Ăn uống là cách để con người tồn tại và phát triển. Tuy nhiên, có nhiều thói quen ăn uống lại là nguyên nhân gây bệnh nguy hiểm, có thể khiến bạn chết sớm.
Bỏ bữa: Theo Live Strong, không ăn cũng gây hại như ăn kém lành mạnh. Mọi người thường bỏ bữa vì cuộc sống bận rộn, vội vàng. Khi bạn bỏ qua một bữa ăn, cơ thể ngừng nhận chất dinh dưỡng. Khi đó, cơ thể phải sử dụng lượng đường và protein dự trữ để hoạt động, gây ảnh hưởng trực tiếp đến da, tăng quá trình lão hóa và sớm xuất hiện những nếp nhăn. Lần sau đó bạn ăn, cơ thể sẽ hấp thụ mọi thứ, cả xấu và tốt. Bỏ bữa cũng sẽ ảnh hưởng đến dạ dày và gây ra các vấn đề dạ dày mạn tính. Ảnh: Leaderviral.
Quá nhiều thịt đỏ: Thịt đỏ không phải là xấu, nó có nhiều chất dinh dưỡng bạn cần như protein, sắt, vitamin B và kẽm. Tuy nhiên, ăn quá nhiều thịt đỏ lại gây hại cho sức khỏe. Ăn nhiều thịt gây ra 4,2% ca tử vong liên quan đến bệnh tiểu đường trong năm 2012 trên thế giới. Theo Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ, bạn nên hạn chế ăn ít hơn 510 g mỗi tuần. Ảnh: Foodtribute.
Ăn nhiều thịt chế biến: Các loại thịt chế biến như xúc xích, thịt xông khói, thịt nguội chứa nhiều muối, chất bảo quản, phốt phát, nitrat. Chúng là thủ phạm đằng sau nguy cơ suy tim của người tiêu dùng. Ước tính, 8,2% trường hợp tử vong do bệnh tim và tiểu đường liên quan đến ăn quá nhiều thịt chế biến trong năm 2012. Ảnh: Popularscience.
Ăn nhiều chất béo rắn: Có nhiều loại chất béo tốt giúp cơ thể tồn tại. Tuy nhiên, chất béo rắn thì ngược lại. Nó là chất béo không lành mạnh thường có trong bơ, mỡ bò, dầu dừa và dầu cọ. Chúng chứa nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Do đó, chúng có thể tăng cholesterol xấu và nguy cơ cao mắc bệnh tim. Thói quen ăn quá nhiều chất béo rắn gây ra 2,3% ca tử vong do đột quỵ, bệnh tim và tiểu đường loại 2. Ảnh: Verywellhealth.
Ăn ít rau xanh: Rau củ là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh, với khuyến nghị 2,5 cốc mỗi ngày. Rau xanh ít chất béo và calo, chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như kali, chất xơ, axit folic, vitamin A và C. Đặc biệt, không có loại rau xanh nào chứa cholesterol. Không ăn đủ rau gây ra 7,6% ca tử vong liên quan đến chế độ ăn uống, chẳng hạn như bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường loại 2, vào năm 2012. Ảnh: Wisegeek.
Ăn ít trái cây: Trái cây rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như kali, vitamin C, axit folic và chất xơ. Lượng trái cây cần thiết mỗi ngày là 1,5-2 cốc trái cây. Ăn ít hơn lượng khuyến nghị này là nguyên nhân của 7,5% trường hợp tử vong do bệnh tim mạch trên thế giới. Ảnh: Brunet.
Uống nhiều nước ngọt: Theo CNN, đối với những người ở độ tuổi 25-64, nước ngọt và đồ uống có đường khác gây chết sớm hơn bất kỳ chế độ ăn uống nào khác. Ước tính, 7,4% ca tử vong liên quan đến đồ uống có đường ảnh hưởng đến nam giới nhiều hơn phụ nữ. Đồ uống có đường có thể gây sâu răng, hội chứng chuyển hóa và béo phì. Ủy ban Y tế Công cộng Boston (Mỹ) cho biết phụ nữ uống nhiều hơn một lon đồ uống có đường mỗi ngày tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường gấp đôi so với những người không uống hoặc uống ít hơn. Ảnh: Healthyworld.
Uống quá nhiều rượu bia: Việc uống quá nhiều đồ uống có cồn có thể làm giảm tới 20 năm tuổi thọ một người. Ngoài ra, bạn còn dễ mắc những bệnh như tổn thương não, suy gan, chảy máu dạ dày. Do đó, hãy cân nhắc khi tham gia những cuộc vui và giới hạn lượng rượu bia bạn sử dụng. Ảnh: Todayonline.
7 thực phẩm nên ăn nhiều để sống lâu hơn Nếu muốn sống lâu và khỏe mạnh, bạn đừng quên thêm các loại thực phẩm như mật ong, gừng, cá, hạt tiêu đen vào chế độ ăn hàng ngày.