Khi nhắc đến ẩm thực thủ đô, bún riêu Hà Nội là một trong những món ăn tạo dấu ấn trong lòng du khách. Bát bún riêu bắt mắt với đầy ắp topping gạch cua, ốc, đậu rán, cà chua, thịt bò, giò tai... kèm đĩa rau sống. Bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn hấp dẫn này sẽ là thiếu sót lớn của bạn nếu có dịp tới Hà Nội.Bún riêu Hoàng Kỳ
Bún riêu Hoàng Kỳ là địa chỉ quen thuộc của nhiều tín đồ sành ăn ở Hà Nội, nổi tiếng với mỗi ngày bán hơn một tạ bún. Quán ăn bình dân này có tuổi đời khoảng 30 năm, đầu tiên bán ở Hàng Than, sau đó chuyển về Tô Hiệu.Địa chỉ: 122B C5 Tô Hiệu, quận Cầu GiấyGiá: 35.000-50.000 đồng/bátĐiểm: 4/5Đánh giá:Minh Nhật: "Một bán bún ở đây đủ để khiến bạn no căng bụng. Nước dùng trong, vị chua thanh nhưng hơi nhạt với mình. Bát bún riêu với giá 45.000 đồng là lựa chọn khá ổn nếu bạn chưa nghĩa ra bữa trưa nên ăn gì".Xuân Anh: "Quán phục vụ nhanh. Giò sụn ngon nhưng hơi ít riêu".
Bún riêu Thanh Hồng
Là quán ăn có thâm niên hơn 20 năm, bún riêu Thanh Hồng ban đầu mở ở đường Thi Sách, nay nằm trên Hòa Mã sau lần chuyển địa điểm. Quán đầu tiên nổi tiếng với bún riêu cua truyền thống, sau này mới có thêm đậu rán, thịt bò, giò, quẩy, chả… Ngoài bún riêu, quán còn phục vụ các món khác như lẩu riêu cua, miến trộn…Địa chỉ: 42 Hòa Mã, quận Hai Bà TrưngGiá: Khoảng 50.000 đồng/bátĐiểm: 3,8/5Đánh giá:Nhật Linh: "Mình gọi bún riêu cua ốc giò bắp bò chả cá và tôm đầy ắp, ăn với quẩy giòn rụm cắn tan ngay trong miệng".Thanh Tâm: "Nước dùng đậm đà, thơm mùi dấm bỗng. Đậu rán già nên bị khô. Thịt bò đầy ắp bát bún. Giá hơi chát so với chất lượng".Minh Toàn: "Mình thích món bún riêu ở cửa hàng này từ 10 năm trước. Tuy nhiên từ khi chuyển sang Hoà Mã, hương vị món ăn không còn ngon như trước nữa". Ảnh: Maipattie.
Bún riêu ngõ Hồng Phúc
Cửa hàng nằm giữa ngõ Hồng Phúc bao năm vẫn trường tồn, hút khách giữa thủ đô bởi hương vị thơm ngon khó có nơi nào sánh bằng. Bát bún ở đây cuốn hút nhất bởi nước riêu đậm đà vị ngọt, chua, cay và nồng.Địa chỉ: 22, Hồng Phúc, quận Ba ĐìnhGiá: 20.000-50.000 đồng/bátĐiểm: 4,8/5Đánh giá:Hoang Pham: "Bún riêu ngon và đầy đặn với ốc, riêu, giò, đậu và thịt bò. Giá cho một bát đầy đủ là 50.000 đồng, không quá rẻ nhưng cũng không quá đắt. Buổi trưa khá đông khách nên chỗ ngồi khá chật".Tú Trinh: "Một bát đầy đủ kèm quẩy và sữa đậu nành là đủ để bạn ấm bụng cho bữa sáng. Nước dùng ở đây thanh, không quá chua. Riêu nhiều và thơm".