Bò nhúng dấm là một trong những đặc sản được nhắc tới đầu tiên trong mỗi chuyến du lịch Đà Nẵng. Bạn có thể thưởng thức món ăn này vào bất cứ thời điểm nào trong năm.
Bò nhúng dấm ở đâu ngon? Gợi ý 6 quán nổi tiếng nhất Đà Nẵng (Ảnh: Sưu tầm)
Bò nhúng dấm ở đâu ngon? Có điểm gì khác biệt so với những nơi khác? Đến Đà Nẵng nên ghé địa chỉ nào ăn thì chuẩn vị nhất? Cùng mình đi khám phá 6 quán bò nhúng dấm siêu ngon trong bài viết này nhé. Chắc chắn những địa chỉ này sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
Trong menu ẩm thực Đà Nẵng, món ăn được nhắc tới đầu tiên, có mặt từ khắp các quán ăn bình dân, tới nhà hàng sang trọng đó chính là bò nhúng dấm. Người dân Đà Nẵng rất yêu thích món ăn này và luôn được ưu ái chọn lựa trong khác buổi tiệc nhỏ, liên hoan, ăn trưa, ăn tối thậm chí là ăn khuya. Đặc sản bò nhúng dấm có ở rất nhiều nơi. Tuy nhiên, món ăn này ở Đà Nẵng lại mang một hương vị rất riêng, có một vị trí nhất định trong mỗi con người nơi đây.
Lẩu bò nhúng dấm ăn với rau gì? (Ảnh: Sưu tầm)
Bạn có thể thưởng thức bò nhúng dấm theo hai cách là cuốn và lẩu. Hương vị của món ăn này khá đặc biệt không giống như các loại lẩu khác. Vào bất cứ thời điểm nào, dù nóng hay lạnh thì món ẩm thực tinh túy này vẫn sẽ làm bạn cảm thấy hài lòng khi thưởng thức.
Cách làm bò nhúng dấm cũng khá đơn giản. Thịt bò sẽ được thái lát mỏng và ướp với gia vị. Phần nước dùng được nấu theo công thức riêng có vị chua của giấm, mùi thơm của sả, hành tây và các loại rau ăn kèm. Khi nước lẩu sôi, bạn nhúng thịt bò vào cho tái, sau đó đặt vào bánh tráng, cho thêm một chút rau, dưa chuột, khế,.. sau đó chấm với mắm nêm sẽ cực kỳ ngon đó nha!
Đến với Đà Nẵng mà không thử món bò nhúng dấm sẽ là một thiệt thòi rất lớn. Sau đây là gợi ý 6 quán nổi tiếng mà bạn có thể tham khảo ghé thăm. Xem ngay nha!
Đứng đầu trong danh sách những quán bò nhúng dấm ngon nhất Đà Nẵng - quán lẩu bò Học. Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, chủ quán luôn đặt trải nghiệm khách hàng lên hàng đầu và chăm chút từng món ăn để mang tới cho thực khách sự hài lòng nhất.
Quán lẩu bò Học nổi tiếng Đà Nẵng (Ảnh: @thuhuong_cao)
Món bò nhúng dấm ở đây mang hương vị rất đặc biệt, phù hợp với khẩu vị của mọi thực khách. Thịt bò được lựa chọn rất tươi, mềm và không bị dai. Phần nước lẩu thơm ngon, đậm vị chắc chắn sẽ khiến bạn rất bất ngờ khi thưởng thức. Ngoài ra, thực đơn món bò của quán cũng rất đa dạng như: bắp bò nhúng ớt, gỏi bỏ, bò cuộn nấm, bò nướng lá lốt, mỳ xào bò, lẩu đuôi bò,...
Vào những ngày thời tiết se lạnh, cùng những người bạn thân quây quần bên nồi lẩu bò nhúng dấm ở quán lẩu bò Học không còn gì tuyệt vời hơn. Vừa cùng nhau thưởng thức món ăn siêu hấp dẫn, vừa trò chuyện rôm rả sẽ là một trong những trải nghiệm vô cùng đáng nhớ.
Lẩu bò quán A Tân thơm ngon cùng nhiều món ăn đa dạng (Ảnh: Sưu tầm)
Địa chỉ tiếp theo mà mình muốn giới thiệu tới bạn đó là quán A Tân - chuyên lẩu bò, bò nhúng dấm siêu ngon. Khi mới bước vào không gian quán, bạn sẽ cảm nhận được sự bình dị, đơn giản nơi đây. Quán rộng và thoáng, nhiều bàn ăn để phục vụ thực khách đi theo nhóm, đoàn đông người. Đội ngũ nhân viên của quán nhanh nhẹn, thân thiện và đặc biệt rất chu đáo.
Thực đơn của quán A Tân khá đa dạng, với hơn 20 món đặc sản Đà Nẵng được chế biến từ thịt bò. Tùy từng khẩu vị và nhu cầu của mỗi người để chọn món ăn phù hợp. Khi đã tới quán, bạn nên thử các món đặc biệt như: bò nướng lá lốt, lẩu bò nhúng dấm, bắp bò nhúng ớt, gỏi bò,... Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm nhiều loại thức uống khá đa dạng. Đây là một trong những địa điểm quán ăn chuyên về bò được nhiều người dân Đà Nẵng yêu thích.
Bò nhúng dấm quán Hà Nội ở địa chỉ số 57 Hoàng Văn Thụ - P. Phước Ninh - Q. Hải Châu - Tp. Đà Nẵng (Ảnh: Sưu tầm)
Quán lẩu bò nhúng dấm Hà Nội ở địa chỉ 57 Hoàng Văn Thụ chuyên các món: lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò, lẩu bò thập cẩm, lẩu đuôi bò, bò tái chanh, gân đuôi bò um,... siêu ngon được các tín đồ ăn uống ở Đà Nẵng ghé thăm thường xuyên.
Điểm đặc biệt của quán đó chính là các món ăn được thưởng thức theo phong cách ẩm thực đường phố Hà Nội, giá rất hợp lý. Hương vị món ăn đậm đà đầy đủ các vị chua cay mặn ngọt, khiến bao thực khách trầm trồ ngạc nhiên.
Rất nhiều khách du lịch khi tới Đà Nẵng đã chọn quán để thưởng thức món lẩu bò nhúng dấm nổi tiếng. Đồ ăn của quán tươi ngon, được ướp đậm đà. Chủ quán cho biết, toàn bộ thực phẩm đều được nhập trong ngày, đảm bảo chế biến sạch sẽ. Một nồi bò nhúng dấm ở đây có thể ăn lẩu kèm cuốn đa dạng. Nếu bạn đang tìm một địa chỉ quán lẩu siêu ngon để thưởng thức cùng bạn bè thì đây là một trong những quán lý tưởng.
Quán Hường Phát chuyên các loại lẩu, nướng bò (Ảnh: Sưu tầm)
Quán Hường Phát là một trong những địa chỉ lẩu, nướng siêu ngon, được rất nhiều bạn trẻ Đà Nẵng đánh giá cao. Quán được thiết kế và trang trí theo phong cách Hàn Quốc đẹp mắt. Với thực đơn rất đa dạng, bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn món ngon Đà Nẵng như: lẩu bò nhúng dấm, lẩu mỳ cay bò, lẩu mỳ cay hải sản. Ngoài lẩu, Hường Phát còn phục vụ thêm cơm niêu, cơm cá bống kho tộ, cơm thịt kho tàu,...
Có tuổi đời khá lâu tại Đà Nẵng, quán Hường Phát luôn đặt chất lượng món ăn và sự hài lòng của thực khách lên hàng đầu. Nguồn nguyên liệu được quán chọn lọc kỹ càng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hương vị món ăn rất đặc biệt, giá thành lại vô cùng hợp lý đã thu hút được nhiều người dân bản địa cũng như khách du lịch ghé thăm thưởng thức.
Quán đặc sản bà Hường với món bò nhúng dấm nổi tiếng Đà Nẵng (Ảnh: @fuongfood)
Đặc sản bà Hường là một trong những địa chỉ bò nhúng dấm lâu năm tại thành phố Đà Nẵng. Quán tọa lạc ngay giữa trung tâm thành phố, không gian được thiết kế bày trí theo lối truyền thống nhưng không kém phần tinh tế, sang trọng.
Đến với đặc sản bà Hường, bạn không chỉ được thưởng thức món bò nhúng dấm siêu ngon trọn vị. Ở đây còn có những món ăn khác như: bánh tráng thịt heo, mì quảng, bún mắm nêm, cá nục hấp hành, rau muống,... được chế biến với công thức siêu hấp dẫn bạn nên thử.
Đà Nẵng - thành phố đáng sống nhất Việt Nam, sở hữu rất nhiều cảnh đẹp, các món ăn đặc sản nổi tiếng tứ phương, nhiều quán ăn siêu ngon đang chờ bạn khám phá. Đến với thành phố xinh đẹp này, đừng quên ghé thăm quán đặc sản bà Hường bạn nhé!
Đến Đà Nẵng nhất định phải ghé quán lẩu bò Lan bạn nhé (Ảnh: Sưu tầm)
Quán lẩu bò Lan nằm ngay mặt đường Hoàng Văn Thụ, một địa chỉ chuyên về các món bò nổi tiếng ở thành phố Đà Nẵng. Không gian quán siêu rộng rãi, có chỗ để xe, nhiều bàn, nên thực khách có thể ghé mà không phải chờ đợi. Quán chủ yếu phục vụ vào thời điểm chiều tối hàng ngày, đặc biệt những ngày cuối tuần, quán rất đông khách.
Thực đơn của quán rất đa dạng gồm: lẩu bò, gỏi bò, phá lấu, bò nướng, các món nhậu,... Đặc biệt món bò nhúng dấm ở đây đã rất nổi tiếng, người dân bản địa ai cũng biết. Nước lẩu thơm ngon, đậm đà với nhiều loại gia vị. Thịt bò tươi, mềm, ăn không bị dai. Các loại rau ăn kèm rất đa dạng, bạn có thể ăn cùng với mì trứng hoặc mì quảng.
Một suất lẩu ở đây rất đầy đặn, chỉ khoảng 100.000 VNĐ/người là bạn đã có một bữa tối cực no nê rồi nhé! Giá hợp lý, đồ ăn ngon, thức uống đa dạng, không gian quán rộng rãi - còn lý do gì mà không rủ bạn bè tới quán lẩu bò Lan ngay thôi nào!
Cách thưởng thức món bò nhúng dấm ngon chuẩn vị (Ảnh: Sưu tầm)
Món bò nhúng dấm Đà Nẵng hoàn thiện sẽ có vị chua nhẹ của dấm, vị thơm của sả, hành tây, gia vị được thêm nếm vừa miệng. Bạn có thể ăn kèm bánh tráng cuốn, các loại rau thơm hoặc bún, mì cũng rất phù hợp nhé. Tuy nhiên, để cảm nhận được trọn vị nhất, đừng quên bỏ túi những cách thưởng thức ngay sau đây nha:
Chuẩn bị thịt bò tơ màu đỏ tươi, các loại rau ăn kèm, mắm nêm đậm đà,... để thưởng thức món bò nhúng dấm đúng điệu (Ảnh: Sưu tầm)
Bò nhúng dấm Đà Nẵng là món ăn rất đậm đà có vị ngon ngọt đặc trưng, đã thu hút rất nhiều du khách. Chỉ cần thử trải nghiệm một lần, hương vị của món ăn này sẽ khiến bạn vương vấn mãi không thôi. Bên cạnh đặc sản bò nhúng dấm, Đà Nẵng còn rất nhiều món ăn thơm ngon và bản đồ du lịch Đà Nẵng đang chờ du khách khám phá. Hãy đến ngay với thành phố xinh đẹp này trải nghiệm văn hoá ẩm thực hấp dẫn ở nơi đây bạn nha!
Ẩm thực Hôm nay(Tổng hợp)