Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Dầu thực vật, tử thần trong căn bếp

Hiện nay, không ít người cho rằng ăn mỡ động vật là nguyên nhân gây nên các bệnh béo phì và tim mạch. Thậm chí, để đảm bảo an toàn, họ còn bỏ hẳn các loại mỡ động vật mà dùng đơn thuần dầu thực vật mà thôi. Nhưng sự thật thì sao?... >>

4 nhóm thực phẩm giúp dễ dàng nâng cao sức đề kháng, phòng chống bệnh tật

Chế độ dinh dưỡng sẽ giúp chúng ta phòng chống các tác nhân gây bệnh, virus xâm nhập. Để các bộ máy của cơ thể, trong đó có hệ miễn dịch hoạt động tốt trong mùa dịch bệnh, cần bổ sung những loại thực phẩm nào để nâng cao sức đề... >>

10 thực vật thông dụng giàu canxi

100 g vừng có 975 mg canxi, tương đương với lượng canxi có trong 100 g tôm đồng hoặc tép gạo. Canxi chiếm 1,5-2% trọng lượng cơ thể, trong đó 99% tồn tại trong xương, răng, móng tay, móng chân, 1% tồn tại trong máu, tổ chức... >>

Cách làm bánh quy khoai tây keto không đường thơm ngon giòn tan dễ làm

Bánh quy khoai tây keto không đường vừa thơm ngon, giòn tan lại vừa tốt cho sức khỏe, thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy vào bếp thực hiện món bánh ngon này ngay nhé! >>

Báo nước ngoài gợi ý 10 quán bún bò Huế ngon

Quán 31, chú Há hay Đông Ba là những địa chỉ bán bún bò Huế được trang du lịch Culture Trip gợi ý. >>

8 loại thực phẩm kị nhau không nên ăn chung cùng với thịt bò

Thịt bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất phổ biến. Tuy nhiên, việc kết hợp thịt bò với những thực phẩm không thích hợp không những làm giảm đi chất dinh dưỡng có trong nó mà còn gây hại cho sức khỏe của bạn. >>

Làm món bún thịt nướng đơn giản đổi vị cho cả nhà

Chỉ với những nguyên liệu có sẵn trong gian bếp hàng ngày, bạn hoàn toàn có thể trổ tài món thịt nướng thơm ngon, dễ “gây nghiện” này. >>

Mách bạn top 10 quán bún chả Hà Nội ngon trứ danh đất Hà Thành

Mách bạn top 10 quán bún chả Hà Nội ngon trứ danh đất Hà Thành

Bạn đã biết ăn rau đúng cách?

Những thực phẩm không nên ăn khi bị ốm: Mọi người sai lầm dùng 2 thứ, bệnh mãi không khỏi

5 loại thực phẩm có lợi được khuyến cáo nên ăn thường xuyên

Món ngon mỗi ngày

Cá kèo kho rau răm

Hương thơm nồng của rau răm làm mất đi mùi tanh của cá kèo, giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn. Nguyên... >>

Cách điệu món tôm cho năm mới

Tôm có rất nhiều cách chế biến ngon và lạ mà có thể nhiều chị em còn chưa biết. Tết này hãy thử nhé! >>

Hướng dẫn cách nấu thịt chó xáo măng ngon cho ngày cuối tuần thảnh thơi

Nếu bạn là một tín đồ của món vịt xáo măng thì chắc hẳn cũng sẽ không thể bỏ qua món thịt chó xào măng thơm... >>

Cách Làm Mực Chiên Bơ Ngon Giòn Ăn Một Lần Là Mê

Mực là món ăn quen thuộc trong những bữa cơm gia đình. Đặc biệt, mực chiên bơ vừa ngon, giòn, béo ngậy là món... >>

Pha chế đồ uống

Những ly cocktail màu sắc trong quán bar

Margarita, Banshee hay Singapore Sling là những ly cocktail quen thuộc xuất hiện trong các quán bar trên thế... >>

Hướng dẫn pha chế cafe moca

Cà phê Moca là một loại cà phê hơi được pha trộn với sữa, bột cacao, sôcôla, xi-rô, và một lớp kem đánh bông... >>

Cách làm chè khoai dẻo hình bông hoa nhiều màu sắc

Chè khoai dẻo mềm mềm, thơm thơm lại dai dai mát mát hấp dẫn vị giác của biết bao nhiêu người. Món ăn ấy giờ... >>

Cẩm nang nấu ăn

Tổng hợp các cách nấu súp đơn giản cho bé

Nấu súp cho bé khá đơn giản không phức tạp như mọi người vẫn nghĩ, những công thức nấu ăn dưới đây sẽ giúp... >>

Mẹo nấu lẩu ngon như nhà hàng ngày trở gió

Hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để có nồi nước dùng vừa ngon, ngọt lại không bị ngán nhé. >>

Cách nấu bún bung thanh mát cho cuối tuần

Bún bung là món ăn yêu thích của nhiều người dân phương Nam. Cách làm bún bung không khó, bạn có thể thực... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Những phản ứng có hại của cơ thể do ăn quá nhiều chuối

(GDVN) - Mặc dù có tên trong danh sách các thực phẩm bổ dưỡng nhưng chuối có chứa nhiều tyramine gây đau đầu.... >>

Thực đơn hàng ngày cho 1 tháng đầy đủ dinh dưỡng

Với thực đơn hàng ngày đủ cho một tháng dưới đây, gia đình bạn sẽ có những món ăn thật ngon miệng và đầy đủ... >>

Xuýt xoa những mâm cơm ở cữ ngon, bổ dưỡng của mẹ sau sinh ở Hà Nội

Nhìn thực đơn từ món chính đến món tráng miệng đều ngon, đảm bảo dinh dưỡng, các mẹ bỉm sữa ai nấy đều xuýt... >>

4 thói quen ăn uống sai lầm cực kỳ có hại cho sức khỏe

Canxi được cung cấp chính qua đường ăn uống. Nếu khẩu phần ăn uống hàng ngày không đủ canxi thì việc bổ sung... >>

Đồ uống và sức khỏe

Sinh tố và nước ép hoa quả, bạn chọn thứ nào?

Một trong những chủ đề được đưa ra để tranh cãi nhiều nhất trên các diễn đàn về ăn kiêng và sức khỏe, đó là... >>

20 cách uống cà phê của các quốc gia trên thế giới

Khởi đầu một ngày mới ở mọi nơi trên thế giới đều khá giống nhau, nhiều người sẽ thức dậy rồi sau đó là... >>

5 loại thực phẩm dễ kiếm có thể khắc phục kịp thời chứng say rượu

Với 5 gợi ý dưới đây, bạn có thể làm giảm các triệu chứng say rượu một cách hiệu quả và nhanh chóng mà không... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Cảnh báo những loại thực phẩm và thuốc kỵ nhau

Tránh uống sữa trong khi dùng thuốc chữa bệnh tuyến giáp, còn cafein tương tác với thuốc chống trầm cảm nên... >>

Nhóm "siêu thực phẩm" cần thiết cho các bà mẹ trẻ

Ăn uống đầy đủ để có đủ năng lượng giúp bạn trở thành người mẹ tốt nhất. >>

Thực phẩm hàng đầu dành cho người mắc bệnh máu nhiễm mỡ

Để giảm lượng mỡ trong máu, nên bắt đầu từ chế độ ăn uống. Các chuyên gia sức khỏe khuyên những bệnh nhân mắc... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Đào Hoa - Thiên đường Lẩu trứ danh Đài Loan giữa lòng Sài Gòn

Sau hàng trăm năm tồn tại trong cuộc sống người Đài, lẩu Đài Loan không chỉ đơn thuần là sự kết hợp của các nguyên liệu quen thuộc mà liên tục được cải tiến và hoàn thiện từ thế hệ này sang thế hệ khác. Thực khách đến Đào Hoa - Thiên đường lẩu Đài Loan sẽ được tự mình khám phá hành trình ẩm thực đặc sắc với vị lẩu ngọt tự nhiên, kết hợp cùng các... >>