Thưởng thức bia được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới

PNO – Để người Việt làm quen với những loại bia ngon nhất thế giới, Beluxcham tổ chức lễ hội Bia Bỉ diễn ra vào lúc 6g30 ngày 24/4/2015 tại Cargo Bar số 7 Nguyễn Tất Thành, Quận 4, TPHCM.

Đến với lễ hội này, thực khách sẽ được thưởng thức 50 hương vị bia ngon nhất của Bỉ. Mỗi một loại bia phải được uống với một loại ly riêng biệt có hình thức bắt mắt và hương vị độc đáo.

Ông Guy Balza, chủ tịch Beluxcham cho biết:” người Bỉ có một văn hóa bia rất riêng biệt. Họ uống bia chậm rãi và thưởng thức từng ngụm một để thưởng thức sâu nhất mùi vị thơm ngon của bia. Một lý do khiến cho thực khách không thể uống bia Bỉ ào ạt như các loại bia khác vì nồng độ của nó rất cao. Uống vào rất đậm đà nhưng say êm ái lúc nào không rõ. Có nghĩa là uống ít nhưng cảm nhận được nhiều”.

Do bia Bỉ có nồng độ cao hơn các loại bia bình thường nên tham gia lễ hội, thực khách phải dùng thêm với thức ăn truyền thống của Bỉ như khoai tây chiên, bánh kẹp truyền thống.

Mỗi một thực khách tham gia lễ hội còn được tặng một gói quà là chocolate rất nổi tiếng của Bỉ, và được tham gia rút thăm trúng thưởng một vé khứ hồi đi du lịch Bỉ. Nếu thực khách mua vé trước ngày 20/4/2015 chỉ với giá 300.000 đồng, sau ngày 20/4/2015 giá 500.000 đồng. Vé này bao gồm 2 chai bia dung tích 300ml.

Theo khuyến cáo của ban tổ chức thì một người có tửu lượng trung bình thưởng thức 2 chai bia Bỉ có thể đã chếch choáng.

Theo ban tổ chức, ngay sau lễ hội bia được tổ chức tại Sài Gòn, kế hoạch tổ chức lễ hội tương tự tại Hà Nội sẽ được triển khai. Dự kiến sự kiện sẽ diễn ra tại America Club vào ngày 2/10/2015. Năm ngoái một lễ hội bia Bỉ tương tự đã được tổ chức tại đây và thu hút 1.300 người tham dự.

Không khí của lễ hội còn trở nên sôi động qua phần trình diễn âm nhạc của một nhóm nhạc nổi tiếng đến từ Phillipines và một DJ nổi tiếng của Việt Nam.

Beluxcham tức Hiệp hội các doanh nghiệp thương mại Bỉ - Luxembourg tại Việt Nam là một tổ chức phi lợi nhuận, phi chính phủ. Mục tiêu hoạt động của nó là thúc đẩy thương mại giữa Bỉ - Luxembourg tại Việt Nam. Lễ hội Bia Bỉ được tổ chức tại Sài Gòn nhằm giới thiệu văn hóa Bỉ và đồng thời bắt đầu đẩy mạnh việc mở rộng thị trường tại Việt Nam.

HUY NGUYỄN

Theo Baomoi.com