Salad không chỉ là món ăn ngon, bổ mà còn giúp bạn giảm cân, giữ dáng hiệu quả. Dưới đây là một công thức làm salad giảm cân mà ai cũng có thể làm được.
Theo tiếng Latinh từ salad có nghĩa là muối. Món ăn này được hiểu là món rau trộn với muối và giấm để dùng làm món khai vị cho các bưa ăn. Tuy nhiên sau khi du nhập vào Pháp thì món salad được gọi là salade.
Món salad trộn mayonnaise rất đặc trưng và phổ biến rộng rãi, rau xanh có tác dụng chống lão hóa, giúp cơ thể trẻ lâu, bên cạnh đó có vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện với vị béo của mayonnaise và hương thơm của dầu mè nên đem lại khẩu vị rất lạ.
– Cà rốt.
– Dưa chuột.
– Rau xà lách.
– Cà chua.
– Nước sốt Mayonnaise.
– Dầu ăn.
– Muối.
– Trước tiên bạn lấy cà chua rửa sạch rồi thái thành các lát mỏng.
– Cà rốt gọt vỏ rồi thái viên.
– Rau xà lách rửa sạch rồi ngâm nước muối sau đó vớt ra rổ để ráo nước.
– Dưa chuột gọt vỏ rồi thái lát.
Tiếp theo bạn cho cà rốt, dưa chuột, cà chua vào bát rồi trộn đều. Cho thêm chút nước sốt Mayonnaise cùng với chút muối và dầu ăn vào, trộn đều. Để khoảng 5 phút để các gia vị ngậm đều rồi cho salad ra đĩa. Món salad này mà ăn vào buổi sáng thì vô cùng tốt cho sức khỏe.