Trang chủ
Món ngon mỗi ngày
Món ngon ngày Tết
Món ngon từ cá
Món ngon từ ếch
Món ngon từ tôm
Món ngon từ hải sản
Món ngon từ trứng
Món ngon từ thịt gà
Món ngon từ thịt vịt
Món ngon từ thịt dê
Món ngon từ thịt bò
Món ngon từ thịt lợn
Món ngon từ thịt chó
Món ngon từ đậu phụ
Món ngon từ rau củ
Pha chế đồ uống
Các món sữa ngon
Các món chè ngon
Các món kem ngon
Các món thạch ngon
Kỹ thuật pha trà
Kỹ thuật pha cà phê
Pha chế cocktail/mocktail
Các món sinh tố ngon
Cách làm nước ép trái cây
Cẩm nang nấu ăn
Các món kẹo ngon
Các món mứt ngon
Các món bánh ngon
Các món lẩu ngon
Các món mì ngon
Các món phở ngon
Các món bún ngon
Các món miến ngon
Các món xôi ngon
Các món cơm ngon
Các món cháo ngon
Các món nem ngon
Các món salad ngon
Các món nộm ngon
Các món súp ngon
Các món canh ngon
Các món chay ngon
Các món giò chả ngon
Bí quyết chế biến
Các món sốt ngon
Các món xào ngon
Các món hấp ngon
Các món kho ngon
Các món luộc ngon
Các món hầm ngon
Các món rang ngon
Các món chiên ngon
Các món nướng ngon
Các món ngon với muối
Cách pha nước chấm ngon
Nghệ thuật làm bếp
Mẹo làm bếp
Cẩm nang vào bếp
Bí quyết nấu ăn ngon
Trang trí món ăn
Ăn uống và sức khỏe
Ẩm thực và sức khỏe
An toàn thực phẩm
Đồ uống và sức khỏe
Dinh dưỡng phòng bệnh
Nhà hàng món ngon
Miền Bắc
Nhà hàng tại Bắc Ninh
Nhà hàng tại Hà Nội
Nhà hàng tại Hà Nam
Nhà hàng tại Hải Dương
Nhà hàng tại Hưng Yên
Nhà hàng tại Hải Phòng
Nhà hàng tại Nam Định
Nhà hàng tại Ninh Bình
Nhà hàng tại Thái Bình
Nhà hàng tại Vĩnh Phúc
Nhà hàng tại Hà Giang
Nhà hàng tại Cao Bằng
Nhà hàng tại Bắc Kạn
Nhà hàng tại Lạng Sơn
Nhà hàng tại Tuyên Quang
Nhà hàng tại Thái Nguyên
Nhà hàng tại Phú Thọ
Nhà hàng tại Bắc Giang
Nhà hàng tại Quảng Ninh
Nhà hàng tại Lào Cai
Nhà hàng tại Yên Bái
Nhà hàng tại Điện Biên
Nhà hàng tại Hòa Bình
Nhà hàng tại Lai Châu
Nhà hàng tại Sơn La
Miền Trung
Nhà hàng tại Thanh Hóa
Nhà hàng tại Nghệ An
Nhà hàng tại Hà Tĩnh
Nhà hàng tại Quảng Bình
Nhà hàng tại Quảng Trị
Nhà hàng tại Thừa Thiên Huế
Nhà hàng tại Đà Nẵng
Nhà hàng tại Quảng Nam
Nhà hàng tại Kontum
Nhà hàng tại Quảng Ngãi
Nhà hàng tại Bình Định
Nhà hàng tại Gia Lai
Nhà hàng tại Phú Yên
Nhà hàng tại Khánh Hòa
Nhà hàng tại Đắc Lắc
Nhà hàng tại Đắc Nông
Nhà hàng tại Lâm Đồng
Nhà hàng tại Ninh Thuận
Nhà hàng tại Bình Thuận
Miền Nam
Nhà hàng tại Bình Phước
Nhà hàng tại Tây Ninh
Nhà hàng tại Đồng Nai
Nhà hàng tại Bình Dương
Nhà hàng tại TP.HCM
Nhà hàng tại Vũng Tàu
Nhà hàng tại Long An
Nhà hàng tại Đồng Tháp
Nhà hàng tại An Giang
Nhà hàng tại Tiền Giang
Nhà hàng tại Kiên Giang
Nhà hàng tại Bến Tre
Nhà hàng tại Vĩnh Long
Nhà hàng tại Cần Thơ
Nhà hàng tại Trà Vinh
Nhà hàng tại Hậu Giang
Nhà hàng tại Sóc Trăng
Nhà hàng tại Bạc Liêu
Nhà hàng tại Cà Mau
Video ẩm thực
Món ngon mỗi ngày
Ăn uống và sức khỏe
Khám phá - trải nghiệm
Khám phá - Trải nghiệm
Văn hóa đồ uống
Văn hóa ẩm thực
Ẩm thực du lịch
Điểm đến yêu thích
Mới nhất
Hướng dẫn chi tiết 4 mẹo nhỏ chữa cơm bị sống, nhão, hoặc khê
Những thực phẩm không nên ăn vào buổi tối có thể bạn chưa biết
10 cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh luôn tươi ngon
Đọc Nhiều
7 cách mở nắp chai lọ bị vặn chặt đến đâu cũng dễ như trở bàn tay
Cách chữa bột mì và bột năng bị nhão không thể dễ hơn
22 cách bảo quản rau củ quả tại nhà, trong siêu thị luôn tươi lâu
Phân biệt cua đực và cua cái, nên chọn cua nào?
4 bí quyết chữa mặn hiệu quả cho món ăn mà không cần thêm nước
Cách chữa bánh chưng, bánh tét bị sống cực hiệu quả
Mẹo làm bếp
Các công dụng bất ngờ của lò vi sóng
6/19/2015
952 Lượt xem
Lò vi sóng hiện rất phổ biến tại các siêu thị điện máy, không chỉ để hâm nóng thức ăn mà còn có thể làm được rất nhiều việc khác như làm bánh, rang đậu phụng... Cùng khám phá các công dụng bất ngờ cùa lò vi sóng để khai thác tối đa tiềm năng của nó nhé!
Làm mềm bánh mì khô
Nhanh chóng làm mới bánh mì cũ
Bọc ổ bánh mì hay lát bánh mì trong 1 chiếc khăn ẩm, dùng lò nướng bánh trong 10 giây. Lặp lại vài lần đến khi thấy bánh mì đã mềm trở lại là được.
Khôi phục độ giòn cho khoai tay chiên
Lát khoai tây sẽ giòn rụm trở lại
Khoai tây chiên để lâu sẽ mềm và hết giòn. Để khoai giòn trở lại, bạn để chúng lên một tờ khăn giấy rồi bỏ vào lò vi sóng trong 30 giây. Lặp lại đến khi giấy hút hết chất lỏng trong khoai và miếng khoai nóng giòn trở lại.
Rang đậu phộng
Đậu phộng rang muối vô cùng hấp dẫn
Xếp đậu phộng xung quanh khay của lò vi ba (đừng đặt đậu ở trung tâm khay vì sợ cháy), rồi bật máy trong khoảng 2, 3 phút là có thể thưởng thức ngay. Chú ý đặt thời gian khoảng 2 phút thôi, khi nghe tiếng đậu phộng nổ ngưng hẳn là có thể lấy ra. Nếu đậu phộng còn chưa nứt hết thì tiếp tục rang trong 1, 2 phút nữa.
Sát trùng miếng rửa chén
Bạn có thể diệt khuẩn rất nhiều thứ với lò vi sóng
Để làm sạch hoàn toàn miếng bọt biển rửa chén, bạn chỉ cần cho nó vào một tô nước, thêm chút giấm trắng, nước chanh rồi cho vào lò vi sóng hâm nóng ở nhiệt độ cao trong vòng 1 phút. Miếng rửa chén đảm bảo sạch bong và được diệt khuẩn hoàn toàn.
Sát trùng thớt
Sát trùng thớt với chanh, muối và lò vi sóng
Tương tự như miếng rửa chén, đầu tiên bạn hãy rửa thật sạch miếng thớt, cắt lát chanh xát lên mặt thớt. Xong việc, bạn cho thớt vào lò vi sóng hâm trong 1 phút để đảm bảo diệt sạch vi khuẩn.
Hấp khoai
Khoai tây hấp trong lò vi sóng
Bạn có thể hấp chín khoai tây khá nhanh chóng trong lò vi sóng. Dùng nĩa đâm các mặt của khoai rồi xếp vào tô, hấp khoai trong lò vi ba ở nhiệt độ cao trong 2 phút. Tiếp theo, lấy tô khoai ra, lật mặt khoai rồi bỏ vào lò thêm 2 phút nữa.
Hấp cá
Món cá hấp đơn giản và ngon miệng
Cho cá vào khay, nêm nếm rồi bọc lại bằng màng nion bảo quản thực phẩm (chú ý đọc nhãn xem nó có an toàn với lò vi sóng không). Cho cá vào lò vi sóng trong 2 phút, thời gian nấu tùy theo độ dày của miếng cá và công suất của từng loại lò. Quan sát quá trình cá chín để điều chỉnh thời gian cho phù hợp.
Hấp rau củ
Đậu bắp được hấp trong lò vi sóng
Tương tự như với cá hay khoai, để hấp rau, dùng nĩa đâm các mặt của rau, cho vào tô bọc lại rồi hấp khoảng 3, 4 phút trong lò vi sóng. Hấp rau bằng lò vi sóng sẽ bảo toàn các chất dinh dưỡng trong rau, mà lại nhanh hơn so với dùng lò hấp hay nồi cơm điện.
Tái chế mật ong
Giải cứu mật ong cũ với lò vi sóng
Nếu mật ong bị đặc lại trong hũ, hãy tháo nắp ra rồi cho vào hâm trong lò vi sóng từ 30 giây đến 1 phút. Việc này làm mật ong loãng ra và trở lại trạng thái sóng sánh ban đầu.
Xắt hành
Lò vi sóng làm nước củ hành hết cay
Hâm hành tây trong lò vi sóng trong 30 giây trước khi xắt. Việc này giúp bạn xắt hành tây dễ dàng mà không sợ cay mắt.
Vắt chanh
Hâm nóng chanh trong lò trước khi vắt
Hấp chanh, cam trong lò vi sóng khoảng 1 phút trước khi vắt sẽ làm chúng mọng nước hơn. Do đó bạn có thể vắt chúng thật dễ dàng đến giọt nước cuối cùng.
Lấy tem
Bóc tem dễ dàng nhờ hâm nóng trong lò vi ba
Nếu bạn có thói quen sưu tầm tem và không muốn làm rách chúng khi xé ra khỏi phong bì, hãy rắc vài giọt nước lên mặt tem rồi cho vào lò vi sóng. Sau đó bạn có thể dễ dàng tháo tem ra mà không lo dính.
Giảm đau
Tự làm miếng dán nóng giảm đau
Bạn có thể cho khăn ướt vào túi ziplock, hâm nóng khoảng 30 giây đến 1 phút. Cẩn thận dùng đồ gắp để lấy khăn ra khỏi túi và áp vào chỗ cơ bị đau. Cách này cũng rất hiệu quả khi bạn bị đau bụng khi tới tháng.
Chiếc lò vi sóng không chỉ tiện dụng khi nấu nướng, mà còn có nhiều công dụng đáng ngạc nhiên khác nữa! Hãy vận dụng những mẹo vặt kể trên vào cuộc sống để tiết kiệm thời gian hơn nhé!
Theo Dienmayxanh.com
Video ẩm thực
Món ngon mỗi ngày
Ăn uống và sức khỏe
Khám phá - Trải nghiệm
Cùng chuyên mục
10 công dụng bất ngờ của rượu vodka có thể bạn chưa biết
Bữa sáng nhanh gọn với bánh mì bơ tỏi
Luộc trứng cũng phải học chứ đùa!
Tách cà phê muối và sợi dây gắn kết tình yêu
Những loại thực phẩm cực tốt giúp đôi mắt của bạn khỏe mạnh
Cách lấy lại “sinh lực” cho thức ăn bằng lò vi sóng
11 cách kết hợp thực phẩm cực tốt cho sức khỏe
3 công thức mỳ spaghetti cho ngày bận rộn
Thương hiệu ẩm thực tiêu biểu
093 405 1368
Nhập từ khóa tìm kiếm của bạn!
Đăng nhập tài khoản
Tên đăng nhập hoặc mật khẩu không chính xác
Tài khoản
Mật khẩu
Ghi nhớ mật khẩu
Hoặc đăng nhập bằng
Đăng nhập vào facebook
Đăng nhập vào gmail
Khôi phục mật khẩu
Vui lòng nhập Email hoặc tên tài khoản của bạn để chúng tôi gửi lại mật khẩu
Lấy lại mật khẩu
Vui lòng nhập địa chỉ thư điện tử của bạn để chúng tôi gửi lại mật khẩu.
×
Đăng ký tài khoản
Tên đăng nhập
*
Email
*
Số điện thoại
*
Địa chỉ
Mật khẩu
*
Nhập lại mật khẩu
Số đăng ký kinh doanh
Số CMND
Mã số thuế
Mã xác thực
Làm mới
Tôi đồng ý với các
điều khoản và quy định
của Amthuchomnay.com.vn
Hoặc đăng nhập bằng
Đăng nhập vào facebook
Đăng nhập vào gmail
×