Món thịt gà rang muối hấp dẫn, ngon miệng thường được nhiều người lựa chọn để làm món chính trong bữa tối, tuy nhiên để làm món gà rang muối truyền thống bạn lại mất khá nhiều thời gian, vì vậy hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ hướng dẫn các bạn một cách nấu món gà rang muối tiết kiệm thời gian hơn mà món gà rang muối vẫn thơm ngon, hấp dẫn.
Nếu mua gà làm sẵn nên chọn thịt có màu vàng tự nhiên, da gà mỏng, lỗ chân lông nhỏ. Cẩn thận với những con có hiện tượng bầm, tụ máu hoặc có mùi lạ, có thể gà bị bệnh hoặc chết trước khi làm thịt.
Nếu gà sống thì lựa con nào có mào đỏ tươi, chân vàng, lông mượt, đậm người, chắc thịt, khỏe mạnh. Không chọn những con lù dù, mệt mỏi, mào tím tái…
Để có món gà rang muối ngon nhất, bạn nên mua gà ở những nơi uy tín, gà có nguồn gốc rõ ràng.
Vậy là đã hoàn thành món gà rang muối ngon như ngoài hàng mà không quá phức tạp phải không ạ?
So với cách làm món thịt gà rang muối truyền thống cách làm món thịt gà rang muối như trên sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian cho cả những lần nấu sau. Món thịt gà rang muối có lớp vỏ giòn, thơm, bên trong thịt gà đậm đà rất thích hợp để nấu trong các ngày lễ tết, liên hoan bởi món ăn vừa đẹp mắt, sang trọng lại thơm ngon.