Pha chế Cocktail/Mocktail

Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 1)

Từng là loại thức uống xa xỉ vì chỉ xuất hiện ở các quán bar, nhà hàng sang trọng, cocktail giờ đây đã trở nên quen thuộc và thực sự được ưa thích. Chuyên đề về cocktail sau đây sẽ giới thiệu tới bạn những loại cocktail phổ biến nhất, từ đơn giản tới phức tạp.
  • 1

    Bourbon và nước

    Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 1) - 1

    Món đồ uống không thể đơn giản hơn mà bất cứ ai cũng có thể làm tại nhà. Vị trong mát của nước sẽ làm tôn lên hương vị tuyệt vời vốn có của rượu bourbon thuần khiết. Hãy chắc chắn bạn chọn bourbon chất lượng.

    Nguyên liệu:

    • + 60ml rượu bourbon

      + Nước

      Pha chế:

      1. Đổ rượu bourbon vào ly cao đầy đá

      2. Đổ nước lên trên.

    • 2

      Vodka Red Bull

      Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 1) - 2

      Dù bạn có yêu thích nó hay không, Vodka Red Bull vẫn luôn nằm trong top những món đồ uống phổ biến nhất thế kỷ 21 bởi sự pha trộn hương vị đặc trưng của 2 món đồ uống vốn được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nếu bạn là người nhạy cảm với chất kích thích, hãy cẩn thận khi lựa chọn món cocktail này do lượng caffein cao trong Red Bull khi kết hợp với cồn sẽ nhanh tạo cảm giác say.

      Nguyên liệu:

      + 60ml vodka
      + 1 lon Red Bull

      Pha chế:

      1. Đổ vodka vào ly thủy tinh cao với đá viên

      2. Đổ Red Bull lên trên.





    • 3

      Gin Tonic

      Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 1) - 3

      Cổ điển, đơn giản, nhẹ nhàng thanh mát, và đặc biệt thích hợp cho một buổi chiều hè. Món Gin Tonic tuyệt vời nhất phải được tạo ra từ rượu gin chất lượng, nhất là rượu có một chút hương trái cây.

      Nguyên liệu:

      + 60ml rượu gin
      + 150ml nước tonic

      + Một miếng chanh để trang trí

      Pha chế:

      1. Đổ các nguyên liệu vào ly cao với đá viên
      2. Khuấy kỹ
      3. Trang trí với một miếng chanh


      Bạn có thể sáng tạo hơn cho món gin tonic với chút muối bám quanh miệng ly, hoặc thêm nước cam để tạo món cocktail mới có tên GTO.

    • Chuẩn bị: 2 phút


    • 4

      Screwdriver

      Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 1) - 4

      Thêm một món đồ uống cực kỳ phổ biến và được ưa thích cho mùa hè bởi hương vị thanh mát, chua dịu của cam, pha với chút cồn cay nhẹ của vodka. Bạn có thể dùng nước cam đóng chai sẵn, hoặc tốt hơn cả, hãy tự vắt lấy nước cam tươi.
      Chuẩn bị: 2 phút

      Nguyên liệu:

      + 60ml vodka    

      + 150ml nước cam

      Pha chế:

      1. Đổ các nguyên liệu vào ly cao miệng rộng

      2. Khuấy kỹ.

    • 5

      Alabama Slammer


      Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 1) - 5

      Đây là một trong những món cocktail tuyệt vời phù hợp với hầu hết mọi không khí tiệc tùng. Sự pha trộn của vodka, Southern Comfort, rượu hương hạnh nhân amaretto, và rượu mận gai sloe gin, thêm chút nước cam tạo nên hương vị tươi mới, dễ chịu nơi đầu lưỡi.
      Thời gian chuẩn bị: 3 phút

      Nguyên liệu:

      + 15ml vodka

      + 15ml rượu Southern Comfort

      + 15ml rượu hạnh nhân amaretto

      + 15ml rượu mận gai sloe gin

      + 15ml nước cam

      Pha chế:

      Đồ tất cả các loại rượu vào ly cao đầy đá. Thêm nước cam tới đầy ly.

    • 6

      Bloody Mary

      Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 1) - 6

      Một ly Bloody Mary cay nồng với hương vị độc đáo khó quên là sự lựa chọn phù hợp hơn cả cho một buổi tối lành lạnh.
      Thời gian chuẩn bị: 5 phút

      Nguyên liệu:

      + 90ml nước ép cà chua

      + 45ml vodka

      + 15ml nước chanh

      + Một ít sốt Worcestershire

      + Muối

      + Bột tiêu

      + Sốt tiêu

      + Nhánh cần tây và một miếng chanh để trang trí

      Pha chế:

      1. Đổ các loại rượu và sốt vào bình lắc kỹ với đá viên.

      2. Đổ ra ly cao, thêm gia vị (muối, tiêu).

      3. Trang trí với chanh và nhánh cần tây.

Theo lamsao.com
Cùng chuyên mục
Cách pha chế cocktail: In the pink nồng nàn cho Giáng sinh

Cách pha chế cocktail: In the pink nồng nàn cho Giáng sinh
Cocktail trứng sữa cho Giáng sinh

Cocktail trứng sữa cho Giáng sinh
Các loại cocktail cho bữa tiệc Giáng sinh

Các loại cocktail cho bữa tiệc Giáng sinh
Mùa đông thưởng thức cocktail trà nóng ngọt ngào

Mùa đông thưởng thức cocktail trà nóng ngọt ngào
Cocktail lấp lánh cho bữa tiệc tất niên

Cocktail lấp lánh cho bữa tiệc tất niên
Cocktail trái cây sành điệu cho ngày Tết

Cocktail trái cây sành điệu cho ngày Tết
Món cocktail kích thích tình yêu dễ làm cho ngày Valentine

Món cocktail kích thích tình yêu dễ làm cho ngày Valentine
Pha chế cocktail tình yêu đặc biệt cho ngày Valentine

Pha chế cocktail tình yêu đặc biệt cho ngày Valentine
Thương hiệu ẩm thực tiêu biểu
RoLy
Bốc
Bánh tráng thịt heo
Trâu Ngon Quá
Tian wang 7
Ibiero 58
Khao Lao
Lương sơn quán 29
Mr park 55
Cá Lăng Toàn Thắng
Đệ Nhất
Aka
Eleven
Sông La Quán
Hương thiên
Red house
Buk buk
Quốc Phương Trại
Sơn 33
Cửu Vân Long
Jade Moon
Nhà hàng sao bắc đẩu
Thiên đường món ngon
Tôm hùm 95
Chả cá lăng
Grand sushi
Góc quê 3
Let's lau
Đầu gà 76
Rạng đông
Thai Market
SanFuLou
London buffet
Tooc quán
Ca lua 13
Chang kang kung 49
Phú thành 19
Nhà hàng Hải Đăng Vương
Song Dương
Khanh vo 70
Vườn Nướng
Grill Cheer
Nghĩa
Buffet sen
La Cheminee
Yamato
Biển rừng 38
Food Paradise 51
Ba song 21
Tiêu dao quán 8
Phan 45
Cửu Ngư Lầu
Công viên nhỏ 59
Meat Plus 54
Kim Long Garden
Đặc sản Trần
Indochine 43
Thai Pattaya BBQ
Hanoi ocean house 83
Hatoyama
La MaiSon
Gogi
Nhà hàng Hai Cang
Khè 44
Cơm niêu singapore
Biển rạng
Saisai ramen
Hotto 84
L’amour Steak Văn Quán
Fine chinese cuisine 36
Thảo viên 34
Hadu shushi 17
Quê nhà
Zamba 66
Bò lế rồ 77
Độc 80
NDT 75
Hoàng Yến buffet
Hải lâm 89
La smoke house
Chả cá Thăng Long
Cá 38 12
Hotpot story
Food house
Nghiện lẩu
Hương quê 27
Hương Thiên
Hoa viên sơn thủy 69
Chân mây 14
Buffet Hải sản
Parkview buffet
Đất mũi 28
Ngoc Huong
Anrakutei
Dìn ký 26
Gangnam steak
Bia sành điệu 67
Kichi Kichi
Ò ó o 81
Dasushi
Season bbq
Nhà hàng Phương Nguyên
Nhà hàng Chops
Cơm niêu nhà đỏ
Senta
Liberty
An Biên
Hải sản phố 52
Nhà hàng đèn lồng đỏ
Sanhe 63
Bò tơ quán mộc
Don Chicken
King BBQ
Lahata
Sapasa 11
Đế vương 48
Quán Nhỏ
Hai con bò
Thai Deli
Phủi quán 31
Thái BBQ
Cua 1 càng
Home
Gà 36
Coca suki
Windsor
Gia nguyễn 40
Ẩm thực xèo
My mother 93
Tasaki
Joy plus 85
Hotpot story- ngon quên lối về
Zallo
Nưa 24
Deli deli
Thắng gia 65
Costa
Gà ngon 16
Cố đô 86
Mo mo paradise 73
Talata 64
Hạ Long Bay
Elisa
Sườn heo 37
Quá ngon 32
Bà xã
Sen Việt
D'Lions
Soho buffet
Masterchef
RoLy
Bốc
Bánh tráng thịt heo
Trâu Ngon Quá
Tian wang 7
Ibiero 58
Khao Lao
Lương sơn quán 29
Mr park 55
Cá Lăng Toàn Thắng
Đệ Nhất
Aka
Eleven
Sông La Quán
<
>