Sữa hạt ngày càng được nhiều người lựa chọn nhờ tác dụng tốt cho sức khỏe như ngừa lão hóa, ổn định đường huyết và hệ tim mạch…
Chế độ dinh dưỡng lành mạnh, có nguồn gốc tự nhiên nhận được nhiều người quan tâm. Vì vậy, sản phẩm sữa thực vật ngày càng có sức hút với những gia đình theo đuổi lối sống xanh. Nghiên cứu của Innova Market Insights cho thấy, thị trường đồ uống có nguồn gốc thực vật được dự báo sẽ tăng 16,3 tỷ USD năm 2018. Con số này gấp hơn 2 lần so với mức 7,4 tỷ USD năm 2010. Trong đó, sữa chế biến từ các loại hạt như óc chó, hạnh nhân... được xem là nguồn dinh dưỡng chất lượng, dễ uống, phù hợp với nhiều độ tuổi. Đặc biệt, dòng sữa này dùng cho cả những người không dung nạp được lactose có trong sữa động vật.
Nguyên liệu làm sữa hạt chứa nguồn đạm dồi dào, giúp cơ thể khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng. Theo công bố y khoa từ Mỹ và Italy, hạt óc chó giúp ngừa lão hóa, ổn định đường huyết và hệ tim mạch. Trong khi đó, hạt dẻ lại cung cấp lượng vitamin C, tăng sức đề kháng và sức khỏe hệ miễn dịch cho cơ thể linh hoạt, năng động.Theo nghiên cứu của Đại học Irvine ở bang California, Mỹ, hạt óc chó được mênh danh là “vua của các loại hạt” nhờ giàu protein và Omega 3. Dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng với hệ thần kinh trung ương, hỗ trợ dẫn truyền xung thần kinh, phát triển trí não, cải thiện trí nhớ và tăng khả năng tư duy.
Thấy được nguồn dinh dưỡng của hạt óc chó, Vinamilk trải qua quá trình nghiên cứu và lựa chọn khắt khe để cho ra đời sản phẩm kết hợp giữa sữa đậu nành không biến đổi gen (non-GMO) và hạt óc chó nhập hoàn toàn từ Mỹ. Đồng thời, công nghệ trích ly hiện đại tiêu chuẩn châu Âu giúp sản phẩm giữ trọn vị ngậy thơm của hạt óc chó hòa cùng vị ngọt dịu, thanh mát của đậu nành. Sữa đậu nành hạt óc chó Vinamilk được bổ sung vitamin A, D3, E và PP, kết hợp chất chống oxy hóa của hạt óc chó, iso-flavones trong đậu nành giúp cân bằng nội tiết tố estrogen tốt cho da. Với 100% chất béo thực vật lành tính, sản phẩm là lựa chọn phù hợp để thay thế các bữa ăn nhẹ, bổ sung dinh dưỡng cho chế độ ăn kiêng khắt khe, giúp duy trì cân nặng và vóc dáng.