Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

10 thực vật thông dụng giàu canxi

100 g vừng có 975 mg canxi, tương đương với lượng canxi có trong 100 g tôm đồng hoặc tép gạo. Canxi chiếm 1,5-2% trọng lượng cơ thể, trong đó 99% tồn tại trong xương, răng, móng tay, móng chân, 1% tồn tại trong máu, tổ chức... >>

Tác dụng của lòng trắng trứng gà với sức khỏe

Tác dụng của lòng trắng trứng không chỉ gói gọn trong việc dưỡng da mà thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe của bạn theo nhiều yếu tố khác nhau. >>

Canh cua có thể nấu với rau gì?

Canh là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm gia đình. Nấu canh không cần theo nguyên tắc, bạn có thể kết hợp giữa rau này, rau kia với gia vị là có ngay món canh ngon. Vậy, đối với cua, những loại rau nào kết hợp sẽ cho bạn... >>

16 nhà hàng đẹp nhất thế giới ai cũng ao ước đặt chân đến

Với vị trí đắc địa, những nhà hàng sang trọng và đẹp nhất thế giới luôn sở hữu những cảnh quan đẹp và ấn tượng, cùng với đồ ăn ngon độc đáo sẽ cho thực khách trải nghiệm khó quên. >>

Bật mí 10 quán hải sản Nha Trang tươi ngon, đậm đà hương vị biển

Những quán hải sản Nha Trang luôn là lựa chọn ưu tiên với nhiều du khách để thưởng thức các món ăn hải sản tươi ngon vùng biển xinh đẹp này. Bài viết dưới đây sẽ bật mí đến bạn top 10 quán ăn hải sản thơm ngon, giá rẻ và dễ tìm... >>

Cua đồng, món ăn vị thuốc giàu canxi

100 g cua đồng chứa hơn 5.000mg canxi, còn có protid và nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể. Trong 100 g cua đồng bỏ mai và yếm có 74,4 g nước, 12,3 g protid, 3,3 g lipid, 2 g glucid, cung cấp 89 g kcal cho cơ thể. Lượng vitamin... >>

Cách nấu phở vịt quay thơm ngon, đậm đà hấp dẫn, chuẩn vị Lạng Sơn

Món phở vịt quay chuẩn vị Lạng Sơn là món ăn thơm ngon,hấp dẫn, dễ làm tại nhà dành cho các bữa ăn trong gia đình. >>

Món ngon từ cá linh: Lẩu cá linh bông điên điển

Thuốc đắng giã tật chỉ nhờ khổ qua

Mách bạn top 10 quán bún chả Hà Nội ngon trứ danh đất Hà Thành

Mách bạn top 10 quán bún chả Hà Nội ngon trứ danh đất Hà Thành

Kỳ diệu những thực phẩm ăn gì bổ nấy

Món ngon mỗi ngày

Cách làm củ kiệu ngâm giòn giòn ngày Tết

Kiệu ngâm với cách làm không cầu kỳ đã trở thành món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Nguyên Đán như để nhắc... >>

Món ngon từ ếch

Nồi lẩu ếch đậm đà lại có vị chua chua, thịt ếch chắc ngọt ngon miệng. Ếch um khoai tây, ếch xào... cũng rất... >>

5 món ăn ngon từ ốc nhồi cho ngày mát trời

Món ốc nhồi luộc lá chanh xả: Đây là món ăn ngon từ ốc nhồi dễ làm nhất mà bạn có thể trổ tài chế biến. >>

Cách luộc thịt heo ngon nhất, thịt ngọt thơm mềm ai cũng nên biết

Thịt heo luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình hàng ngày của người Việt. Chi phí chế biến món ăn... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon nhất tại nhà

Sữa chua mít, sữa chua nha đam, sữa chua dẻo mịn, sữa chua nếp cẩm… mỗi loại đều rất thơm ngon, bổ dưỡng cho... >>

Cách làm sinh tố dừa, cách xay sinh tố dừa mát lành

Cách làm sinh tố dừa là một công thức làm sinh tố khá mới bởi thông thường nhiều bạn vẫn chỉ quen uống nước... >>

5 loại sinh tố trái cây, uống đến đâu đánh tan mỡ bụng đến đấy

Với 5 loại sinh tố trái cây có tác dụng đánh tan mỡ bụng dễ làm dưới đây, các bạn sẽ không còn phải lo lắng... >>

Cẩm nang nấu ăn

Tổng hợp 20 món canh ngon dễ ăn, dễ làm cho mùa hè

Mùa hè nóng nực khiến mọi người ăn không ngon miệng, những món canh ngon cho mùa hè dưới đây sẽ giúp gia đình... >>

Miến xào trứng làm siêu nhanh cho bữa sáng

Nếu bạn đang nghĩ sáng mai ăn gì thì món miến xào trứng này là một gợi ý đáng để bạn thử nghiệm đấy. >>

Vài phút là có ngay salad dưa hấu

Món Salad dưa hấu ngon mát này rất thích hợp để bạn và gia đình thưởng thức trong những ngày hè nóng bức. >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Nguy hiểm chết người khi ăn thịt chứa giun sán

Giun sán từ thịt động vật có thể thâm nhập vào cơ thể và tác động âm ỉ, kéo dài, ảnh hưởng tới sức khỏe, tinh... >>

Viêm gan C nên ăn gì? 10 món ăn hồi sức, tái tạo tế bào, ngừa xơ gan

Viêm gan C nếu không được điều trị kịp thời kết hợp cùng chế độ ăn khoa học rất có thể sẽ dẫn đến xơ gan và... >>

Bệnh tràn dịch màng phổi nên ăn gì? 9 thực phẩm ngon bổ giúp hồi phục sức khỏe nhanh

Bệnh tràn dịch màng phổi là căn bệnh nguy hiểm do nhiều nguyên nhân khác nhau. Để đảm bảo tình trạng bệnh ổn... >>

Một số thực phẩm có thể âm thầm làm giảm trí nhớ, tiêu diệt thông minh

Một vài thực phẩm nếu sử dụng nhiều, liên tục sẽ dẫn tới mất trí nhớ và giảm trí thông minh. >>

Đồ uống và sức khỏe

Phát hiện bất ngờ: uống quá nhiều sinh tố sẽ làm giảm tuổi thọ

Sinh tố có nhiều lợi ích, nhưng uống nhiều quá có thể khiến bạn chết sớm đó. >>

Huyết áp cao nên uống gì để hạ? 14 đồ uống giúp lưu thông thành mạch

Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân dẫn đến những các bệnh nguy hiểm như suy tim, đột quỵ hay nhồi... >>

Luộc bưởi lên lấy nước uống, giảm 2-3 kg trong 1 tuần

Từ lâu bưởi đã là thực phẩm giảm cân số một với lượng vitamin C dồi dào cùng khả năng “đốt mỡ” hiệu quả. >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư từ quả su su

Su su thường được xem như một loại rau, những trên thực tế đây là một loại trái cây. Loại quả này phổ biến ở... >>

Các loại nấm ăn được và những tác dụng thần kỳ của nấm

Nấm là loại thực phẩm vô cùng phổ biến thế nhưng ít ai trong chúng ta biết rõ những tác dụng kỳ diệu mà nấm... >>

11 lý do khuyên bạn nên thường xuyên ăn dâu tây

Phòng tránh ung thư, điều chỉnh huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch... là những tác dụng bổ ích mà quả dâu tây... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Bốc Food & Beer Garden - Không gian ẩm thực Việt đặc sắc bên những ly bia mát lạnh

Thoạt nghe, “Bốc” thật ấn tượng và có vẻ kì lạ nhưng thực chất lại rất thân quen. “Bốc” theo thông điệp của nhà hàng là khi bạn được thưởng thức một món ăn “bốc khói” với tinh thần “bốc lửa”, sau đó cùng bạn bè “bốc phét”, tán gẫu. “Bốc” còn là việc dùng chính đôi tay của mình để cầm, nắm, xé và thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn. Người Việt... >>