Bên cạnh cách pha cafe sữa đá bằng phin, bạn cũng có thể sử dụng máy pha cafe để có được những cốc cafe ngon nhất và đậm đà nhất. Hiện nay cũng có rất nhiều loại máy pha cafe thích hợp cho bạn khi muốn thưởng thức cafe ngay tại nhà.
Bạn phải chọn được nguyên liệu cafe sạch, nguyên chất 100%, không pha tẩm để có cách pha cafe sữa đá ngon đúng điệu nhất. Trên thị trường hiện nay, nhiều loại cafe pha tẩm các nguyên liệu khác nên không còn mang hương vị tự nhiên của hạt café, cafe bị trộn lẫn với các loại bột như bột ngô, cám gạo,… Nếu bạn chọn được nguyên liệu cafe nguyên chất thì cách pha cafe sữa đá sẽ đạt được hiệu quả tốt nhất, vừa đem lại ly cafe ngon mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn. Bạn có thể thêm về cafe chất lượng cao tại cafe hạt rang. Bởi vậy, chú ý đến nguyên liệu luôn cần thiết trong cách pha cafe sữa ngon.
Nhiều người nghĩ rằng nước không đóng vai trò gì trong việc tạo nên một cốc cafe sữa ngon, nhưng sự thật nước mà bạn chọn để pha ảnh hưởng nhiều đến hương vị cafe trong cách pha cafe sữa đá ngon. Vì vậy, để có cách chế cafe phin ngon, bạn cần dùng nước lọc tinh khiết, nguyên chất, sạch, không màu mùi. Cốc cafe sẽ càng ngon nếu bạn có nước thật tinh khiết đấy. Bạn nên ghi nhớ yếu tố này trong cách pha cafe sữa đá ngon nhất nhé.
Đối với việc sử dụng phin để pha cafe sữa ngon thì bạn nên thường xuyên vệ sinh các dụng cụ pha chế của mình kể cả khi không sử dụng thường xuyên. Trước khi pha cafe, luôn nhớ tráng kỹ phin pha bằng nước sôi để khử trùng và đảm bảo hương vị không bị ảnh hưởng. Ngoài ra, để có cách pha cafe sữa đá ngon hơn, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng phin nhôm thay vì phin inox. Bạn nên chọn loại phin nhôm có nhiều lỗ nhỏ như vậy cafe sẽ lọc chậm hơn và cho vị ngon hơn.
Còn đối với việc chọn lựa máy pha cafe để pha cafe sữa đá, bạn cũng cần phải giữ gìn vệ sinh máy nếu không máy rất nhanh hỏng.
Bên cạnh đó, những chiếc cốc/tách/ly mà bạn chọn để đựng cafe cũng nên được chú ý hơn khi chọn lựa về màu sắc. Những chiếc ly sứ trắng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn đấy nhé!
Với cách pha cafe sữa đá cùng với những lưu ý vô cùng bổ ích, chắc chắn bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều những kinh nghiệm trong việc pha chế thức uống trăm người đắm, vạn người say này.