Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

13 địa chỉ ăn hải sản Quy Nhơn ngon & 3 chợ hải sản nổi tiếng

Đến Bình Định mà không thưởng thức hải sản Quy Nhơn chắc chắn sẽ là thiếu sót lớn. Với menu đa dạng, chế biến cẩn thận, những nhà hàng hải sản dưới đây đang thu hút đông đảo du khách. >>

Ăn bánh mì ngon ở đâu Hà Nội?

Không kém cạnh Sài Gòn hay Hội An, Hà Nội cũng là một trong những nơi có nhiều kiểu bánh mì thơm ngon, hấp dẫn mà giá cả phải chăng. >>

Cách làm món gà nướng tiêu nguyên con cực thơm ngon bằng lò nướng

Gà nướng luôn là một món ăn hấp dẫn với nhiều người. Vị béo và đậm đà của thịt gà khi được ướp tẩm gia vị sẽ càng khiến bạn không thể bỏ qua món ăn này, cùng vào bếp làm món gà nướng tẩm gia vị thật đơn giản nhưng vẫn vô cùng hấp... >>

Ăn lẩu mùa lạnh nên tránh kết hợp với 5 loại rau này vì có thể hại tiêu hóa, gây ngộ độc

Rau xanh ăn lẩu không phải cứ kết hợp tùy hứng là được mà khi ăn tốt nhất nên chọn lọc để không ảnh hưởng đến sức khỏe. >>

Dầu hào là gì? Công dụng, cách sử dụng dầu hào trong nấu ăn hay nhất

Dầu hào là gia vị không thể thiếu khi vào bếp nấu ăn, nhưng không phải ai cũng biết dầu hào là gì và cách sử dụng dầu hào trong chế biến thức ăn sao cho hoàn hảo nhất. Bài viết sau đây sẽ giúp các bạn giải đáp mọi thắc mắc về dầu... >>

Bí quyết khắc phục biếng ăn cho bé, mẹ hiện đại cần biết

Biếng ăn là tình trạng trẻ giảm hoặc mất cảm giác thèm ăn, dẫn đến không thu nạp đủ theo nhu cầu cơ thể. Mẹ cần hiểu rõ nguyên nhân để giúp bé khắc phục tình trạng này. >>

Ăn chay mang lại 8 lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Không chỉ các Phật tử mà ngày càng có nhiều người ăn chay bởi những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe mà chế độ ăn uống này mang lại >>

Cơm nếp và cơm tẻ, thứ nào bổ dưỡng hơn?

Cá thu sốt cà chua - món ngon Phú Quốc dân dã của người dân miền biển

90% các bà nội trợ mắc sai lầm khi rửa thịt gà, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho cả nhà

Những loại thực phẩm ăn càng nhiều càng hại nên tránh xa

Món ngon mỗi ngày

10 cách chế biến món trứng độc đáo

Trứng là món ăn quen thuộc với mọi nền ẩm thực trên thế giới. Dưới đây là 10 cách chế biến đơn giản giúp... >>

Mẹo chế biến “đánh bay” ấu trùng giun sán trong hải sản

Hải sản là loại thực phẩm chứa rất nhiều ấu trùng giun sán. Vì vậy, nếu không chế biến đúng cách sẽ gây hại... >>

Lạ miệng với cá điêu hồng hấp muối hột

Hãy làm mới món cá điêu hồng quen thuộc bằng cách hấp đơn giản với muối hột, món ăn sẽ có hương vị đậm đà và... >>

Cách làm món ếch om chuối đậu ngon vô cùng hấp dẫn

Ếch là loại thịt được rất nhiều người yêu thích bởi ếch có nhiều chất dinh dưỡng, từ lâu đã được dùng là loại... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm sinh tố dưa hấu với sữa tươi cực hấp dẫn

Cách làm sinh tố dưa hấu thường là sự kết hợp của dưa hấu và sữa tươi để cho một thứ đồ uống vừa ngọt thanh,... >>

Những ly cocktail màu sắc trong quán bar

Margarita, Banshee hay Singapore Sling là những ly cocktail quen thuộc xuất hiện trong các quán bar trên thế... >>

Cocktail cam chanh với 2 cách làm thật dễ, cực “đã” cho ngày nắng nóng

Màu vàng của cam, vị thơm của hỗn hợp hoa quả và vị the mát của bạc hà, ngọt ngào của dừa tươi sẽ làm nên ly... >>

Cẩm nang nấu ăn

Lẩu bò viên sa tế vừa ăn vừa xuýt xoa

Còn gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình cùng sum vầy bên nồi lẩu nghi ngút khói, với mùi thơm của sả, cay nồng... >>

Lẩu Thái chua cay đánh bay lạnh giá

Những ngày gió mùa về, cùng vài ba người bạn hay người thân trong gia đình ngồi quanh nồi lẩu hải sản kiểu... >>

Cách làm nem lụi nướng và nước chấm ngon tại nhà đơn giản

Nem lụi là món ăn nổi tiếng và có mặt hầu như ở khắp các miền của Việt Nam. Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn,... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Nạp năng lượng thế nào để buổi chiều tỉnh táo?

8 loại thực phẩm kị nhau không nên ăn chung cùng với thịt bò

Thịt bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất phổ biến. Tuy nhiên, việc kết hợp thịt bò với những thực phẩm... >>

Bạn nên kiêng ăn gì khi bị ốm?

Bạn không nên ăn đồ cay, trứng, uống sữa hoặc rượu khi bị ốm vì chúng khiến tình trạng bệnh trầm trọng và lâu... >>

18 thực phẩm hạn chế và ngăn ngừa bệnh loãng xương

Nhiều người vẫn quan niệm muốn hết loãng xương chỉ cần uống sữa. Không sai vì sữa là một trong các loại thực... >>

Đồ uống và sức khỏe

Luộc bưởi lên lấy nước uống, giảm 2-3 kg trong 1 tuần

Từ lâu bưởi đã là thực phẩm giảm cân số một với lượng vitamin C dồi dào cùng khả năng “đốt mỡ” hiệu quả. >>

Hướng dẫn cách uống trà xanh giảm cân đúng cách để đạt được hiệu quả cao nhất

Nếu bạn đang phân vân uống trà xanh có giảm cân không, nếu có thì cách uống trà xanh hiệu quả và an toàn nhất... >>

5 tác hại nghiêm trọng khi sử dụng rượu bia quá nhiều

Ngoài các bệnh lý về gan, những người uống nhiều rượu bia còn phải đối mặt với hàng loạt các vấn đề về sức... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Đừng nhịn ăn tinh bột nếu không muốn chết sớm

Nhiều người cắt giảm một phần thậm chí kiêng hoàn toàn tinh bột để giảm cân nhưng không biết rằng việc làm... >>

6 thực phẩm giúp giảm béo từng bộ phận cơ thể

Ít ai biết rằng ăn những loại hoa quả khác nhau cũng có thể giúp làm gầy ở những bộ phận khác nhau trên cơ... >>

14 thực phẩm bổ sung sắt hàng đầu cho bà bầu

Thiếu máu trong thai kỳ có thể gây nguy cơ sinh non và trẻ sinh nhẹ cân. Chính vì vậy việc duy trì hemoglobin... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Trở về hoài niệm và ký ức nhớ “cơm mẹ nấu”, trong không gian quen thuộc và thân thương cùng hương vị ẩm thực quê nhà ngon khó cưỡng tại My Mother Restaurant

Nhớ cơm mẹ nấu – Ký ức đẹp, thân thương khó phai mờ nơi xa mẹTrong cuộc đời của mỗi người, ai lại không có những lúc phải sống xa nhà, xa quê. Mỗi lúc đi xa đó, điều mà ai cũng nhớ đến thật nhiều chính là những bữa cơm mẹ nấu. Bữa cơm mẹ nấu ngày ấy không hề có bóng dáng của sơn hào hải vị, nhưng chẳng hiểu sao vẫn thơm ngon lạ lùng. Cũng là thịt... >>