Thành phần
0.5kg tôm tươi đã bóc vỏ
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh bơ
1 củ tỏi, băm nhỏ
¼ chén nước sốt chua ngọt
Rau xà lách
½ củ hành tím, thái lát
1 quả dưa chuột thái lát
1 trái cà chua thái lát
Phô mai ( có thể cho vào hoặc không)
Hướng dẫn
Tôm làm sạch, dùng dao khía dọc lưng tôm để lấy chỉ đất ra. Rửa sạch tôm rồi để ráo.
Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu ô liu vào đun nóng. Thêm tỏi và bơ để cho thơm rồi trút tôm vào xào nhanh. Nấu khoảng 3-5 phút cho tôm chín và chuyển sang màu hồng cam đẹp mắt. Thêm nước sốt chua ngọt và nấu tôm với nước sốt khoảng 1-2 phút nữa.
Đặt rau xà lách trên đĩa, sau đó xếp hành tây, dưa chuột và cà chua đã được rửa sạch và thái lát lên trên. Sau đó trút tôm chua ngọt lên, rưới nước sốt chua ngọt để thấm đều vào rau nhé!
Món salad tôm chua ngọt sẽ hấp dẫn bạn bởi nguyên liệu thanh mát như tôm, xà lách, hành tím hay dưa chuột. Thưởng thức đĩa salad màu sắc này trong ngày nắng nóng quả thật là một gợi ý tuyệt vời. Thịt tôm săn chắc, nước sốt chua ngọt hấp dẫn với các loại rau tươi sẽ cho các bạn một bữa ăn ngon miệng.
Cùng làm món salad tôm chua ngọt với lamsao.com nhé! Chúc các bạn thực hiện làm salad thành công!