Trang chủ
Món ngon mỗi ngày
Món ngon ngày Tết
Món ngon từ cá
Món ngon từ ếch
Món ngon từ tôm
Món ngon từ hải sản
Món ngon từ trứng
Món ngon từ thịt gà
Món ngon từ thịt vịt
Món ngon từ thịt dê
Món ngon từ thịt bò
Món ngon từ thịt lợn
Món ngon từ thịt chó
Món ngon từ đậu phụ
Món ngon từ rau củ
Pha chế đồ uống
Các món sữa ngon
Các món chè ngon
Các món kem ngon
Các món thạch ngon
Kỹ thuật pha trà
Kỹ thuật pha cà phê
Pha chế cocktail/mocktail
Các món sinh tố ngon
Cách làm nước ép trái cây
Cẩm nang nấu ăn
Các món kẹo ngon
Các món mứt ngon
Các món bánh ngon
Các món lẩu ngon
Các món mì ngon
Các món phở ngon
Các món bún ngon
Các món miến ngon
Các món xôi ngon
Các món cơm ngon
Các món cháo ngon
Các món nem ngon
Các món salad ngon
Các món nộm ngon
Các món súp ngon
Các món canh ngon
Các món chay ngon
Các món giò chả ngon
Bí quyết chế biến
Các món sốt ngon
Các món xào ngon
Các món hấp ngon
Các món kho ngon
Các món luộc ngon
Các món hầm ngon
Các món rang ngon
Các món chiên ngon
Các món nướng ngon
Các món ngon với muối
Cách pha nước chấm ngon
Nghệ thuật làm bếp
Mẹo làm bếp
Cẩm nang vào bếp
Bí quyết nấu ăn ngon
Trang trí món ăn
Ăn uống và sức khỏe
Ẩm thực và sức khỏe
An toàn thực phẩm
Đồ uống và sức khỏe
Dinh dưỡng phòng bệnh
Nhà hàng món ngon
Miền Bắc
Nhà hàng tại Bắc Ninh
Nhà hàng tại Hà Nội
Nhà hàng tại Hà Nam
Nhà hàng tại Hải Dương
Nhà hàng tại Hưng Yên
Nhà hàng tại Hải Phòng
Nhà hàng tại Nam Định
Nhà hàng tại Ninh Bình
Nhà hàng tại Thái Bình
Nhà hàng tại Vĩnh Phúc
Nhà hàng tại Hà Giang
Nhà hàng tại Cao Bằng
Nhà hàng tại Bắc Kạn
Nhà hàng tại Lạng Sơn
Nhà hàng tại Tuyên Quang
Nhà hàng tại Thái Nguyên
Nhà hàng tại Phú Thọ
Nhà hàng tại Bắc Giang
Nhà hàng tại Quảng Ninh
Nhà hàng tại Lào Cai
Nhà hàng tại Yên Bái
Nhà hàng tại Điện Biên
Nhà hàng tại Hòa Bình
Nhà hàng tại Lai Châu
Nhà hàng tại Sơn La
Miền Trung
Nhà hàng tại Thanh Hóa
Nhà hàng tại Nghệ An
Nhà hàng tại Hà Tĩnh
Nhà hàng tại Quảng Bình
Nhà hàng tại Quảng Trị
Nhà hàng tại Thừa Thiên Huế
Nhà hàng tại Đà Nẵng
Nhà hàng tại Quảng Nam
Nhà hàng tại Kontum
Nhà hàng tại Quảng Ngãi
Nhà hàng tại Bình Định
Nhà hàng tại Gia Lai
Nhà hàng tại Phú Yên
Nhà hàng tại Khánh Hòa
Nhà hàng tại Đắc Lắc
Nhà hàng tại Đắc Nông
Nhà hàng tại Lâm Đồng
Nhà hàng tại Ninh Thuận
Nhà hàng tại Bình Thuận
Miền Nam
Nhà hàng tại Bình Phước
Nhà hàng tại Tây Ninh
Nhà hàng tại Đồng Nai
Nhà hàng tại Bình Dương
Nhà hàng tại TP.HCM
Nhà hàng tại Vũng Tàu
Nhà hàng tại Long An
Nhà hàng tại Đồng Tháp
Nhà hàng tại An Giang
Nhà hàng tại Tiền Giang
Nhà hàng tại Kiên Giang
Nhà hàng tại Bến Tre
Nhà hàng tại Vĩnh Long
Nhà hàng tại Cần Thơ
Nhà hàng tại Trà Vinh
Nhà hàng tại Hậu Giang
Nhà hàng tại Sóc Trăng
Nhà hàng tại Bạc Liêu
Nhà hàng tại Cà Mau
Video ẩm thực
Món ngon mỗi ngày
Ăn uống và sức khỏe
Khám phá - trải nghiệm
Khám phá - Trải nghiệm
Văn hóa đồ uống
Văn hóa ẩm thực
Ẩm thực du lịch
Điểm đến yêu thích
Mới nhất
Hướng dẫn chi tiết 4 mẹo nhỏ chữa cơm bị sống, nhão, hoặc khê
Những thực phẩm không nên ăn vào buổi tối có thể bạn chưa biết
10 cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh luôn tươi ngon
Đọc Nhiều
7 cách mở nắp chai lọ bị vặn chặt đến đâu cũng dễ như trở bàn tay
Cách chữa bột mì và bột năng bị nhão không thể dễ hơn
22 cách bảo quản rau củ quả tại nhà, trong siêu thị luôn tươi lâu
Phân biệt cua đực và cua cái, nên chọn cua nào?
4 bí quyết chữa mặn hiệu quả cho món ăn mà không cần thêm nước
Cách chữa bánh chưng, bánh tét bị sống cực hiệu quả
Mẹo làm bếp
Những thực phẩm gây hại cho xương
5/18/2015
768 Lượt xem
Cung cấp quá nhiều đạm cũng làm tăng quá trình đào thải canxi, một trong những nguyên nhân gây còi xương, nhất là ở trẻ nhỏ. Vì vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn nên sử dụng thịt cá với khoảng 30% lượng thực phẩm cần cung cấp, 70% nên dành cho rau, trái cây và những thực phẩm mang tính kiềm khác.
Sử dụng thực phẩm sao cho bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe đã khó, sử dụng đúng và đủ lại càng khó hơn. Có rất nhiểu loại thực phẩm để chúng ta lựa chọn nhưng không phải bất kì loại thực phẩm nào cũng tốt và nên dùng thường xuyên. Hãy cùng dienmayxanh.com điểm mặt những loại thực phẩm có thể gây hại cho xương để điều chỉnh thói quen sử dụng hàng ngày của chúng ta nhé!
Nước ngọt, nước có gaz
Thay nước ngọt có gaz bằng nước ép trái cây giúp bạn bảo vệ xương chắc, khỏe.
Nước ngọt thường tạo cảm giác thích thú, tăng khẩu vị trong bữa ăn. Tuy nhiên, trong nước ngọt lại có quá nhiều axit photphoric, một loại axit hoàn toàn không tốt cho xương bởi loại axit này làm tăng nhanh tốc độ thải canxi của cơ thể trong qua hệ thống bài tiết. Vì vậy, để đảm bảo độ chắc và vững của xương, bên cạnh nước ngọt, hãy bổ sung thêm những loại thức uống khác trong tủ lạnh nhà bạn như sữa, nước ép trái cây tươi,...
Quá nhiều thịt cá
Ăn quá nhiều thịt cá cũng không tốt cho xương.
Thịt cá theo một cách nào đó có thể nói là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong cuộc sống chúng ta. Bởi thịt cá chứa nhiều đạm, protein và những dưỡng chất rất cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Tuy nhiên, nếu sử dụng thịt cá một cách lạm dụng, quá nhiều, hoặc quá mức quy định bạn có thể sẽ gặp các vấn đề về sức khỏe trong số đó có vấn đề về xương. Cung cấp quá nhiều đạm cũng làm tăng quá trình đào thải canxi, một trong những nguyên nhân gây còi xương, nhất là ở trẻ nhỏ. Vì vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn nên sử dụng thịt cá với khoảng 30% lượng thực phẩm cần cung cấp,70% nên dành cho rau, trái cây và những thực phẩm mang tính kiềm khác.
Dầu hydro hóa
Dầu thực vật khi đã hydro hóa có nguy cơ ảnh hưởng đến xương chúng ta rất cao. Vì dầu thực vật hydro hóa có thể làm phá hủy lượng vitamin K có trong cơ thể, vitamin K là một trong những vitamin rất cần thiết để xương chắc khỏe và hoạt động dẻo dai. Vì vậy nếu sử dụng dầu hydro hóa chúng ta nên xem kỹ để có thể sử dụng hiệu quả và ít gây ảnh hưởng đến xương nhất.
Muối
Quá nhiều muối làm mất canxi, gây hại cho xương.
Mặc dù muối có nhiều công dụng tốt cho cơ thể, nhưng nếu sử dụng muối quá nhiều sẽ làm giảm đi một lượng canxi rất lớn trong cơ thể. Theo nhiều nghiên cứu, muối là một trong những loại gia vị gây mất canxi nhiều nhất. Không chỉ vậy, những người sử dụng muối quá nhiều còn làm mất đi một lượng lớn chất khoáng trong xương. Tuy nhiên, theo một số nhà khoa học, lượng muối hay nói chính xác là lượng Na được đưa vào cơ thể không phải là từ muối tự nhiên mà từ các thực phẩm chế biến sẵn, các thực phẩm đóng hộp. Vì vậy, cách để điều chỉnh lượng Na trong cơ thể chính là hạn chế sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng hộp, đông lạnh,...
Rượu
Rượu ngăn không cho cơ thể hấp thụ canxi từ thực phẩm. Không chỉ vậy, rượu còn làm xương yếu đi do phá hủy quá trình tái tạo xương tự nhiên của cơ thể. Người thường xuyên sử dụng rượu không chỉ có nguy cơ bị loãng xương, yếu xương mà còn có thể gãy xương do xương không được bảo vệ và thiếu quá nhiều canxi cũng như mất khả năng tái tạo.
Chất gây nghiện
.
Uống nhiều cà phê có thể sẽ làm xương yếu và dễ mất canxi.
Có nhiều thực phẩm có thể gây nghiện hoặc có chứa chất gây nghiện như caffein. Thói quen uống cà phê hàng ngày hoặc nghiện cà phê của nhiều người có thể làm ảnh hưởng trực tiếp đến khung xương, làm xương giảm độ chắc khỏe, lượng canxi giảm, nguy cơ gặp các vấn đề về xương cũng cao hơn. Nói như vậy không có nghĩa là những loại thực phẩm, thức uống có chứa caffein như cà phê sẽ hoàn toàn gây hại, nếu chúng ta điều chỉnh và sử dụng với một lượng vừa phải sẽ có hiệu quả bảo vệ sức khỏe tốt.
Quá nhiều vitamin A
Xem kỹ lượng vitamin trong thực phẩm chức năng hoặc thuốc bổ bạn đang dùng.
Vitamin A được xem là một trong những vitamin cần thiết để giúp nhiều bộ phận cơ thể hoạt động và làm việc tốt hơn. Tuy vậy, sử dụng quá nhiều thực phẩm có chứa vitamin A như bơ, sữa béo, gan,... có nguy cơ ảnh hưởng đến xương rất cao. Theo một vài khảo sát, những người hấp thụ vitamin A cao có nguy cơ gãy xương cao hơn những người hấp thụ một lượng vừa phải vitamin A. Vì vậy, hãy thay các loại thực phẩm như sữa béo bằng sữa ít béo, giảm lượng lòng đỏ trứng gà trong khẩu phần ăn, xem lại thành phần các vitamin nhân tạo trong các thực phẩm chức năng bạn đang sử dụng để có cách sử dụng tốt nhất, đảm bảo sức khỏe tốt, xương chắc hơn.
Có rất nhiều lựa chọn để xây dựng một cơ thể khỏe mạnh, nhưng lựa chọn làm sao để vừa tốt cho bộ phận này lại đảm bảo bộ phận khác cũng phát triển bình thường thì không dễ tí nào phải không các bạn? Hãy chia sẻ với dienmayxanh.com suy nghĩ của bạn về vấn đề này ngay bên dưới nhé!
Theo dienmayxanh.com
Video ẩm thực
Món ngon mỗi ngày
Ăn uống và sức khỏe
Khám phá - Trải nghiệm
Cùng chuyên mục
Bí quyết giữ gìn sức khỏe của các phụ nữ trên thế giới
Tổn hại sức khỏe vì ăn chuối không đúng cách
Làm Pizza bằng chảo siêu ngon
Salad trộn tôm cần tây vị ngon ngất ngây
Làm thế nào để hạn chế thức ăn thừa?
Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn hoài không chán
10 Mẹo chữa ợ hơi tức thời
Chỉ cần ăn thôi cũng đã đẹp
Thương hiệu ẩm thực tiêu biểu
093 405 1368
Nhập từ khóa tìm kiếm của bạn!
Đăng nhập tài khoản
Tên đăng nhập hoặc mật khẩu không chính xác
Tài khoản
Mật khẩu
Ghi nhớ mật khẩu
Hoặc đăng nhập bằng
Đăng nhập vào facebook
Đăng nhập vào gmail
Khôi phục mật khẩu
Vui lòng nhập Email hoặc tên tài khoản của bạn để chúng tôi gửi lại mật khẩu
Lấy lại mật khẩu
Vui lòng nhập địa chỉ thư điện tử của bạn để chúng tôi gửi lại mật khẩu.
×
Đăng ký tài khoản
Tên đăng nhập
*
Email
*
Số điện thoại
*
Địa chỉ
Mật khẩu
*
Nhập lại mật khẩu
Số đăng ký kinh doanh
Số CMND
Mã số thuế
Mã xác thực
Làm mới
Tôi đồng ý với các
điều khoản và quy định
của Amthuchomnay.com.vn
Hoặc đăng nhập bằng
Đăng nhập vào facebook
Đăng nhập vào gmail
×