Món mực rim me này hòa quyện với nước sốt sánh đặc. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị giai của mực cùng với hương vị đậm đà chua chua đặc trưng của me sẽ tan chảy trong miệng. Đây cũng là món đặc sản nổi tiếng bạn có thể làm quà cho người thân và giới thiệu cho các vị khách nước ngoài. Với nguyên liệu đơn giản bạn có thể thực hiện ngay cách làm mực rim me ngon rồi.
Lưu ý : Để lựa mực khô ngon, bạn nên chọn những con mực khô có lá mực to vừa phải, dày bản và nhìn tươi. Mực phải có màu hồng nhạt, không trắng bệch hay tối màu.
Nguyên liệu đơn giản và sẵn có bạn sẽ dễ dàng thực hiện cách làm mực rim me ngon ngay tại nhà rồi.
Cách làm mực rim me ngon nóng hổi hòa quyện với nước sốt bày ra đĩa. Màu sắc vàng đều, với hương vị thơm và có vị cay bốc lên. Bạn có thể ăn cùng với cơm nóng thì ngon hết ý rồi. Bạn có thể làm mực rim me theo bữa hoặc cũng có thể làm mực rim me để thưởng thức lâu hơn. Bạn có thể thưởng thức nó ngay khi nóng hoăc cũng có thể để nguội rồi dùng.
Để mực nguội hoàn toàn, bỏ vào hũ, đậy kín để ăn dần. Với cách làm mực rim me ngon này, các bạn không sợ để lâu sẽ bị hư nhé. Nếu chúng ta lựa nguyên liệu tươi, đảm bảo chất lượng và bảo quản tốt trong ngăn mát tủ lạnh thì thời gian sử dụng có thể kéo dài đến 2 tháng.
Chỉ cần tưởng tượng bạn cùng với gia đình hoặc với bạn bè, cùng nhau ngồi nhâm nhi món mực rim me trong một chiều cuối tuần thơi thả nào đó thì thật là tuyệt vời biết bao. Chỉ nghĩ thôi mà đã thấy thèm chết đi được rồi, vì vậy, tại sao chúng ta không cùng nhau thực hiện món ăn “ghiền ơi là ghiền” này ngay thôi nào.
Cách làm mực rim me ngon không chỉ dễ làm mà nó còn bổ dưỡng. Có rất nhiều người lại thích ăn mực rim me này chắc hẳn nó phải đem lại một nguồn dinh dưỡng cần thiết. Nên đã có nhiều câu hỏi đặt ra mà chưa có câu trả lời. Bây giờ, hãy cùng chúng tôi đi giải đáp những thắc mắc ấy nhé.
Mực là một loại hải sản nổi tiếng của Việt Nam, đặc biệt xuất hiện nhiều ở các tỉnh Nha Trang, Quảng Ninh, Thanh Hóa, ….Mực là hải sản giàu dinh dưỡng rất giá trị với sức khỏe con người.
Mực là món ăn ngon và hấp dẫn nên ai cũng biết về giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại với con người. Nhưng bên cạnh đó bạn cần chú ý không phải ai cũng ăn được mực. Những trường hợp sau tuyệt đối không nên ăn mực: Người đang có sức khỏe yếu ăn kém, hay bị cảm sốt phong hàn, sắc mặt nhợt nhạt dễ ra mồ hôi. Những người có quá trình tiêu hóa kém dễ tiêu chảy, khả năng quan hệ tình dục không cao, người bị đại tiện nát và người hay bị cảm lạnh.
Trên đây, là cách làm mực rim me ngon tại nhà đơn giản và hấp dẫn. Bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian là sẽ thực hiện ngay cho cả nhà mình thưởng thức rồi.
Chúc bạn ngon miệng và thêm nhiều niềm vui với thú vui thưởng thức các món ăn ngon do Giadinh.Tv hướng dẫn nhé!