“Anh đi anh nhớ quê nhà, nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương”.
Trong vòng quay hối hả của cuộc sống, tưởng chừng cuốn trôi tất cả những hoài niệm thì chợt nhớ đến chỉ có bấy nhiêu thôi, đã khiến đôi chân người lữ khách như muốn “khựng” lại để nhung nhớ về những bữa cơm quê mộc mạc, giản dị mà ngon đến...say lòng. Tại Thủ đô Hà Nội, giữa “bạt ngàn” của những nhà hàng món ngon mang hương vị Á, Âu với đa dạng chủng loại phong cách ẩm thực khác nhau, nhưng ở một con phố nhỏ của quận Đống Đa, vẫn có một nơi chốn bình yên đậm đặc hương vị quê nhà để níu giữ, mời gọi những người con xa xứ trở về, và trở lại với những ký ức cùng hoài niệm xưa cũ thật ngọt ngào, khó quên. Nơi chốn tuyệt vời ấy có tên gọi cũng thật thân thương: Góc Quê.
Chốn bình yên, thư thái giữa bộn bề nơi phố thị
Nằm trong ngõ trên phố Đặng Tiến Đông, nhưng Góc Quê dường như đã hút hồn bước chân người bởi không gian đặc sắc, cùng những món ngon Việt khiến ai cũng muốn quay lại và chọn nơi đây trở thành nơi thân thiết với gia đình và giao lưu bè bạn. Thật vây, đến với Góc Quê, thực khách luôn có chung cảm nhận điểm đến hấp dẫn này chính là một trong những quán ăn có không gian đẹp nhất tại Hà Nội. Với hơn 500m2 bố trí 3 tầng, khi vừa đặt chân đến, bạn có thể cảm nhận ngay sự tách biệt với những ồn ào và xô bồ của chốn thị thành náo nhiệt, mà thay vào đó là cảm giác bình yên và trong lành như đưa ta trở về với làng quê Việt rất đỗi thân quen. Tất cả bởi không gian của Góc Quê được thiết kế và bài trí khéo léo giữa phong cách xưa truyền thống với hiện đại, khiến thực khách luôn có cảm giác thư thái và “phải lòng” ngay với Góc Quê tự bao giờ.
Chưa hết, với không gian rộng lớn được chia làm 2 khu riêng biệt, bên truyền thống, bên hiện đại, Góc Quê xứng đáng là điểm hẹn lý tưởng cho bất cứ một cuộc gặp gỡ, giao lưu nào bởi nhà hàng có những phòng lớn với sức chứa lên tới vài chục người, sẽ đáp ứng được cả nhu cầu của những buổi liên hoan đông vui nhộn nhịp. Bên cạnh đó, tại Góc Quê có rất nhiều vị trí khác nhau, nhiều góc view đẹp để bạn lựa chọn; và đặc biệt hơn cả, Góc Quê còn bố trí nhiều phòng riêng để phục vụ thực khách tổ chức các sự kiện như đầm ấm và hạnh phúc như: sinh nhật, đầy tháng, hội họp... với sức chứa từ 20-40-60-80 thực khách, cùng hệ thống karaoke hiện đại với chất lượng âm thanh đạt mức hoàn hảo.
Thưởng thức tinh hoa ẩm thực Việt tuyệt ngon, trong không gian đẹp và lãng mạn
Góc Quê sở hữu menu phong phú với 100% là món ngon thuần Việt. Tất cả được đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của nhà hàng chế biến khéo léo, cầu kỳ, tỉ mỉ và vô cùng ngon miệng, mang đậm hương vị ẩm thực của quê nhà. Những món ngon được thực khách nhắc nhớ nhiều nhất, phải kể đến các món thủy hải sản, trong đó chả ốc với cách gói lá trộn gia vị nướng trong giấy bạc theo tảng, giữ được độ nóng rất lâu, đượm vị ngọt của thịt và ốc. Cùng với đó là mẹt gà nướng vàng ruộm với lớp da giòn thơm phức, bởi nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ thịt gà ta chắc, dai và hương vị thơm ngon đậm đà.
Bên cạnh đó, lẩu gà đặc biệt của Góc Quê cũng là một món ngon được thực khách lựa chọn hàng đầu, bởi kỹ nghệ chế biến nước lẩu và nguyên liệu lẩu rất độc đáo chỉ có ở Góc Quê. Với món lẩu gà, yếu tố quan trọng nhất là nước lẩu phải luôn đậm đà và dậy vị, bởi vậy, tại Góc Quê, nước lẩu ngon trứ danh của món lẩu gà tuyệt đối không sử dụng bột ngọt, khiến hương vị của nổi lẩu luôn có vị ngọt tự nhiên cực kỳ thanh tao và quyến luyến. Cùng với đó, nước chấm để dành cho lẩu gà còn được pha từ nguyên liệu chính là bơ lạc, làm tăng thêm điểm cộng cho món ăn. Khi nồi lẩu được đun sôi, mùi thơm của thảo mộc được hòa quyện với hương vị thơm lừng của các gia vị khác mà Góc Quê đã khéo léo phối hợp, tất cả cùng tỏa hương thơm một cách quyến rũ, khiến thực khách rất khó... cầm lòng.
Tạm lánh xa ồn ào, bụi khói nơi phố thị để đến với không gian yên bình, thư thái như trở về nhà mang tên Góc Quê, chắc chắn sẽ là sự ựa chọn hoàn hảo cho các sự kiện gặp gỡ, giao lưu và thưởng thức ẩm thực thuần Việt ngon khó cưỡng ngay tại nơi chốn tuyệt vời này.
Xem thêm