Du lịch ẩm thực giúp bạn khám phá những món ăn ngon, hiểu thêm về nghệ thuật nấu ăn và văn hóa của nhiều vùng miền. Đây là xu hướng du lịch đang rất thịnh hành trên thế giới.
Thưởng thức ẩm thực là lựa chọn của nhiều du khách khi đến với bất kỳ địa điểm nào (Ảnh: Sưu tầm)
Ẩm thực Việt Nam luôn được du khách đánh giá cao, vì vậy những chuyến du lịch ẩm thực tại Việt Nam sẽ là cơ hội để bạn có thể trải nghiệm nhiều món ăn đặc sản, thú vị, mang đậm dấu ấn của từng địa phương. Đây cũng là một hình thức du lịch giúp quảng bá văn hóa đất nước đến gần hơn với du khách quốc tế.
Mỗi vùng miền đều có những đặc trưng khác nhau về ẩm thực (Ảnh: Sưu tầm)
Du lịch và ẩm thực đã không còn xa lạ với những tín đồ xê dịch. Du lịch ẩm thực là một loại hình du lịch khá phổ biến hướng tới những trải nghiệm, thưởng thức các món ăn đặc sản, gắn liền với văn hóa, bản sắc của từng điểm đến. Khi tham gia hình thức du lịch này, bạn không chỉ được ăn ngon, khám phá văn hóa ẩm thực mà còn hiểu thêm về văn hóa, nếp sống của người dân bản địa.
Du lịch ẩm thực được phát triển theo rất nhiều xu hướng khác nhau, mỗi hình thức đều mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, giúp họ hiểu thêm về văn hóa, sự độc đáo trong từng món ăn. Cụ thể, các xu hướng du lịch ẩm thực phổ biến hiện nay bao gồm:
Ẩm thực cũng là một trong những yếu tố tác động đến sự phát triển của du lịch (Ảnh: Sưu tầm)
Bên cạnh hình thức du lịch nghỉ dưỡng, du lịch tại chỗ… thì du lịch ẩm thực cũng là một xu hướng đang rất thịnh hành. Nếu bạn cũng là một tín đồ ăn uống thì hãy lưu ngay bản đồ du lịch ẩm thực Việt Nam với những địa điểm cực hot dưới đây:
Ẩm thực Hà thành luôn khiến nhiều du khách phải trầm trồ khen ngợi (Ảnh: Sưu tầm)
Đến với thủ đô, bạn có thể trải nghiệm vui chơi tại các địa điểm du lịch Hà Nội nổi tiếng như: Hồ Gươm, làng gốm Bát Tràng, các trung tâm thương mại… Ngoài ra, nhiều du khách còn băn khoăn du lịch Hà Nội ăn gì? Bạn có thể dành thời gian khám phá Hà Nội qua những món ăn đặc sản ngon – bổ – rẻ như: bún ốc, bún chả, phở cuốn, phở Hà Nội, xôi khúc, cốm,…
Bật mí với du khách một thiên đường ăn uống, vui chơi giải trí ngay giữa lòng Hà Nội đó chính là Vincom Mega Mall Times City. Tại đây, bạn có thể dạo quanh khu vực ẩm thực, thưởng thức hàng loạt món ăn mang hương vị Việt hoặc các món Á, Âu cũng vô cùng hấp dẫn. Trung tâm thương mại này còn có Vinpearl Aquarium Times City – thủy cung Times City với hàng nghìn sinh vật biển tuyệt đẹp. Đây cũng được xem là một địa điểm check in Hà Nội lý tưởng mà bạn không nên bỏ lỡ.
VinKE & Vinpearl Aquarium trở thành điểm hẹn vui chơi lý tưởng của người dân và du khách tại Hà Nội
Món thịt trâu gác bếp đặc sản của người dân vùng núi phía Bắc (Ảnh: Sưu tầm)
Du lịch ẩm thực miền Bắc, đặc biệt là vùng núi Tây Bắc luôn mang đến cho du khách những trải nghiệm mới lạ. Đặc sản Lào Cai, Hà Giang, Lai Châu hay Lạng Sơn… rất đa dạng, được chế biến theo công thức riêng của người dân bản địa, vì vậy, chỉ khi đến đây bạn mới cảm nhận được những món ngon tròn vị nhất. Cụ thể, trong chuyến du lịch ẩm thực Tây Bắc, bạn có thể thử qua các món như: thịt trâu gác bếp, thắng cố ngựa của Lào Cai; pa pỉnh tộp, lợn cắp nách của Lai Châu; rêu đá nướng, cháo ấu tẩu, cơm lam Bắc Mê của Hà Giang…
Mê mẩn với những món ăn làm nên thương hiệu “foodtour Hải Phòng” (Ảnh: Sưu tầm)
Foodtour Hải Phòng đã trở thành thuật ngữ quen thuộc với những tín đồ ăn uống, thích xê dịch và khám phá. Thành phố hoa phượng đỏ không chỉ nổi tiếng với cảnh quan tuyệt đẹp mà còn hấp dẫn với rất nhiều món ngon đặc sản như: bánh đa cua, nem cua bể, giá bể, bánh mỳ cay, dừa dầm… Một chuyến du lịch ẩm thực Hải Phòng chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều cung bậc cảm xúc, thoải mái ăn ngon với mức giá cực rẻ.
Huế là thiên đường của những món ăn vặt vừa ngon, vừa rẻ (Ảnh: Sưu tầm)
Một trong những điều gây thương nhớ với du khách khi đến Huế đó chính là hàng trăm món ngon đặc sản. Ẩm thực Huế là một trong những yếu tố làm nên tinh hoa của ẩm thực Việt. Đa số các món ăn đều được làm từ nguyên liệu bình dân nhưng lại mang đến dư vị đậm đà, khó quên. Du lịch ẩm thực tại Huế, bạn nên thưởng thức các món: bún bò Huế, cơm hến, bánh nậm, các loại chè Huế, nem lụi, tré…
Phố cổ Hội An cũng là một trong những địa điểm du lịch ẩm thực thú vị tại Việt Nam (Ảnh: Sưu tầm)
Nếu bạn muốn một chuyến du lịch Hội An mang màu sắc khám phá và trải nghiệm, hãy dừng chân đến với các địa điểm du lịch Hội An nổi tiếng như: phố cổ, Cù Lao Chàm, làng rau Trà Quế, các bãi biển tuyệt đẹp… Còn nếu bạn muốn trải nghiệm ẩm thực Hội An hãy lựa chọn cho mình những món ăn đặc sản Hội An để thưởng thức như: mì Quảng, cao lầu, cơm gà, hoành thánh, bánh vạc, bánh ướt cuốn thịt nướng…
Đối với những du khách muốn trải nghiệm đồng thời mọi hoạt động, hãy đến với VinWonders Nam Hội An. Tại đây, bạn sẽ không cần phải băn khoăn Hội An có gì chơi bởi 05 phân khu lớn với quy mô cực khủng sẽ giúp bạn thoải mái vui chơi, tham gia các trò chơi mạo hiểm, hoạt động văn hóa đến khám phá thiên nhiên. Tại đây cũng có khu vực nhà hàng phục vụ nhiều món ăn ngon do chính tay các đầu bếp hàng đầu chế biến, vì vậy, VinWonders Nam Hội An cũng là một lựa chọn phù hợp khi du lịch ẩm thực tại mảnh đất này.
Khám phá mảnh đất Hội An đa sắc màu tại VinWonders Nam Hội An
Rất nhiều những món ngon ẩm thực của Đà Nẵng níu chân khách du lịch (Ảnh: Sưu tầm)
Không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch Đà Nẵng tuyệt đẹp, thành phố đáng sống còn được biết đến với nhiều món ăn ngon, hấp dẫn được bán với mức giá rẻ. Cụ thể, các món ngon Đà Nẵng mà bạn nên ưu tiên thưởng thức khi đến đây đó là: bún thịt nướng, cao lầu, bánh canh chả cá, gỏi cá Nam Ô, cơm gà…
Nhiều du khách ưu tiên dạo quanh các quán ăn vặt Đà Nẵng để thưởng thức các món như chè bưởi, chè dừa dầm, mì tương đen, bánh tráng trộn… Tại các khu chợ, bạn cũng có thể mua đặc sản Đà Nẵng về làm quà với mức giá rẻ, người dân sẽ sẵn sàng tư vấn cho bạn nhiệt tình, đây cũng là cách họ quảng bá du lịch Đà Nẵng, các sản phẩm đặc sản đến gần hơn với mọi người.
Ẩm thực đường phố Nha Trang là trải nghiệm du lịch không thể bỏ qua với nhiều du khách (Ảnh: Sưu tầm)
Nha Trang cũng là thành phố được nhiều du khách lựa chọn khi muốn trải nghiệm hình thức du lịch ẩm thực. Tại các địa điểm ăn uống Nha Trang, bạn có thể dùng bữa với: bánh xèo, bánh canh, bún cá, nem nướng, bánh căn, bún sứa… Đa số những món ăn đặc sản Nha Trang đều mang hương vị đặc trưng của vùng biển, qua bàn tay khéo léo của những đầu bếp tại đây, bạn sẽ cảm nhận được sức hấp dẫn riêng biệt, không thể nhầm lẫn với bất kỳ nơi nào.
Đến với thành phố biển của Khánh Hòa, bạn có thể lên kế hoạch vui chơi tại công viên của những kỷ lục – VinWonders Nha Trang. Tại đây, du khách có thể thử sức với các hoạt động như: Chinh phục đường trượt zipline dài nhất, dốc nhất; quẩy hết mình trên Vịnh phao nổi; thử thách bản thân với 8 trò chơi cảm giác mạnh tại Adventure Land; “sống ảo” với hàng nghìn góc cực đẹp tại World Garden… VinWonders Nha Trang còn có hệ thống nhà hàng sang trọng với những món ngon đặc sản địa phương, món Á – Âu phục vụ mọi nhu cầu của thực khách.
Chinh phục giới hạn bản thân với những thử thách tại VinWonders Nha Trang
Nhiều du khách thích thú với các hoạt động du lịch ẩm thực tại Đà Lạt (Ảnh: Sưu tầm)
Du lịch miền Trung nổi tiếng nhất phải kể đến thành phố ngàn hoa – Đà Lạt. Nơi đây níu chân du khách bởi không khí trong lành, nhiều cảnh quan yên bình, tuyệt đẹp. Ngoài ra, đến với Đà Lạt, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon như: bánh ướt lòng gà, bánh căn, nem nướng, bánh tráng nướng, ốc bươu, lẩu mực… Trong cái se lạnh của tiết trời Đà Lạt, cùng bạn bè, người thân nhâm nhi những món ăn nóng hổi sẽ là những giây phút tuyệt vời giúp cho chuyến đi của bạn trở nên ý nghĩa hơn.
Hủ tiếu – Món ăn nhất định phải thử khi du lịch ẩm thực tại Sài Gòn (Ảnh: Sưu tầm)
Sài Gòn là thành phố phát triển và sầm uất nhất Việt Nam. Ẩm thực Sài Gòn có sự giao thoa của nhiều vùng miền và một số quốc gia trên thế giới. Một chuyến food tour tại Sài Gòn không chỉ là vấn đề ăn uống mà còn là sự tìm hiểu về thói quen, tập tục, văn hóa của con người nơi đây. Bạn có thể thưởng thức các món như: hủ tiếu, phá lấu, mực nướng, trà đá vỉa hè… để cảm nhận rõ hơn ẩm thực Sài Gòn xưa. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng bữa với nhiều món ngon nổi tiếng như: bún thịt nướng, bún bò, xôi gà, nậm lọc… Sài Gòn là thành phố “không ngủ”, bạn có thể đến đây và thoải mái ăn uống, vui chơi vào bất kỳ thời điểm nào.
Phú Quốc nổi tiếng với những món ăn hải sản tươi ngon, hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)
Du lịch ẩm thực miền Tây không thể không kể đến những món ngon đặc sản Kiên Giang nói chung và đặc sản Phú Quốc nói riêng. Ví dụ như: bún quậy, bánh khéo, bánh tét mật cật, ghẹ Hàm Ninh, bún kèn… Đến với miền Tây vào bất kỳ thời điểm nào, bạn cũng có thể dành thời gian để khám phá ẩm thực, những món ăn dân dã tại đây sẽ để lại cho thực khách những dư vị khó quên.
Ẩm Thực Hôm Nay(Tổng hợp)