Nếu bạn đang băn khoăn, không biết nên đãi cả nhà món ngon gì cuối tuần thì hãy nhanh nhanh vào bếp
- Gà ta: 1 con (khoảng từ 1kg đến 1,5kg).
- Mật ong: 3 - 4 muỗng cà phê.
- Dầu hào: 2 - 3 muỗng cà phê.
- Các loại gia vị: mật ong, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, ngũ vị hương, tiêu.
- Hành, tỏi.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Ướp và nướng gà
Món gà nướng mật ong khi hoàn thành sẽ thơm rất thơm và đặc biệt, lớp da bên ngoài ăn rất ngon, sẽ là một món ăn kích thích vị giác của các cô cậu bé ở nhà bạn đấy!
- Gà ta: 1 con (khoảng 1,5kg đến 2kg)
- Hành khô, tỏi
- Tiêu đen xay nhuyễn
- Các loại gia vị: hạt nêm, muối
- Dầu ăn (có thể thay thế bằng dầu oliu)
Bước 1: Sơ chế gà
Bước 2: Ướp gà với tiêu xanh
Bước 3: Nướng gà bằng lò vi sóng
Với mùi thơm đặc trưng của tiêu, đây sẽ là món ăn thích hợp cho những ngày mưa rào rả rích.
- Gà ta: 1 con (khoảng 1 - 1,2 kg)
- Lá chanh thái sợi (20 lá)
- 5 trái ớt sừng băm nhuyễn
- Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt, dầu ăn, ớt bột, rượu trắng, tỏi băm nhuyễn
Bước 2: Nướng gà muối ớt bằng lò vi sóng
Làm nóng lò trước khi nướng khoảng 15 phút với nhiệt độ 200 độ C. Sau đó cho gà vào nướng khoảng 1 tiếng là gà chín.
Gà nướng muối ớt dùng chung với lá chanh thái sợi sẽ góp phần làm cho món ăn thêm ngon.