Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

4 loại rau củ có vị khó ăn nhưng được ví như thần dược cho cơ thể

Từ lâu, rau củ đã là loại thực phẩm được khuyên dùng hằng ngày bởi sở hữu nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Trong đó, có vài loại rau củ lại có mùi vị đặc trưng, khó ăn khiến không ít người, nhất là giới trẻ dần dần bỏ thói... >>

10 thực phẩm thúc đẩy khả năng sáng tạo

Thực phẩm có thể liên quan đến sức mạnh, khả năng hoạt động, sáng tạo của não bộ. Khi thiếu chất, não khó có thể hoạt động được tinh nhanh, sáng suốt. Những chất quan trọng với não là vitamin K và omega-3, 10 thực phẩm dưới đây... >>

7 thực phẩm tốt cho người thích chạy bộ

Chuối, sữa chua, cà rốt, nước dừa, ngũ cốc nguyên hạt, thịt và trứng gà là món ăn rất tốt để bổ sung năng lượng khi bạn chạy bộ. >>

Một số thực phẩm không dùng chung với sữa

Sữa chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe người dùng. Tuy nhiên khi dùng chung với một số thực phẩm khác, sữa không chỉ mất đi dinh dưỡng và công dụng mà còn có thể phản tác dụng, gây hại cho sức khỏe của bạn. >>

Mách bạn top 10 quán bún chả Hà Nội ngon trứ danh đất Hà Thành

Bún chả Hà Nội chính là món đặc sản ngon nức tiếng đất Hà Thành và vinh dự được National Geographic bình chọn là một trong 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Với những nguyên liệu đơn giản nhưng để làm nên tô bún chả tròn vị... >>

Những sai lầm cần tránh khi ăn sáng ai cũng nên biết

Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, có nhiệm vụ cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và học tập. Tuy nhiên, có những sai lầm nào bạn cần phải tránh để bữa ăn sáng được phát huy hết tác dụng có lợi của nó? Với... >>

10 thực phẩm giàu vitamin E cần có trong mỗi bữa ăn

Bổ sung thực phẩm giàu vitamin E cho cơ thể để tăng cường sức khỏe bản thân và gia đình là điều được các bà nội trợ quan tâm. Vậy đâu là những thực phẩm chứa nhiều hàm lượng vitamin E và cần có trong bữa ăn hàng ngày? >>

Làm thịt heo khô lai rai ngày mưa

Ăn gì bớt đau bụng ngày ‘đèn đỏ’?

4 tác dụng bất ngờ từ cà phê có thể bạn chưa biết

Rau răm - Kẻ thù của tình dục?

Món ngon mỗi ngày

Dưa rau muống chua chua, giòn giòn

Ngày Tết có nhiều bánh chưng, bánh tét, thịt kho, thịt đông, nào giò hầm, canh xương... món nào cũng đạm và... >>

15 món món ngon từ ếch ngon cho bà bầu tăng cường sức khỏe, an thai

Dưới đây là tổng hợp những món ngon từ ếch cho bà bầu được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Thịt ếch... >>

Cách nấu thịt đông mềm ngon, trong veo

Thay vì chỉ nấu vào những ngày Tết Nguyên đán, thỉnh thoảng bạn cũng có thể đổi bữa trong bữa ăn hằng ngày... >>

Độc đáo chả trứng đúc thịt độc lạ mà cực ngon

Món chả trứng đúc thịt hấp được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon lại rất gần gũi, nguyên liệu... >>

Pha chế đồ uống

Ngày mưa gió, đãi cả nhà chè cốm khoai lang dẻo bùi, thơm ngọt

Khuấy đều bát nước bột năng rồi chế từ từ vào nồi chè, vừa chế vừa khuấy để chè không bị vón cục, khi thấy... >>

Cách làm trà hoa đậu biếc macchiato với bình lọc trà Delites

Trà hoa đậu biếc macchiato với hương vị thơm ngon cùng màu sắc bắt mắt đang gây bão tại Sài Gòn trong thời... >>

Cà phê sữa bí ngô kiểu Starbucks

Đây là một công thức với cách làm dễ dàng, giúp bạn ở nhà mà vẫn có thể thưởng thức được cà phê sữa bí ngô... >>

Cẩm nang nấu ăn

Salad tôm, cần tây tươi mát

Món salad tôm vừa giòn, ngọt lại thanh mát chị em hãy thử làm nhé. >>

Cách làm món Bún Ốc ngon tuyệt tại nhà

Trong bài tản văn về “Quà bún” (Miếng ngon Hà Nội), bún ốc được nhà văn Vũ Bằng nhắc đến như một thức quà mà... >>

Canh măng khô móng giò chuẩn vị mâm cỗ cuối năm

Bên cạnh bánh chưng, dưa hành muối... thì canh măng móng giò là một món ăn được rất nhiều gia đình yêu thích... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Bệnh tràn dịch màng phổi nên ăn gì? 9 thực phẩm ngon bổ giúp hồi phục sức khỏe nhanh

Bệnh tràn dịch màng phổi là căn bệnh nguy hiểm do nhiều nguyên nhân khác nhau. Để đảm bảo tình trạng bệnh ổn... >>

Dinh dưỡng thể thao: 3 nguyên tắc quan trọng và 4 nhóm chất không thể thiếu

Dinh dưỡng thể thao là một trong những yếu tố quan trọng, thậm chí mang yếu tố quyết định trong kế hoạch tập... >>

5 quán bánh mì chảo giá bình dân hút khách ở Hà Nội

Là món ăn yêu thích của nhiều tín đồ ẩm thực, bánh mì chảo thường được thực khách lựa chọn khi đói bụng. 5... >>

5 cách làm sinh tố chuối bổ dưỡng, đẹp da, dễ uống chỉ 5 phút

Ngoài món kem chuối mát lạnh phù hợp cho thời tiết mùa hè, sinh tố chuối cũng là một lựa chọn tuyệt vời để... >>

Đồ uống và sức khỏe

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn uống mật ong hàng ngày?

Mật ong chứa nhiều calo mà không có chất béo, giàu vitamin, axit amin và rất nhiều khoáng chất nên có tác... >>

Mật ong rất tốt, nhưng uống vào 2 thời điểm này còn tốt hơn vạn lần thuốc bổ

Mật ong là loại thực phẩm có nhiều công dụng trong việc nâng cao sức khỏe. Thế nhưng uống mật ong vào những... >>

Tại sao bạn không nên uống nước ép đóng chai?

Nhiều người nghĩ rằng nước ép trái cây đóng chai bán sẵn ở các siêu thị cũng tốt cho sức khỏe giống như trái... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

11 thực phẩm chống nẻ và khô da trong mùa hanh

Đối với nhiều người, những ngày khô hanh của mùa đông khiến họ khó chịu hơn khi làn da ở mặt, tay, chân đều... >>

10 thói quen xấu khi nấu ăn gây hại cho sức khỏe

Hãy chú ý đến 10 thói quen nấu ăn có hại phổ biến nhất dưới đây và tìm cách thay đổi chúng để đảm bảo sức... >>

5 lưu ý, thủ thuật tiêu diệt "giặc mỡ" không thể ngờ tới

Căng thẳng là một trong những nguyên nhân gây nên tình trạng béo phì. Do vậy điều quan trọng là cố gắng tránh... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Red House – Không gian thưởng thức đặc sản Singapore ngon đúng điệu

Nóng hổi, lai rai và tạo không khí rôm rả, đó chính là lý do khiến lẩu mùa nào cũng đắt hàng. Thuộc nhóm các món ăn quen thuộc, trong những ngày hè nóng bức, mùa đông lạnh hay những ngày giao mùa se se, lẩu hải sản là món ăn chưa bao giờ “giảm nhiệt” với thực khách. Tuy không phải là món ăn mới, nhưng để chế biến món lẩu hải sản ngon đúng điệu thì... >>