Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Bí quyết ăn uống khỏe mạnh ngày Tết

Tết là dịp bạn được thưởng thức vô số món ngon, uống bia rượu thả ga. Vì thế, cơ thể bạn sẽ được nạp rất nhiều chất dinh dưỡng đồng thời cũng hấp thụ không ít chất có hại. Để bạn và gia đình có sức khỏe tốt trong suốt dịp Tết này... >>

Ăn trái cây cùng với cơm, ăn trước hoặc ngay sau bữa ăn, liệu có tốt?

Các chuyên gia thì luôn khuyến nghị nên ăn trái cây cách các bữa ăn chính để có lợi nhất cho sức khỏe và hệ tiêu hóa. Nhưng liệu nếu ăn chúng ngay trước hoặc ngay sau bữa ăn, hoặc giả ăn kèm luôn với cơm thì có vấn đề gì? >>

7 minh chứng rõ ràng chứng tỏ uống cà phê rất tốt cho sức khỏe và giúp kéo dài tuổi thọ của bạn

Cà phê là một trong những chất uống kích thích được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới. Đã có rất nhiều nghiên cứu về mối liên hệ giữa cà phê và sức khỏe con người. Và phần lớn các nghiên cứu đó đều cho thấy cà phê có tác dụng... >>

Vì sao không nên ăn nhiều đồ ngọt?

Khi bạn buồn, mệt mỏi, chán nản, stress ăn một ít đồ ngọt sẽ có giúp rất nhiều cho tinh thần của bạn nhưng nếu ăn quá nhiều hay “nghiện” đồ ngọt điều đó chẳng tốt chút nào. >>

Vào buổi sáng, bạn không nên ăn 7 loại thực phẩm này

Buổi sáng rất quan trọng đối với sức khỏe, tuy nhiên không phải loại thực phẩm nào cũng có thể ăn. >>

Những món chè Hội An làm xiêu lòng thực khách

Không chỉ nổi tiếng với cơm gà, bánh mì hay mì Quảng, Hội An (Quảng Nam) còn làm xiêu lòng thực khách với rất nhiều loại chè như chè thưng, chè đậu đỏ, chè hạt sen... >>

Bí quyết làm mềm thịt lợn trong các món ăn có thể bạn chưa biết

Có bao giờ bạn đau đầu vì các món ăn có nguyên liệu chính là thịt lợn hay còn gọi là thịt heo thường không được mềm như mong đợi, mặc dù bạn đã rất cẩn trọng từ khâu chọn thịt tới việc ướp gia vị và chế biến. >>

Cách làm miến xào cua tay cầm

Điểm danh những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe nam giới

Tự làm cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn rụm

Tôm giúp phái yếu tăng ham muốn

Món ngon mỗi ngày

17 món ngon từ gầu bò đậm đà nịnh miệng bổ máu tăng cơ giảm mệt mỏi

Gầu bò nên nấu món gì cho ngon? Cách chế biến gầu bò đúng cách? Bài viết dưới đây sẽ là danh sách 17 món ngon... >>

Thực đơn ba bữa giảm cân từ đậu phụ mà bạn phải có ngay

Đậu phụ là một món ăn chay giúp giảm cân hiệu quả, an toàn cho sức khỏe mà nhiều người lựa chọn, hàm lượng... >>

Cá điêu hồng chưng tương hột

Chế biến cá theo cách này vừa không làm mất nước, vừa thấm gia vị lại giữ được vị ngọt đặc trưng của thịt cá. >>

Ý nghĩa mâm ngũ quả theo từng vùng miền

Theo phong tục, Tết Nguyên đán ở Việt Nam, nhà nào cũng bày một mâm ngũ quả trên bàn thờ để cúng tổ tiên và... >>

Pha chế đồ uống

Cách pha trà quất mật ong giúp thanh nhiệt giải độc

Trà quất mật ong không chỉ ngon mà còn là thức uống giàu vitamin C nên giúp tăng cường sức đề kháng và thanh... >>

Cách làm nước ép trái cây thơm ngon mùa hè

Nước ép trái cây và nước ép rau củ là hai loại nước ép tốt nhất cho cơ thể của bạn vào mùa hè. Ngoài ra nước... >>

Cách làm sữa chua không đường giảm cân giữ dáng

Cách làm sữa chua không đường là lựa chọn tuyệt vời dành cho những ai vừa muốn có được một hệ miễn dịch khoẻ... >>

Cẩm nang nấu ăn

Những món salad mùa hè ngon nhất thế giới

Những món salad mùa hè từ khắp nơi trên thế giới là gợi ý tuyệt vời cho bạn bữa cơm ngon miệng và hấp dẫn hơn. >>

Lẩu Thái chua cay đánh bay lạnh giá

Những ngày gió mùa về, cùng vài ba người bạn hay người thân trong gia đình ngồi quanh nồi lẩu hải sản kiểu... >>

Cách làm chả lụa ngon không dùng hàn the tại nhà

Chả lụa là một món ăn ngon được nhiều người dân Việt Nam ưa chuộng, bởi vì đây là một món ăn được kết hợp với... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

9 loại rau củ quả cực tốt nhưng nhiều người lại không chịu ăn thường xuyên

Súp lơ trắng, cá mòi, củ dền, mận khô… tưởng chừng rất “phổ thông” nhưng thật bất ngờ, chúng lại chính là... >>

30 thực phẩm tốt cho tóc chắc khỏe giảm gãy rụng kích thích mọc nhanh

Ngoài yếu tố di truyền, muốn có một mái tóc khỏe đẹp đòi hỏi bạn cần bỏ công chăm sóc. Một chế độ ăn với... >>

8 loại thực phẩm làm tăng Cholesterol thường gặp

Nếu bạn gặp vấn đề về tim mạch hay tiểu đường do hàm lượng cholesterol tăng cao trong máu, hãy hạn chế tiêu... >>

Top 8 thực phẩm giúp bổ thận tráng dương

Một trong những điều cần lưu ý khi muốn cải thiện chuyện "chăn gối" đó là chế độ dinh dưỡng. Những gợi ý về... >>

Đồ uống và sức khỏe

Làm gì thì làm, đừng giảm cân chỉ bằng cách uống mỗi nước

Nhiều người chọn phương pháp giảm cân chỉ bằng cách uống nước và không ăn gì cả. Tuy nhiên, đó lại là lựa... >>

6 sai lầm phổ biến khi uống rượu

Uống rượu khi đói, trộn rượu cùng đồ uống có ga, hút thuốc khi đang nhậu... là những sai lầm phổ biến nhiều... >>

'Thâm niên' 8 năm uống rượu, nam thanh niên suýt chết vì viêm tụy cấp

Dù mới 28 tuổi, nam thanh niên này đã có “thâm niên” 8 năm uống rượu. Mỗi lần tụ tập cùng bạn bè hoặc gia... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Con hàu có tác dụng gì với sức khỏe?

Thịt hàu ngon và ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng, có chứa protein, glucid, chất béo, kẽm, magiê, canxi,… >>

Các loại nấm ăn được và những tác dụng thần kỳ của nấm

Nấm là loại thực phẩm vô cùng phổ biến thế nhưng ít ai trong chúng ta biết rõ những tác dụng kỳ diệu mà nấm... >>

Nguyên nhân thường gặp dẫn tới vô sinh ở phụ nữ

Vô sinh có thể trở thành nỗi buồn, nỗi đau khi bạn đã cố gắng trong nhiều năm mà không có kết quả >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Nhà hàng Sao Bắc Đẩu/Tân Sơn Nhất Hotel – Nơi giao thoa ẩm thực Âu – Á

Nằm trong khách sạn Tân Sơn Nhất với kiến trúc sang trọng, đạt tiêu chuẩn quốc tế 5 sao, Nhà hàng Sao Bắc Đẩu với không gian rộng rãi, sang trọng và ấm cúng, tầm nhìn đẹp hướng ra khu vực cà phê sân vườn Blue Coffee, là nơi lý tưởng phục vụ buffet trưa - tối - hải sản với hơn 70 món ăn phong phú, đa dạng thực đơn truyền thống mang đậm phong cách... >>