Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Bí quyết làm mềm thịt lợn trong các món ăn có thể bạn chưa biết

Có bao giờ bạn đau đầu vì các món ăn có nguyên liệu chính là thịt lợn hay còn gọi là thịt heo thường không được mềm như mong đợi, mặc dù bạn đã rất cẩn trọng từ khâu chọn thịt tới việc ướp gia vị và chế biến. >>

11 quán cơm thố Đà Nẵng được thực khách săn lùng nhiều nhất

Cơm thố Đà Nẵng là một trong những món ăn không nên bỏ qua khi đặt chân đến “thành phố của những cây cầu”. Cùng lưu ngay 11 quán ăn cơm thố siêu ngon tại Đà thành! >>

21 địa chỉ ăn buffet hải sản Hà Nội ngon từ bình dân đến cao cấp

Bạn đang băn khoăn buffet hải sản Hà Nội có gì hấp dẫn? Ăn buffet hải sản ở Hà Nội chỗ nào ngon? Hay giá buffet hải sản Hà Nội bao nhiêu? Dưới đây là những review chi tiết về 21 quán buffet hải sản tại Hà Nội ngon nức tiếng,... >>

10 cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh luôn tươi ngon

Với công việc bận rộn như ngày nay, nhiều người lựa chọn việc mua thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh khi không có thời gian đi chợ hàng ngày. Tuy nhiên, bạn có biết cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh sao cho luôn tươi ngon và... >>

5 loại rau quê quen thuộc là bài thuốc quý

Rau càng cua, rau dền, rau dừa nước, rau đắng, rau sam mọc ở ven ruộng, bờ sông là những bài thuốc chữa được nhiều bệnh. >>

Gợi ý 10 quán chè Hải Phòng ngon KHÓ CƯỠNG được “săn lùng” nhiều nhất

Đặt chân đến xứ cảng, ngoài việc thăm thú cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ, thưởng thức ẩm thực trứ danh thì du khách đừng bỏ qua món ăn vặt hấp dẫn là chè Hải Phòng. Dưới đây là 10 quán chè nổi tiếng được nhiều du khách cực kỳ yêu... >>

Bí quyết khắc phục biếng ăn cho bé, mẹ hiện đại cần biết

Biếng ăn là tình trạng trẻ giảm hoặc mất cảm giác thèm ăn, dẫn đến không thu nạp đủ theo nhu cầu cơ thể. Mẹ cần hiểu rõ nguyên nhân để giúp bé khắc phục tình trạng này. >>

Bạn hay uống nước có ga? Hãy xem những gì xảy ra trong cơ thể

Ghé ngay top 8 quán gà rán ngon ở Hà Nội

Ghé ngay top 8 quán gà rán ngon ở Hà Nội

10 thực phẩm nên tránh ăn trước khi đi ngủ

Cách nấu hủ tiếu cá lóc kiểu người Hoa tại nhà

Món ngon mỗi ngày

Các bài thuốc từ dê

Thịt dê được chế biến thành nhiều món ăn có giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh. Trong “Tản Đà thực phẩm”, cố thi... >>

Cuối tuần trổ tài với 10 món ốc ngon tuyệt

Hãy trổ tài nấu nướng của mình với những công thức làm các món ốc xào, ốc nướng cực chuẩn sau đây. >>

Lôi cuốn tới miếng cuối cùng với 6 món từ ốc bươu vàng

Từ ốc bươu vàng, bạn có thể chế biến thành 6 món ăn ngon và lạ miệng như sau. >>

23 món xào ngày Tết chay mặn nấu nhanh đậm đà hương vị chua cay ngọt

Mâm cỗ ngày tết của người Việt không thể thiếu các món xào đẹp mắt, không ngán đặt bên cạnh các món truyền... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm thạch sữa bắp lá dứa quen mà lạ

Cho phần sữa bắp vào nồi nấu tới khi sôi lăn tăn, vừa nấu vừa khuấy để tránh sữa bị khét. Sau đó, cho vào 50... >>

10 món trà sữa 'nhắc là thèm'

Du nhập từ Đài Loan, trà sữa với nhiều biến tấu về hương vị phù hợp với khẩu vị của giới trẻ, tiếp tục gây... >>

Chè xoài trân châu giòn giòn, thơm ngọt cả nhà đều mê!

Lớp chè xoài ngọt lịm điểm thêm những viên trân châu trắng tròn, không chỉ đẹp mắt mà hương vị cũng cực kỳ... >>

Cẩm nang nấu ăn

Thưởng thức món ngon mỗi ngày với canh cua nấu thiên lý

Vị ngọt mát của bát canh cua nấu hoa thiên lí đem đến cho chúng ta những bữa cơm thật ngon trong những ngày... >>

Lẩu xí quách đón gió mùa

Không khí lạnh sắp ùa về cũng là lúc các món ăn nóng hổi như lẩu luôn là lựa chọn ưu tiên và hàng đầu. Hương... >>

Thơm hương rau củ trong những món chay

Ngoài giá trị dinh dưỡng riêng thì mỗi loại rau củ lại mang một hương vị khác nhau. Dù là người ăn chay hay... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Sau phẫu thuật nên ăn gì? 10 thực phẩm ngon bổ nhanh lành vết thương

Bất cứ ai cũng không thể tránh khỏi được những sự cố bất ngờ liên quan đến sức khỏe. Bên cạnh việc chăm sóc... >>

Gan, thận, dạ dày phải 'gánh họa' vì ép nhau ăn, uống ngày Tết

Ép nhau ăn, uống đã trở thành phổ biến trong những ngày Tết. Tuy nhiên, việc làm tưởng chừng hiếu khách này... >>

10 lý do khiến trà tốt hơn cà phê mà bạn chưa biết

ất nhiều người thích uống một tách trà hay ly cà phê vào buổi sáng. Cả trà và cà phê đều tốt cho sức khỏe... >>

9 loại thực phẩm chữa rối loạn cương dương hiệu quả

Rối loạn cương dương là bệnh không hiếm gặp ở nam giới. Tuy nhiên, tình trạng bệnh có thể dễ dàng được cải... >>

Đồ uống và sức khỏe

15 loại sữa tốt cho xương khớp người già, người thoái hóa cột sống

Càng lớn tuổi chúng ta càng dễ mắc các chứng bệnh về xương khớp. Bổ sung canxi qua thực phẩm chưa đủ vì thế... >>

Sự thật tác dụng của caffeine và taurine trong nước tăng lực

Nước tăng lực thường chứa caffeine và taurine giúp người uống tỉnh táo. Tuy nhiên, nếu dùng quá liều, hai... >>

Dùng bia theo cách này da bạn sẽ trắng mịn không tì vết

Bạn chỉ cần trộn bia tươi với nước cốt chanh rồi đắp lên mặt theo cách dưới đây, các nốt mụn cứ thế biến mất,... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

18 thực phẩm tăng sức đề kháng miễn dịch cho người lớn, trẻ nhỏ

Theo nhiều thống kê, Việt Nam là một trong những đất nước có tỷ lệ ung thư cao. Ngoài chế độ sinh hoạt khoa... >>

11 thực phẩm chống nẻ và khô da trong mùa hanh

Đối với nhiều người, những ngày khô hanh của mùa đông khiến họ khó chịu hơn khi làn da ở mặt, tay, chân đều... >>

10 thực phẩm giàu kẽm và vitamin b c cho sức khỏe trẻ nhỏ, nam giới

Các thực phẩm giàu kẽm bao gồm loại nào? Bạn muốn bổ sung cho cơ thể khoẻ mạnh nhưng không biết nên chọn gì?... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Cùng trải nghiệm và thưởng thức hương vị ẩm thực trên chảo Teppan, đến từ đất nước mặt trời mọc tại Nhà hàng “Hotto – Món ngon trên đĩa nóng”

Nhật Bản luôn nổi tiếng bởi truyền thống văn hóa ẩm thực có một không hai, với những món ăn sang trọng và tinh tế bậc nhất trên thế giới cùng nghệ thuật trang trí độc đáo. Các món ăn của xứ sở hoa anh đào hấp dẫn từ hương vị đến màu sắc và nhiều món đã làm rạng danh nền ẩm thực của đất nước xinh đẹp này. Đặc biệt, thưởng thức ẩm thực trên chảo... >>