Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Hướng dẫn chi tiết cách làm món nộm su hào cà rốt chay chua giòn thanh mát

Sắp tới ngày lễ Vu Lan bạn ăn chay mà chưa biết làm món gì? Vậy bạn hãy cùng vào bếp để làm món nộm su hào cà rốt chay chua ngọt, giòn mát thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! >>

Các món bún nguội cho ngày nắng gắt

Bún chả, bún thịt nướng, bún bò xào... đều có điểm chung là bún nguội, nhiều rau, giúp bạn ngon miệng hơn trong những ngày nóng của TP.HCM. >>

Top 20 địa điểm ăn vặt ở Sài Gòn ngon, giá rẻ, nổi tiếng bạn nên thử

Sài Gòn là nơi tổng hợp và giao thoa của nhiều miền văn hóa, nên nền ẩm thực vô cùng phong phú, có rất nhiều món ăn vặt trên đường phố, vỉa hè cho đến nhà hàng. >>

Muốn ăn đồ Nhật ngon ở Sài Gòn thì phải đến đâu bây giờ?

Khác với những món ăn khác có thể dễ dàng tìm ở bất kì đâu, đồ Nhật lại khó tìm hơn hẳn. Tuy nhiên đừng lo, danh sách này sẽ gợi ý những hàng quán xuất sắc nhất để bạn có thể thưởng thức món Nhật ngay giữa lòng Sài Gòn. >>

Tại sao không được rửa chảo chống dính ngay sau khi nấu?

Với những nồi, chảo bình thường và không chống dính, sau khi đun nấu xong, bạn có thể rửa ngay khi còn nóng và cảm thấy việc rửa dễ hơn, sạch hơn, thức ăn bong tróc nhanh hơn. Tuy nhiên, đây lại là điều tối kỵ với nồi chảo chống... >>

Cách làm thịt ngan nấu măng hấp dẫn, ngon ngọt, giàu dinh dưỡng

Thịt ngan nấu măng là một món ăn dân dã mà lại thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Hãy cùng amthuchomnay vào bếp thực hiện món thịt ngan nấu măng hấp dẫn và cực dễ làm tại nhà nhé! >>

Cách làm bánh Trung Thu cà phê nhân flan lạ mà quen

Nếu đã quá ngán các loại bánh Trung Thu truyền thống thì sao bạn không vào bếp làm thử món bánh Trung Thu cà phê nhân bánh flan cực kỳ thơm ngon và lạ miệng. Lớp ngoài giòn giòn thơm vị cà phê quyện với phần nhân flan béo ngậy... >>

7 dấu hiệu cho thấy bạn chưa uống đủ nước

Món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ khoai sọ

Làm cơm gà tại nhà, vừa đơn giản vừa ngon

Cách làm thịt heo quay da giòn bằng lò nướng tại nhà

Món ngon mỗi ngày

Xà lách cuộn tôm và bánh mì nướng

Tôm nướng, trộn với nước sốt béo ngậy, ăn kèm bánh mì nướng cắt nhỏ, cuộn trong là xà lách là món ăn nhẹ bụng... >>

Thịt dê hấp – Công thức chế biến của người Ninh Bình

Thịt dê loại thịt có rất nhiều dưỡng chất tốt cho tất cả mọi người. Thịt dê giúp hồi phục sức khỏe nhanh cho... >>

Ấm cúng mâm cỗ mùng 2 Tết

Ngoài những món ăn truyền thống, chị em có thể thêm một vài món mới cho mâm cỗ Tết thêm hấp dẫn. >>

Canh mọc nấm hương quen nhưng vẫn ngon

Món này dễ nấu, giàu nguyên liệu rau củ quả, vừa dễ làm lại vô cùng ngon miệng. >>

Pha chế đồ uống

Cách làm sinh tố đu đủ bằng máy xay sinh tố

Với đu đủ và một chiếc máy xay sinh tố, bạn có thể tự chuẩn bị cho gia đình mình những ly sinh tố đu đủ mát... >>

Cappuccino – Vị ngọt ngào hương vị nước Ý

Người Ý không tạo ra hạt cà phê, nhưng chính họ đã sáng tạo nên những cách pha chế cà phê ngon nhất thế giới,... >>

10 loại cocktail ít calo cho nàng mê tiệc tùng

Cocktail không những để giải khát mà nó còn có công dụng làm đẹp hiệu quả như cân bằng độ pH cho da và chống... >>

Cẩm nang nấu ăn

2 Cách nấu canh măng đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cách nấu canh măng có thể được kết hợp từ măng tươi hoặc măng khô với đa dạng các nguyên liệu mặn khác như... >>

Lẩu gà hấp hèm, vị chua khó quên

Vị chua đặc trưng của hèm thấm đẫm trong từng thớ thịt gà ta chắc nịch, béo mềm. Ăn kèm với lẩu gà hấp hèm là... >>

Hướng dẫn nấu lẩu cá hồi ngon nhất

Lẩu cá hồi là một món ăn nhẹ, nhưng giàu chất dinh dưỡng, chính vì thế việc bổ sung loại thực phẩm này là rất... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Cách ướp thịt bò nướng thơm mềm, chuẩn vị như ngoài hàng

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm giá trị giàu chất dinh dưỡng cung cấp nhiều năng lượng bồi bổ cho... >>

Các loại thực phẩm tốt nhưng nguy hiểm nếu ăn quá nhiều

Đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Bạn không cần từ bỏ, mà chỉ cần... >>

7 loại rau bà bầu cần cẩn trọng để tránh sảy thai, sinh non

Rau củ rất tốt cho quá trình mang thai nhưng cũng có những loại rau bà bầu không nên ăn bởi chúng có thể gây... >>

Vào buổi sáng, bạn không nên ăn 7 loại thực phẩm này

Buổi sáng rất quan trọng đối với sức khỏe, tuy nhiên không phải loại thực phẩm nào cũng có thể ăn. >>

Đồ uống và sức khỏe

Ai không được uống cà phê?

Nước ép trái nhàu giúp bạn tăng sức bền

Không chỉ giàu dinh dưỡng, nước ép trái nhàu còn giúp bạn tăng sức bền và giảm thiểu tác hại của thuốc lá.... >>

Những loại thuốc tuyệt đối không được dùng với rượu

Các thuốc như thuốc an thần (diazepam) điều chỉnh rối loạn quá trình hưng phấn - ức chế, thuốc ngủ... làm... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

5 cách chữa bệnh trĩ bằng rau diếp cá khỏi dứt điểm (cả nội lẫn ngoại)

Với các chất sát khuẩn, tính mát và nâng cao sức đề kháng, rau diếp cá được rất nhiều người quan tâm khi có... >>

10 tác dụng của rau lang với bà bầu, người giảm cân, phòng bệnh tật

Rau lang là loại thực phẩm gần gũi dễ tìm và nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, những người mắc... >>

15 tác dụng của rau đay đối với bà bầu, trẻ nhỏ và sức khỏe cơ thể

Rau đay không chỉ là món ăn bổ sung dinh dưỡng mà còn là thành phần của nhiều bài thuốc dân gian hiệu quả. >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Đổi bữa thú vị với thế giới của món Âu tinh tế, hấp dẫn và cuốn hút tại nhà hàng Botanica

Châu Âu không chỉ là miền đất có lịch sử văn hóa lâu đời, là nơi trị vì của các vị vua huyền thoại, với thật nhiều các lâu đài và nhà thờ cổ kính. Châu Âu còn là nơi được du khách bốn phương biết đến và nhắc nhớ nhiều nhất bởi vô số món ăn ngon nhất và thú vị nhất trên thế giới. Bởi vậy, ẩm thực châu Âu mang tầm ảnh hưởng khá nhiều đến văn hóa ẩm... >>