Mẹo làm bếp

Mật ong “thần dược” cho cuộc sống

Từ lâu mật ong được xem là một trong những món quà tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng. Và quả thật mật ong có rất nhiều cách sử dụng mà có thể bạn chưa hề khám phá ra hết.

Mật ong được xem là một trong những loại thực phẩm thần kỳ của tự nhiên và có rất nhiều cách để sử dụng nó. Với những người thích uống trà, thì một ly trà mật ong là sự lựa chọn tuyệt vời, ngoài ra bạn cũng có thể phết mật ong lên bánh mì và nướng cùng với bơ đậu phộng cũng tạo ra một món ăn hoàn hảo. Không chỉ thế, mật ong còn rất tốt cho da và tóc, bài viết sau đây sẽ giúp bạn khám phá những bí mật tuyệt vời của loại thần dược này.

Cung cấp năng lượng

Trong mật ong có khả năng tăng năng lượng ngay lập tức do lượng đường tự nhiên có trong đó. Với mật ong bạn sẽ dễ dàng chống lại mệt mỏi đồng thời giải quyết được hầu hết các vấn đề do thiếu hụt năng lượng. Ngoài ra, mật ong còn có khả năng thỏa mãn sự thèm khát đồ ngọt của cơ thể, nghĩa là nếu bạn muốn ăn đồ ngọt thì chỉ cần sử dụng một miếng bánh mì phết mật ong là đã có thể ngay lập tức “dập” ngay cơn khát đồ ngọt mà lại không sợ tăng cân.

 
Mật ong cung cấp một lượng lớn năng lượng giúp chống lại mệt mỏi

Giảm mệt mỏi cơ bắp

Các vận động viên thường là người dễ bị mệt mỏi về phần cơ bắp nhất do thi đấu cũng như tập luyện. Nếu thời gian này kéo dài có thể ảnh hưởng trực tiếp đến thành tích của họ. Tuy nhiên vấn đề này hoàn toàn có thể giải quyết nhờ vào mật ong. Mật ong có thể tăng cường sức chịu đựng của vận động viên đồng thời làm giảm đi sự mệt mỏi của cơ bắp.

Sở dĩ mật ong làm được điều này là do sự kết hợp hoàn hảo của glucose và fructose trong mật ong. Glucose được cơ thể hấp thụ ngay lập tức và nhanh chóng cung cấp năng lượng cho, trong khi đó, fructose thì được hấp thụ chậm hơn, nên nó giúp duy trì năng lượng cho cơ thể.

Trị chứng mất ngủ

Với những người bị mất ngủ, thì mật ong đơn giản là một giải pháp cho vấn đề này. Mật ong là một loại cacbohydrate béo kiểm soát sự giải phóng insulin và cho phép tryptophan thâm nhập vào não dễ dàng. Tryptophan là hợp chất có thể khiến chúng ta buồn ngủ. Chỉ cần uống một cốc sữa ấm với mật ong trước khi đi ngủ, bạn đã có được một giấc ngủ ngon.

 
Mật ong còn có khả năng trị chứng mất ngủ

Chữa ho

Đặc tính của mật ong là khả năng kháng khuẩn. Do đó, mật ong có khả năng làm dịu cổ họng và tiêu diệt vi khuẩn gây ra nhiễm trùng. Bạn có thể sử dụng một muỗng canh mật ong với một ít nước ép chanh tươi và uống đều đặn. Ngoài ra, bạn cũng có thể trộn mật ong, nước ép chanh và một nhúm muối trong một cái ly nước ấm và dùng làm nước súc miệng.

Chữa lành vết thương

Mật ong do đặc tính có thể khử trùng, kháng khuẩn nên có thể giúp vệ sinh và làm lạnh vết thương. Sau khi rửa sạch vết thương bằng nước ấm và dung dịch tẩy rửa, bạn hãy loa một lớp mỏng mật ong lên vết thương và dùng một miếng băng gạc phủ lên. Nên thay băng trong vòng 24 giờ, mật ong được xem là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người bị dị ứng kháng sinh và thuốc bôi da.

Chữa bỏng nhẹ

Nếu như bạn bị bỏng nhẹ, chỉ cần sử dụng mật ong tươi và thoa lên vết thương. Trong vòng vài lần đã cảm thấy bớt. Do đặc thù của mật ong là tính kháng khuẩn và chống nấm cao nên sẽ giúp ngăn chặn vi khuẩn phát triển, đồng thời còn giúp ngăn ngừa sự nhiễm trùng của vi khuẩn.

Tốt cho da

 
Mật ong rất tốt cho da

Đặc thù của mật ong là kháng khuẩn và chống nấm, nên mật ong được cho là một thành phần cơ bản được dùng trong sức khỏe và làm sáng làn da. Đối với những vết thâm, nám trên da chỉ cần thoa một ít mật ong lên trước khi ngủ là có thể giúp cho da hấp thụ được mật ong cả đêm. Ngoài ra, mật ong còn có tác dụng trị các bệnh ngoài da như vẩy nến hoặc làm giảm sưng và viêm ở da.

Trị mụn trứng cá

Mật ong vô cùng tốt đối với những người bị làn da dầu. Đặc thù da dầu rất dễ bị mụn, nhưng do đặc tính kháng khuẩn và chống viêm. Nên nó giúp hấp thu chất nhờn dư thừa và làm giảm đi cơ hội phát triển của nhiễm trùng da và mụn nhọt.

Bạn có thể trộn 1 muỗng cà phê mật ong và 1 muỗng cà phê nước ép chanh. Tạo thành một hỗn hợp đặc sệt rồi thoa lên toàn bộ khuôn mặt. Để khoảng 20 phút hoặc cho đến khi nó khô đi thì rửa sạch. Do đặc tính kháng khuẩn nên mật ong có thể chống lại vi khuẩn và loại bỏ nhanh những nốt mụn trên da của bạn.

Chống lão hóa

Từ lâu mật ong được coi là một thần dược “cải lão hoàn đồng”, bởi vì mật ong có một hàm lượng chất kháng oxy hóa, chống lão hóa. Nếu như bạn bị những vết nhăn trên da làm mất đi sự tự tin, có thể thoa mật ong lên da từ từ tình trạng lão hóa làn da sẽ được cải thiện.

 
Mật ong còn nhiều tác dụng tuyệt vời khác cho cơ thể
Theo Dienmayxanh.com