Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

12 thực phẩm không nên ăn trước khi ngủ

Mọi người thường nghĩ một bữa đêm ăn trước khi ngủ sẽ không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. Tuy nhiên, điều này không đúng với nhiều loại thực phẩm. >>

Thường xuyên bổ sung 9 loại thực phẩm này để giải độc gan ngay từ bây giờ

Gan là cơ quan lớn nhất và đảm nhiệm nhiều chức năng nhất của cơ thể. Tuy nhiên, nó cũng không thoát khỏi quy luật tự nhiên là bạn càng lớn tuổi chức năng gan càng suy yếu. Quá trình lão hóa làm giảm khả năng tái tạo, làm chậm... >>

Tại sao giới kinh doanh đổ xô đi bán trà sữa?

Tổng chi phí để làm ra một ly trà sữa rẻ hơn rất nhiều so với các loại thức uống khác như cà phê hay sinh tố, nước ép... Kinh doanh trà sữa được cho là loại hình siêu lợi nhuận. >>

Giải rượu nhanh chóng bằng các phương pháp tự nhiên

Trong Tết, khó tránh việc phải “chén chú chén anh” cùng bạn bè, người thân. Sau khi hấp thụ một lượng lớn chất cồn, gan cố gắng thải bớt độc tố, đường huyết thì tụt và cơ thể thiếu nước trầm trọng, do đó bạn cực kì khó chịu vào... >>

Những 'thủ phủ' bánh kẹo ngọt ngào nức tiếng thế giới

Cuộc sống luôn ngọt ngào vì có những "thủ phủ" bánh kẹo nức tiếng thế này. Từ Đông sang Tây, mỗi vùng đất luôn có đặc sản nổi danh mà ai một lần ghé đến cũng muốn thử qua. >>

10 lợi ích trên cả tuyệt vời của việc uống nước ấm với sức khỏe

Nước rất cần thiết cho sự sống. Thường nghe các chuyên gia khuyên bạn nên uống đủ 1.5 - 2 lít nước mỗi ngày, tuy nhiên, nhiều người lại không biết nước ấm có nhiều lợi ích mà nước lạnh không có. Sau đây là 10 lợi ích mà nước ấm... >>

Mách bạn top 10 quán bún chả Hà Nội ngon trứ danh đất Hà Thành

Bún chả Hà Nội chính là món đặc sản ngon nức tiếng đất Hà Thành và vinh dự được National Geographic bình chọn là một trong 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Với những nguyên liệu đơn giản nhưng để làm nên tô bún chả tròn vị... >>

10 loại thực phẩm giải độc gan hiệu quả

Cách nấu phở bê thui ngon lạ đãi cả nhà cuối tuần

6 dấu hiệu cảnh báo thực phẩm bị ôi thiu

Những loại thực phẩm ăn càng nhiều càng hại nên tránh xa

Món ngon mỗi ngày

5 bước cho thịt bò xào cần tỏi mềm, ngon, thơm

Thịt bò mềm ngọt mà không bị dai, ăn cùng cần tây thơm nhẹ, cộng thêm vị giòn ngọt của hành tây, tạo nên một... >>

Tự làm lạp xưởng bò để dành ăn Tết

Lạp xưởng là một trong số những món ăn đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. >>

Cách xếp mâm ngũ quả của người miền Trung

Người miền Trung thường bày mâm ngũ quả theo những loại quả vốn có sẵn ở quê hương chứ không cầu kì như nhiều... >>

Tối nay ăn gì: Hàu nướng mỡ hành ngon chuẩn vị

Hàu sữa là một loại sản phẩm có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như protein, canxi, chất béo, giàu kẽm... >>

Pha chế đồ uống

Cách ngâm rượu táo mèo ngon theo công thức chuẩn

Rượu táo mèo vốn là một bài thuốc dân gian rất hữu ích trong việc chữa nhiều bệnh như bệnh về tiêu hóa, huyết... >>

Cách làm pudding cà phê mát lạnh ngày hè

Cảm giác của bạn sẽ không như ăn chiếc bánh pudding cà phê, mà như đang uống một cốc cà phê đặc biệt mềm mịn,... >>

1 khay thạch đủ loại trái cây

Miếng thạch đủ màu rất đẹp, bọn trẻ mà nhìn thấy sẽ thích mê. >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm cơm hấp khoai lang ngọt vị cực ngon

Cơm hấp khoai lang là một món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Chỉ từ nguyên liệu cực kì quen thuộc nhưng... >>

Cách nấu cháo vịt xiêm hoặc vịt cỏ ngon, không mùi hôi dễ làm tại nhà

Nếu bạn đã yêu thích các món cháo thì không thể bỏ qua món cháo vịt thơm ngon, hấp dẫn. Nhưng để nấu cháo vịt... >>

Nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện nhanh chóng mà thơm ngon

Xôi lạc làm món ăn sáng dễ ăn, bạn có thể dễ dàng ra chợ để mua buổi sáng, tuy nhiên bạn có thể nấu xôi lạc... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

11 loại thực phẩm cần tránh khi có vấn đề về tiêu hóa

Khi bạn gặp khó tiêu, bao gồm các triệu chứng như buồn nôn và đầy hơi, danh sách những thực phẩm không nên... >>

Sữa chua, nên ăn vào lúc nào mới đúng?

Sữa chua rất bổ dưỡng cho cơ thể, giúp chống lại táo bón, tiêu chảy, phục hồi một số vi khuẩn có lợi cho... >>

4 loại vitamin, khoáng chất giúp bạn nhanh chóng " Nạp năng lượng"

Dinh dưỡng vi lượng là các chất mà cơ thể chỉ cần với một lượng rất nhỏ nhưng nếu thiếu sẽ gây nên những hậu... >>

Thực phẩm ăn thoải mái vào ban đêm không gây tăng cân

Nếu bạn là người thích ăn vặt vào ban đêm, những loại thực phẩm lành mạnh này sẽ đáp ứng điều đó, đặc biệt... >>

Đồ uống và sức khỏe

4 cách uống trà xanh gây hại sức khỏe: Nếu bạn đang mắc thì nên sửa ngay

Trà xanh là loại nước uống có lợi cho sức khỏe nhưng uống không đúng thời điểm, uống sai cách có thể nguy... >>

Học nguyên tắc uống nước của người Nhật để vừa đẹp da, vừa phòng đủ thứ bệnh

Vẫn là uống nước, nhưng cách của người Nhật mang lại rất nhiều lợi ích cho cả sức khoẻ lẫn nhan sắc đấy! >>

Lưỡi bị ăn mòn vì uống 6 lon nước tăng lực mỗi ngày

Một giáo viên người Australia mới đây chia sẻ hình ảnh chiếc lưỡi bị phồng rộp và bong tróc do thói quen uống... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Những siêu thực phẩm giúp giải độc cơ thể sau Tết

Sau kỳ nghỉ Tết dài, tiệc tùng liên miên, bạn nên dành vài ngày giải độc cho cơ thể bằng chế độ ăn nhẹ nhàng... >>

8 siêu thực phẩm giúp nam giới vừa khỏe vừa sung mãn khi 'lâm trận'

Bên cạnh duy trì thói quen lành mạnh, nam giới nên lựa chọn đúng thực phẩm tốt cho cơ thể, giúp tăng cường cơ... >>

5 loại thực phẩm có lợi được khuyến cáo nên ăn thường xuyên

Ngoài cá, thịt và gia cầm, ít người biết các loại đậu đỗ, các loại hạt cũng là nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Trở về ký ức và hoài niệm khó quên nơi quê nhà, với hương vị ẩm thực thuần Việt tuyệt ngon trong không gian đẹp, lãng mạn và ấm cúng tại nhà hàng Ngói Đỏ Garden

“Anh đi anh nhớ quê nhàNhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương”Những vần thơ quen thuộc ấy luôn văng vẳng trong tim người xa xứ, mỗi khi ký ức lại ùa về với nỗi nhớ nhà, nhớ quê thật da diết. Trong cuộc đời của mỗi người, ai lại không có những lúc phải sống xa nhà, xa quê. Mỗi lúc đi xa đó, điều mà ai cũng nhớ đến thật nhiều chính là những bữa cơm... >>