Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Cách làm bánh mì tại nhà siêu đơn giản cho team "yêu bếp - nghiện nhà"

Bánh mì là món ăn hằng ngày rất phổ biến ở Việt Nam và trên thế giới. Hiện nay với nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng bánh mì cũng được tạo ra rất nhiều loại khác nhau về hình dạng, kích thước, màu sắc, mùi vị,... và đương nhiên... >>

Cua đồng, món ăn vị thuốc giàu canxi

100 g cua đồng chứa hơn 5.000mg canxi, còn có protid và nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể. Trong 100 g cua đồng bỏ mai và yếm có 74,4 g nước, 12,3 g protid, 3,3 g lipid, 2 g glucid, cung cấp 89 g kcal cho cơ thể. Lượng vitamin... >>

Ăn cá theo cách này nguy hiểm hơn uống 'thuốc độc'

Ăn cá cũng có nguyên tắc, không phải tất cả những gì thuộc về cá thì đều có thể ăn được, cũng không phải tất cả các bộ phận trên con cá đều an toàn, thậm chí có thể gây tử vong cho người ăn. >>

Tại sao không được rửa chảo chống dính ngay sau khi nấu?

Với những nồi, chảo bình thường và không chống dính, sau khi đun nấu xong, bạn có thể rửa ngay khi còn nóng và cảm thấy việc rửa dễ hơn, sạch hơn, thức ăn bong tróc nhanh hơn. Tuy nhiên, đây lại là điều tối kỵ với nồi chảo chống... >>

6 tách cà phê mỗi ngày, bớt lo chết sớm!

Viện Ung thư Quốc gia và Viện Y tế Quốc gia Mỹ khuyên mọi người hãy uống 6 tách cà phê mỗi ngày là tốt nhất. >>

Uống cà phê buổi sáng: Thói quen sai lầm hàng triệu người và chính bạn đang mắc phải

Cùng là uống cà phê nhưng nếu uống không đúng thời điểm có thể gây tổn hao năng lượng, mất ngủ, thậm chí gây tăng huyết áp. >>

Cách nấu phở bò ngon như quán

Nấu phở bò ngon như quán tại nhà vừa nhanh, vừa đơn giản lại tiết kiệm và hợp vệ sinh. >>

Công thức các món ngon từ gà ăn mùa nào cũng ngon

Mẹo lột vỏ khoai tây trong tíc tắc

TOP 20 nhà hàng hải sản Phú Quốc tươi ngon, chất lượng nhất

Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố đơn giản tại nhà

Món ngon mỗi ngày

Cá nục kho Coca vừa ngon, chắc thịt lại đậm đà

Những Miếng Cá Nục Kho Coca Thơm Phức, Thịt Cá Săn Chắc, Ngon Ngọt, Đậm Đà Thích Hợp Để Thưởng Thức Với Cơm. >>

Cách làm bò bít tết bằng chảo chống dính

Làm bò bít tết bằng chảo chống dính tại nhà có khó không? Đây là vấn đề được rất nhiều quan tâm khi chế biến... >>

Cách làm nem chua bò thơm ngon để chồng nhậu Tết

Thay vì mua nem chua Thanh Hóa ngoài hàng, bạn hãy học cách làm nem chua bò vừa thơm vừa ngon để chồng nhậu... >>

Cua biển hấp bia làm theo cách này ngon hơn ngoài hàng

Cua biển hấp bia làm theo cách này ngon hơn ngoài hàng, ai ăn cũng thích mẹ chồng khó tính cũng khen - bạn... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm kem tươi ngon nhất cho ngày hè tại nhà

Được thưởng thức món kem tươi mát lạnh trong những ngày hè oi bức, nóng lực thì quả là điều tuyệt vời phải... >>

3 bước có ngay kem chuối cacao cực đơn giản lại ngọt mát vô cùng

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm, cách làm siêu đơn giản, ngay tại nhà bạn có thể tự làm ra những... >>

Bí đỏ làm thạch rất ngon

Thạch bí đỏ là món tráng miệng thơm ngon, giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe của cả người lớn và trẻ nhỏ. >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách nấu xôi chè ngon cho ngày lễ tết nguyên đán thêm trọn vẹn

Xôi chè vừa thơm ngon, ngọt dịu lại thanh mát, chắc chắn sẽ là một trong những món ăn hấp dẫn cho mâm cỗ ngày... >>

Salad xà lách trộn thịt bò thanh mát ngon miệng

Khi đã chán những món kho, chiên... bạn có thể làm món salad xà lách trộn thịt bò, vừa ngon miệng vừa chống... >>

Tự làm mứt táo tại nhà, đảm bảo dẻo ngon như hàng

Sắp đến Tết rồi, bạn có thể tự tay làm các loại mứt cho gia đình thưởng thức mà không phải lo về nguồn gốc... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Bạn nên kiêng ăn gì khi bị ốm?

Bạn không nên ăn đồ cay, trứng, uống sữa hoặc rượu khi bị ốm vì chúng khiến tình trạng bệnh trầm trọng và lâu... >>

Tỏi ngâm rượu chữa bệnh gì và cách sử dụng tỏi ngâm rượu

Ở nhiều quốc gia, tỏi cũng được dùng chữa bệnh bằng nhiều hình thức khác nhau, trong đó phải kể đến tỏi ngâm... >>

Thực phẩm không nên ăn vào bữa sáng

Bạn không nên ăn ngũ cốc, bánh rán, sữa chua ít béo, bánh mì trắng nướng... vào buổi sáng vì chúng chứa nhiều... >>

Thường xuyên bổ sung 9 loại thực phẩm này để giải độc gan ngay từ bây giờ

Gan là cơ quan lớn nhất và đảm nhiệm nhiều chức năng nhất của cơ thể. Tuy nhiên, nó cũng không thoát khỏi quy... >>

Đồ uống và sức khỏe

Huyết áp cao nên uống gì để hạ? 14 đồ uống giúp lưu thông thành mạch

Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân dẫn đến những các bệnh nguy hiểm như suy tim, đột quỵ hay nhồi... >>

Chỉ uống nước ép rau quả, coi chừng hỏng gan

Mong muốn có thân hình chuẩn để sẵn sàng cho những bộ bikini nóng bỏng mùa hè, bạn có thể đã quyết định thay... >>

Những đồ uống giải cứu bạn khỏi cơn say rượu

Nếu không may phải trải qua những cuộc ăn nhậu thâu đêm suốt sáng, hãy tìm đến những đồ uống này để cứu cơ... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Đồ uống tăng ham muốn 'yêu' cho ngày Valentine lãng mạn

Không chỉ thơm ngon, tốt cho sức khỏe, nước ép dưa hấu, táo, lựu hay chocolate nóng còn giúp kích thích sự... >>

Món ăn, bài thuốc giúp nhuận tràng từ cây khoai sọ

Ngoài là món ăn bổ dưỡng, theo Đông y, khoai sọ có tính bình, tác dụng vào 3 kinh tỳ, vị và đại tràng giúp... >>

Những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh trong mùa Đông

Trái cây và rau quả là nguồn tự nhiên để tăng cường khả năng miễn dịch. >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Cùng thưởng thức hương vị ẩm thực thuần Việt tuyệt ngon (đủ ba Miền) tại Nhà hàng Ẩm thực Quê Nhà

Nơi phố thị náo nhiệt và sôi động, nhịp sống hối hả như tuôn trào, hừng hực và gấp gáp. Tất cả đang “chạy” thật nhanh để theo kịp các yêu cầu của cuộc sống, để rồi đến một lúc nào đó bỗng nhiên bừng tỉnh và sực nhớ “hồn quê” đang ở đâu đó, nơi ghi dấu bao hoài niệm và ký ức khó quên. Có một nơi như thế ở Sài thành, với ước muốn trở thành điểm hẹn... >>