Mẹo làm bếp

Cách làm socola valentine ngon nhất ngay tại nhà

Khi nói tới socola là chúng ta lại liên tưởng đến hình ảnh ngày valentine và đây cũng là một món quà không thể thiếu trong ngày lễ tình nhân một món quà thể hiện cho tình yêu đôi lứa, sự ngọt nào trong tình yêu không những thế đây cũng là một món ăn vô cùng ngon đấy nha các bạn. Hôm nay a mẹo vặt sẽ dành ra ít phút để hướng dẫn cho các bạn cách làm socola valentine thơm ngon để tặng cho người yêu mình vào ngày lễ tình nhân nhé!

Bạn nên xem thêm:

Cách làm socola valentine - Socola thơm ngon hấp dẫn đơn giản, dễ làm

Cách làm socola valentine – Socola thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu làm socola valentine gồm:

  • Socola đen: 400g
  • Socola trắng: 400g
  • Bơ lạt
  • Khuôn làm socola
  • 1 cái bát sứ

Cách làm socola valentine thơm ngon như sau:

Bước 1: Bạn lấy socola và đem thái nhuyễn ra.

Cách làm socola valentine - Đen socola thái nhuyễn ra

Cách làm socola valentine – Đen socola thái nhuyễn ra

Bước 2: Bạn bắt cái nồi nhỏ lên bếp, sau đó cho một ít nước vào đun cho sôi, tiếp đến bạn lấy cái bát sứ đã chuẩn bị sẵn cho socola bào vào bát, tiếp đến bạn đặt bát đựng socola này lên miệng nồi và tiến hành hấp socola cho đến khi socola hoàn toàn tan chảy ra.

Cách làm socola valentine - Hấp cho socola tan chảy ra

Cách làm socola valentine – Hấp cho socola tan chảy ra

Lưu ý: Khi làm socola valentine: Bát hấp socola phải thật sạch khô ráo, không có một giọt nước nào bởi vì socola rất kỵ nước nếu dính nước vào socola sẽ làm cho socola nhạt đi và bị sùi, nếu bị như thế chúng ta chỉ có vứt bỏ đi chứ không làm được gì.

Bước 3: Sau một lúc hấp bạn thấy socola có dấu hiệu tan chảy bạn chỉnh lửa thật nhỏ xuống nhé, nếu để lửa lớn sẽ làm cho socola tan chảy không đều và có thể bị cháy khét.

Bước 4: Sau khi socola đen tan hết bạn lấy muỗng mút socola cho vào khuôn nhé, lưu ý chỉ đổ một lớp mỏng thôi để chúng ta đổ thêm một lớp socola trắng mỏng nữa. Nếu như bạn có ý định làm socola đen không thì tới bước này bạn chỉ việc đổ socola đầy khuôn là xong.

Cách làm socola valentine - Cho socola vào khuôn bánh

Cách làm socola valentine – Cho socola vào khuôn bánh

Bước 5: Sau khi bạn đã đổ socola đen vào khuôn chúng ta tiến hành làm socola trắng nhé, socola trắng cách làm và thực hiện y chan như các bước làm socola đen mà tôi vừa giới thiệu cho bạn ở 4 bước bên trên, bây giờ bạn chỉ việc xem lớp socola đen đã cứng chưa nếu socola đã đông cứng lại bạn chỉ việc cho lên trên thêm một lớp socola trắng nữa là xong.

Cách làm socola valentine - Cho thêm lớp socola thứ 2 vào khuôn

Cach lam socola valentine – Cho thêm lớp socola thứ 2 vào khuôn

Bước 6: Chờ lớp socola vừa đổ hơi cứng lại và nguội đi, bạn đem cho socola vào ngăn mát tủ lạnh, làm như thế socola sẽ nhanh đông cứng lại và bảo quản lâu hơn khi để bên ngoài.

Bước 7: Sau khi socola đông cứng hoàn toàn bạn có thể lấy ra cho vào hợp gói lại đem tặng người mà mình yêu thế thì còn gì bằng khi chính tay mình đã làm ra. Sau cùng ngồi thưởng thức cùng người yêu mình từng viên socola thơm ngon này.

Cách làm socola -Socola thơm ngon hấp dẫn

Cách làm socola -Socola thơm ngon hấp dẫn

Vậy là kênh cẩm nang đời sống ameovat.com của chúng tôi đã vừa giới thiệu cho các bạn xong cách làm socola valentine đơn giản thơm ngon tại nhà rồi đó. Chúc bạn thành công và ngon miệng với nhưng viên socola thơm ngon ngọt tuyệt nhé.

Theo ameovat.com