ ngôi Vương trong ngành du lịch miền Trung 10 năm liên tiếp, Đà Nẵng là cái tên vô cùng quen thuộc không chỉ với khách du lịch trong nước mà còn là địa chỉ được khách du lịch quốc tế lựa chọn nhiều nhất. “Thành phố đáng sống nhất Việt Nam”, “Thành phố của những cây cầu”, “Điểm đến mới... >>