Sữa ngô hay còn được nhiều người gọi là sữa bắp là một trong những loại đồ uống rất ngon và vô cùng bổ dưỡng dành cho các bé cũng như các thành viên trong gia đình mình. Một điều đặc biệt hơn nữa là loại nước uống này có thể thưởng thức được quanh năm vì sữa ngô có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh đều được (tùy vào sở thích của mỗi người).
Dưới đây chính là bí quyết làm sữa ngô (sữa bắp) ngon tuyệt của kênh cẩm nang đời sống ameovat muốn chia sẻ đến bạn đọc một cách chi tiết nhất. Chúng ta cùng nhau tìm hiểu cách làm sữa ngô ngon tuyệt này ngay hôm nay nhé!
Cách làm sữa ngô ngon tại nhà
Cách làm sữa bắp ngon – nguyên liệu cần chuẩn bị – cach nau sua bap
Đầu tiên bạn cần bóc sạch hết vỏ ngô và dâu ngô. Bạn nên nhớ là phải lấy lại phần lá ngô non và gói vào nhé.
Bóc sạch lá ngô và dâu ngô rồi lấy lại phần lá ngon non buộc lại – cach lam sua bap
Bạn cần chuẩn bị một cái nồi và cho ngô + gói lá ngô non vào trong nồi rồi đặt lên trên bếp để luộc.
Làm sữa ngô – cho ngô và gói lá ngô non vào nồi luộc
Sau khi luộc xong, ngô đã chín thì bạn lấy đũa gắp ngô cho ra ngoài và để cho nguội hẳn rồi tách lấy hạt ngô nhé. Lúc này bạn có thể uống nước luộc ngô sau khi đã hoàn thành, nước luộc ngô giúp thanh nhiệt và cực tốt cho sức khỏe.
Cách làm sữa ngô – cach lam sua bap
Bạn lấy khoảng 1,5 lít nước ngô luộc cho vào trong máy xay sinh tố cùng với chỗ ngô đã tách hạt xay đều cho thật nhuyễn ra.
Cách làm sữa bắp ngon – cho nước ngô luộc và ngô đã tách hạt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
Bạn thực hiện lọc ngô để lấy lại phần nước và loại bỏ hết phần cặn ở bã có trong nước ngô.
Lọc ngô để loại bỏ phần cặn trong ngô và lấy phần nước ngô – sữa bắp
Bạn dùng 1 cái nồi, cho sữa tươi và nước lọc ngô vào trong đó rồi đặt nên bếp đun sôi lên. Sau đó, các bạn rót sữa ngô lần lượt vào trong từng cốc một.
Đổ nước lọc ngô và sữa tươi vào nồi đun sôi lên – cách làm sữa bắp
Lưu ý: Trường hợp nếu bạn sử dụng sữa tươi không đường, bạn có thể sử dụng đường kính trắng để cho thêm vào trong cốc sữa ngô giúp sữa ngô tăng thêm vị ngọt. Trường hợp bạn thào thích uống sữa ngô nóng thì có thể uống luôn, nếu bạn nào thích uống lạnh thì cho thêm một chút đá bào vào rồi uống giải khát cực hiệu quả nhé các bạn!
Cách làm sữa bắp ngon tuyệt ngay tại nhà đơn giản nhất – cách làm sữa ngô
Như vậy là các bạn đã vừa cùng kênh cẩm nang đời sống https://ameovat.com, chuyên mục món ngon mỗi ngày tìm hiểu chi tiết cách làm sữa ngô ngon tuyệt ngay tại nhà. Hãy nhanh tay làm ngay cho cả gia đình mình cùng thưởng thức thôi nào?
Chúc các bạn thành công nhé!