Pha chế Cocktail/Mocktail

Cocktail cam chanh với 2 cách làm thật dễ, cực “đã” cho ngày nắng nóng

Cách 1

Thay bằng những cốc cam vắt, bạn hãy làm cho gia đình mình một ly cocktail cam chanh độc đáo để thay đổi khẩu vị. Rượu mùi cam kết hợp với cam chanh sẽ tạo nên món cocktail thơm mát, ngon lành.

Nguyên liệu:

- 1 chai 750 ml Santa Margherita Prosecco Superiore Docg – đây là loại rượu mùi cam, có vị ngọt ngọt chua chua, có vị hơi đăng đắng như ở cam và quýt

- 2 ly nước dứa

- 1 ly nước cam

- ½ chén nước chanh

-1/2 chén nước dừa tươi

- Vài lát cam, chanh thái mỏng

- Vài lá bạc hà tươi

Cách làm:

Cho các lát chanh, cam, nước dứa và lá bạc hà vào một cái cốc thủy tinh. Sau đó dùng chày nghiền nát với nhau cho ra nước.

Đổ vào chai Santa Margherita, thêm nước dứa, cam và nước chanh vào rồi khuấy đều lên.

Sau đó cho đá viên vào và trang trí ly cocktail với một miếng dứa và bạc hà tươi cho thêm đẹp và hấp dẫn rồi thưởng thức luôn nhé!

Thành phẩm: 

Màu vàng của cam, vị thơm của hỗn hợp hoa quả và vị the mát của bạc hà, ngọt ngào của dừa tươi sẽ làm nên ly cocktail cam chanh quyến rũ hơn bao giờ hết.

Cocktail cam chanh với 2 cách làm thật dễ, cực “đã” cho ngày nắng nóng - Ảnh 1.

Cách 2

Đơn giản và rất dễ thực hiện, cocktail cam chanh (hay còn gọi là Siciliano cocktail) sẽ mang lại cho bạn một cảm giác thật tuyệt đến tê đầu lưỡi. Tuy là cocktail nhưng món thức uống này không nặng mùi rượu mà đơn thuần là sự cộng hưởng tao nhã của nước trái cây.

Nguyên liệu:

- 60 ml rượu Cointreau hoặc Grand Marnier

- 30 ml nước ép chanh

- 30 ml nước ép cam

- 2 muỗng cà phê đường nâu

- Vài nhánh hoa chanh để trang trí

Cách làm:

Cho nước ép chanh và chánh cam vào một cái cốc thủy tinh, hòa tan vào nhau.

Thêm đường và rượu Grand Marnie vào hỗn hợp, lắc đều cho tan ra.

Sau đó đổ hỗn hợp ra ly, thêm một chút Grand Marnie ở trên cùng cho thêm đá và trang trí với vài nhánh hoa chanh cho đẹp mắt.

Thành phẩm: 

Giờ thì bạn có thể thưởng thức ly cocktail tự chế của riêng mình. Cocktail cam chanh  sẽ ngon hơn nếu dùng ngay sau khi pha chế. Đây là món cocktail thích hợp cho ngày nắng nóng vừa có tác dụng giải khát lại có thể làm thư giãn, sảng khoái tinh thần.

Cocktail cam chanh với 2 cách làm thật dễ, cực “đã” cho ngày nắng nóng - Ảnh 2.
Theo afamily.vn