Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Các món bún nguội cho ngày nắng gắt

Bún chả, bún thịt nướng, bún bò xào... đều có điểm chung là bún nguội, nhiều rau, giúp bạn ngon miệng hơn trong những ngày nóng của TP.HCM. >>

Giải rượu nhanh chóng bằng các phương pháp tự nhiên

Trong Tết, khó tránh việc phải “chén chú chén anh” cùng bạn bè, người thân. Sau khi hấp thụ một lượng lớn chất cồn, gan cố gắng thải bớt độc tố, đường huyết thì tụt và cơ thể thiếu nước trầm trọng, do đó bạn cực kì khó chịu vào... >>

9 công dụng chữa bệnh ít biết của đậu nành

Ai cũng biết đến giá trị dinh dưỡng của đậu nành, nhưng không phải trong chúng ta, ai cũng hiểu hết giá trị phòng chống bệnh tật của nó. >>

Meat and Meet - Xập xình nhà hàng buffet chuẩn vị Hàn Quốc

Nhà hàng Meat and Meet BBQ (M&M) là một thiên đường ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng tại thành phố Hồ Chí Minh. Đây là điểm đến lý tưởng dành cho những ai yêu thích vị thịt nướng độc đáo và hương vị truyền thống của xứ sở kim chi. >>

Vào buổi sáng, bạn không nên ăn 7 loại thực phẩm này

Buổi sáng rất quan trọng đối với sức khỏe, tuy nhiên không phải loại thực phẩm nào cũng có thể ăn. >>

Cách giải độc rượu bia cho cơ thể trong những ngày Tết

Những ngày Tết là những ngày sum họp cùng gia đình, gặp gỡ bạn bè hoặc tiếp khách đến nhà. Những lúc này, rượu bia là điều khó tránh khỏi. Việc uống quá nhiều bia rượu sẽ khiến cho cơ thể bạn mệt mỏi, đồng thời gây hại cho gan.... >>

10 thực phẩm giàu vitamin E cần có trong mỗi bữa ăn

Bổ sung thực phẩm giàu vitamin E cho cơ thể để tăng cường sức khỏe bản thân và gia đình là điều được các bà nội trợ quan tâm. Vậy đâu là những thực phẩm chứa nhiều hàm lượng vitamin E và cần có trong bữa ăn hàng ngày? >>

Cách nấu món chay đơn giản: Cà ri bò chay

Những nghiên cứu mới công bố về công dụng của củ khoai tây

Cách làm sữa chua đơn giản tại nhà

Miền Tây mùa nước nổi: 4 món ngon từ cá linh

Món ngon mỗi ngày

Tổng hợp 6 món ngon chế biến từ tôm được yêu thích nhất

Những món ăn chế biến từ tôm không chỉ ngon miệng, dễ làm mà còn bổ dưỡng cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho... >>

Cách ướp gà nướng mật ong

Gà nướng là món ăn được nhiều người yêu thích và cũng có nhiều cách ướp gà khác nhau. Hôm nay, chúng ta cùng... >>

Trứng cuộn cơm, món ngon khó chối từ

Trứng cuộn cơm còn được gọi là món omurice, một món ăn hấp dẫn của người Nhật. Tuy nhiên nó dễ nấu và hợp với... >>

Món ngon từ váng đậu ăn vặt hay ăn cơm đều tuyệt

Váng đậu cuộn tôm chiên giòn là món ăn ngon miệng, dễ làm, vừa thích hợp để ăn vặt cũng vừa thích hợp để ăn... >>

Pha chế đồ uống

Cocktail trái cây chua cho những ai sợ béo

Cocktail ngày nay đã trở thành thức uống phổ biến của hấu hết mọi người. Cách pha chế cũng được đơn giản hóa... >>

Giải mã đồ uống Mocktail

Mocktail là gì? Có phải là loại cocktail đặc biệt? Mocktail là một loại đồ uống không chứa các chất có cồn.... >>

Thạch hoa quả thơm ngon dễ làm

Thạch là đồ ăn mà trẻ nhỏ rất thích, khi có dịp, các mẹ có thể làm cho con ăn nhé. Thạch tự làm thì đảm bảo... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm chả rươi 'chuẩn không cần chỉnh' ngon miễn chê

Rươi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, đặc sản như chả rươi, canh rươi, rươi kho nồi đất, nem rươi...... >>

Cách làm bánh quy bơ Danisa thơm lừng cực ngon đón Tết dễ làm tại nhà

Ngày Tết ngoài những loại mứt hoa quả thơm ngon thì không thể thiếu các loại bánh kẹo. Bánh quy bơ từ lâu... >>

3 cách làm mứt chuối tuyệt ngon ai ăn cũng thích

Với mỗi cách làm mứt chuối lại có hương vị thơm ngon riêng đảm bảo sẽ đem lại cảm giác thích thú cho những ai... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Những thực phẩm giúp cải thiện chất lượng tinh trùng

Để tinh trùng đạt cả về số lượng lẫn chất lượng, đảm bảo khả năng thụ thai, nam giới cần chú ý đến chế độ... >>

7 loại thực phẩm phù hợp với người bị trào ngược dạ dày

Trào ngược dạ dày là tình trạng chảy ngược axit từ dạ dày lên thực quản, nếu không kịp thời điều trị sẽ dễ... >>

Cháo trai - Món ăn chữa bệnh

Thịt trai sông giàu đạm, canxi, phốt pho, một số vitamin như B1, B2, PP, C và có nhiều kẽm. Trong 100g thịt... >>

Loạt món hút khách ở 3 thiên đường ẩm thực Việt Nam

Hà Nội, Huế, TP.HCM được xem là những nơi đại diện cho sự đặc trưng của ẩm thực 3 miền. Dưới đây là các hương... >>

Đồ uống và sức khỏe

Luộc bưởi lên lấy nước uống, giảm 2-3 kg trong 1 tuần

Từ lâu bưởi đã là thực phẩm giảm cân số một với lượng vitamin C dồi dào cùng khả năng “đốt mỡ” hiệu quả. >>

6 sai lầm phổ biến khi uống rượu

Uống rượu khi đói, trộn rượu cùng đồ uống có ga, hút thuốc khi đang nhậu... là những sai lầm phổ biến nhiều... >>

Cho con uống nước ngọt có ga gây hậu quả khủng khiếp thế này

Trẻ sử dụng nước ngọt có ga có thể gây ra hiện tượng còi xương, chậm lớn do tăng đào thải canxi qua nước tiểu. >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

10 món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ cà tím

Theo Đông y cà tím đã được ghi trong bản thảo cương mục và các y văn cổ có tính năng cực hàn, thanh can,... >>

Bổ sung chất chống oxy hóa, phòng ngừa bệnh tim mạch từ dầu gạo

Dầu gạo được chứng minh có khả năng phòng bệnh tim mạch nhờ dồi dào dưỡng chất chống oxy hóa như Gamma -... >>

25 tác dụng của hành lá với sức khỏe bà bầu, nam giới và chữa bệnh

Đa số các gia đình đều dùng hành lá trong bữa ăn hằng ngày nhưng ít quan tâm đến tác dụng của hành lá. Cụ thể... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Meiwei - Thế giới Dimsum và Hải sản, khám phá nét tinh túy của ẩm thực Trung Hoa

Meiwei - chuỗi nhà hàng Dimsum và hải sản ra đời với mong muốn mang đến cho quý thực khách cảm nhận những nét tuyệt hảo của ẩm thực Trung Hoa thắm tình, đậm hương.Được xem là cái nôi của văn minh nhân loại với nền văn hóa cùng phong tục lâu đời, Trung Hoa là một đất nước nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, chứa đựng nhiều ý nghĩa. Nhắc đến văn hóa... >>