Dứa là là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp giải nhiệt, đẹp da, chống viêm, tốt cho tim mạch,... Cách làm nước ép dứa vị chua ngọt, giải nhiệt ngày nắng nóng có thể thực hiện tại nhà vô cùng đơn giản.
Dứa sau khi đã gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa và cho vào máy ép trái cây. Sau đó, cho phần nước dứa đã ép ra ly. Khi dùng bạn có thể cho thêm đường và một ít đá, để tăng thêm vị mát mạnh.
Nha đam đường phèn là thức uống giải nhiệt, giải độc cơ thể, còn giúp làn da tươi sáng. Ngoài ra, nha đam còn rất tốt cho sức khỏe, chữa bệnh huyết áp, xơ gan, béo phì,...
Bạn cần 2 lá nha đam, gọt vỏ xanh bên ngoài, lấy phần thịt cắt thành hạt lựu, sau đó ngâm nước muối khoảng 15 - 20 phút để sạch nhớt và giảm vị hăng.
Trong khi ngâm nha đam, bạn bắc một nồi nước và cho đường phèn vào. Khi sôi thả phần nha đam trên vào và nấu sôi lại lần nữa. Vậy là bạn đã có món nướcnha đa đường phèn, nếu để ở ngăn mát tủ lạnh uống sẽ rất ngon.
Nước ép bí đao luôn được ca tụng là thần dược làm đẹp da, giảm cân, hơn nữa còn có công dụng tiêu độc, mát ruột. Dùng để giải khát trong mùa hè rất tốt, cách làm lại rất dễ.
Bí đao xanh sau khi mua về, gọt vỏ, rửa sạch, thái thành miếng vuông và cho vào máy ép. Bạn lấy phần nước ép cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần, có thể cho thêm đường nếu bạn thích ngọt.
Bông cúc nhãn nhục không những giải khát, thanh nhiệt, mà còn giúp an thần, trị mụn hiệu quả.
Bạn cần ngâm 200 gr nhãn nhục và 200 gr hoa cúc khô vào 2 tô nước. Sau 20 phút, vớt bông cúc ra cho vào nồi nước đun sôi cùng 1,5 lít nước lọc. Khi nước sôi, vớt phần xác bông cúc ra, tiếp tục cho 200 gr nhãn nhục (bao gồm phần nước đã ngâm) và 200 gr đường phèn vào, đợi cho đến khi đường tan và sôi lên là được.
Nước rau má từ lâu đã được xem là nước uống giải nhiệt vô cùng hiệu quả.
Nguyên liệu cần 200 gr rau má, rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố cùng 200 ml nước. Sau khi xay xong, lấy ray lọc bỏ phần xác rau má, có thể cho thêm đường và đá tùy vào sở thích của bạn.
Đậu xanh có vị ngọt, tính lạnh, giúp thanh nhiệt, giải độc. Lấy 200 gr đậu xanh ngâm và rửa sạch, sau đó cho vào nồi khoảng 1 lít nước, đun sôi khoảng 15 phút thì tắt bếp. Khi nấu có thể cho thêm một ít lá dứa để tăng thêm mùi thơm hấp dẫn.
Để nguội khoảng 10 phút, chắc phần nước đậu xanh ra và thưởng thức. Bạn có thể cho thêm đường nếu muốn vị ngọt được thanh hơn.
Thanh long là loại qủa nhiều nước, giàu vitamin C, B1, B2, B3 và các khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi, photpho rất thích hợp dùng trong mùa nóng để thanh nhiệt, giải khát.
Nguyên liệu cần là 1 trái thanh long ruột đỏ, đường, đá viên. Thanh long gọt vỏ, thái miếng, cho vào máy ép lấy nước. Sau đó rót ra ly, cho thêm đường và đá viên vào, bạn có thể trang trí ly nước ép bằng 1 lát thanh long cho đẹp mắt.