Văn hóa đồ uống

Những đồ uống “độc nhất” thế giới

Mỗi ngày trôi qua là vô vàn những ý tưởng mới, bức tranh ẩm thực thế giới cũng vậy, biến đổi không ngừng.  Bên cạnh những loại đồ uống dành cho số đông ẩm khách thì cũng có những đồ uống mà chỉ cần nghe qua đã khiến nhiều người phải rùng mình. 

1. Nước tiểu của bò

 

Người theo đạo Hidu ở Ấn Độ luôn tin rằng bò là con vật linh thiêng. Trong thần thoại Ấn Độ, bò thần Nadin là vật cưỡi của thần hủy diệt Siva.

Chính vì vậy, người Ấn quan niệm rằng, nước tiểu bò là một thứ nước thiêng có thể chữa mọi loại bệnh, thậm chí người ta còn có ý định sản xuất đồ uống từ nước tiểu của bò để cạnh tranh với các loại đồ uống khác trên thị trường.

2. Cocktail nhện

 

Những người lái xe tuk tuk ở Campuchia rất ưa chuộng một loại cocktail được làm từ rượu gạo, quả mít và những con nhện đen lông lá sống ở vùng nhiệt đới. Đó là cocktail nhện. Theo những người lái xe tuk tuk thì  những ly cock tail nhện này là thức uống tốt cho tim mạch.

3. Sinh tố ếch

Bạn đã từng đến vùng Andes của nước Peru chưa? Nếu đến Andes, bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên trước một loại nước giải khát mang tên là sinh tố ếch. Sinh tố ếch là món đồ uống được yêu thích tại vùng Andes, Peru bởi họ cho rằng món đồ uống này rất thơm ngon, bổ dưỡng.

Để làm món sinh tố ếch, người ta sẽ bắt những con ếch sống, lột da lấy thịt, quết với mật ong và những gia vị khác rồi cho vào máy xay sinh tố với các loại hoa quả.

  

4. Martini thịt muối

Bạn đã từng được nhâm nhi những ly rượu vang ngọt nhẹ, ly voka nồng nàn nhưng nếu đến Martinni, bạn sẽ được những Bartenders mời uống một ly rượu Martini mà trong chai có sẵn những… miếng thịt muối ngâm. Cốc rượu của bạn có thể sẽ có một miếng thịt mỏng nổi lên trên. Thật đặc biệt phải không!

  

5. Bia pizza

Có một loại bia mà tên gọi rất lạ, bạn biết không? Đó là bia pizza – một sản phẩm của Tom Seefuath người Mỹ. Bia pizza có tên đầy đủ là Mamma Mia Pizz Beer (MPB), được làm từ hỗn hợp là cà chua, tỏi, húng quế… món bia này khá được ưa chuộng ở một số nhà hàng của Ý.

  

6. Rượu chim mòng biển

Nếu người Việt Nam có món mắm được làm tôm cá ủ cho tan thì ở vùng Bắc Cực lạnh giá cũng có một loại rượu được làm từ xác chim mòng biển ngâm với rượu. Loại rượu này do người Inuit sáng tạo ra để thưởng thức chống lại cái lạnh buốt thấu xương của vùng  cực Bắc địa cầu này.

  

7. Soda vị thức ăn

Ở Mỹ có một công ty mang tên là Jones Soda ở Settle đã sáng tạo ra những chai soda có đầy đủ hương vị lạ như: cá hồi, gà rán, bánh rán, đậu xanh….

 

Với giá bán cho một chai chỉ 10 đến 15 USD, soda vị thức ăn sẽ là sự lựa chọn thú vị cho những ai muốn thưởng thức hương vị lạ. Bên cạnh đó, Jones Soda từng thành công với những sản phẩm soda khác như vị thịt hầm cải xanh, ngô bắp và mầm ngô..
Theo Tạp chí Món ngon