Người bị bệnh sỏi thận phải có chế độ ăn uống hợp lý nhất để ngăn chặn sự hình thành và lớn lên của sỏi. Tuy nhiên người bị bệnh sỏi thận nên ăn gì và theo chế độ dinh dưỡng nào là hợp lý nhất? Hãy cùng khám phá ngay đáp án trong bài viết sau.
1. Chế độ dinh dưỡng dành cho người bị sỏi thận1.1. Uống nhiều nướcSỏi thận nên ăn gì tốt nhất? Mỗi người người bị bị sỏi thận phải uống từ 8 đến 10 ly nước, tương đương với 2.5 đến 3 lít nước mỗi ngày để giữ cho nước tiểu loãng. Điều này sẽ giúp làm giảm nồng độ khoáng chất để hình thành sỏi trong nước tiểu. Với một nửa số nước trên bạn có thể uống nước lọc tinh khiết thiên nhiên và phần còn lại bạn có thể bổ sung bằng nước ép trái cây hay các loại nước uống mà bạn thích.
Bạn nên uống nhiều hơn 2 lít nước mỗi ngày nếu bị sỏi thận (Nguồn: we.com.mm)
1.2. Đi tiểu tiện đúng lúcKhi mắc tiểu thì bạn nên đi tiểu chứ không nhịn nay nín, việc bạn nhịn tiểu sẽ gây áp lực lên bàng quang, thận và các bộ phận bài tiết khác. Điều này cũng sẽ làm cho sỏi thận được hình thành nhanh hơn nếu nước tiểu ứ đọng quá nhiều bên trong thận và bàng quang.1.3. Vẫn đảm bảo chế độ đủ canxiBên cạnh việc uống thêm nhiều nước thì người bị sỏi thận cũng phải đảm bảo chế độ dinh dưỡng hàng ngày đầy đủ canxi. Mỗi ngày nên uống khoảng 3 ly sữa hay ăn các loại thực phẩm có chứa bơ hay phô mai có lượng canxi khoảng từ 800 đến 1.300mg. Bạn không nên kiêng cử canxi quá mức, điều này sẽ làm cơ thể thiếu hụt dưỡng chất này, điều này sẽ khiến cơ thể hấp thụ ngược lại các chất oxalat nhiều hơn từ hệ tiêu hóa, điều này sẽ tạo nên sỏi thận. Chính vì thế để trả lời cho câu hỏi bị sỏi thận ăn gì tốt? thì điều đầu tiên là ăn đủ lượng canxi cơ thể cần.
1.4. Bổ sung chất xơ không hòa tanChất xơ không hòa tan có nhiều trong ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch, gạo… những loại chất xơ này có khả năng làm giảm lượng canxi có trong nước tiểu. Các loại chất xơ không hòa tan này sẽ kết hợp với canxi có trong hệ tiêu hóa để đào thải ra ngoài thông qua đường phân chứ không phải đường nước tiểu nên giúp hạn chế được sỏi thận.Đồng thời các loại chất xơ không hòa tan cũng có tác dụng làm tăng tốc chuyển động của các chất thông qua đường ruột vì vậy sẽ giúp thời gian cho canxi được hấp thụ rút ngắn hơn. Vi thế các loại thực phẩm chứa chất xơ không hòa tan là đáp án phù hợp cho câu hỏi bệnh nhân sỏi thận nên ăn gì?
Những loại thực phẩm có chứa nhiều chất xơ không hòa tan (Nguồn: pinterest.com)2. Bị sỏi thận nên ăn gì tốt2.1. Chế độ ăn nhiều rau tươiKhi bị sỏi thận bạn nên bổ sung cho cơ thể thật nhiều các loại rau tươi sạch thông qua bữa ăn hằng ngày. Rau tươi sẽ giúp giảm thiểu quá trình chuyển đổi và hấp thụ các loại canxi trong nước tiểu và tốt hơn cho hệ tiêu hóa và bài tiết. Tuy nhiên bạn cũng giảm và tránh các loại rau có chứa nhiều hàm lượng oxalat như cần tây, tỏi tây, đậu bắp, cải xoăn, rau bina, rau cải .. hay những loại rau làm tăng các loại axit uric như là súp lơ, rau bina, nấm, măng tây…
2.2. Nước ép trái cây giàu citrat giúp chống sự hình thành sỏi (chanh, dưa hấu, bưởi táo)Bệnh nhân mắc bệnh sỏi thận nên ăn gì? Thì ngoài việc bổ sung các loại rau xanh thông qua thực đơn ăn hằng ngày thì họ cũng nên bổ sung thêm các loại nước ép giàu citrat. Việc bổ sung những loại nước ép giàu citrat này một phần sẽ chống lại sự hình thành sỏi bên trong thận còn giúp bổ sung thêm lượng nước đầy đủ cho cơ thể hằng ngày, giúp hệ bài tiết hoạt động hiệu quả và ngăn ngừa và làm loãng được các khoáng chất có trong nước tiểu gây ra bệnh sỏi thận. Những loại trái cây thơm ngon giàu citrat mà bạn có thể tham khảo là chanh, dưa hấu, bưởi hay táo … bạn có thể luân phiên bổ sung các loại nước ép này hằng ngày.
Nên bổ sung các loại nước ép giàu citrat khi bị sỏi thận (Nguồn: baomoi.vn)2.3. Chọn nhiều thực phẩm có nhiều canxi và Vitamin DHiện nay nhiều người lầm tưởng việc bị sỏi thận là phải kiêng cữ các loại thực phẩm có chứa canxi và vitamin D. Tuy nhiên điều này là cực kỳ sai lầm, việc kiêng cữ 2 loại dưỡng chất này sẽ không làm giảm bệnh sỏi thận mà còn có thể gây tác dụng là hấp thụ oxalat nhanh hơn và gây cho tình trạng sỏi thận thêm xấu hơn. Chính vì thế trong thực đơn dinh dưỡng hằng ngày bạn nên cân đối lượng canxi và vitamin D vừa đủ. Ngoài việc ăn uống các loại thực phẩm và thực phẩm có chứa 2 dưỡng chất này bạn có thể bổ sung thông qua sữa hay các loại vitamin và viên uống thực phẩm chức năng theo liều lượng vừa đủ cho cơ thể cần. Chính vì thế khi được hỏi bệnh nhân mắc bệnh sỏi thận nên ăn gì? Thì bạn cũng nên lưu ý về các loại thực phẩm và thức uống có chứa canxi và vitamin D.
2.4. Nấm hươngNấm hương là loại thực phẩm giàu các chất dinh dưỡng, bên trong nấm hương có chứa các vitamin B, C, tiền vitamin D, canxi, sắt, nhôm, magie … Bên cạnh đó nấm hương còn chứa hơn 30 loại enzym và axit amin cần thiết cho cơ thể của con người. Chính vì thế khi sử dụng nấm hương đủ lượng sẽ bổ sung lượng sắt cần thiết cho máu, giải độc và bảo vệ gan một cách tối đa, tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa ung thư. Đặc biệt nấm hương cực kỳ tốt cho người bị bệnh sỏi thận. Bạn có thể sử dụng nấm hương để xào nấu trong các món ăn hằng ngày.
Nấm hương (Nguồn: ebayimg.com)2.5. Rễ cây bồ công anhTrong các loại thuốc chữa trị bệnh sỏi thận thì rễ cây bồ công anh được nhiều người đánh giá khá tốt. Tinh chất có trong rễ cây bồ công anh có tác dụng loại bỏ sỏi thận và làm sạch thận một cách tối đa. Bạn chỉ cần sử dụng khoảng 200g rễ cây khô bồ công anh để sắc nước uống hằng ngày. Sau khi sắc xong bạn chia ra uống 2 lần trong ngày. Trong khoảng thời gian 1 tháng sẽ mang lại được hiệu quả nhanh chóng.2.6. Cải xoongBệnh nhân mắc bệnh sỏi thận nên ăn gì thì tốt nhất, thì đáp án được nhiều chuyên gia dinh dưỡng trả lời nhất đó chính là cải xoong. Trong cải xoong có chứa hàm lượng vitamin, canxi và i ốt khá cao giúp ngăn ngừa được rất nhiều bệnh như là tim mạch, bướu cổ, lão hóa, gan thận …Loại rau ăn lá này có chứa lượng vitamin C cao cùng các loại khoáng chất A, B1, B2 nên giúp bảo vệ sức khỏe tối đa, chống oxy hóa, loại bỏ chất độc và tăng được sức đề kháng cho cơ thể con người. Cải xoong còn có khả năng lợi tiểu, thải độc có nhiều chất xơ nên có tác dụng rất tốt với dạ dày, gan, mật và thận. Chính vì những tác dụng to lớn đó mà cải xoong được xem là loại rau cực kỳ tốt và thích hợp với những bệnh nhân đang mắc bệnh sỏi thận.
Cải xoong cực kỳ tốt cho bệnh nhân bị sỏi thận (Nguồn: baomoi.vn)
2.7. Các thực phẩm chức năng đào thải sỏiNgoài các loại thực phẩm và thức uống trên thì bạn cũng có thể tham khảo sử dụng 2 loại thực phẩm chức năng đào thải sỏi thận sau:Thực phẩm chức năng Ích Thận Vương: có chức năng cải thiện chức năng của thận, giúp giảm được tình trạng sỏi thận và hỗ trợ kiểm soát được các triệu chứng cho suy thận gây ra cho cơ thể …Viên uống bài sỏi thông mật Kim Tiền Thảo: được chiết xuất từ kim tiền thảo viên uống này có chức năng lợi tiểu, bài tiết sỏi thận và hỗ trợ điều trị viêm túi mật.
Viên uống bài sỏi thông mật Kim Tiền Thảo được nhiều người bệnh tin dùng (Nguồn: ehospital.vn)Chắc hẳn với những thông tin hữu ích trên đây đã giúp bạn tìm được đáp án chính xác nhất cho câu hỏi bị bệnh sỏi thận nên ăn gì được đưa ra đầu bài.