Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Những thực phẩm không nên ăn vào buổi tối có thể bạn chưa biết

Nhiều người thường hay tiêu thụ thực phẩm, món ăn vào buổi tối nhằm bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng đây là thói quen không hề tốt cho sức khỏe. Vậy hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm danh những loại thực phẩm mà bạn... >>

3 quán lẩu nổi tiếng hút khách ở Đà Lạt

Thời tiết se lạnh quanh năm ở Đà Lạt là điều kiện thích hợp để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đặc biệt là lẩu. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ ưng ý nhất. >>

Những sai lầm khi sử dụng chảo chống dính mà ai cũng mắc phải và cách khắc phục

Chảo chống dính là một dụng cụ phổ biến trong căn bếp, sau một thời gian sử dụng, chúng thường mất đi khả năng chống dính vốn có. Nhiều bà nội trợ thường cho rằng do chất lượng của sản phẩm. Điều này tuy không sai, nhưng có thể... >>

Làm gà nướng mè hấp dẫn bằng nồi cơm điện

Bạn đang rất muốn tự tay làm cho cả gia đình mình món gà nướng nhưng khổ nỗi nhà lại không có lò nướng. Cùng vào bếp làm gà nướng mè bằng nồi cơm điện có lớp da bên ngoài ngoài bóng bẩy y hệt như gà quay, ngon miệng mà lại không... >>

Sử dụng chảo chống dính sai cách có thể gây ung thư

Chùi rửa chảo bằng miếng rửa kim loại sẽ khiến bề mặt chảo bị trầy xước, lớp chống dính bị bong tróc làm chảo nhanh hỏng và khiến chất độc dễ ngấm vào thức ăn. >>

Hướng dẫn chi tiết cách làm món nộm su hào cà rốt chay chua giòn thanh mát

Sắp tới ngày lễ Vu Lan bạn ăn chay mà chưa biết làm món gì? Vậy bạn hãy cùng vào bếp để làm món nộm su hào cà rốt chay chua ngọt, giòn mát thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! >>

Thịt chim bồ câu: Nhỏ nhưng “có võ”

Thịt chim bồ câu có giá trị dinh dưỡng cao gấp 9 lần thịt gà. Theo Đông y, những món ăn chế biến từ chim bồ câu có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt, đặc biệt là phụ nữ mang thai, trẻ suy dinh dưỡng và người mới ốm dậy. >>

Nghiên cứu ở Hàn Quốc về việc ăn nhiều mì ăn liền: Đọc xong, phụ nữ sẽ sợ hơn đàn ông!

Làm sushi cá hồi xông khói ngon như nhà hàng Nhật

Tự làm cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn rụm

Cách làm chân gà rút xương rang muối ngon tuyệt tại nhà

Món ngon mỗi ngày

11 món ngon từ nạm bò đánh thức vị giác, bổ khí huyết, tăng miễn dịch

Bạn có thể tham khảo nhanh 11 món ngon từ nạm bò dưới đây để bổ sung vào danh sách những món ăn uống yêu... >>

Trứng hấp tam sắc không chỉ hấp dẫn mà cực kỳ tốt cho sức khỏe

Trứng hấp tam sắc là món ăn ngon, bổ, rẻ, thích hợp để bạn thay đổi thực đơn bữa cơm gia đình, giúp cho cả... >>

Cách nấu bò kho ngon, đơn giản dễ làm ai ăn cũng khen tấm tắc

Để nấu bò kho ngon cần có cách làm chuẩn, ai ăn cũng phải tấm tắc khen. Thịt bò có vị béo mềm, hơi dai giòn,... >>

Cách làm món trứng cuộn tôm hấp ngon bổ dưỡng cho bữa tối

Từng miếng trứng cuộn tôm hình xoắn ốc rất đẹp mắt và thơm ngon sẽ chinh phục bạn cũng như bọn trẻ ngay từ... >>

Pha chế đồ uống

Hạ nhiệt cùng trà cam lựu thanh mát cực dễ làm

Trong khí trời oi bức thì việc bổ sung đầy đủ nước là vô cùng cần thiết. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ hướng dẫn... >>

3 cách pha cà phê trứng ngon tuyệt cho ngày đông

Cà phê trứng là một trong những món cà phê đặc trưng của người Hà Nội. Bí quyết để pha chế món đồ uống này... >>

Cách làm sinh tố dâu chua dịu dễ uống cho mùa hè

Cách làm sinh tố dâu từ những trái dâu tây chín đỏ, căng mọng để thưởng thức trong những ngày hè oi bức chắc... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm món gỏi bò bóp thấu chua ngọt với khế và chuối xanh ngon nhất

Gỏi bò bóp thấu hay nộm bò bóp thấu là món ăn của sự kết hợp giữa thịt bò và các loại rau quả, khi thưởng... >>

Nấu mì udon với thịt gà và nấm

Mì udon thịt gà và nấm là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm, với vị nước dùng ngọt thanh của nước dùng... >>

Canh bầu nấu ngao – Vợ nấu chồng khen

Nếu như râu tôm nấu với ruột bầu “chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon” thì canh bầu nấu ngao cũng được xếp... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Rau bí và 10 lợi ích sức khỏe không ngờ đến

Cây bí đỏ có tên khoa học là Cucurbita moschata Duchesne, thường được biết đến với những cái tên quen thuộc... >>

Tỏi ngâm rượu chữa bệnh gì và cách sử dụng tỏi ngâm rượu

Ở nhiều quốc gia, tỏi cũng được dùng chữa bệnh bằng nhiều hình thức khác nhau, trong đó phải kể đến tỏi ngâm... >>

Người khỏe mạnh sống thọ thường làm 5 việc này sau khi ăn: Rất tốt cho sức khỏe, tiêu hóa

Đây là những thói quen đặc biệt tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa của bạn nếu được thực hiện đều đặn sau bữa ăn... >>

10 thói quen xấu bạn cần tránh ngay sau khi ăn

Tắm, uống nước lạnh, hút thuốc hay đơn giản là nới lỏng thắt lưng quần ngay sau khi ăn có thể ảnh hưởng xấu... >>

Đồ uống và sức khỏe

Uống quá nhiều nước cũng gây hại sức khỏe và đây là dấu hiệu nhận biết

Đừng nghĩ cứ uống nước là tốt nhé. Bởi uống quá nhiều có khi phản tác dụng đấy. >>

8 lợi ích tuyệt vời của nước dừa đối với sức khỏe

Thời tiết mùa hè nóng nực, một cốc nước dừa tươi sẽ giúp bạn giải nhanh cơn khát. Không những thế, theo các... >>

Tác hại của bia rượu với sức khỏe

Thức uống chứa cồn rất độc hại cho cơ thể vì ảnh hưởng đến thể lực, tư duy, trí tuệ, khả năng lao động. >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

10 thực phẩm giàu kẽm và vitamin b c cho sức khỏe trẻ nhỏ, nam giới

Các thực phẩm giàu kẽm bao gồm loại nào? Bạn muốn bổ sung cho cơ thể khoẻ mạnh nhưng không biết nên chọn gì?... >>

25 tác dụng của hành lá với sức khỏe bà bầu, nam giới và chữa bệnh

Đa số các gia đình đều dùng hành lá trong bữa ăn hằng ngày nhưng ít quan tâm đến tác dụng của hành lá. Cụ thể... >>

16 thực phẩm tốt cho phổi thanh lọc độc tố, loại bỏ chất gây ung thư

Thay vì sử dụng thuốc, bạn hoàn toàn có thể làm sạch phổi bằng các thực phẩm tốt cho phổi rất đơn giản ngay... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Ấn tượng với hương vị ẩm thực “ngon quên lối về” trong không gian tuyệt đẹp đậm chất văn hóa ẩm thực Sài Gòn tại Nhà hàng Hẻm Quán, ngay giữa lòng Hà Nội.

Sài Gòn - Thành phố Hồ Chí Minh không chỉ nổi tiếng bởi những trung tâm mua sắm tráng lệ, sầm uất mà còn được biết đến với một nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Văn hóa ẩm thực Sài Gòn là nơi hội tụ của nhiều món ngon, độc đáo đến từ nhiều nét văn hóa khác nhau, giữa hiện đại với truyền thống, bình dị mà vẫn vô cùng thu hút. Bởi vậy, sẽ là không... >>