Nguyên liệu- 1 cây xà lách- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu (khoảng 200g)- 2 củ khoai tây- 250g cà chua bi- 1 củ cà rốt- 2 quả trứng- 200g mayonnaise- Gia vị: 25ml dầu ôliu; 10g muối; 2g tiêu; 10ml dấm
Cà chua bi chọn những quả tròn, mọng và tươi. Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi.
Rau xà lách, ngâm qua nước muối loãng cho sạch rồi rửa sạch. Cắt nhỏ.
Khoai tây gọt vỏ sạch sẽ rồi đem hấp cho chín bở.
Sau đó dùng thìa inox to nghiền nhuyễn khoai tây.
Trứng gà luộc chín rồi cắt lát.
Cà rốt bạn gọt vỏ rồi bào nhỏ cà rốt. Trộn cá ngừ với 200g mayonnaise, cà rốt bào, 25ml dầu ô liu, 10g muối, 20g tiêu, 10ml dấm để cá ngừ ngấm gia vị. Sau đó trộnhỗn hợp cá ngừ với khoai tây, salad, cà chua bi rồi dọn ra dĩa/ tô, xếp trứng gà lên trên và thưởng thức salad cá ngừ nhé!
Món salad cá ngừ được coi là một trong những món salad thơm ngon nhất, bổ dưỡng nhất. Ngoài việc sử dụng cá ngừ đóng hộp để sốt cà chua hay hấp thì món salad cá ngừ là món ăn mới lạ nhưng vô cùng ngon miệng. Cá ngừ đóng hộp đã có sẵn gia vị nên các bạn chú ý nêm nếm gia vị trước để phù hợp với khẩu vị của cả nhà nhé! Được coi là món salad với màu sắc đẹp mắt, salad cá ngừ là sự hòa hợp tinh tế giữa món cá ngừ thơm ngon của đại dương với những món rau củ quả tươi xanh của đồng bằng. Ngon tuyệt biết bao.
Cách làm món salad cá ngừ cũng khá đơn giản. Chiều nay bạn sẽ làm ngay món salad cá ngừ này cho cả nhà thưởng thức chứ?
Cách làm salad cá ngừ cực nhanh và hương vị thì vô cùng thơm ngon luôn nhé!