Nguyên liệu:
– Hai múi sầu riêng ( bạn nhớ chọn quả sầu riêng vừa chín tới, cơm vàng, mềm ngon nhé)
– Sữa tươi có đường: khoảng 140ml
– Hai quả bơ nhỏ
– Đường : khoảng 1-2 thìa cà phê
– Sữa đặc: 50 -80g tùy khẩu vị
Cách làm:
Bước 1:
– Bạn tách phần sầu riêng ra khỏi lớp vỏ cứng rồi cạo phần cơm vàng ra bát bỏ hạt.
– Đối với bơ, bạn tách hạt rồi nạo lấy phần thịt ở giữa quả bơ, bỏ lớp vỏ lụa màu nâu nhạt dính bên trong phần giữa hạt và thịt bơ.
Bước 2:
– Đổ phần nguyên liệu đã sơ chế bao gồm : cơm sầu riêng, bơ vào máy say sinh tố. Sau đó bạn cho thêm sữa tươi, sữa đặc và đường vào cùng rồi xay nhuyễn.
– Để ly sinh tố thêm mát lạnh hơn vào mùa hè, bạn có thể cho thêm đá bào vào máy xay để xay cùng các nguyên liệu khác hoặc bạn cũng có thể cho đá vào sau khi xay sinh tố bơ sầu riêng để thưởng thức.
Bước 3:
Bạn rót phần sinh tố đã xay nhuyễn ra ly rồi trang trí theo sở thích nhé! Bạn đã có một ly sầu riêng ngon tuyệt rồi đấy!
Ly sinh tố sẽ có vị thơm ngậy của bơ, hương đặc trưng của sầu riêng không chỉ giúp bạn giải nhiệt rất tốt mà còn có một làn da sáng mịn.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với li sinh tố bơ sầu riêng vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng này!