Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

9 mẹo vặt về thực phẩm mà bạn cần biết

Trong việc chế biến các món ăn hằng ngày, bạn thường gặp một số phiền toái quen thuộc và lặp đi lạp lại nhiều lần. Chỉ cần phá cách một chút, bạn có thể khiến cuộc sống của mình đơn giản và thú vị hơn rất nhiều lần. >>

Cách làm cơm chiên ốc giác kiểu Nagoya ở Nhật Bản

Chỉ cần thay các loại hải sản quen thuộc bằng ốc giác và một ít tương miso, bạn đã có món cơm chiên ốc chuẩn của thành phố Nagoya, Nhật Bản >>

Giải rượu nhanh chóng bằng các phương pháp tự nhiên

Trong Tết, khó tránh việc phải “chén chú chén anh” cùng bạn bè, người thân. Sau khi hấp thụ một lượng lớn chất cồn, gan cố gắng thải bớt độc tố, đường huyết thì tụt và cơ thể thiếu nước trầm trọng, do đó bạn cực kì khó chịu vào... >>

Biến tấu thịt heo kho trứng chiên hấp dẫn cho ngày Tết

Thịt heo kho trứng luôn có mặt trong mọi bữa cơm ngày Tết của người miền Nam. Món ăn này có cách chế biến đơn giản, giá thành cũng mềm. >>

9 món ngon bạn không nên bỏ qua khi đến Tây Bắc

Tây Bắc từ lâu đã tạo được dấu ấn trong lòng các du khách, đặc biệt là những món ngon nơi đây. >>

5 lầm tưởng nghiêm trọng về dinh dưỡng

Thế kỷ 21, chúng ta có nhiều kênh tiếp cận thông tin sức khoẻ hơn bao giờ hết, điều này dễ gây ra một số lầm tưởng nghiêm trọng về chế độ dinh dưỡng. >>

Những loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm mãn tính

Viêm nhiễm gắn liền với hầu hết thực phẩm chúng ta tiêu thụ trong ngày. Tránh sử dụng một số thực phẩm và tiêu thụ vài loại thức ăn có thể ngăn ngừa tình trạng này. >>

Điểm mặt gọi tên 15 Top quán lẩu Cần Thơ đáng đồng tiền

Điểm mặt gọi tên 15 Top quán lẩu Cần Thơ đáng đồng tiền

Cafe Thị 2, chốn an yên nơi phố thị bộn bề

Cafe Thị 2, chốn an yên nơi phố thị bộn bề

TOP 7 NHÀ HÀNG QUY NHƠN VIEW ĐẸP nhất định phải thử!

TOP 7 NHÀ HÀNG QUY NHƠN VIEW ĐẸP nhất định phải thử!

10 thói quen xấu khi nấu ăn gây hại cho sức khỏe

Món ngon mỗi ngày

Cách nấu cháo cá lóc rau đắng đậm chất miền Tây

Cháo cá lóc rau đắng tuy dân dã nhưng là món ăn mà rất nhiều thực khách khi về miền Tây đều muốn thưởng thức. >>

Làm các món gấc để lấy may trong năm mới

Nhiều người quan niệm, màu đỏ của gấc sẽ đem lại may mắn vì thế ngày Tết chị em hãy làm các món có gấc để... >>

Bồi bổ sức khỏe bằng món canh trứng cà chua

Trứng và cà chua là hai nguyên liệu dễ kiếm dù ở nông thôn hay thành thị, và quan trọng hơn, món canh này có... >>

Giòn rụm với cách làm khoai môn chiên nước mắm cực đơn giản

Khoai môn tím thơm vừa ngậy lại vừa bùi được chiên cùng với nước mắm đường vừa mặn mặn lại ngòn ngọt là món... >>

Pha chế đồ uống

7 món nước dễ làm cho mùa nắng nóng luôn tươi mát

Nắng nóng, nhiệt độ tăng cao khiến cơ thể mệt mỏi và mất nước. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn cách đơn... >>

Sữa chua không đông nguyên nhân và cách khắc phục

Bạn làm sữa chua nhưng sữa mãi vẫn lỏng, không đông thành sữa chua dù ủ thời gian dài? Cùng Điện máy XANH tìm... >>

2 cách nấu sữa đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng bằng máy xay sinh tố và máy làm sữa đậu nành

Sữa đậu nành là thức uống yêu thích của nhiều người, vừa thơm ngon, bổ dưỡng, cùng vào bếp với Điện máy XANH... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm bánh quy bơ Danisa thơm lừng cực ngon đón Tết dễ làm tại nhà

Ngày Tết ngoài những loại mứt hoa quả thơm ngon thì không thể thiếu các loại bánh kẹo. Bánh quy bơ từ lâu... >>

10 món bún phở Việt làm say lòng đầu bếp Mỹ

Leah miêu tả cụ thể về những món ăn Việt Nam khiến cô yêu thích trên một tạp chí tiếng Anh chuyên về ẩm thực... >>

Đổi vị với món canh cá nục thơm nức cho bữa cơm tối

Nếu trước giờ bạn chỉ biết đến món cá nục rán, cá nục kho thì hãy thử học ngay món canh cá nục theo hướng dẫn... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

4 nhóm thực phẩm giúp dễ dàng nâng cao sức đề kháng, phòng chống bệnh tật

Chế độ dinh dưỡng sẽ giúp chúng ta phòng chống các tác nhân gây bệnh, virus xâm nhập. Để các bộ máy của cơ... >>

Lựa chọn thức ăn cho người có bệnh mạn tính

Sự suy giảm của hệ thống tiêu hóa, răng miệng và không ít những bệnh lý mạn tính như đái tháo đường, tăng... >>

Thói quen ăn uống phổ biến khiến bạn luôn mệt mỏi

Bỏ bữa sáng, không uống đủ nước, tiêu thụ quá nhiều caffeine hay uống rượu trước khi ngủ là những thói quen... >>

25 món ngon buổi tối dễ làm giàu dinh dưỡng lạ miệng không đầy bụng

Bữa tối là dịp để gia đình quây quần bên nhau, nên việc chuẩn bị những món ngon buổi tối là điều là hầu hết... >>

Đồ uống và sức khỏe

Mật ong rất tốt, nhưng uống vào 2 thời điểm này còn tốt hơn vạn lần thuốc bổ

Mật ong là loại thực phẩm có nhiều công dụng trong việc nâng cao sức khỏe. Thế nhưng uống mật ong vào những... >>

7 loại nước không nên uống chung với thuốc

4 thói quen dễ gây bệnh sỏi thận, sỏi mật

Thức ăn giàu protit và chất béo sẽ tăng thêm hàm lượng cholesterol trong dịch mật, hình thành nên sỏi. >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

8 loại thực phẩm tốt nhất để phòng, chống bệnh thận

Nếu bạn mắc bệnh về thận hay có nguy cơ mắc, hãy chú ý đến nhóm thực phẩm dưới đây để bổ sung vào thực đơn... >>

10 tác dụng của bắp cải tím đối với sức khỏe, sắc đẹp, phòng chống bệnh tật

Bắp cải tím là một thực phẩm bổ dưỡng, xuất hiện nhiều trong các bữa ăn của gia đình Việt. Bạn có biết tác... >>

17 thực phẩm giàu chất xơ cho bé ăn dặm tiêu hóa khỏe ngừa táo bón

Thực phẩm giàu chất xơ cho bé tiêu hóa tốt và hỗ trợ phát triển toàn diện với sức đề kháng tốt. >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Buffet Chay Hương Thiền – Cùng thưởng thức hương vị chay tuyệt ngon, an lành và thanh tịnh

Tâm thanh tịnh bởi hương vị an lànhThời gian gần đây, ăn chay không còn giới hạn trong giới tăng ni, Phật tử nữa mà đã trở nên phổ biến rộng rãi trong xã hội. Với nhiều người, ăn chay không chỉ được áp dụng cho những ngày rằm, mồng một mà được lựa chọn trong chế độ ăn uống mỗi ngày như một cách bảo vệ sức khỏe thể chất và tinh thần của bản thân.... >>