Các món thạch ngon

Đẹp mắt với món thạch rau câu Agar

Mùa hè sắp đến rồi, bạn hãy làm một số món ngon mát cho mùa hè. Amthuc365.vn xin giới thiệu đến bạn món thạch rau câu mát lành để bạn làm đãi cả nhà trong mùa hè này nhé

Nguyên liệu:


- Bột Agar: 1 gói (đã tính cho cả hoa trang trí)

- Đường, sữa

- Các loại nước hoa quả để lấy màu

Cách làm:


 
- Hòa bột Agar vào nước lạnh theo tỉ lệ ghi trên bao bì, đun sôi nhỏ lửa. 

- Khi thấy bột tan hết, nước sôi thì thêm đường theo khẩu vị.

- Múc riêng nước rau câu ra từng phần khác nhau hòa với nước hoa quả để lấy màu. Nước cam cho màu vàng, nước dâu cho màu đỏ, nước bạc hà hoặc nước lá dứa cho màu xanh, nước nho cho màu tím, nước xoài cho màu da cam, sữa cho màu trắng.

- Đổ hỗn hợp nước rau câu đã pha màu vào khuôn, để nguội, cho vào tủ lạnh. Khi nước đông cứng thành thạch thì lấy ra khỏi khuôn, bày thạch lên đĩa, ăn lạnh
Theo Sưu tầm
Cùng chuyên mục
Cách làm thạch dâu tây sữa

Cách làm thạch dâu tây sữa
Làm thạch nha đam trong veo, mát lạnh

Làm thạch nha đam trong veo, mát lạnh
Sảng khoái ngày hè với Thạch hoa quả bạc hà

Sảng khoái ngày hè với Thạch hoa quả bạc hà
1 khay thạch đủ loại trái cây

1 khay thạch đủ loại trái cây
Bí đỏ làm thạch rất ngon

Bí đỏ làm thạch rất ngon
Giải khát: Lipton sữa thạch

Giải khát: Lipton sữa thạch
Hương mùa hè trong thạch trà xanh

Hương mùa hè trong thạch trà xanh
Thạch hai tầng chanh leo và sữa

Thạch hai tầng chanh leo và sữa
Thương hiệu ẩm thực tiêu biểu
Ẩm thực phở 668
Let's lau
Thai Deli
Hotpot story- ngon quên lối về
Ăn là ngấm
Chang 41
NDT 75
Hotrok seafood
Bistro 47
Season bbq
Khanh vo 70
Nhà hàng Phương Nguyên
La MaiSon
Hotto 84
Here-now
Gà Nướng cái bang
Gangnam steak
Ngoc Huong
Chả cá lăng
Cá Lăng Toàn Thắng
Biển lớn
Nhà hàng bay
Quán ăn ngon
Kichi Kichi
Sơn 33
Della seta
Tokyo- yukai
Meat Plus 54
Chef Dzung
MP
Phủi quán 31
Louisiane
Đồng 88
Mẹt 92
Brilliant seafood
Hải lâm 89
Don Chicken
Le Jardin French Bistro
Chu dimsum 25
Quốc Phương Trại
Làng Tôm
Nhà hàng thành cổ
Food house
Vua chả cá
Vĩnh lộc 87
Food house
Talata 64
Nhà hàng Chops
Cố đô 86
Tokori
Nghiện lẩu
Liberty
Gyu-kaku
Eleven
Trâu Ngon Quá
Long Biên Palace
Nha Trang view
Taka BBQ
Thiên đường món ngon
Đệ Nhất
Nhà hàng việt 1915y
Hoàng Yến buffet
Khè 44
Cửu Ngư Lầu
Nghĩa
Quá ngon 32
Hương quê 27
Mái lá 72
Hanoi ocean house 83
Tôm hùm 95
Mỹ hạnh 82
Cầm viên quán 22
Duckling 15
Lưu gia trang
Sườn heo 37
London buffet
Habit
Lame hotpot 71
Masterchef
Grill Cheer
Elisa
Chang kang kung 49
Bà xã
Đại lâm mộc 79
Kampong 61
Hoa viên sơn thủy 69
Raku en
Gia nguyễn 40
Đất mũi 28
Không gian xưa
Cá 38 12
Ibiero 58
Thế giới hải sản 56
Chả cá Thăng Long
Ân Nam quán 1
Wang wang
Soho buffet
Đông Nam
Nhà hàng đèn lồng đỏ
Cua 1 càng
Hưng Gia quán
Hobby
Hot'n tasty 42
La smoke house
Gia khánh 91
Dìn ký 26
Pao quán
Lẩu Đức Trọc
Sơn tùng 6
Giãy đành đạch 60
Samurai BBQ
Ngói đỏ 94
Home
Chả cá lang liêu 23
Tâm phương 46
Cơm Niêu Thiên Lý
Thảo viên 34
KPub
Seafood 90
Hotpot story
Buffet Hải sản
Senta
Zamba 66
Đầu gà 76
Story
Lương sơn quán 29
Song Dương
Parkview buffet
Phan 45
Kim Long Garden
Yamato
King BBQ
Oriental otus
Vũ bảo 9
Thái BBQ
La Salsa
Gogi
Buffet hương sen
Gri-gri
Cơm niêu singapore
Joy plus 85
Lê Gia
Aka
Bụi sườn 78
Vườn Nướng
Casa Espan
Halal saigon
Cỏ nội
Chay zen 10
Ca lua 13