Bởi con người hiện đại quan niệm rằng: phương pháp ăn chay giúp họ thanh lọc cuộc sống và rèn luyện sức khỏe cho chính mình.
Thực khách Hà Nội nên ăn buffet chay ở đâu?
Dưới đây là TOP 4 nhà hàng buffet chay Hà Nội ngon tuyệt mà dù bất cứ ai yêu thích “văn hoá ăn chay” đều cần phải biết.
Nhà hàng buffet chay Hương Thiền
Toạ lạc tại địa chỉ số 261 Xã Đàn, quận Đống Đa, Hà Nội, nhà hàng Hương Thiền là một trong những điểm bán buffet chay nhận được đánh giá tốt từ khách hàng.
Thực đơn phong phú với gần 70 món ăn được chế biến bởi những đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm về ẩm thực chay sẽ mang đến cho thực khách những món ăn giàu dinh dưỡng và vô cùng thơm ngon. Sử dụng những hương liệu sạch 100% không chất bảo quản, nhà hàng chay Hương Thiền không chỉ là điểm bán buffet chay ngon mà còn sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.
Buffet chay tại nhà hàng Hương Thiền, Hà Nội
Đặc biệt, cơm lá sen - một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Hương Thiền - là tinh hoa của ẩm thực Huế. Như một “tuyệt tác”, những hạt cơm dẻo, mềm được bọc bởi những lá sen hồng thơm ngát, cơm lá sen mang đến cho thực khách một bữa ăn thịnh soạn nhưng cũng vô cùng thanh tao như chính cái tên của nó.
Giờ đón khách: 11h00 - 14h00 và 18h00 - 22h00
Giá trung bình: 100.000 - 150.000/người
Nhà hàng buffet chay Bồ Đề Tâm
Bồ Đề Tâm là một trong những nhà hàng buffet chay Hà Nội được đông đảo thực khách yêu thích không chỉ bởi thức ăn ngon mà còn ở chữ “Tâm” của người đầu bếp. Nằm tại vị trí số 34 Phạm Huy Thông, quận Ba Đình, Hà Nội, nhà hàng Bồ Đề Tâm được rất nhiều thực khách lựa chọn vì sự tài hoa của đầu bếp.
Buffet chay tại nhà hàng Bồ Đề Tâm, Hà Nội
Qua bàn tay tinh tế của đầu bếp, những món ăn thuần Việt được khoác thêm một chiếc áo lộng lẫy và sang trọng, khiến người xem không nỡ đi mà người ăn không nỡ phá vỡ vẻ đẹp đó. Tại Bồ Đề Tâm, bạn sẽ nhận ra rằng, thế giới ẩm thực chay không hề đơn điệu, tẻ nhạt mà vô cùng bắt mắt, thu hút với màu sắc đa dạng, hình dáng phong phú nhưng vẫn mang đến trọn vẹn hương vị thuần khiết, mát lành đúng bản chất của món ăn chay, khiến thực khách không thể nào quên.
Giờ đón khách: 10h00 - 21h00
Giá trung bình: 150.000 - 170.000/người
Nhà hàng buffet chay Nàng Tấm Trần Hưng Đạo
Tọa lạc tại địa chỉ số 79A Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, Nàng Tấm Trần Hưng Đạo là nhà hàng buffet chay Hà Nội đầu tiên.
Nhận thấy rau củ quả là những nét đặc trưng riêng biệt miền Bắc mà không miền nào có được, nhà hàng chay Nàng Tấm quyết định chọn rau củ quả nơi đây làm nguyên liệu và tạo nên những món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn thuần vị Bắc. Chủ nhà hàng đã khẳng định: “Đó là gu của riêng nhà hàng chay Nàng Tấm”.
“Nấu ăn là một nghệ thuật và người đầu bếp cũng là nghệ sĩ” - Đây quả thật là một câu nói rất hay. Thực sự vậy, bằng tài hoa của mình, người đầu bếp đã “biến hoá” những nguyên liệu thanh khiết từ thiên nhiên như đậu hủ, nấm, rau, củ,... thành các món ăn có đầy đủ vị ngon của thịt, cá mà lại không ngấy thì đúng là tuyệt vời.
Không gian thanh tịnh tại cơm chay Nàng Tấm
Sau hơn 20 năm thành lập và phát triển, nhà hàng đã cho ra đời hơn 100 món ăn không phải cá, chẳng phải thịt, mà lại là một món chay thuần Bắc khiến cho thực khách không thể nào quên.
Giờ đón khách: 9h00 - 21h00
Giá trung bình: 80.000 - 120.000/người
Nhà hàng buffet chay An Phúc
Ở vị trí cuối cùng trong danh sách các quán ăn chay ngon ở Hà Nội là nhà hàng chay An Phúc ở địa chỉ số 11 ngõ 131 Thái Hà, phường Trung Liệt, quận Đống Đa, Hà Nội. Từ lâu, nhà hàng chay An Phúc đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc của thực khách Hà Thành và các đoàn Phật tử bốn phương.
Nằm ở trong ngõ yên tĩnh, nhà hàng cơm chay An Phúc không chỉ mang đến cho thực khách những món ăn chay ngon và đẹp mắt, mà còn bổ dưỡng. Đặc biệt, tại đây, lẩu chay là một trong những món ăn được yêu thích nhất bởi sự đa dạng và hương vị đậm đà “có 1 không 2”.
Các món ăn được chăm chút tỉ mĩ tại An Phúc
Hoà mình vào những món ăn chay phong phú tại Hà Nội, bạn sẽ nhận ra, đây không chỉ đơn thuần là những món ăn dùng trong ngày rằm hay các ngày lễ của Phật giáo, mà đó còn là một nét văn hoá riêng biệt - “văn hoá ăn chay”.
Trên đây là TOP những nhà hàng buffet chay nhận được nhiều đánh giá tốt từ thực khách. Chúng tôi mong bài viết sẽ mang đến cho bạn những lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn chay của bạn và gia đình. Chúc các bạn và gia đình có một bữa ăn chay trọn vẹn hương vị và tràn ngập niềm vui.