Trang chủ
Món ngon mỗi ngày
Món ngon ngày Tết
Món ngon từ cá
Món ngon từ ếch
Món ngon từ tôm
Món ngon từ hải sản
Món ngon từ trứng
Món ngon từ thịt gà
Món ngon từ thịt vịt
Món ngon từ thịt dê
Món ngon từ thịt bò
Món ngon từ thịt lợn
Món ngon từ thịt chó
Món ngon từ đậu phụ
Món ngon từ rau củ
Pha chế đồ uống
Các món sữa ngon
Các món chè ngon
Các món kem ngon
Các món thạch ngon
Kỹ thuật pha trà
Kỹ thuật pha cà phê
Pha chế cocktail/mocktail
Các món sinh tố ngon
Cách làm nước ép trái cây
Cẩm nang nấu ăn
Các món kẹo ngon
Các món mứt ngon
Các món bánh ngon
Các món lẩu ngon
Các món mì ngon
Các món phở ngon
Các món bún ngon
Các món miến ngon
Các món xôi ngon
Các món cơm ngon
Các món cháo ngon
Các món nem ngon
Các món salad ngon
Các món nộm ngon
Các món súp ngon
Các món canh ngon
Các món chay ngon
Các món giò chả ngon
Bí quyết chế biến
Các món sốt ngon
Các món xào ngon
Các món hấp ngon
Các món kho ngon
Các món luộc ngon
Các món hầm ngon
Các món rang ngon
Các món chiên ngon
Các món nướng ngon
Các món ngon với muối
Cách pha nước chấm ngon
Nghệ thuật làm bếp
Mẹo làm bếp
Cẩm nang vào bếp
Bí quyết nấu ăn ngon
Trang trí món ăn
Ăn uống và sức khỏe
Ẩm thực và sức khỏe
An toàn thực phẩm
Đồ uống và sức khỏe
Dinh dưỡng phòng bệnh
Nhà hàng món ngon
Miền Bắc
Nhà hàng tại Bắc Ninh
Nhà hàng tại Hà Nội
Nhà hàng tại Hà Nam
Nhà hàng tại Hải Dương
Nhà hàng tại Hưng Yên
Nhà hàng tại Hải Phòng
Nhà hàng tại Nam Định
Nhà hàng tại Ninh Bình
Nhà hàng tại Thái Bình
Nhà hàng tại Vĩnh Phúc
Nhà hàng tại Hà Giang
Nhà hàng tại Cao Bằng
Nhà hàng tại Bắc Kạn
Nhà hàng tại Lạng Sơn
Nhà hàng tại Tuyên Quang
Nhà hàng tại Thái Nguyên
Nhà hàng tại Phú Thọ
Nhà hàng tại Bắc Giang
Nhà hàng tại Quảng Ninh
Nhà hàng tại Lào Cai
Nhà hàng tại Yên Bái
Nhà hàng tại Điện Biên
Nhà hàng tại Hòa Bình
Nhà hàng tại Lai Châu
Nhà hàng tại Sơn La
Miền Trung
Nhà hàng tại Thanh Hóa
Nhà hàng tại Nghệ An
Nhà hàng tại Hà Tĩnh
Nhà hàng tại Quảng Bình
Nhà hàng tại Quảng Trị
Nhà hàng tại Thừa Thiên Huế
Nhà hàng tại Đà Nẵng
Nhà hàng tại Quảng Nam
Nhà hàng tại Kontum
Nhà hàng tại Quảng Ngãi
Nhà hàng tại Bình Định
Nhà hàng tại Gia Lai
Nhà hàng tại Phú Yên
Nhà hàng tại Khánh Hòa
Nhà hàng tại Đắc Lắc
Nhà hàng tại Đắc Nông
Nhà hàng tại Lâm Đồng
Nhà hàng tại Ninh Thuận
Nhà hàng tại Bình Thuận
Miền Nam
Nhà hàng tại Bình Phước
Nhà hàng tại Tây Ninh
Nhà hàng tại Đồng Nai
Nhà hàng tại Bình Dương
Nhà hàng tại TP.HCM
Nhà hàng tại Vũng Tàu
Nhà hàng tại Long An
Nhà hàng tại Đồng Tháp
Nhà hàng tại An Giang
Nhà hàng tại Tiền Giang
Nhà hàng tại Kiên Giang
Nhà hàng tại Bến Tre
Nhà hàng tại Vĩnh Long
Nhà hàng tại Cần Thơ
Nhà hàng tại Trà Vinh
Nhà hàng tại Hậu Giang
Nhà hàng tại Sóc Trăng
Nhà hàng tại Bạc Liêu
Nhà hàng tại Cà Mau
Video ẩm thực
Món ngon mỗi ngày
Ăn uống và sức khỏe
Khám phá - trải nghiệm
Khám phá - Trải nghiệm
Văn hóa đồ uống
Văn hóa ẩm thực
Ẩm thực du lịch
Điểm đến yêu thích
Mới nhất
Khác biệt văn hóa uống cà phê của Hà Nội và Sài Gòn
Việt Nam 'vô địch' về uống bia và bài toán được - mất
Bia thủ công bùng nổ ở Việt Nam
Đọc Nhiều
Người nước ngoài hãi văn hóa bia rượu Việt Nam như thế nào?
Tìm hiểu về buffet trà sữa đang không ngừng "quyến rũ" giới trẻ Sài Gòn
10 loại bia được tiêu thụ nhiều nhất tại Việt Nam
Người Nga và văn hóa nhậu
Ngất ngây hương rượu cần – Món ngon Đà Lạt
Ăn thịt rắn, uống rượu rắn có thực sự tốt cho sức khỏe?
Văn hóa đồ uống
Lợi ích của rượu vang với sức khỏe
8/30/2018
1028 Lượt xem
Rượu vang đỏ có tác dụng bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ ung thư vú, chống lại chứng cảm lạnh và ngăn chặn các bệnh về nướu răng.
Theo Herworld, loại đồ uống này được coi như một dạng thức ăn siêu tốt nhưng nếu sử dụng nhiều sẽ gây tổn hại cho sức khỏe của bạn. Để hiểu thêm về công dụng của loại rượu đặc biệt này, bạn hãy cùng các chuyên gia nghiên cứu trả lời 7 câu hỏi dưới đây nhé!
1. Rượu vang đỏ tốt cho sức khỏe hơn là rượu vang trắng?
Các chuyên gia cho biết không phải tất cả các loại nho đều có giá trị dinh dưỡng như nhau, rượu cũng vậy. Rượu vang trắng có chứa resveratrol (một chất giúp chống lại bệnh tim mạch, đặc biệt là nhồi máu cơ tim, cải thiện tuần hoàn máu). Tuy nhiên, trong rượu vang đỏ có chứa nhiều resveratrol hơn và các nhà khoa học tin rằng rượu từ nho Pinot Noir sẽ là tốt nhất cho sức khỏe.
2. Liệu uống rượu vang có thể gây ra chứng béo phì cho bạn?
Trên thực tế, các nhà nghiên cứu từ Đại học Purdue cho biết họ đã tìm thấy một hợp chất trong rượu vang đỏ, nho, quả việt quất và chanh leo giúp ngăn chặn khả năng phát triển của các tế bào mỡ. Các nghiên cứu cũng cho thấy những người uống rượu vang hàng ngày sẽ có trọng lượng cơ thể thấp hơn so với những người chỉ thưởng thức. Thậm chí, nhóm uống rượu vang vừa phải và thường xuyên có vòng eo nhỏ hơn, ít mỡ bụng hơn. Đồng thời, rượu vang là lựa chọn hoàn hảo nhất để cơ thể bạn có thêm từ 20 calo mỗi ngày.
3. Phụ nữ mang thai uống rượu vang hay các chất cồn khác có ảnh hưởng tới cơ thể?
Trên thực tế thì điều này khá phức tạp. Một loạt các nghiên cứu của Đan Mạch cho rằng trong tuần đầu mang thai, nếu phụ nữ dùng đồ uống có cồn sẽ không ảnh hưởng về sự thông minh, sự tập trung hay tự kiểm soát của thai nhi khi chào đời.
Tuy nhiên, nhiều bác sĩ vẫn khuyên phụ nữ mang bầu nên tránh uống rượu hoàn toàn. Uống rượu trong thời kỳ mang thai, đặc biệt là rượu nặng trong tuần lễ thứ bảy và thứ 12 của thai kỳ sẽ gây ra vấn đề nghiêm trọng cho sự phát triển ở trẻ em. Bạn nên tìm tới các bác sĩ cũng như chuyên gia để có thêm lời khuyên và sự tư vấn về việc sử dụng rượu trong thời kỳ này.
4. Uống rượu sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư vú?
Theo bác sĩ Brigham tại bệnh viện nghiên cứu về thuốc thuộc Harvard, nhóm phụ nữ uống 3-6 ly rượu mỗi tuần có nguy cơ bị ưng thư vú cao hơn so với nhóm khác. Nhưng trong một nghiên cứu mới đây tại Đại học Calabria, Italy, các hợp chất resveratrol trong rượu vang giúp ngăn chặn những tác động của tế bào ung thư, đồng thời sản sinh ra các hoóc môn làm giảm sự tăng trưởng của các tế bào này.
5. Rượu có khả năng làm giảm huyết áp?
Trước đây, một ly rượu vang đỏ hàng ngày sẽ mang lại lợi ích sức khỏe cho tim mạch nhưng các nhà nghiên cứu đến từ Hà Lan đã phát hiện ra rằng các chất chống oxy hóa trong rượu vang không có lợi ích nhiều trong việc giảm huyết áp.
6. Những lợi ích về sức khỏe nào bạn sẽ nhận được khi dùng rượu vang từ các loại nho?
Theo Mayo Clinic, một nghiên cứu cho thấy rằng các loại nước ép nho đỏ và tím có thể cung cấp một số lợi ích cho tim khi được làm thành rượu vang. Nó làm giảm nguy cơ máu đông nhanh, giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa sự tổn hại cho các mạch máu trong tim. Đồng thời nho còn giúp sản sinh các chất xơ.
7. Rượu vang có lợi ích cho sức khỏe nhiều hơn bia và rượu mạnh?
Bất kỳ loại rượu nào, khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải sẽ có lợi hơn cho cuộc sống. Các chất như polyphenol, resveratrol và các thành phần phổ biến khác của rượu vang cũng đã được chứng minh có thể ngăn ngừa bệnh tim và các lợi ích sức khỏe khác mà không tìm thấy trong bia hoặc rượu mạnh.
Hà Lê
Theo Ngoisao.net
Video ẩm thực
Món ngon mỗi ngày
Ăn uống và sức khỏe
Khám phá - Trải nghiệm
Cùng chuyên mục
Cách sử dụng rượu vang đúng điệu
10 điểm du lịch rượu nổi tiếng châu Âu
Chọn đồ ăn phù hợp với rượu vang
Pháp: Nỗi lo mất dần văn hóa rượu vang
Nghệ thuật thưởng thức rượu vang
Rượu cần - một nét văn hóa Tây Nguyên
Rượu rắn có trị được bệnh xương khớp?
Ăn thịt rắn, uống rượu rắn có thực sự tốt cho sức khỏe?
Thương hiệu ẩm thực tiêu biểu
093 405 1368
Nhập từ khóa tìm kiếm của bạn!
Đăng nhập tài khoản
Tên đăng nhập hoặc mật khẩu không chính xác
Tài khoản
Mật khẩu
Ghi nhớ mật khẩu
Hoặc đăng nhập bằng
Đăng nhập vào facebook
Đăng nhập vào gmail
Khôi phục mật khẩu
Vui lòng nhập Email hoặc tên tài khoản của bạn để chúng tôi gửi lại mật khẩu
Lấy lại mật khẩu
Vui lòng nhập địa chỉ thư điện tử của bạn để chúng tôi gửi lại mật khẩu.
×
Đăng ký tài khoản
Tên đăng nhập
*
Email
*
Số điện thoại
*
Địa chỉ
Mật khẩu
*
Nhập lại mật khẩu
Số đăng ký kinh doanh
Số CMND
Mã số thuế
Mã xác thực
Làm mới
Tôi đồng ý với các
điều khoản và quy định
của Amthuchomnay.com.vn
Hoặc đăng nhập bằng
Đăng nhập vào facebook
Đăng nhập vào gmail
×