Pha chế Cocktail/Mocktail

Cocktail mát lạnh xua tan nắng hè

Hè đến mang theo những vũ khúc sôi động náo nhiệt cùng những bữa tiệc ngoài trời độc đáo. Thật thiếu sót nếu như trên bàn tiệc lại thiếu đi những ly cocktail sắc màu hấp dẫn.

Margarita nha đam

Nguyên liệu:

- Rượu Vodka: 45ml

- Rượu Triple Sec: 30ml

- Nước chanh: 15ml

- Nha đam: 1 miếng.

Cocktail mát lạnh xua tan nắng hè - 1

Thực hiện:

- Nha đam tước vỏ, cắt miếng vuông nhỏ.

- Xay nha đam, rượu vodka, Triple Sec và nước chanh với đá bào.

- Rót vào ly Margarita viền muối, trang trí vài lát nha đam xắt mỏng.

Red Cloucs

Nguyên liệu:

- Rượu Rhum: 45ml

- Chanh: ½ trái

- Mứt trái việt quất: 2 thìa cà phê

- Lá húng quế trang trí, đá bào.

Cocktail mát lạnh xua tan nắng hè - 2

Thực hiện:

- Chanh vắt nước cốt. Lá húng quế rửa sạch, để ráo.

- Cho mứt trái việt quất, rượu Ruhm, nước chanh vào xay nhuyễn với đá bào.

- Rót ra ly cocktail, chế kem sữa tươi và vài giọt mứt lên trên mặt.

- Trang trí với lá húng quế.

Passion Sunrise

Nguyên liệu:

- Chanh dây: 2 trái

- Rượu Vodka: 60ml

- Siro Grenadine: 15ml

- Đá viên.

Cocktail mát lạnh xua tan nắng hè - 3

Thực hiện:

- Chanh dây cắt đôi, lấy nước cốt, bỏ hạt.

- Cho nước chanh dây, rượu vodka vào shaker lắc đều. Rót vào ly hiball, rồi từ từ rót siro Grenadine vào, sau cùng là đá viên.

- Trang trí với vỏ trái chanh dây.

Theo Thực hiện: Mai Thanh Thiên Vũ; Ảnh: Hoàng Thụy (Th
123movies