Mẹo làm bếp

Cách làm sô-cô-la nóng vô cùng đơn giản bằng nồi cơm điện

Một thức uống nóng thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm, rất thích hợp trong những ngày trời trở lạnh. Chúng tôi sẽ bật mí cho bạn công thức làm sô-cô-la nóng với một chiếc nồi cơm điện, chỉ trong 20 phút là bạn đã có ngay cho cả gia đình một loại thức uống hấp dẫn.


Những tách sô-cô-la nóng tuyệt vời trong ngày giá lạnh

Khẩu phần: 4 người   

Thời gian thực hiện: 20 phút

Nguyên liệu

1/3 cốc bột ca-cao không đường ¾ cốc đường 1/3 cốc kem sữa béo 4 cốc sữa tươi không đường 1 muỗng cà phê tinh dầu vani 1 muỗng cà phê quế ¼ muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu (nếu có, hoặc bạn có thể mua tại tiệm tạp hóa ở các chợ lớn)


Nguyên liệu đơn giản và dễ chuẩn bị

Dụng cụ cần thiết

Mặc dù nồi cơm điện đã trở nên phổ biến và quen thuộc với chúng ta từ rất lâu rồi nhưng không phải ai cũng biết rằng, ngoài việc dùng để nấu cơm hay chế biến các món ăn mặn đơn giản như hấp, hầm thì nồi cơm điện còn có thể dùng để làm bánh, các loại đồ uống tráng miệng hoặc giải khát cũng rất tuyệt. Đặc biệt là nồi cơm điện tử, có thể giúp bạn nấu gần như tất cả các món ăn phổ biến.


Nồi cơm điện thật sự là một dụng cụ nấu nướng đa năng

Cách thực hiện

- Làm nóng nồi ở chế độ Cook.

- Sau khi nồi đã nóng, cho vào bột ca-cao, đường và kem đặc, khuấy đều cho đến khi đường tan hết, tiếp tục khuấy thêm khoảng 2 phút.

- Thêm sữa và tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp nóng lên nhưng không để cho hỗn hợp bị sôi.

- Thêm vani và các gia vị còn lại vào, khuấy đều và để nguội là có thể dùng ngay.

Thành phẩm


Sôcôla nóng thơm ngon hơn khi thêm kem sữa béo
Theo Dienmayxanh.com