Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Cá hồi và măng tây nướng cho bữa tối ngon miệng

Những cọng măng tây xanh mướt, dài và mềm mại được xem là thành phần bổ sung cho hương vị đặc trưng của cá hồi nướng là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn. Cùng Amthuc365.vn vào bếp chế biến món ăn mang phong cách... >>

Bạn đã biết bổ sung đường đúng cách cho cơ thể chưa?

Đường là loại gia vị quen thuộc khi chế biến các món ăn và đồ uống. Tuy nhiên, khi cơ thể bạn dung nạp quá nhiều đường hay thiếu lượng đường cần thiết sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. >>

9 chế độ ăn đặc biệt và 5 lưu ý giúp bạn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng

Tìm hiểu về các chế độ ăn đặc biệt vừa giúp cho những bữa ăn không nhàm chán, vừa bảo vệ sức khỏe và đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của bạn. Ngày nay, nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và mong muốn của từng người, các chuyên... >>

Không tăng cân ngày tết, cách nào?

Những ngày Tết bạn thực sự rất lo lắng vì những ngày này bạn thường không kiểm soát được trọng lượng của mình. Đừng lo lắng bạn nhé, hãy thoải mái tận hưởng Tết trọn vẹn bởi đã có những mẹo giảm cân cực hay cho bạn, chúng sẽ giúp... >>

Những loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm mãn tính

Viêm nhiễm gắn liền với hầu hết thực phẩm chúng ta tiêu thụ trong ngày. Tránh sử dụng một số thực phẩm và tiêu thụ vài loại thức ăn có thể ngăn ngừa tình trạng này. >>

5 địa chỉ đồ ăn phong cách Hàn Quốc tại TP.HCM

Ẩm thực xứ kim chi hút thực khách Việt Nam bởi hương vị cay nồng, cách bày trí hấp dẫn khó rời mắt… Dưới đây là 5 quán ăn Hàn bạn có thể tìm đến ở TP.HCM. >>

4 dấu hiệu cảnh báo khi uống nhiều cà phê

Cà phê là một nguồn cung cấp năng lượng rất tốt, nhưng khi tiêu thụ quá mức lại có hại. Phần lớn mọi người đều cần đến thức uống có tác dụng “kích thích thần kinh” để có thể vượt qua những giờ làm việc căng thẳng. Cà phê là một... >>

Làm cơm gà tại nhà, vừa đơn giản vừa ngon

"Ngã ngửa" với lượng đường trong 1 lon nước ngọt

Táo là loại trái cây "vàng" cho sức khỏe nhưng 100% chúng ta đều mắc sai lầm này khi ăn

Rau ngót - Cây rau, cây thuốc quý

Món ngon mỗi ngày

Dân dã cá đối kho dưa

Sự kết hợp giữa vị chua dịu nhẹ của dưa gang muối cùng thịt cá đối mềm ngọt tạo nên món ăn bình dị nhưng lại... >>

Làm hàu nướng mỡ hành để chàng ăn một bữa 'khỏe' cả tuần

Hàu là một nguyên liệu không quá xa lạ và đắt đỏ, vì vậy đây là một trong những lựa chọn của nhiều bà nội trợ... >>

22 tác dụng của cần tây với sức khỏe bà bầu, nam giới và trị bệnh

Ngoài là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, cần tây còn hỗ trợ điều trị cao huyết áp,... >>

Món ngon từ cá rô đồng

Kho tiêu, nấu canh hay chiên xù, nấu cháo... là những món ăn dân dã được chế biến từ cá rô đồng. Cá rô đồng... >>

Pha chế đồ uống

Bí đỏ làm thạch rất ngon

Thạch bí đỏ là món tráng miệng thơm ngon, giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe của cả người lớn và trẻ nhỏ. >>

6 bước đơn giản giảm cân nhanh từ cà phê

Cà phê giúp bạn trở nên tỉnh táo hơn, đồng thời còn là một liều thuốc giảm béo hiệu quả. Chỉ cần 6 bước đơn... >>

Cocktail trứng sữa cho Giáng sinh

Eggnog là loại cocktail được làm bằng kem, sữa, đường và lòng đỏ trứng, có thể kết hợp với bột quế hay nhục... >>

Cẩm nang nấu ăn

Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu cá kèo lá giang vừa ngon vừa đơn giản

Nếu bạn là một tín đồ của món lẩu và muốn thưởng thức hương vị thơm ngon cay nồng thì lẩu cá kèo lá giang... >>

Làm salad cá hồi và pho mát dễ mà ngon

Các bước sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm món salad cá hồi và pho mát thơm ngon, bổ dưỡng rất dễ nhé! >>

Làm sao để nấu lẩu bò

Lẩu bò hấp dẫn bởi sự bắt mắt của những lát nạm bò, hòa vị ngăm ngăm của cải xanh. >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Những loại thức ăn tuyệt đối không được ăn

Mật cá chứa độc tố nguy hại cho sức khoẻ. Cá càng lớn độc tố càng mạnh. Loại độc tố này có đặc điểm không bị... >>

30 món ăn sáng ngon bổ dễ làm tại nhà hợp khẩu vị tiết kiệm thời gian

Bữa sáng được xem là bữa quan trọng nhất trong ngày, tuy nhiên nhiều người lại có thói quen bỏ qua bữa ăn này... >>

Những lợi ích của rượu vang mà bạn không thể bỏ qua

Không chỉ là thức uống khai vị hoặc chỉ để nhâm nhi sau bữa tối mà lợi ích của rượu vang còn liên quan đến cả... >>

Cách ăn cực dễ giảm 30% nguy cơ chết sớm vì ung thư, đột quỵ

Nghiên cứu được Tổ chức Y tế Thế giới ủy nhiệm phát hiện nhiều thực phẩm phổ biến và rẻ tiền có thể giúp đẩy... >>

Đồ uống và sức khỏe

8 điều cấm kị khi uống sữa đậu nành

Uống sữa đậu nành cần phải chú ý đến những điều gì? Bạn phải biết đến những cấm kỵ lớn dưới đây. >>

Người uống bia điều độ có xu hướng sáng tạo hơn bình thường

Nghiên cứu trên 80 tình nguyện viên cho thấy nếu uống bia điều độ với lượng nhất định, tính sáng tạo của... >>

Bạn hay uống nước có ga? Hãy xem những gì xảy ra trong cơ thể

Tiêu thụ hết 1 lon nước ngọt, bạn có đoán được điều gì sẽ xảy ra? Tham khảo bài viết dưới đây, bạn sẽ có câu... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

12 thực phẩm bổ sung kẽm cho nam giới tăng sinh lý cải thiện tinh binh

Kẽm là một trong những khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe của con người. Bất kể nam hay nữ giới đều cần... >>

28 thực phẩm mát gan bổ thận thanh nhiệt loại bỏ độc tố thâm nhập

Một lá gan khỏe phải làm tốt vai trò vô hiệu hóa các chất độc hại và bài trừ các chất cặn bã. Ăn uống ảnh... >>

Tinh dầu hạt gấc, tác dụng chẳng kém mật gấu

Tác dụng của tinh dầu hạt gấc có tác dụng chẳng kém gì các loại mật gấu, nên các lương y thường gọi đây là... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Chả cá Hàng Sơn - Điểm đến hấp dẫn trải nghiệm và thưởng thức nhiều món ăn bổ dưỡng được chế biến tuyệt ngon từ cá lăng

Cá lăng - Món ăn bài thuốc, tốt cho sức khỏeCá lăng (hemibagrus wyckii) là một loài cá da trơn, nước ngọt, thuộc họ bagridae, là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Thịt của loại cá này mềm, dày, săn chắc và dễ ăn, vị của cá rất ngon, ngọt, đặc biệt rất ít xương. Đặc biệt, có tác dụng rất lớn cho sức khỏe, giúp cơ thể thanh lọc, thải độc và lợi tiểu... >>