Góp phần làm nên nền ẩm thực đặc sắc của Hà Nội phải kể đến món mỳ vằn thắn ở 54 Hàng Chiếu. Món ăn được nhiều thực khách biết đến bởi hương vị quyến rũ mà không mấy nơi có được. Sợi mỳ ở đây được làm bằng tay nên dai và thơm hơn, với nước dùng được ninh từ xương và từ tôm đem lại vị ngọt tự nhiên chứ không phải lờ lợ của mì chính.
Mỳ vằn thắn Bình Tây - một trong những món ăn ngon rẻ ở Hà Nội. (Nguồn: foody.vn)
Đặc biệt, sủi cảo của quán là loại có nhân tôm được tẩm ướp nêm nếm khéo léo theo công thức bí quyết riêng. Vì thế mà miếng sủi cảo hết sức đậm đà và dậy mùi. Chỉ cần khẽ dùng đầu đũa là có thể tách lớp vỏ bên ngoài để thấy được phần nhân đỏ hồng đầy hấp dẫn bên trong. Còn gì tuyệt vời hơn khí thưởng thức bát vằn thắn đầy đặn thơm ngon cho bữa ăn ngon rẻ ở Hà Nội. Đây là quán ăn trưa ngon Hà Nội và được nhiều thực khách ghé đến.
Giá trung bình: 45.000 - 55.000 VNĐ/suất
Bạn đã chán ngán với cơm rang, cơm văn phòng, hay những bát phở bò thì phở chiên phồng ở Khâm Thiên sẽ là một lựa chọn mới mẻ cho một bữa ăn ngon rẻ ở Hà Nội. Quán nằm ngay mặt phố Khâm Thiên, tuy không phải top nhà hàng ngon sang trọng, không gian không rộng nhưng lượng khách lúc nào cũng nườm nượp ra vào.
Bữa ăn ở Hà Nội với phở chiên phồng. (Nguồn: foody.vn)
Những miếng bánh phở được nén chặt với nhau, sau đó đem đi rán vàng hai mặt thành từng lát nhỏ rất tiện cho người ăn. Miếng phở giòn sần sật ăn kèm với nước sốt sền sệt có đủ rau củ quả như rau cải, cà rốt, nấm hương và những miếng thịt bò thơm ngon tạo nên sự hòa quyện hết sức tuyệt vời.
Giá một suất phở chiên giòn: 45.000 VNĐ.
Quán nằm ở 87 Hàng Điếu, có nhiều năm kinh nghiệm, nổi tiếng xa gần khắp nơi, thu hút được nhiều thực khách. Đây là một trong những quán ăn ngon rẻ ở Hà Nội không thua kém những nhà hàng buffet ngon nổi tiếng. Bát miến với những khúc lươn nhỏ, giòn thơm của hành khô phi vàng đã đánh thức khứu giác cùng với các loại gia vị, rau răm cay bùi đi kèm. Nước dùng thơm ngon béo ngậy đã làm hài lòng rất nhiều người khó tính.
Miến lươn là một trong những món ăn ngon được yêu thích ở Hà Nội. (Nguồn: foody.vn)
Để có được món ăn ngon đặc biệt như thế này là cả sự công phu vô cùng khéo léo trong khâu chế biến lươn và nước dùng. Lươn phải trải qua quá trình làm sạch khéo léo để lươn không dính ruột và không nát, thịt lươn cần được tẩm ướp cho tới khi xào lên dậy mùi thơm nức vô cùng hấp dẫn.
Giá một bát miến lươn: dao động từ 30.000 - 55.000 VNĐ
Ăn ngon ở Hà Nội cùng với xôi cá rô đồng. (Nguồn: foody.vn)
Xôi dẻo được thổi từ loại nếp cái hoa vàng đúng hiệu. Cá rô lọc xương đãi tơi ra trộn cùng với xôi ăn rất ngọt. Đặc biệt là kết hợp với hành khô phi vàng thơm phưng phức khó mà kiềm lòng được. Ai đã từng thưởng thức xôi cá rô đồng thì cảm nhận được nét tinh hoa ẩm thực đất thủ đô và phải thừa nhận đây là một trong những món ăn ngon không thể cưỡng nổi.
Giá trung bình 1 suất: 22.000-33.000 VNĐ
Không biết từ bao giờ mà mỗi lần nhắc tới bún đậu phố cổ là không ai không nhắc tới bún đậu hàng Khay. Quán nằm trên một con ngõ nhỏ trên phố hàng Khay có thâm niên lâu năm cùng với lượng khách đông đảo. Quán bún đậu cô Tuyến được nhiều người ca ngợi là quán ăn ngon rẻ ở Hà Nội mà không đâu sánh bằng.
Bún đậu hàng Khay cô Tuyến - quán ăn trưa ngon ở Hà Nội. (Nguồn: foody.vn)
Ở đây, một suất bún đậu mắm tôm sẽ có dồi chiên giòn, chả cốm, thịt chân giò luộc cùng với những miếng đậu chiên vàng thơm phức. Ăn kèm cùng phần bún lá khá chặt và dẻo, thơm mùi gạo. Một suất bún đầy đặn ở đây có giá lên tới 45 ngàn đồng. Tuy nhiên chất lượng một suất bún thì khỏi chê, vừa ngon vừa no nê. Vì thế đây là điểm đến ăn ngon rẻ ở Hà Nội mà nhiều người hay ghé đến thưởng thức.
Bài viết trên đã điểm qua các món ăn ngon rẻ ở Hà Nội mà ai cũng nên đến thưởng thức một lần. Chúc bạn bỏ túi những món ăn ngon độc đáo và có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại thủ