Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Những sai lầm khi sử dụng chảo chống dính mà ai cũng mắc phải và cách khắc phục

Chảo chống dính là một dụng cụ phổ biến trong căn bếp, sau một thời gian sử dụng, chúng thường mất đi khả năng chống dính vốn có. Nhiều bà nội trợ thường cho rằng do chất lượng của sản phẩm. Điều này tuy không sai, nhưng có thể... >>

Mẹo chữa hóc xương cá ngày tết

Cá là một món ăn rất ngon, được mọi người ưa thích đặc biệt là những ngày lễ tết. Tuy nhiên hóc xương cá là một việc không tránh khỏi khi ăn món ăn này. Nếu hóc xương cá kéo dài sẽ gây ra nhiều hậu quả đáng tiếc. >>

Những loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm mãn tính

Viêm nhiễm gắn liền với hầu hết thực phẩm chúng ta tiêu thụ trong ngày. Tránh sử dụng một số thực phẩm và tiêu thụ vài loại thức ăn có thể ngăn ngừa tình trạng này. >>

“Lập Team Càn Quét” 11 quán cơm tấm ngon ở Sài Gòn

Nếu dạ dày đang “trống rỗng” thì một suất cơm tấm đầy đủ có thể sẽ là một lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Từ lâu, cơm tấm Sài Gòn đã nổi danh bởi hương vị thơm ngon, cách chế biến độc đáo. Hãy ghé 11 địa chỉ cơm tấm ngon ở Sài... >>

Cách nấu bún mắm thơm ngon khó cưỡng dễ làm không khác gì ngoài hàng

Bún mắm là món ăn nổi tiếng thơm ngon lạ miệng của người miền Tây với sự kết hợp của nhiều loại hải sản, rau, thịt heo quay sẽ giúp gia đình có món ngon đổi món. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay thôi! >>

Danh sách quán xá cho bạn 'ăn hết' Hạ Long

Sau đây là các địa chỉ ăn uống được cư dân địa phương ưa chuộng. Bạn có thể lưu lại cho chuyến vi vu Hạ Long sắp tới của mình. >>

Tại sao không được rửa chảo chống dính ngay sau khi nấu?

Với những nồi, chảo bình thường và không chống dính, sau khi đun nấu xong, bạn có thể rửa ngay khi còn nóng và cảm thấy việc rửa dễ hơn, sạch hơn, thức ăn bong tróc nhanh hơn. Tuy nhiên, đây lại là điều tối kỵ với nồi chảo chống... >>

9 chìa khóa giúp bạn sống thọ và luôn khỏe mạnh

Tối nay ăn gì: Làm sườn rang muối cho bữa tối đậm đà

7 loại quả màu đỏ giúp kéo dài tuổi thọ

Điểm tên 16 quán gà rán Hà Nội nổi tiếng nhất được thực khách “săn lùng”

Món ngon mỗi ngày

Cách làm chả chiên bách hoa ngon đậm đà cho mâm cỗ Tết

Cách làm chả chiên bách hoa không quá khó. Bạn có thể thực hiện cách làm chả viên chiên bách hoa này để mâm... >>

Trứng hấp tam sắc không chỉ hấp dẫn mà cực kỳ tốt cho sức khỏe

Trứng hấp tam sắc là món ăn ngon, bổ, rẻ, thích hợp để bạn thay đổi thực đơn bữa cơm gia đình, giúp cho cả... >>

Món ngon từ ếch

Nồi lẩu ếch đậm đà lại có vị chua chua, thịt ếch chắc ngọt ngon miệng. Ếch um khoai tây, ếch xào... cũng rất... >>

Cách làm gầu bò xào dưa chua đậm đà ngon cơm

Gầu bò xào dưa là một món ăn vô cùng giản dị và dân dã của người Việt Nam. Hôm nay hãy cùng PasGo học cách... >>

Pha chế đồ uống

Mojito - Cocktail say đắm của người CuBa

Mojito là món đồ uống truyền thống Cuba đã chinh phục trái tim của hàng triệu người trên thế giới. >>

Cocktail trái cây chua cho những ai sợ béo

Cocktail ngày nay đã trở thành thức uống phổ biến của hấu hết mọi người. Cách pha chế cũng được đơn giản hóa... >>

Cách pha chế cocktail: Special gift cho Giáng sinh

Đúng như tên gọi, ly cocktail này sẽ là món quà dễ thương nhất, ngọt ngào nhất, nồng nàn nhất và ngon nhất... >>

Cẩm nang nấu ăn

Làm salad cá hồi và pho mát dễ mà ngon

Các bước sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm món salad cá hồi và pho mát thơm ngon, bổ dưỡng rất dễ nhé! >>

Tết dương ấm cúng bên nồi lẩu bò nhúng dấm

Được cùng cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức món lẩu thật là tuyệt. Lẩu bò nhúng dấm sẽ là gợi ý tuyệt vời... >>

Người Tàu có cách đồ xôi ngon thần sầu thế này mà bây giờ tôi mới biết!

Món xôi mặn Quảng Đông ăn đậm chất ẩm thực Trung Hoa này chắc hẳn sẽ là một món xôi ngon, đổi vị mới mẻ cho... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

9 loại rau củ quả cực tốt nhưng nhiều người lại không chịu ăn thường xuyên

Súp lơ trắng, cá mòi, củ dền, mận khô… tưởng chừng rất “phổ thông” nhưng thật bất ngờ, chúng lại chính là... >>

23 món ngon bữa trưa dễ làm đủ chất cho sinh viên, dân văn phòng

Nếu bạn vẫn đang hằng ngày suy nghĩ “trưa nay ăn gì” thì hãy tham khảo ngay 23 món ăn dưới đây. Những món... >>

12 thực phẩm giúp bạn ngủ ngon giấc mỗi đêm

Thành phần trong chuối có chứa hàm lượng kali và magie khá cao. Đây là những khoáng chất có tác dụng giúp cơ... >>

Ung thư trực tràng nên ăn gì? 11 thực phẩm ức chế tế bào gây bệnh

Các bác sĩ khuyến cáo bệnh nhân cần có chế độ ăn uống hợp lý để vết mổ mau lành và tăng khả năng miễn dịch.... >>

Đồ uống và sức khỏe

Người uống bia điều độ có xu hướng sáng tạo hơn bình thường

Nghiên cứu trên 80 tình nguyện viên cho thấy nếu uống bia điều độ với lượng nhất định, tính sáng tạo của... >>

7 loại nước không nên uống chung với thuốc

Uống 2 lon nước ngọt ăn kiêng mỗi ngày tăng nguy cơ chết sớm

Nghiên cứu mới đây của Mỹ cho thấy uống nhiều hơn 2 loại đồ uống ăn kiêng bất kỳ mỗi ngày làm tăng nguy cơ... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Dầu gạo - bí quyết ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Nhờ dưỡng chất “vàng” gamma-oryzanol, dầu gạo được xem là thực phẩm lành mạnh, hiệu quả trong việc ngăn ngừa... >>

14 tác dụng của quả lựu với sức khỏe bà bầu, nam giới và trị bệnh

Lựu là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao. Với nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe, lựu được nhiều người đưa... >>

17 tác dụng của rau húng quế cho sức khỏe, trị bệnh, ngừa ung thư

Húng quế là loại thảo mộc thuộc họ bạc hà. Đây là loại rau gia vị rất phổ biến ở Việt Nam, mang lại nhiều lợi... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Grill & Cheer - Điểm hẹn thú vị thưởng thức món ngon Hàn Quốc và Nhật Bản

Sự du nhập của ẩm thực Hàn - Nhật trong những năm gần đây đã đem đến làn gió mới trong cách thưởng thức món ăn cho thực khách Việt. Các món Hàn - Nhật không chỉ gây cuốn hút bởi mùi vị bản xứ đặc trưng mà còn có sự độc đáo trong cách bài trí. Amthuchomnay sẽ giới thiệu đến bạn thêm một điểm hẹn ẩm thực thú vị mang tên Grill & Cheer mang tên: Bữa... >>