Trang chủ
Món ngon mỗi ngày
Món ngon ngày Tết
Món ngon từ cá
Món ngon từ ếch
Món ngon từ tôm
Món ngon từ hải sản
Món ngon từ trứng
Món ngon từ thịt gà
Món ngon từ thịt vịt
Món ngon từ thịt dê
Món ngon từ thịt bò
Món ngon từ thịt lợn
Món ngon từ thịt chó
Món ngon từ đậu phụ
Món ngon từ rau củ
Pha chế đồ uống
Các món sữa ngon
Các món chè ngon
Các món kem ngon
Các món thạch ngon
Kỹ thuật pha trà
Kỹ thuật pha cà phê
Pha chế cocktail/mocktail
Các món sinh tố ngon
Cách làm nước ép trái cây
Cẩm nang nấu ăn
Các món kẹo ngon
Các món mứt ngon
Các món bánh ngon
Các món lẩu ngon
Các món mì ngon
Các món phở ngon
Các món bún ngon
Các món miến ngon
Các món xôi ngon
Các món cơm ngon
Các món cháo ngon
Các món nem ngon
Các món salad ngon
Các món nộm ngon
Các món súp ngon
Các món canh ngon
Các món chay ngon
Các món giò chả ngon
Bí quyết chế biến
Các món sốt ngon
Các món xào ngon
Các món hấp ngon
Các món kho ngon
Các món luộc ngon
Các món hầm ngon
Các món rang ngon
Các món chiên ngon
Các món nướng ngon
Các món ngon với muối
Cách pha nước chấm ngon
Nghệ thuật làm bếp
Mẹo làm bếp
Cẩm nang vào bếp
Bí quyết nấu ăn ngon
Trang trí món ăn
Ăn uống và sức khỏe
Ẩm thực và sức khỏe
An toàn thực phẩm
Đồ uống và sức khỏe
Dinh dưỡng phòng bệnh
Nhà hàng món ngon
Miền Bắc
Nhà hàng tại Bắc Ninh
Nhà hàng tại Hà Nội
Nhà hàng tại Hà Nam
Nhà hàng tại Hải Dương
Nhà hàng tại Hưng Yên
Nhà hàng tại Hải Phòng
Nhà hàng tại Nam Định
Nhà hàng tại Ninh Bình
Nhà hàng tại Thái Bình
Nhà hàng tại Vĩnh Phúc
Nhà hàng tại Hà Giang
Nhà hàng tại Cao Bằng
Nhà hàng tại Bắc Kạn
Nhà hàng tại Lạng Sơn
Nhà hàng tại Tuyên Quang
Nhà hàng tại Thái Nguyên
Nhà hàng tại Phú Thọ
Nhà hàng tại Bắc Giang
Nhà hàng tại Quảng Ninh
Nhà hàng tại Lào Cai
Nhà hàng tại Yên Bái
Nhà hàng tại Điện Biên
Nhà hàng tại Hòa Bình
Nhà hàng tại Lai Châu
Nhà hàng tại Sơn La
Miền Trung
Nhà hàng tại Thanh Hóa
Nhà hàng tại Nghệ An
Nhà hàng tại Hà Tĩnh
Nhà hàng tại Quảng Bình
Nhà hàng tại Quảng Trị
Nhà hàng tại Thừa Thiên Huế
Nhà hàng tại Đà Nẵng
Nhà hàng tại Quảng Nam
Nhà hàng tại Kontum
Nhà hàng tại Quảng Ngãi
Nhà hàng tại Bình Định
Nhà hàng tại Gia Lai
Nhà hàng tại Phú Yên
Nhà hàng tại Khánh Hòa
Nhà hàng tại Đắc Lắc
Nhà hàng tại Đắc Nông
Nhà hàng tại Lâm Đồng
Nhà hàng tại Ninh Thuận
Nhà hàng tại Bình Thuận
Miền Nam
Nhà hàng tại Bình Phước
Nhà hàng tại Tây Ninh
Nhà hàng tại Đồng Nai
Nhà hàng tại Bình Dương
Nhà hàng tại TP.HCM
Nhà hàng tại Vũng Tàu
Nhà hàng tại Long An
Nhà hàng tại Đồng Tháp
Nhà hàng tại An Giang
Nhà hàng tại Tiền Giang
Nhà hàng tại Kiên Giang
Nhà hàng tại Bến Tre
Nhà hàng tại Vĩnh Long
Nhà hàng tại Cần Thơ
Nhà hàng tại Trà Vinh
Nhà hàng tại Hậu Giang
Nhà hàng tại Sóc Trăng
Nhà hàng tại Bạc Liêu
Nhà hàng tại Cà Mau
Video ẩm thực
Món ngon mỗi ngày
Ăn uống và sức khỏe
Khám phá - trải nghiệm
Khám phá - Trải nghiệm
Văn hóa đồ uống
Văn hóa ẩm thực
Ẩm thực du lịch
Điểm đến yêu thích
Mới nhất
4 cách làm sinh tố bơ sữa ngon, mới lạ, bổ dưỡng, đẹp da đơn giản
5 loại sinh tố sữa tươi tăng sức đề kháng cho trẻ luôn khỏe mạnh
Cách làm 10 loại sinh tố trị táo bón cho trẻ cực hiệu quả không cần dùng thuốc
Đọc Nhiều
Cách làm 10 loại sinh tố trị táo bón cho trẻ cực hiệu quả không cần dùng thuốc
5 phút với ly sinh tố chuối – rau chân vịt, giảm cân sau Tết
4 cách làm sinh tố bơ sữa ngon, mới lạ, bổ dưỡng, đẹp da đơn giản
5 phút với ly sinh tố chuối – rau chân vịt, giảm cân sau Tết
Smoothie là gì? 4 công thức chế biến smoothie ngọt mát đơn giản tại nhà
Cách làm sinh tố bí đỏ và sinh tố rau má cực dễ
Các món sinh tố ngon
Thưởng thức đủ ba vị xoài, chuối, mãng cầu trong một loại quả Bắc Mỹ
6/27/2019
1156 Lượt xem
Pawpaw (hay còn được gọi là đu đủ Mỹ) là loại cây thân gỗ nhỏ, cao tới 5 m, thuộc họ mãng cầu. Lá cây Pawpaw mọc so le, quả mọc ở nách cành. Ảnh:
Slowfoodusa.
Loại quả này còn được biết đến như món “táo kem trứng” hay “chuối của người nghèo” do hàm lượng dinh dưỡng cao trong mỗi quả. Ảnh:
MPR News.
Trước đây, Pawpaw mọc hoang ở 26 tiểu bang miền đông nước Mỹ. Những năm gần đây, Pawpaw đã được quan tâm nhiều hơn bởi loại cây này ít bị bệnh, không phải sử dụng nhiều thuốc trừ sâu lại dễ chăm sóc. Nhiều nông dân và chủ trang trại ở bang Indiana (Mỹ) đã bắt đầu trồng giống Pawpaw này như một loại cây nông nghiệp. Ảnh:
Nooga.
Nhìn bề ngoài, Pawpaw trông không khác gì một quả xoài xanh. Thịt của Pawpaw có màu từ vàng sáng đến nâu vàng tùy vào độ chín. Ảnh:
Green Barn Farm, Starkbros.
Pawpaw bổ ra có phần thịt như mãng cầu, khi ăn lại thấy mùi thơm của chuối. Một số người còn cho rằng Pawpaw cũng có mùi giống quả dứa. Sau khi cắt đôi và bỏ hạt, bạn có thể dùng thìa xúc từng miếng ăn như đu đủ. Ảnh:
NPR.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng Pawpaw để thay thế xoài, chuối trong các nguyên liệu làm bánh. Sinh tố Pawpaw và kem Pawpaw cũng là những món được người dân địa phương ưa chuộng. Ảnh:
Mike Bierschenk.
Hoa của Pawpaw có màu nâu sẫm đẹp mắt, thường ra vào mùa xuân. Loài cây này cho thu hoạch quả từ cuối tháng 9 đến giữa tháng 10 hàng năm. Vị ngọt và thơm ngậy khiến loại quả này luôn là một mặt hàng nông sản đắt khách. Ảnh:
Springfield Plauteau
.
Ngoài hương vị bắt miệng, các nhà khoa học còn phát hiện ra lá và hạt của Pawpaw có chứa một lượng acetogenin có thể dùng để chữa một số bệnh nhiễm trùng và ung thư như ung thư vòm họng, ung thư cổ tử cung, ung thư gan… Ảnh:
Walden Effect,
Pinsdaddy.
Nhược điểm lớn nhất của Pawpaw là khó bảo quản và di chuyển. Tuy nhiên, hiện nay đã có một số loại Pawpaw được nhân giống để trồng ở các vùng có khí hậu nhiệt đới ở châu Á và châu Phi. Ảnh:
Realtree.
Theo news.zing.vn
Video ẩm thực
Món ngon mỗi ngày
Ăn uống và sức khỏe
Khám phá - Trải nghiệm
Cùng chuyên mục
Cách làm sinh tố chuối thơm ngon hấp dẫn tại nhà
Cách làm sinh tố bảy sắc cầu vồng độc lạ
Sinh tố dừa có tác dụng gì và cách làm sinh tố dừa ngon nhất
Cách làm sinh tố cà rốt đơn giản bằng máy xay tại nhà
Cách làm sinh tố ổi thơm ngon bổ dưỡng ngay tại nhà
Cách làm sinh tố chuối sữa thơm ngon bổ dưỡng tại nhà
Cách làm sinh tố bơ sữa chua
Cách làm sinh tố mãng cầu thơm ngọt hấp dẫn cả nhà
Thương hiệu ẩm thực tiêu biểu
093 405 1368
Nhập từ khóa tìm kiếm của bạn!
Đăng nhập tài khoản
Tên đăng nhập hoặc mật khẩu không chính xác
Tài khoản
Mật khẩu
Ghi nhớ mật khẩu
Hoặc đăng nhập bằng
Đăng nhập vào facebook
Đăng nhập vào gmail
Khôi phục mật khẩu
Vui lòng nhập Email hoặc tên tài khoản của bạn để chúng tôi gửi lại mật khẩu
Lấy lại mật khẩu
Vui lòng nhập địa chỉ thư điện tử của bạn để chúng tôi gửi lại mật khẩu.
×
Đăng ký tài khoản
Tên đăng nhập
*
Email
*
Số điện thoại
*
Địa chỉ
Mật khẩu
*
Nhập lại mật khẩu
Số đăng ký kinh doanh
Số CMND
Mã số thuế
Mã xác thực
Làm mới
Tôi đồng ý với các
điều khoản và quy định
của Amthuchomnay.com.vn
Hoặc đăng nhập bằng
Đăng nhập vào facebook
Đăng nhập vào gmail
×