Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

5 món ăn Tây Bắc khiến thực khách tò mò

Thắng cố, nậm pịa, lá ngón xào tỏi… là những đặc sản với nguyên liệu lạ, vị khó ăn đã làm tò mò nhiều thực khách khi có dịp ghé Tây Bắc. >>

6 địa chỉ ăn trưa cho dân văn phòng TP.HCM

TP.HCM sở hữu nhiều quán ăn trưa có thực đơn đa dạng, không gian thoáng mát. Để thưởng thức bữa ăn trọn vẹn cùng đồng nghiệp, bạn bè, thực khách có thể lưu lại 6 điểm đến dưới đây. >>

13 món đặc sản ở đất Đền Hùng - Phú Thọ 'nghĩ đến là thèm'

Khi đến Phú Thọ đi giỗ Tổ, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản của vùng đất này nhé. >>

14 quán cơm tấm Sài Gòn ngon đúng điệu mà bạn phải thử ngay

Cơm tấm Sài Gòn với hương vị ngon lành cùng những miếng sườn thơm lừng được tẩm ướp kỹ càng luôn là món ăn được nhiều tín đồ du lịch lẫn người dân bản địa khám phá. Những quán cơm tấm Sài Gòn mà chúng tôi tổng hợp trong bài viết... >>

Hướng dẫn chi tiết 7 cách rán cá giòn rụm, không bị dính chảo

Cá rán là món ăn ngon khoái khẩu của nhiều người tuy nhiên để rán được đĩa cá ngon hoàn hảo là cả một nghệ thuật. Mời các bạn tham khảo cách rán cá ngon giòn, không bị dính chảo bằng một số mẹo vặt trong... >>

Top 15 Nhà Hàng Cát Bà Tốt Nhất, Chất Lượng Nhất Hiện Nay

Du lịch Cát Bà những năm gần đây luôn là địa điểm thu hút biết bao lượt khách trong và ngoài nước. Thế nhưng đến Cát Bà chơi thôi chưa đủ, ăn gì, ở đâu cũng là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Hãy cùng Ẩm thực Hôm nay khám phá... >>

Quả mơ tác dụng tuyệt như… mơ

Những hợp chất chống oxy hóa cũng như hàm lượng vitamin có trong quả mơ giúp cơ thể chống lại một số tác nhân gây bệnh, đặc biệt là các bệnh về tim mạch, giúp giảm cholesterol, tăng khả năng đề kháng, chống lại các virut gây bệnh... >>

Những nguy hại của đồ ăn nhanh

Chỉ dùng củ cải là vẩy cá hết veo, mẹo vặt hữu ích mà không phải chị em nào cũng biết

Cách nấu nước đậu đen rang giúp giảm cân, đẹp da, thanh lọc cơ thể

10 loại trái cây “cấp cứu” khi bị bệnh

Món ngon mỗi ngày

Trổ tài làm ếch om chuối đậu thơm ngon

Ếch om chuối đậu làm một món ăn rất đỗi quen thuộc với mâm cơm gia đình Việt với những nguyên liệu gần gũi và... >>

Cá lóc chưng tương hột

Là món ăn mang vị đặc trưng của Nam Bộ với mùi tương hột thơm lừng, nước cốt dừa thơm ngậy. Một con cá lóc... >>

Cách làm chè kho ngon không cưỡng nổi

Món ăn độc đáo lại lạ miệng này ít khi xuất hiện trong đời thường mà chỉ được hiện diện trong những mâm cỗ... >>

Kẹo vừng giòn ngon cho ngày đầu xuân

Món kẹo vừng giản dị, dân dã nhưng luôn được ưa chuộng trong những ngày Tết. >>

Pha chế đồ uống

Giải khát: Lipton sữa thạch

Chỉ cần chút biến tấu nho nhỏ với rau câu, lá dứa, cốt dừa, bạn đã có một ly trà lipton mang hương vị rất... >>

Cocktail Bloody Mary

Bloody Mary được sáng tạo lần đầu tiên vào những năm 20 thế kỉ trước bởi một Bartender người Mỹ, Fernand... >>

4 bí quyết nấu chè đậu đen thơm ngon, đơn giản không phải ai cũng biết

Đậu đen chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể con người và đặc biệt tốt khi dùng cho phụ nữ và phụ nữ... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm bánh mì chảo cực dễ ngay tại nhà

Cách làm bánh mì chảo đối với các “fan cuồng” của món ngon này dường như là công thức nằm lòng. Thế nhưng với... >>

Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu cá lăng măng chua ngon như nhà hàng

Nếu bạn là một tín đồ của món lẩu và muốn thưởng thức hương vị thơm ngon chua cay thì lẩu cá lăng măng chua... >>

Cách làm chả cá bọc cốm thơm ngon cho bữa cơm mùa thu

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm món ăn ngon miệng, lại trình bày đẹp mắt với sắc màu hấp dẫn, hãy học ngay cách... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Những loại thức ăn tuyệt đối không được ăn

Mật cá chứa độc tố nguy hại cho sức khoẻ. Cá càng lớn độc tố càng mạnh. Loại độc tố này có đặc điểm không bị... >>

Huyết áp cao không nên ăn gì? 15 thực phẩm nên kiêng tránh bệnh thêm nặng

Huyết áp cao là căn bệnh có diễn biến âm thầm, ít thể hiện nhưng lại để lại những biến chứng nặng nề như bệnh... >>

11 loại thực phẩm cần tránh khi có vấn đề về tiêu hóa

Khi bạn gặp khó tiêu, bao gồm các triệu chứng như buồn nôn và đầy hơi, danh sách những thực phẩm không nên... >>

10 thực phẩm giàu vitamin E cần có trong mỗi bữa ăn

Bổ sung thực phẩm giàu vitamin E cho cơ thể để tăng cường sức khỏe bản thân và gia đình là điều được các bà... >>

Đồ uống và sức khỏe

Những đồ uống giải cứu bạn khỏi cơn say rượu

Nếu không may phải trải qua những cuộc ăn nhậu thâu đêm suốt sáng, hãy tìm đến những đồ uống này để cứu cơ... >>

Sai lầm khi uống nước lạnh vào ngày nóng

Nhiều người có thói quen uống một cốc nước đá lạnh để giải tỏa cơn khát do cái nóng của mùa hè. Tuy nhiên,... >>

7 lưu ý để uống trà xanh đúng cách tốt cho sức khỏe

Bạn uống trà mọi vào thời điểm trong ngày, uống khi bụng đói…? Điều đó chứng tỏ bạn đang uống trà sai cách >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

24 tác dụng của rau cải xoong với sức khỏe, phòng chống bệnh nguy hiểm

Kẻ thù lớn nhất của con người chính là bệnh tật, vậy làm gì để đẩy lùi sự tấn công đó? Nếu thường xuyên sử... >>

17 thực phẩm giàu chất xơ cho bé ăn dặm tiêu hóa khỏe ngừa táo bón

Thực phẩm giàu chất xơ cho bé tiêu hóa tốt và hỗ trợ phát triển toàn diện với sức đề kháng tốt. >>

Top 16 thực phẩm tốt cho sụn khớp bổ sung chất dịch nhờn nhiều nhất

Sụn có vai trò rất quan trọng nhưng lại không được nuôi dưỡng trực tiếp bởi máu, mà chỉ nhận chất dinh dưỡng... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Nhà hàng Mr. Park - Điểm hẹn lý tưởng trải nghiệm và thưởng thức thế giới của món ngon trứ danh đến từ xứ sở Kim Chi

Ẩm thực Hàn Quốc và trào lưu thưởng thức món ngon trên bản đồ ẩm thực thế giớiPhong cách ẩm thực Hàn Quốc là sự hòa trộn giữa truyền thống Châu Á và mang hơi thở hiện đại của ẩm thực thế giới. Ẩm thực đến từ xứ sở Kim Chi không nổi tiếng như ẩm thực Ý, không quá sang chảnh như ẩm thực Pháp, không quá cầu kỳ như ẩm thực Nhật Bản, và không sử dụng... >>