Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Cách làm mì Ý xào bò tại nhà ngon như ở nhà hàng

Không cần phải ra hàng, cũng chẳng phải đi xa. Chỉ cần vào bếp 15 phút bạn sẽ có ngay đĩa mì Ý xào bò thơm ngon để bé yêu và ông xã cùng thưởng thức. Bắt tay vào chế biến ngay thôi! >>

Thời gian luộc thịt, hải sản... như thế nào để giữ nguyên chất dinh dưỡng?

Luộc thịt, hải sản... tưởng chừng như đơn giản và ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, luộc làm sao để thịt không bị bở, dai thì bạn cần lưu ý thời gian luộc đối với từng loại thực phẩm khác nhau. Chuyên mục mẹo vặt vào bếp sẽ... >>

8 món ngon Hàn Quốc cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích

Ẩm thực Hàn Quốc (hay còn gọi là Hansik) là một trong những chiến lược xuất khẩu văn hóa Hàn đến thế giới. Dưới đây là 10 ăn nổi tiếng của Hàn Quốc mê hoặc cả người lớn và trẻ em. >>

Nghiên cứu: Ngửi mùi cà phê cũng đủ giúp bộ não "lên đỉnh" và tỉnh táo

Một phát hiện khá bất ngờ của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, việc ngửi mùi cà phê thực sự có tác dụng như một liều "doping" cho não bộ, ngay cả khi chúng ta không uống cà phê. >>

5 thực phẩm giúp cơ thể phòng trị cảm lạnh mùa thu

Gừng, sữa chua, súp gà, quả bơ, rau lá giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng để chống lại cảm lạnh. >>

Cách làm nem cua bể, ngon giòn khó cưỡng dễ làm tại nhà

Với cách gói nem vuông độc đáo cùng hương vị giòn ngon và nguyên liệu chính từ thịt nạc, tôm tươi và cua bể phối hợp với nhau tạo nên một hương vị rất đặc trưng, nem cua bể trở thành món ăn yêu thích của rất nhiều người. >>

Lợi ích khi uống trà mỗi ngày

Uống nước trà thường xuyên giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do. Đây là nguyên nhân khiến con người mắc bệnh và nhanh già. >>

Món ngon từ trứng: khéo tay làm trứng hấp tôm sú

Gạo lứt là gì? Có công dụng ra sao?

Cách làm cơm chiên ngũ sắc thơm ngon

Điểm tên 16 quán gà rán Hà Nội nổi tiếng nhất được thực khách “săn lùng”

Món ngon mỗi ngày

Cách nấu lẩu hải sản siêu ngon

Lẩu hải sản luôn là một món ăn được mọi người ưa thích vào mùa đông giá rét bởi vì hải sản luôn là một món ăn... >>

19 cách làm salad rau trộn giảm cân đẹp da tốt cho sức khỏe ngon bổ

Bạn đang trong chế độ ăn kiêng và muốn bổ sung thật nhiều các loại rau củ vào trong các bữa ăn? Bạn muốn thay... >>

Tôm chiên giòn tan phủ sốt trứng muối béo ngậy, đậm đà

Những con tôm ngọt ngon được phủ thêm một lớp sốt trứng muối bên ngoài, thơm phức lại béo ngậy, vừa ngon lại... >>

16 loại rau chữa đau dạ dày bao tử không dùng thuốc dễ dàng chế biến

Đau dạ dày là một căn bệnh phổ biến hiện nay, khi không may mắc phải căn bệnh này, bạn cần có chế độ ăn uống... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm bánh sữa chua gây bão cộng đồng mạng ai ăn cũng nghiện ngay

Bánh sữa chua nếu tự mua sẽ có chi phí từ 6 – 7 nghìn đồng/ chiếc. Vì thế, chị Quỳnh Trang đã tự tham khảo... >>

Tìm hiểu 5 cách pha cà phê trên thế giới

Những chuyên gia về Trà sẽ có nhiều nghi thức và truyền thống thưởng thức trà, nhưng họ không thể nào có được... >>

Cách làm thạch hoa quả trong suốt ai cũng thích mê

Cách làm thạch hoa quả trong suốt, nhiều tầng để có thể ăn trực tiếp hoặc cho vào trong những món chè, những... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm miến xào lươn đơn giản ngon mê ly

Miến xào lươn với sợi miến dai, thịt lươn mềm ngọt, thêm chút thịt ba chỉ đậm đà, quyện cùng với vị thơm của... >>

Cách làm mứt vỏ cam ngon, lạ và độc đáo cho dịp Tết

Cách làm mứt vỏ cam khá đặc biệt và được nhiều chị em đua nhau tìm kiếm thực hiện. Đặc biệt, vỏ cam có rất... >>

Cách nấu miến gà đậm đà ngon đúng chuẩn nhà hàng khiến cả nhà mê tít

Không cần mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị, bữa sáng của cả nhà sẽ thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng nhờ công... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

12 điều cấm kỵ ăn hải sản khi đi du lịch

Để không bị đau bụng, tiêu chảy, ngộ độc... khi ăn hải sản trong các chuyến đi du lịch bạn cần lưu ý những... >>

4 loại rau củ có vị khó ăn nhưng được ví như thần dược cho cơ thể

Từ lâu, rau củ đã là loại thực phẩm được khuyên dùng hằng ngày bởi sở hữu nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ... >>

Suy thận nên ăn gì? Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh thận độ 1-4

Bệnh nhân suy thận thường có sức khỏe yếu, khả năng bài tiết độc tố cũng kém đi nhiều. Vì vậy, bệnh nhân suy... >>

Sự thật về bữa sáng và sức khoẻ của bạn

Đồ uống và sức khỏe

5 điều cần nhớ để uống nước dừa đúng cách hiệu quả

Nước dừa là quà tặng của mẹ thiên nhiên, mang nhiều lợi ích đối với sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên sẽ mang... >>

Giảm cân mà chỉ cần uống mỗi nước? Có thật là đời chỉ toàn màu hồng như thế?

Gần đây, cư dân mạng đang lan truyền một phương pháp giảm cân hết sức thu hút, mang tên "water-fasting". Chỉ... >>

Làm gì thì làm, đừng giảm cân chỉ bằng cách uống mỗi nước

Nhiều người chọn phương pháp giảm cân chỉ bằng cách uống nước và không ăn gì cả. Tuy nhiên, đó lại là lựa... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Viêm Amidan kiêng ăn gì? 4 thực phẩm khiến sưng tấy nặng hơn cần tránh

Viêm Amidan kiêng ăn gì? Khi mắc phải bệnh cần đặc biệt quan tâm đến vấn đề ăn uống như thế nào là phù hợp? >>

Các loại nấm ăn được và những tác dụng thần kỳ của nấm

Nấm là loại thực phẩm vô cùng phổ biến thế nhưng ít ai trong chúng ta biết rõ những tác dụng kỳ diệu mà nấm... >>

Bệnh tiểu đường nên ăn gì? 10 thực phẩm ngon bổ giữ đường huyết ổn định

Theo số liệu của Bộ Y Tế, số người bệnh tiểu đường tại Việt Nam năm 2018 là 3,5 triệu người. Một khi đã mắc... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Phủi Quán - Điểm đến lý tưởng với không gian ẩm thực trẻ trung, hào sảng và phóng khoáng bên hương vị món ngon thuần Việt trứ danh, làm say lòng thực khách bốn phương

Nếu lần đầu nghe đến cái tên Phủi Quán hẳn phần nào thực khách cũng cảm nhận được chút bụi bụi, có chút ngông nghênh, bất cần, lại có chút tự do, phóng khoáng. Đã có không ít người từng đặt ra thắc mắc về cái tên khác lạ này, người từng đến với nơi này cũng có mà người lần đầu nghe tên quán cũng có. Đặc biệt hơn nữa, chủ nhân của quán lại là nữ... >>