Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Chi tiết cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua cay nóng hổi, ăn là ghiề

Cá hồi là loài cá có rất nhiều chất dinh dưỡng. Hôm nay chuyên mục vào bếp hướng dẫn các bạn chế biến lẩu đầu cá hồi măng chua với hương vị chua chua cay cay thơm ngon đặc trưng cực ngon nhé! Thời gian dự tính chế biến món lẩu... >>

Ăn cua, ghẹ đã nhiều - bạn đã biết lợi ích sức khoẻ từ thịt cua, ghẹ chưa

Cua, ghẹ là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng ít ai biết được về lợi ích của thịt, cua ghẹ đối với sức khoẻ, cùng tìm hiểu bài viết sau đây nhé. >>

Giải mã lý do vì sao ăn hải sản dễ bị dị ứng

Hải sản là món ăn thơm ngon được nhiều người yêu thích. Thế nhưng đây cũng là loại thực phẩm dễ gây dị ứng nhất. Vậy tại sao lại có hiện tượng như vậy? Cùng tìm câu trả lời qua bài viết bên dưới nhé. >>

3 cách nướng cá bằng lò nướng

Thời tiết đã vào mùa mưa, còn gì bằng khi thưởng thức món cá nướng cùng bát cơm nóng hổi trong không khí se lạnh mát mẻ như thế này. >>

Lưu ngay 7 quán cơm tấm Long Xuyên đảm bảo ăn là ghiền

Những quán cơm tấm Long Xuyên nổi danh chắc chắn là địa điểm mà ai cũng từng ghé thưởng thức khi có dịp du lịch An Giang. Mời bạn cùng Ẩm thực Hôm nay điểm danh những quán cơm tấm nhất định phải thử khi đến xứ Bảy Núi nha. >>

Quả mơ tác dụng tuyệt như… mơ

Những hợp chất chống oxy hóa cũng như hàm lượng vitamin có trong quả mơ giúp cơ thể chống lại một số tác nhân gây bệnh, đặc biệt là các bệnh về tim mạch, giúp giảm cholesterol, tăng khả năng đề kháng, chống lại các virut gây bệnh... >>

Biến tấu thịt heo kho trứng chiên hấp dẫn cho ngày Tết

Thịt heo kho trứng luôn có mặt trong mọi bữa cơm ngày Tết của người miền Nam. Món ăn này có cách chế biến đơn giản, giá thành cũng mềm. >>

Cách chọn dầu ăn thế nào có lợi cho sức khỏe

Những lợi ích không ngờ từ lòng trắng trứng

7 dấu hiệu cho thấy bạn chưa uống đủ nước

Ghé ngay top 8 quán gà rán ngon ở Hà Nội

Ghé ngay top 8 quán gà rán ngon ở Hà Nội

Món ngon mỗi ngày

9 món rau luộc giảm cân tiêu mỡ bụng nhanh vừa ngon bổ lại khoa học

Hầu như bất kỳ chế độ ăn kiêng nào cũng khuyến khích ăn thật nhiều rau củ và ăn dưới dạng luộc. Thế nhưng bạn... >>

Ngất ngây với 6 món ngon ngày tết dễ làm xua tan “ĐỘ NGÁN” cho mọi người

Trong bữa cơm ngày tết sẽ có nhiều món chứa dầu, mỡ làm ta cảm thấy ngán thì những món ngon ngày tết dễ làm... >>

Hướng dẫn cách nấu thịt chó xáo măng ngon cho ngày cuối tuần thảnh thơi

Nếu bạn là một tín đồ của món vịt xáo măng thì chắc hẳn cũng sẽ không thể bỏ qua món thịt chó xào măng thơm... >>

Thịt bò kho cho ngày đông lạnh

Từng miếng thịt bò kho mềm ngọt, nóng hổi thơm mùi gừng, sả ăn kèm cơm nóng trong những ngày lạnh thì không... >>

Pha chế đồ uống

Hướng dẫn làm thạch trái cam mát lạnh

Hương vị mùa hè thơm mát trong những miếng thạch trái cây vàng rực rỡ. Thật là một sự kết hợp tuyệt vời khi... >>

Cách làm thạch hoa quả trong suốt ai cũng thích mê

Cách làm thạch hoa quả trong suốt, nhiều tầng để có thể ăn trực tiếp hoặc cho vào trong những món chè, những... >>

Cách làm kem 3 màu vừa dễ lại cực ngon bằng máy xay sinh tố

Mùa hè gần đến rồi hãy vào bếp cùng Điện máy XANH làm ngay những que kem 3 màu rực rỡ lại siêu ngon. Món kem... >>

Cẩm nang nấu ăn

Salad khoai tây nghiền kiểu Hàn mát lạnh

Món salad khoai tây kiểu Hàn này chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ về độ ngon và hấp dẫn. >>

Top 4 món canh giúp bạn ngủ sâu giấc

4 món canh ngon sau sẽ giúp bạn cải thiện giấc ngủ, cho một giấc ngủ sâu, ngon giấc. >>

Cách làm salad rau củ chua cho những người ăn kiêng

Đối với một cô nàng giảm cân thì rau củ dường như đã trở thành món ăn quen thuộc. Nhưng đối với một số bạn... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Dinh dưỡng thể thao: 3 nguyên tắc quan trọng và 4 nhóm chất không thể thiếu

Dinh dưỡng thể thao là một trong những yếu tố quan trọng, thậm chí mang yếu tố quyết định trong kế hoạch tập... >>

Rau bí và 10 lợi ích sức khỏe không ngờ đến

Cây bí đỏ có tên khoa học là Cucurbita moschata Duchesne, thường được biết đến với những cái tên quen thuộc... >>

50 món salad giảm cân đẹp dáng mịn da dễ làm tại nhà hiệu quả 100%

Bỏ túi ngay 50 công thức làm các món salad giảm cân hiệu quả mà chị em có thể thực hiện ngay tại nhà để quá... >>

Sai lầm của người Việt khi nấu ăn khiến gừng, hành, tỏi vừa mất chất vừa có hại

Tỏi, hành, gừng đều là gia vị có trong căn bếp của gia đình Việt nhưng dùng thế nào để chúng phát huy tác... >>

Đồ uống và sức khỏe

Uống nhiều nước ép trái cây, nên hay không?

Trái cây có lợi cho sức khỏe vì chúng giàu chất xơ và chứa tất cả chất dinh dưỡng thiết yếu. Tuy nhiên, khi... >>

Nước tăng lực ảnh hưởng đến cơ thể chỉ sau 10 phút

Nhiều nghiên cứu cho rằng thức uống năng lượng có thể có những tác động tiêu cực về sức khỏe chỉ trong vòng... >>

Lười uống nước đến đâu cũng đừng bỏ qua 4 thời điểm uống tốt nhất cho sức khoẻ này trong ngày

Việc cung cấp nước cho cơ thể là rất quan trọng nhưng nếu bạn chọn được những "thời điểm vàng" thì lợi ích sẽ... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Ung thư phổi nên ăn gì? 20 thực phẩm bồi bổ sức khỏe nhanh hồi phục

Ung thư phổi là một trong những căn bệnh cực kỳ nguy hiểm, các tế bào ung thư trong phổi sẽ di căn rất nhanh... >>

18 thực phẩm giàu vitamin PP giúp trắng da, chữa nhiệt miệng, đau tim

Vitamin PP hay còn gọi là vitamin B3 có vai trò rất quan trọng trong quá trình chuyển hóa chất glucid, acid... >>

Bí quyết tăng cân an toàn, bền vững cho người gầy

Người gầy thường tìm mua sữa tăng cân hoặc ăn nhiều thức ăn đắt tiền như yến xào, vi cá… Tuy nhiên, thực phẩm... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Trở về ký ức và hoài niệm khó quên nơi quê nhà, với hương vị ẩm thực thuần Việt tuyệt ngon trong không gian đẹp, lãng mạn và ấm cúng tại nhà hàng Ngói Đỏ Garden

“Anh đi anh nhớ quê nhàNhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương”Những vần thơ quen thuộc ấy luôn văng vẳng trong tim người xa xứ, mỗi khi ký ức lại ùa về với nỗi nhớ nhà, nhớ quê thật da diết. Trong cuộc đời của mỗi người, ai lại không có những lúc phải sống xa nhà, xa quê. Mỗi lúc đi xa đó, điều mà ai cũng nhớ đến thật nhiều chính là những bữa cơm... >>